Gunyana 18, 2025 -Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd.(mutungamiri wepasi rose mukugadzirisa chikafu nezvinwiwa) anozivisa kubudirira kwekuisa, kutanga kushanda, uye kugamuchirwa kwekambani yepamusoroChivako cheUHT/HTST-DSIkune mugadziri wezvinhu zvitsva muBrazil,ZVOKUDYA ZVE VILAC. Yakapedzwa musi wa14 Gunyana 2025, iyi sisitimu yeR&D yepamusoro-soro inopa simba VILAC kuti ikurumidze kugadzirwa kwezvigadzirwa mukugadzirwa kwemukaka, zvinwiwa, uye chikafu chinoshanda nemazvo uye nekushanda zvakanaka zvisati zvamboitika.
Sisitimu yeEasyReal yeUHT/HTST (kuruboshwe) yakabatana neDirect Steam Injection (DSI) module uye chinhu chinobvisa utachiona (kurudyi). Iyi fekitori yekuedza kuuraya utachiona inoita kuti zvikwata zveR&D zvikwanise kutevedzera kugadzirwa kwemafuta akawandisa uye kurongedza mafuta akachena muzvikamu zvidiki. Dhizaini yeyuniti iyi inoratidza mamiriro ekushandiswa kwemafuta akachena mumaindasitiri, zvichibvumira kuyedza kwakanyatsojeka nemafuta matsva emukaka nezvinwiwa.
Pfupiso yePurojekiti
VILAC FOODS – inozivikanwa nekugara kwayo kwemakore makumi maviri muzvigadzirwa zvemukaka zvepamusoro – yakasarudza fekitari yekuedza yeEasyReal kuti ishandure kugona kwayo kweR&D uye kukurumidzisa hunyanzvi. Sisitimu iyi inobatanidza matekinoroji akati wandei epamusoro kuti itevedzere kugadzirwa kwemaindasitiri pachiyero chekuedza:
•Kuchinjika kweKubvisa Zvirwere Zvitatu:Inochinja-chinja pakati pePasteurization yakajairika,HTST(Nguva pfupi yekupisa kwakanyanya), uyeUHT(Kupisa kwakanyanya) nzira dzekubvisa utachiona dzine kunyatsorurama kwekupisa kunotungamira muindasitiri (±0.3 °C control kusvika 152 °C). Kugona uku kwemhando nhatu kunovimbisa kugadziriswa kwakanyatsojeka kwezvigadzirwa zvakasiyana-siyana uye ma parameter ekuyedza.
•Kuvandudzwa kweDSI:Inosanganisira kirasi yepasi roseJekiseni reMvura Rakananga (DSI)module yekudziisa zvigadzirwa zvinyoro-nyoro. DSI inokurumidza kupisa zvinwiwa nekuisa utsi hwekubika, izvoinoderedza kushushikana kwekupisa pazvinhu zvinonzwa kutonhora(senge mapuroteni nema enzyme) ukuwo uchiri kuona kuti utachiona hwabviswa zvizere. Izvi zvinoreva kuti zvinhu zvisina kusimba (semuenzaniso zvinovaka muviri, manakiro) zvinochengetedzwa zviri nani pane kana paine kupisa kwakajairika.
•Kubatanidzwa kweGEA:Iine chigadzirwa cheItaly chakagadzirwa nemainjiniyahomogenizer ine kumanikidzwa kwakanyanya isingauraye(kubva kuGEA) iyo inogona kushandiswa kumusoro nepasi pemvura kuti iite homogenization isina tsvina. Izvi zvakakosha kuti pave nekugoverwa kwakafanana, <1 µm saizi yezvidimbu uye magadzirirwo akatsetseka muzvigadzirwa zvemukaka nezvirimwa, zvichiita kuti chigadzirwa chive chakafanana uye chinzwe muromo.
