Septiyembre 18, 2025 –Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd.(usa ka global nga lider sa compact nga mga solusyon sa pagproseso sa pagkaon ug ilimnon) nagpahibalo sa malampuson nga pag-instalar, pag-komisyon, ug pagdawat sa kliyente sa usa ka abante ngaUHT/HTST-DSI Pilot Plantpara sa nanguna nga tig-imbento og mga sangkap sa Brazil,Mga Pagkaon sa VILACNahuman niadtong Septiyembre 14, 2025, kining mutakhir nga sistema sa R&D naghatag gahom sa VILAC sa pagpadali sa pagpalambo sa produkto sa dairy, ilimnon, ug functional food nga inobasyon nga adunay wala pa sukad nga katukma ug kahusayan.
Ang lab-scale UHT/HTST system sa EasyReal (wala) nga gi-integrate sa Direct Steam Injection (DSI) module ug aseptic filling isolator (tuo). Kini nga compact pilot plant nagtugot sa mga R&D team sa pag-simulate sa full-scale ultra-high-temperature processing ug sterile packaging sa gagmay nga mga batch. Ang disenyo sa unit nagsalamin sa mga kondisyon sa industrial sterilization, nga nagtugot sa tukma nga eksperimento sa bag-ong mga pormulasyon sa dairy ug ilimnon.
Kinatibuk-ang Pagtan-aw sa Proyekto
Ang VILAC FOODS – nga nailhan tungod sa 20 ka tuig nga kabilin niini sa mga premium nga sangkap sa gatas – mipili sa pilot plant sa EasyReal aron bag-ohon ang mga kapabilidad sa R&D ug mapadali ang inobasyon. Ang sistema naghiusa sa daghang mga abante nga teknolohiya aron masundan ang pagproseso sa industriyal nga sukod sa usa ka pilot scale:
•Pagka-flexible sa Triple-Sterilization:Walay putol-putol nga pagbalhin tali sa standard nga Pasteurization,HTST(Mubo nga Panahon sa Taas nga Temperatura), ugUHT(Ultra-High-Temperature) nga mga pamaagi sa isterilisasyon nga adunay nanguna sa industriya nga katukma sa kainit (±0.3 °C nga kontrol hangtod sa 152 °C). Kini nga kapabilidad sa triple-mode nagsiguro sa tukma nga pagproseso alang sa lainlaing mga produkto ug mga parameter sa pagsulay.
•Inobasyon sa DSI:Naglakip sa usa ka world-class ngaDirektang Injeksyon sa Bapor (DSI)module para sa ultra-gentle heating sa mga produkto. Ang DSI paspas nga mopainit sa mga likido pinaagi sa pag-inject sa culinary steam, ngamakapakunhod sa thermal stress sa sensitibo nga mga sangkap(sama sa mga protina ug mga enzyme) samtang gisiguro gihapon ang hingpit nga pagkapuo sa pathogen. Kini nagpasabut nga ang mga delikado nga sangkap (pananglitan mga sustansya, lami) mas mapreserbar kaysa sa naandan nga dili direkta nga pagpainit.
•Pag-homogenize sa GEA:Adunay usa ka Italyano-engineered ngaaseptiko nga taas nga presyur nga homogenizer(gikan sa GEA) nga magamit sa upstream inline ug downstream para sa sterile homogenization. Kini importante para makab-ot ang uniporme, <1 µm nga particle size distribution ug hamis nga texture sa mga dairy ug plant-based nga produkto, nga makasiguro sa walay kapantay nga consistency ug mouth-based nga produkto.
•Kaarang sa Pagpuno sa Aseptiko:Usa ka integratedkabinete sa pagpuno sa aseptiko(isolator) nagtugot sa team sa VILAC sa pagpahigayon og mga pagsulay sa pagputos sa mga bag-ong pormulasyon nga walay kontaminasyon. Kini nagpasabot nga ang gagmay nga mga batch sa eksperimental nga mga produkto sa gatas o ilimnon mahimong mapuno ubos sa sterile nga mga kondisyon, nga makapahimo sa tinuod nga shelf-life testing ug mga ebalwasyon sa kalidad nga walay risgo sa kontaminasyon.
Mga Kalampusan sa Teknikal ug mga Benepisyo sa Kliyente
Kining pilot plant naghatag og daghang teknikal nga mga kalamboan nga direktang nakabenepisyo sa panukiduki ug mga paningkamot sa pagpalambo sa produkto sa VILAC FOODS. Ang mga talagsaong bentaha naglakip sa:
•Flexible nga Pagproseso:Nagdumala sa lain-laing klase sa mga produkto – gikan sa tradisyonal nga gatas gikan sa mga tanom ug gatas nga gikan sa tanom ngadto sa mga ilimnong kape, mga probiotic nga ilimnon, ug uban pang mapuslanong ilimnon – sa5–40 L/oraspagdagan sa batch. Ang modular nga disenyo nagtugot sa dali nga pag-reconfigure sa mga sangkap aron ma-accommodate ang lainlaing mga tipo sa produkto ug mga parameter sa pagproseso, nga naghatag labing taas nga pagka-flexible alang sa mga pagsulay sa R&D.
