Tsipika fanodinana voanio
Ity tsipika indostrialy ity dia manome ronono voanio sy famokarana rano be dia be ho an'ny mpanamboatra zava-pisotro sy akora.
Ny mpandidy dia mamahana voaniho efa nodiovina ao anatin'ilay rafitra, izay manapaka, manondraka ary manasaraka ny rano sy ny pulp.
Ny ampahany amin'ny ronono dia mitoto sy manindry ny voany eo ambanin'ny hafanana voafehy mba hamoahana crème voanio.
Ny fanerena mihidy dia manara-maso ny tsindry, ny mari-pana isaky ny dingana.
Ny rafitra PLC afovoany dia mitantana ny dingana fanafanana, fampangatsiahana ary sterilization.
Ny HMI amin'ny efijery fikasihana dia mamela ny mpandraharaha hametraka ny mari-pana, ny tsindry, ny fanaraha-maso ny fironana ary ny fanaraha-maso ny firaketana famokarana.
Ny tsingerin'ny CIP mandeha ho azy dia manadio ny faritra mifandray amin'ny vy tsy misy vy isaky ny mihetsika tsy misy fandravana fantsona na fiara mifono vy.
Ny fantsona rehetra dia mampiasa vy tsy misy vy 304/316, gaskets sakafo, ary fitaovana fametahana haingana ho an'ny fikojakojana azo antoka.
Ny layout dia manaraka lojika modular.
Ny fizarana tsirairay — fanomanana, fitrandrahana, filtration, manara-penitra, sterilization ary famenoana — dia mandeha ho toy ny vondrona mahaleo tena.
Azonao atao ny manitatra ny vokatra na manampy SKU vaovao nefa tsy mijanona ny tsipika fototra.
Vokatr'izany, ny orinasa dia mahazo ny kalitaon'ny vokatra tsy tapaka miaraka amin'ny fotoana fitsaharana kely indrindra.
Ny orinasa mpamokatra ronono voanio indostrialy dia miasa amin'ny sehatra maro:
• Orinasa zava-pisotro misy tavoahangy misy rano voanio madio na zava-pisotro misy tsirony.
• Mpanamboatra sakafo mamokatra voanio ho an'ny gilasy, fanaova-mofo ary tsindrin-tsakafo.
• Fanondranana manondrana ronono sy rano UHT ho an'ny tsena iraisam-pirenena sy HORECA.
• Mpamatsy ingredient manolotra solon-dronono sy fandrafetana vegan.
Ny orinasa tsirairay dia miatrika fanaraha-maso hentitra momba ny fahadiovana, ny fahamarinan'ny mari-pamantarana ary ny androm-piainana.
Ity tsipika ity dia mitazona firaketana momba ny mari-pana sy ny angon-drakitra, manampy anao handalo mora foana ny fanaraha-maso ny fanarahana ny ISO sy ny CE.
Mampihena ny fahadisoan'ny mpandraharaha ny valva mandeha ho azy sy ny fomba fanamboarana hendry, izay midika fa vitsy kokoa ny fitarainan'ny mpanjifa sy ny fanaterana tsy tapaka.
Ny ronono sy ny rano dia manana risika miavaka.
Izy ireo dia mitondra enzymes voajanahary sy tavy izay simba haingana rehefa mafana tsy mitovy.
Miova haingana ny viscosity miaraka amin'ny mari-pana, noho izany, raha lava ny fanodinana dia mila mangatsiaka haingana ny akora ary tehirizina amin'ny mari-pana ambany mba hisorohana ny rancidity vokatry ny fanodinana maharitra.
Ity tsipika famokarana indostrialy ity dia mampiasa homogenizer mba hiantohana ny fizarana ny tavin'ny voaniho.
Adopt Vacuum de-aeration dia manala ny bubbles rivotra mahatonga ny oxidation sy ny fahaverezan'ny tsiro.
Manaova Sterilizer UHT Tubular mba hiantohana ny fanaterana vokatra mahomby
Ny tank tsirairay dia manana baolina famafazana CIP hamonoana mikraoba sy hanesorana ny taviny aorian'ny famokarana.
Ny vokatra dia vokatra madio sy tsy miovaova izay mitazona ny loko fotsy sy ny fofon'ny voaniho.
Atombohy amin'ny vokatra kendrenao.
Ohatra, ny fifindran'ny 8 ora amin'ny 6.000 L/ora dia manome ronono voanio ≈48 taonina isan'andro.
Safidio ny fahafahan'ny fitaovana mifanaraka amin'ny haben'ny tsenanao sy ny fangaro SKU.
Ny masontsivana fototra dia ahitana:
• Faritra famindrana hafanana sy faritra banga ao amin'ny sterilizer.
• Karazana mpanakorontana (karazana kikisana ho an'ny tsipika fanosotra; hetezana avo ho an'ny ronono).
• Ny savaivony fantsona sy ny valva manifold izay manohana CIP mandeha ho azy sy ny fanovana haingana.
• Fomba famenoana (kitapo aseptika, tavoahangy vera, kapoaka, na PET).
Manoro hevitra ny fanamarinan'ny mpanamory izahay alohan'ny fametrahana farany mba hanamafisana ny fifandanjan'ny hafanana sy ny vokatra.
