די פרוכט פּראַסעסינג ליניע קען זיין קאָנפיגורירט פֿאַר:
• NFC פּאַסיפלאָר זאַפט (וואָלקנדיק אָדער קלאָר)
• קערן-פֿרײַע זאַפט באַזע פֿאַר מישונגען (טראָפּישע מישונגען, זאַפט געטראַנקען)
• פּאַסיפלאָר קאָנצענטראַט (עקספּאָרט-פרייַנדלעך)
• פּאַקאַדזשינג אָפּציעס: אַסעפּטיק זעקל-אין-טראָמל / זעקל-אין-שאַכטל, פלאַשן, אָדער זעקלעך
הויך זוימען אינהאַלט
רובֿ פֿון די פֿרוכט איז קערן-פּולפּ. איר דאַרפֿט אַ סטאַבילע עקסטראַקציע און אַ שטאַרקע קערן צעשיידונג צו באַקומען אַ גוטע פּראָדוקציע און אַ ריינעם מוילגעפֿיל.
דער אַראָמאַ איז גרינג צו פאַרלירן
אויב זויערשטאָף גייט אַרײַן אין זאַפט, קען דער אַראָמאַ און קאָליר פֿאַרלירן. דעריבער איז דעאַעראַציע און פֿאָרזיכטיקע היץ וויכטיק.
היגיענע באַשטימט די פאַקטישע אַפּטיים
סעזאָנאַלע אַרבעט איז אינטענסיוו. אַ ליניע דאַרף היגיענישן פּלאַן און אַ שטאַרקע CIP רייניקונג פּראָגראַם.
רוטע א: NFC דזשוס רוטע
בעסט פֿאַר פרישן טעם און לאָקאַלער פאַרשפּרייטונג.
1. באַקומען און סאָרטירן
2. וואַשן
3. עקסטראקציע (עפֿענען פרוכט און זאַמלען פּאַפּ)
4. זוימען צעשיידונג און ענדיקונג
5. אפציאנעלע קלעריפיקאציע (פאר קלארן זאפט)
6. וואַקוום דעאַעריישאַן (אַראָפּנעמען לופט)
7. פּאַסטעריזירן אָדער UHT (באַזירט אויף האַלטבּאַרקייט)
8. אָנפֿילן און פּאַקן
רוטע ב: קאָנצענטרירטע רוטע
בעסטע פֿאַר עקספּאָרט און נידעריקערע שיפּינג קאָסטן.
1. באַקומען און סאָרטירן
2. וואַשן
3. עקסטראַקציע
4. זוימען צעשיידונג און ענדיקונג
5. וואַקוום פארדאַמפּונג (העכערן בריקס)
6. סטעריליזירן (אָפט טובולאַר)
7. אַסעפּטישע פילונג (גרויסע פּאַקס)
שריט 1: באַקומען און סאָרטירן פרוכט
אַראָפּנעמען געשעדיגטע פרוכט. האַלטן די רוי מאַטעריאַל קוואַליטעט סטאַביל.
שריט 2: וואַשן און רייניקן
ניצט שפּריץ און באַרשט וואַש. לייגט צו סאַניטיזירער אויב נייטיק.
שריט 3: עקסטראַקט פּאַפּ און זאמען
עפֿנט די פֿרוכט און זאַמלט דעם קערן און דעם פּולפּ קערן. קאָנטראָלירט דעם קאָנטאַקט צווישן דער שאָלעכץ און די ביטערע נאָטן.
שריט 4: צעטיילן די זאמען און ענדיגן די פאלפ
די שריט איז דער "הארץ" פון פּאַסיפלאָר פרוכט. עס קאָנטראָלירט:
• זוימען באַזייַטיקונג קורס
• טעקסטור (גלאַט קעגן מער פּאַפּ)
• לעצטן ייעלד
שריט 5: וואַקוום דעאַעריישאַן צו באַשיצן אַראָמאַ
אַרויסנעמען לופט צו רעדוצירן אַקסאַדיישאַן. דאָס העלפֿט צו האַלטן די אַראָמאַ און קאָליר.
שריט 6: אפציאנאלע בלענדינג און סטאַנדאַרדיזירונג
מישן, אַדזשאַסטירן בריקס/pH, און מאַכן אַ סטאַבילע באַזע פֿאַר דאַונסטרים פּראַסעסינג.
שריט 7: פארדאמפן פאר קאנצענטראט
ניצט וואַקוום פארדאַמפּונג צו דערגרייכן די ציל בריקס מיט ווייניקער היץ שאָדן.
שריט 8: פּאַסטעריזירן אָדער סטעריליזירן
קלייבט אויס די היץ סיסטעם באזירט אויף האַלטבארקייט און פּאַקאַדזשינג:
• פּאַסטעריזירן פֿאַר קירצערע האַלטבּאַרקייט
• UHT/סטעריליזירן פֿאַר אַמביענט און עקספּאָרט
שריט 9: אָנפֿילן און פּאַקן
• אַסעפּטישע זעקלעך פֿאַר גרויסן עקספּאָרט
• פלעשער/זעקלעך פֿאַר פֿאַרקויף
שריט 10: CIP רייניקונג
א גוטע CIP סיסטעם האלט די ליניע ריין און רעדוצירט דאַונטיים.
פּאַסיפלאָר עקסטראַקטאָר
דיזיינד פֿאַר סטאַבילע עפֿענונג און פּאַפּ זאַמלונג. העלפֿט באַשיצן דעם טעם און פֿאַרבעסערט די פּראָדוקציע. די זוימען-אַרויסנעמונג פֿונקציע קען אויסגעקליבן ווערן לויט די פאַקטישע קונה באַדערפֿנישן צו באַקומען זוימען-פֿרײַע פּאַפּ.