•Kugona Kuzadza Aseptic:Yakabatanidzwakabhineti yekuzadza isina utachiona(isolator) inobvumira timu yeVILAC kuita bvunzo dzekurongedza mishonga mitsva isina kusvibiswa. Izvi zvinoreva kuti zvidimbu zvidiki zvezvigadzirwa zvemukaka kana zvinwiwa zvinogona kuzadzwa mumamiriro ezvinhu asina utachiona, zvichibvumira kuyedzwa kwenguva chaiyo uye kuongororwa kwemhando pasina njodzi yekusvibiswa.
Kubudirira Kwehunyanzvi & Mabhenefiti Evatengi
Fekitori iyi yekutanga inoita hunyanzvi hwakasiyana-siyana hunobatsira zvakananga tsvakiridzo nekugadzira zvigadzirwa zveVILAC FOODS. Zvakanakira zvikuru zvinosanganisira:
•Kugadziriswa Kunochinjika:Inopa zvigadzirwa zvakasiyana-siyana - kubva kumukaka wemukaka wechinyakare nemukaka wezvirimwa kusvika kuzvinwiwa zvekofi, zvinwiwa zveprobiotic, nezvimwe zvinwiwa zvinoshanda - mu5–40 L/awaKushanda kwebatch. Dhizaini yemodular inobvumira kugadziriswazve kwezvikamu nekukurumidza kuti zvikwane mhando dzakasiyana dzezvigadzirwa uye maparamita ekugadzirisa, zvichipa mukana wepamusoro wekuyedza kweR&D.
•Kunyatsojeka kweDSI:Sisitimu yekuisa mushonga wemhepo zvakananga inodziya zvigadzirwa ipapo ipapo, zvichideredza zvakanyanya nguva yekudziya.inoderedza kushushikana kwekupisa pazvinhu zvinonzwa kutonhora(semuenzaniso mapuroteni, ma enzyme), kudzivirira kuora kwekunaka kana kurasikirwa nezvinovaka muviri, ukuwo uchiita kuti utachiona husaparadzwe zvachose (hutachiona huchideredzwa kusvika padanho rakachengeteka). Kudzora uku kwakanyatsonaka kwekupisa kunobatsira zvikuru kune mapuroteni ane probiotic uye mapuroteni akawanda anonzwa kupisa.
•Hunyanzvi hweHomogenization:Nekushandisa homogenizer ine simba rakawanda, sisitimu iyi inoita kuti pave nehukuru hwakanaka kwazvo (kazhinji<1 µm) uye emulsion yakafanana muchigadzirwa chekupedzisira. Iyi nhanho ye homogenization inoshandura kukuenderana kwechigadzirwa kusingaenzaniswi- chinhu chakakosha chemhando yepamusoro chemafuta emukaka, emulsions anobva mumiti, uye chero chinwiwa chine magadzirirwo uye kugadzikana kwakakosha. Mugumisiro wacho unonzwa zvakanaka mukanwa uye kugadzikana kuri nani kwezvinovaka muviri nezvimwe zvinowedzera mumabikirwo ekuedza eVILAC.
•Kushanda Zvishandiso Zvakanaka:Chigadzirwa chemuchina wekuedza chakagadzirirwa kusaraswa kwemarara mashoma uye kuburitswa nekukurumidza. Chinoda huwandu hushoma hwechigadzirwa (hunosvika 3 L) kuti chiite bvunzo uye chisvike mumamiriro ekudzivirira utachiona akasimba nekukurumidza, zvichiita kuti pave nekugadzikana kwakazara kwekupisa mukati memaminitsi asingasviki 15. Kushanda zvakanaka uku kunoita kuti40% shoma marara ezvinhu zvakabikwazvichienzaniswa nemasisitimu akajairwa, zvichichengetedza zvinhu zvinodhura panguva yekuedza. Kukurumidza kushanda uye kucheneswa munzvimbo/mutsi-munzvimbo (CIP/SIP) kunopfupisawo nguva yekushanda pakati pekuyedza. Kazhinji, VILAC inogona kuita miedzo yakawanda nezvishandiso zvishoma, zvichikurumidzisa kutenderera kweR&D.