•Katukma sa DSI:Ang direktang sistema sa pag-inject sa alisngaw mopainit sa mga produkto halos dayon, nga makapamenos pag-ayo sa oras sa pagkaladlad sa kainit.makapakunhod sa thermal stress sa sensitibo nga mga sangkap(pananglitan, mga protina, enzyme), nga nagpugong sa pagkadaot sa lami o pagkawala sa sustansya, samtang gisiguro ang kompleto nga isterilisasyon (pagkunhod sa pathogen ngadto sa luwas nga lebel). Kini nga tukma nga pagkontrol sa kainit labi ka mapuslanon alang sa probiotic ug taas nga protina nga mga pormulasyon nga sensitibo sa kainit.
•Pagkahanas sa Homogenization:Uban sa integrated high-pressure homogenizer, ang sistema makab-ot ang usa ka talagsaon nga pino nga gidak-on sa partikulo (kasagaran<1 µm) ug parehas nga emulsyon sa katapusang produkto. Kini nga lebel sa homogenization gihubad ngadto sadili hitupngan nga pagkaparehas sa produkto– usa ka importante nga kalidad para sa mga dairy cream, plant-based emulsion, ug bisan unsang ilimnon diin ang tekstura ug kalig-on importante. Ang resulta kay mas hamis nga pagbati sa baba ug mas maayong kalig-on sa mga sustansya ug mga additives sa mga experimental recipes sa VILAC.
•Kaepektibo sa Kapanguhaan:Ang pilot unit gidisenyo para sa gamay nga basura ug paspas nga throughput. Gamay ra nga gidaghanon sa produkto ang gikinahanglan (sama sa 3 L) aron magpadagan sa mga pagsulay ug dali ra kaayong makaabot sa makanunayon nga mga kondisyon sa isterilisasyon, nga makab-ot ang hingpit nga thermal stability sulod sa wala pay 15 minutos. Kini nga kahusayan mosangpot sa40% nga mas gamay nga basura sa hilaw nga materyaleskon itandi sa naandan nga mga sistema, makadaginot kini og mahal nga mga sangkap atol sa mga pagsulay. Ang mas paspas nga pagdagan ug built-in nga clean-in-place/steam-in-place (CIP/SIP) nga mga siklo makapamubo usab sa downtime tali sa mga eksperimento. Sa kinatibuk-an, ang VILAC makahimo og dugang nga mga pagsulay nga adunay gamay nga mga kahinguhaan, nga makapadali sa siklo sa R&D.
“Kining pilot plant nagbag-o sa among innovation pipeline, ug ang performance sa kagamitan talagsaon kaayo!”Ang teknolohiya sa DSI ug GEA homogenizer sa EasyReal nagtugot kanamo sa pagperpekto sa mga tekstura ug sustansya sa mga produkto nga para sa mga merkado sa kalibutan – samtang nakab-ot ang labing estrikto nga mga sumbanan sa kalidad sa Brazil,” miingon ang R&D Lead sa VILAC FOODS atol sa acceptance test.
Estratehikong Epekto para sa VILAC FOODS
Pinaagi sa pagpatuman sa abante nga pilot UHT/HTST-DSI system sa EasyReal, ang VILAC FOODS nakab-ot ang mga mahinungdanong estratehikong benepisyo nga nagpalig-on sa bentaha niini sa kompetisyon:
•Gipaspasan nga Komersyalisasyon:Ang mga siklo sa pagpormula ug pagsulay sa R&D mao ang50–60% nga mas paspas, nga makapamenos pag-ayo sa oras nga gikinahanglan aron makahimo og bag-ong mga produkto sa gatas ug ilimnon. Kini nga kaabtik nagtugot sa VILAC sa pagtubag dayon sa mga uso sa merkado nga nag-uswag ug mga panginahanglan sa mga konsumidor, nga makapahimo sa mga inobatibong produkto nga mabaligya sa mas mubo nga panahon.
•Pagsunod sa Andam nga Pag-eksport:Ang mga proseso sa pilot plant hingpit nga nagsunod sa internasyonal nga mga sumbanan (ang kagamitan adunay sertipikasyon sa CE ug nagsuporta sa mga proseso sa FDA/ISO), nga nagsiguro nga ang mga produkto nga gihimo makasunod sa estrikto nga mga regulasyon sa EU, US, Mercosur, ug uban pang mga merkado. Kini nga pagsunod sa kalidad sa lebel sa eksport gikan sa yugto sa R&D naghatag sa VILAC og pagsalig sa pag-uswag sa malampuson nga mga resipe sa tibuok kalibutan nga walay mga babag sa regulasyon.
•Walay Hinay nga Pag-eskala:Ang sistema eksaktonagsundog sa mga kondisyon sa pagproseso sa industriyasa mas gamay nga sukod, nga makapakunhod sa risgo sa pag-scale-up ngadto sa hingpit nga produksiyon. Ang mga pormulasyon ug mga parametro sa proseso nga gi-optimize sa pilot plant mahimong direktang mahubad ngadto sa mga linya sa industriya sa VILAC. Kini nga scalability nagpasabot og mas gamay nga mga sorpresa atol sa pag-scale-up ug usa ka mas hapsay nga transisyon gikan sa prototype ngadto sa mass production.