וואַקוום דעאַעראַטאָר
נעמט אַוועק לופט פֿון זאַפט. העלפֿט באַשיצן דעם אַראָמאַ, קאָליר און פעסטקייט.
פארדאַמפּונג סיסטעם (נאָר קאָנצענטראַט)
וואַקוום פארדאַמפּונג צו דערגרייכן ציל בריקס. מולטי-עפעקט דיזיינז קענען שפּאָרן ענערגיע.
טובולאַר סטעריליזאַטאָר / UHT סיסטעם
גוט פֿאַר זאַפט מיט פּאַפּ/פֿעסטע מאַטעריאַלן. העלפֿט אויפֿהאַלטן אַ סטאַבילן פֿלוס און אַ פֿאַרלעסלעכן הייצונג.
אַסעפּטיש פילונג סיסטעם
פֿאַר לאַנג-האַלטבאַרע גרויסע פּאַקס. געוויינטלעך פֿאַר עקספּאָרט קאָנצענטראַט.
CIP רייניקונג סיסטעם
שטיצט היגיענישע אָפּעראַציע און סטאַבילע טעגלעכע פּראָדוקציע.
• NFC זאַפט
• קערן-פֿרײַע באַזע פֿאַר מישונגען
• קאָנצענטראַט פֿאַר עקספּאָרט
• אַסעפּטישער זאַק-אין-טראָמל / זאַק-אין-קעסטל
• פלעשל אדער זעקל
• געקילט / קורץ האַלטבּאַרקייט → פּאַסטעריזירן
• אַמביענט / עקספּאָרט → UHT + אַסעפּטישער פילונג
די סעלעקציע מעטאָדע איז אויך נוצלעך פֿאַר אַ סך פרוכט און גרינס פּראָיעקטן. עס האַלט דעם פּלאַן קלאָר און פֿאַרמייַדט איבערבויען.
ניצט קאנטראלירטע עקסטראקציע, דערנאך זוימען צעשיידונג און ענדיגונג. דאס באשיצט די פּראָדוקציע און טעקסטור.
יא. ניצט די זעלבע פראָנט-ענד מאָדולן, און לייגט צו פארדאַמפּונג און אַסעפּטישע פילונג פֿאַר קאָנצענטראַט.
עס נעמט אַוועק לופט, רעדוצירט אַקסאַדיישאַן, און העלפֿט האַלטן אַראָמאַ און קאָליר.
אַסעפּטישער זעקל-אין-טרומל אָדער זעקל-אין-באָקס ווערט וויידלי גענוצט פֿאַר גרויסן עקספּאָרט.
צי איר זענט אַ טראָפּישער פרוכט פּלאַנטער, זאַפט סאָרט, אָדער עקספּאָרט פּראַסעסער, EasyReal צושטעלט דימכשירים, עקספּערטיז און פולשטענדיקע סיסטעמעןצו פארוואנדלען פרישע פּאַסיפלאָרע פרוכט אין גלאָבאַל-גרייטע פּראָדוקטן. מיר שטיצן אייך פוןדיזיין ביז ליפערונג, אַרייַנגערעכנט פּלאַץ אויסלייג, ויסריכט קאַסטאַמייזיישאַן, און לאַנג-טערמין טעכניש שטיצע.
פארוואס קלייבן EasyReal:
● איבער25 יאָר פון גלאָבאַלע דערפאַרונגאין טראָפּישע פרוכט פאַראַרבעטונג
● צוטרויט דורך קליענטן איןוויעטנאַם, קעניאַ, עקוואַדאָר, ינדאָנעסיאַ און ינדיאַ
● CE, ISO, און GMP-קאָמפּאַטיבלדיזיינס פֿאַר אינטערנאַציאָנאַלע קאָנפאָרמאַטי
● פולטעכנישע צייכענונגען, מאַנואַלן און אָפּעראַטאָר טריינינג
● לאקאלע אינסטאַלאַציע טימז און24-שעה אָנליין שטיצע
● רעזערוו טיילן און אַפּגרעידס בנימצא פֿאַר איבער 10 יאָר נאָך-פאַרקויף
מיר פארקויפן נישט נאָר מאַשינען—מיר העלפֿן אײַך בויען אַן אַרבעטנדיקע פֿאַבריק:
● פּראָצעס קאָנסולטאַציעבאַזירט אויף אייער פרוכט סאָרט, שניט צייט, און ענד-באַניצער מאַרק
● פלעקסיבלע צאָלונג און שיפּינג אָפּציעספֿאַר פֿרעמדע קאַסטאַמערז
● אין-הויז פּראָצעס לאַבאָראַטאָריעפֿאַר טעסטן דיין פּאַסיפלאָר מוסטער איידער קויפן
● פּראָפעסיאָנעלנאָך-פאַרקויף סערוויס מאַנשאַפֿטגלאַט אין ענגליש, שפּאַניש און מער
קאָנטאַקט אונדז הייַנט ביי[email protected]
אויספאָרשן מער בייwww.easireal.com
מיט EasyReal, באַקומט איר מער ווי נאָר מאַשינערי. איר באַקומט אַשותף וואָס איז פֿאַרפֿליכטעט צו טראָפּישע פֿרוכט־ינאָוואַציע, פּראָיעקט־ערפֿאָלג און לאַנג־טערמין ווערט.