"Iyi fekitori yekuedza inoshandura nzira yedu yekugadzira zvinhu zvitsva, uye mashandiro emidziyo anoshamisa!"Tekinoroji yeDSI yeEasyReal uye homogenizer yeGEA zvinotibvumira kugadzirisa magadzirirwo nekudya zvinovaka muviri muzvigadzirwa zvinotengeswa kumisika yepasi rose - zvese izvi zvichisangana nezvinodiwa zvemhando yepamusoro zveBrazil,” akadaro Mutungamiriri weR&D weVILAC FOODS panguva yekuedzwa kwekugamuchirwa.
Mhedzisiro Yehurongwa hweVILAC FOODS
Nekushandisa sisitimu yepamusoro yeEasyReal yeUHT/HTST-DSI, VILAC FOODS iri kuwana mabhenefiti akakosha anosimbisa mukana wayo wekukwikwidza:
•Kukurumidzisa Kutengeserana:Kuumbwa kweR&D uye kutenderera kwekuyedza kuri50–60% nekukurumidza, zvichideredza zvikuru nguva inodiwa yekugadzira zvigadzirwa zvitsva zvemukaka nezvinwiwa. Kugona uku kunoita kuti VILAC ikwanise kupindura nekukurumidza kune mafambiro ari kubuda mumusika uye zvinodiwa nevatengi, zvichiita kuti zvigadzirwa zvitsva zvitengeswe munguva pfupi.
•Kutevedzera Mutemo Wakagadzirira Kutumira Zvinhu Kunze Kwenyika:Maitiro efekitori yekuedza anoenderana zvizere nezvinodiwa zvepasi rose (midziyo iyi ine chitupa cheCE uye inotsigira maitiro eFDA/ISO), ichivimbisa kuti zvigadzirwa zvakagadzirwa zvichasangana nemitemo yakasimba yeEU, US, Mercosur, nedzimwe misika. Kutevedzera uku kwemhando yepamusoro kubva padanho reR&D kunoita kuti VILAC ive nechivimbo mukuwedzera mabikirwo anobudirira pasi rese pasina zvipingamupinyi zvemutemo.
•Kukwanisa Kukura Pasina Musono:Sisitimu yacho chaizvoinodzokorora mamiriro ekugadzirisa maindasitiripadanho diki, izvo zvinoderedza njodzi yekukwira kwesimba kusvika pakubuda kwakazara. Maitiro ekugadzira uye ma process parameters akagadziridzwa mufekitori yekutanga anogona kushandurwa zvakananga kumiganhu yeindasitiri yeVILAC. Kukura uku kunoreva kushamisika kushoma panguva yekukwira kwesimba uye shanduko yakapfava kubva pakugadzirwa kweprototype kuenda kukugadzirwa kwakawanda.
Zvose zviri zviviri, fekitari yeEasyReal inoshanda sechinosimudzira hurongwa hweVILAC hwekugadzira chikafu, zvichibvumira kambani iyi kutanga nzira itsva dzekugadzira michero yemukaka uku ichichengetedza mwero wepamusoro wesainzi yezvekudya nekuchengetedzeka. VILAC FOODS ikozvino yave pamberi pehunyanzvi hwekugadzira michero yemukaka uye hunyanzvi hwezvinwiwa zvinoshanda muBrazil nekune dzimwe nzvimbo, ichishandisa puratifomu iyi kusimudzira kugadzirwa kwezvigadzirwa nekukura.