Sa kinatibuk-an, ang pilot plant sa EasyReal nagsilbing usa kahinungdan sa estratehiya sa inobasyon sa pagkaon sa VILAC, nga nagtugot sa kompanya sa pagpanguna sa bag-ong mga solusyon sa dairy-tech samtang gipadayon ang labing taas nga mga sumbanan sa siyensya ug kaluwasan sa pagkaon. Ang VILAC FOODS karon nahimutang sa unahan sa teknolohiya sa dairy ug inobasyon sa functional beverage sa Brazil ug sa unahan, nga gigamit kini nga plataporma aron mapadali ang pagpalambo ug pagtubo sa produkto.
Ngano nga ang mga Global Innovator Mipili sa EasyReal
Ang mga pilot system sa Shanghai EasyReal nahimong gipili sa mga nanguna nga R&D innovators sa tibuok kalibutan. Ang mga nag-unang rason naglakip sa:
•Pinakabag-ong Paghiusa:Usa ka abante nga disenyo sa pilot plant nga naghiusa sa daghang mga pamaagi sa pagproseso sa kainit (UHT ug HTST nga isterilisasyon, dili direkta ug pinaagi sa DSI)sulod sa usa ka compact nga sistema, uban sa integrated sterile homogenization. Kining all-in-one integration makapahimo sa komprehensibo nga process simulation sa usa lang ka plataporma.
•Disenyo sa Modular:Usa ka taas ngamodular nga arkitekturanagtugot sa mga tiggamit sa gawasnon nga pag-ilis o pagkonektar sa lain-laing mga functional module kung gikinahanglan. Bisan kung kini pagdugang ogModyul sa DSI, pag-ilis sa mga heat exchanger, o pag-usab sa ruta sa dagan alang sa lainlaing mga oras sa paghulat, ang disenyo sa EasyReal mopahiangay aron makab-ot ang lainlaing mga simulasyon sa proseso sumala sa talagsaon nga mga kinahanglanon sa R&D sa matag kustomer.
•Pag-customize:Gipahaom nga mga workflow nga gi-optimize alang sa piho nga mga kategorya sa produkto. Mahimo ipasibo sa EasyReal ang mga pilot lines para samga produkto sa gatas, mga botanical extract, mga ilimnon nga gisagol sa tsa ug gatas, mga gatas nga gikan sa nut, ug uban pa – aron masiguro nga ang kagamitan makatubag sa eksaktong mga panginahanglanon sa pagproseso sa aplikasyon. Kini nga lebel sa pag-customize nagpadali sa inobasyon sa mga niche segment sama sa mga alternatibo sa dairy nga gikan sa tanom ug mga functional nga ilimnon.
•Suporta gikan sa Kinatibuk-an hangtod sa Katapusan:Komprehensibo nga suporta gikan sa instalasyon hangtod sa operasyon. Ang EasyReal naghatag og on-site setup ug training para sa mga client team, ingon man detalyadong compliance documentation (nga nakab-ot ang mga sumbanan sa ISO ug GMP). Kini nga end-to-end nga suporta naghatag sa mga partner og pagsalig sa pagsunod sa mga sistema sa kalidad ug mga regulasyon gikan mismo sa pilot phase.
•Epektibo nga Gasto:Ang mga pilot plant sa EasyReal naghatag og taas nga performance sa mas ubos nga gasto – gibana-bana30% nga mas ubos nga gasto sa operasyonkaysa sa ikatandi nga mga sistema nga gihimo sa Europa. Ang episyente nga paggamit sa enerhiya, gamay nga basura, ug barato nga presyo nagpasabut nga mas paspas nga pagbalik sa puhunan alang sa mga sentro sa R&D. Ang mga kompanya mahimong mag-innovate nga mas epektibo sa gasto nga dili isakripisyo ang kapabilidad o kalidad.
Mahitungod sa Shanghai EasyReal
Ang Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. usa ka National High-Tech Enterprise nga espesyalista sa mga solusyon sa pagproseso sa pagkaon nga lab-scale ug pilot-scale para sa pangkalibutanong industriya sa pagkaon ug ilimnon. Ang mga sistema sa EasyReal adunay sertipikasyon sa ISO 9001 ug giila alang sa precision engineering ug kasaligan sa kapin sa 30 ka mga nasud. Ang mga pilot UHT/HTST nga planta sa kompanya ug mga may kalabutan nga kagamitan nailhan tungod sa ilang pagka-flexible ug katukma, nga nagtugot sa pinakabag-o nga panukiduki sa teknolohiya sa dairy, pagpalambo sa ilimnon, ug aseptic processing.(Susiha ang EasyRealUHT/HTST-DSI Pilot Plantsa website sa kompanya para sa dugang detalye.)
Para sa mga Kasosyo:
+86 15711642028
www.easireal.com
Kontaka: Jet Ma, EasyReal Global Marketing Director
Oras sa pag-post: Sep-18-2025