Nei Vagadziri Vepasi Pose Vachisarudza EasyReal
Masisitimu ekutanga eShanghai EasyReal ave sarudzo yevanotungamira mukugadzira zvinhu zvitsva pasi rose. Zvikonzero zvikuru zvinosanganisira:
•Kubatanidzwa Kwemhando Yepamusoro:Dhizaini yefekitori yepamberi inosanganisa nzira dzakasiyana-siyana dzekugadzirisa kupisa (UHT neHTST sterilization, zvese zvisina kunanga uye kuburikidza neDSI)mukati meimwe sisitimu diki, pamwe chete nekubatanidzwa kwakabatana kwe sterile homogenization. Kubatanidzwa uku kwe all-in-one kunogonesa kutevedzera kwakazara kwemaitiro mupuratifomu imwe chete.
•Dhizaini yeModular:A highlymagadzirirwo emodularinobvumira vashandisi kuchinja kana kubatanidza mamodule akasiyana anoshanda zvakasununguka sezvinodiwa. Ingave iri kuwedzera aModule yeDSI, kuchinjana ma "heat exchangers", kana kudzorerazve mafambiro emota panguva dzakasiyana dzekubatirira, dhizaini yeEasyReal inochinjika kuti iwane ma "process simulations" akasiyana zvichienderana nezvinodiwa nemutengi wega wega zveR&D.
•Kugadzirisa:Maitiro ekushanda akagadzirirwa zvikamu zvezvigadzirwa zvakasiyana. EasyReal inogona kugadzirisa mitsara yekutanga yezvigadzirwa zvemukaka, zvinotorwa kubva mumiti, zvinwiwa zvetii-mukaka, mukaka wakagadzirwa nenzungu, nezvimwewo - zvichiita kuti michina ikwane zvinodiwa pakugadzirisa zvinhu. Iyi nhanho yekugadzirisa zvinhu inokurumidza kuvandudza zvinhu zvitsva muzvikamu zvakasiyana zvakaita sezvinwiwa zvemukaka zvakagadzirwa nezvirimwa uye zvinwiwa zvinoshanda.
•Rutsigiro rweKubva Kumagumo:Rutsigiro rwakakwana kubva pakuisa kuburikidza nekushanda. EasyReal inopa gadziriro nekudzidziswa kwezvikwata zvevatengi panzvimbo, pamwe nemagwaro akadzama ekutevedzera mitemo (anosangana nezvinodiwa zveISO neGMP). Rutsigiro urwu runopa vadyidzani chivimbo chekutevedzera masisitimu nemitemo yemhando yepamusoro kubva padanho rekutanga.
•Kushanda Nemutengo Wakanaka:Zvigadzirwa zveEasyReal zvinoita basa rakanaka pamutengo wakaderera - zviri nyoreMari yekushanda yakaderera ne30%kupfuura masisitimu akafanana akagadzirwa muEurope. Kushandiswa kwesimba nemazvo, marara mashoma, uye mutengo uri nyore kuwana zvinoreva kudzoka nekukurumidza kwemari inoiswa muzvirongwa zveR&D. Makambani anogona kugadzira zvinhu zvitsva zvinodhura zvishoma pasina kukanganisa kugona kana mhando.
NezveShanghai EasyReal
Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. ikambani yeNational High-Tech Enterprise inonyanya kugadzira mhinduro dzekugadzira chikafu murabhoritari uye muchina wekuongorora chikafu pasi rose. Masisitimu eEasyReal ane chitupa cheISO 9001 uye anozivikanwa nehunyanzvi hwekugadzira zvinhu nemazvo uye kuvimbika munyika dzinopfuura makumi matatu. Mafekitori eUHT/HTST ekambani iyi pamwe nemidziyo yayo ine chekuita nazvo inozivikanwa nekuchinjika kwayo uye kururama kwayo, zvichigonesa kutsvagisa kwakasimba muhunyanzvi hwemukaka, kugadzira zvinwiwa, uye kugadzirisa zvisina utachiona.(Ongorora EasyRealChivako cheUHT/HTST-DSIpawebhusaiti yekambani kuti uwane rumwe ruzivo.)
Kune Vakabatana:
+86 15711642028
www.easireal.com
Bata: Jet Ma, Mutungamiriri weEasyReal Global Marketing
Nguva yekutumira: Gunyana-18-2025