Ny injenieranay avy eo dia mampiakatra ny rafitra mifanaraka amin'ny dian-tongotrao indostrialy sy ny drafitry ny fampitaovana.
1. Fisotroana manta sy fanasokajiana
Ny mpiasa dia mampiditra voaniho efa nodiovina eo amin'ny fehikibo famahanana.
2. Famotehana sy fanangonana rano
Ny milina fandavahana dia manokatra lavaka amin'ny voaniho mba hanesorana rano ary hanangona izany ao anaty siny fitahirizana mba hisorohana ny vovoka.
3. Hosodoko sy fanasan-damba
Esorina ny henan’ny voanio, sasana ary savaina raha misy tasy volontany mba hihazonana ny loko fotsy voajanahary.
4. Mitoto sy manindry
Ny fikosoham-bary haingam-pandeha dia manorotoro ny pulp ho potikely, ary ny milina fanontam-pirinty dia mamoaka ny fototry ny ronono voanio.
5. Fanasivanana sy Fanarenana
Ny sivana dia manala ny fibra sy ny solida. Ny mpandraharaha dia manitsy ny votoatin'ny tavy araka ny fepetra momba ny vokatra.
6. Homogenization sy De-aeration
Ny ronono dia mandalo amin'ny homogenizer fanerena avo lenta sy ny vacuum deaerator mba hanamafisana ny haitao sy hanesorana ny rivotra. Ireo singa ireo dia azo ampifandraisina amin'ny sterilizer ho an'ny homogenization sy ny degassing mitohy.
7. Fanaterana
Manafana ny ronono amin'ny 142 ° C mandritra ny 2-4 segondra (UHT) ny sterilizers tubular. Ny steriliser tube-in-tube dia mitantana tsipika fanosotra matavy be sy be viscosity.
8. Famenoana
Ny vokatra dia mangatsiaka hatramin'ny 25-30 ° C ary fenoina amin'ny alàlan'ny famenoana aseptika.
9. CIP sy Changeover
Aorian'ny andiany tsirairay, ny rafitra dia mandeha amin'ny tsingerin'ny CIP mandeha ho azy tanteraka miaraka amin'ny fanasan-damba alkaline sy asidra mba hitazonana ny fahadiovana sy hampihenana ny fotoana fialan-tsasatra.
10. Fanaraha-maso farany sy famonosana
Ny viscosity inline sy ny metatra Brix dia manamafy ny tsy fitoviana alohan'ny fanaovana cartoning sy ny palletizing.
Ny dingana fototra mitovy amin'izany dia mihatra amin'ny tsipika famokarana rano voanio, miaraka amin'ny fanitsiana kely amin'ny mari-pana sivana sy ny mari-pana sterilization mba hitehirizana ny electrolytes voajanahary.
1. milina fandavahana voanio sy mpanangona rano
Ny milina fandavahana dia tsy mamoaka afa-tsy lavaka kely ao amin'ny voaniho, mitazona ny rano sy ny voany tsy tapaka araka izay azo atao.
Ny fantsona vy tsy misy vy dia manangona rano voanio ao ambanin'ny sarony mihidy mba hisorohana ny mikraoba na vovoka.
Ity dingana ity dia miaro ny tsiro voajanahary alohan'ny fitrandrahana lehibe.
2. Fizarana fitrandrahana ronono voanio
Ity fizarana ity dia manambatra ny grinder sy ny ranom-boasarimakirana.
Mamaky ny henan'ny voaniho ho potika kely izy ary mampiasa ny fanerena visy mba hanosihosena ny ronono.
Raha ampitahaina amin'ny fanerena amin'ny tanana dia manatsara ny vokatra mihoatra ny 30% ary mitazona ny haavon'ny tavy tsy miovaova.
3. Rafitra filtration sy centrifuge ho an'ny rano voanio
Ny sivana harato misy dingana roa dia manala ireo fibra lehibe ao anaty rano voanio.
Avy eo, ny centrifuge disc dia manasaraka ny ampahany amin'ny rano sy ny menaka maivana ary ny loto.
Ity fisarahana ity dia manatsara ny fahazavan'ny vokatra voanio.
4. Homogenizer
Ny milina fanodinana ronono voanio dia misy homogenizer avo lenta mba hanamafisana ny emulsion.
Amin'ny fanerena 40 MPa dia mamadika ny globules matavy ho poti-bitika.
Milamina ny ronono ary tsy misaraka mandritra ny fitahirizana.
Ity dingana ity dia fanalahidin'ny fitoniana amin'ny zava-pisotro voanio.
5. UHT Sterilizer
Ny fisafidianana ny tubular sterilizer na ny tube-in-tube sterilizer dia miankina amin'ny fikorianan'ny vokatra.
Ny rano voanio dia mila hafanana malefaka mba hitazonana ny hanitra; mila hafanana haingana ny crème voanio mba tsy ho may.
Ny fanaraha-maso PLC dia mitazona ny mari-pana ao anatin'ny ± 1 ° C amin'ny teboka.
Ny famolavolana angovo fanarenana ny tubular sterilizer manampy ny mpanjifa hampihenana ny vidin'ny fandidiana.
6. milina famenoana aseptika
Ny milina fanodinana rano voanio dia vita amin'ny rafitra famenoana sterile.
Ny lalan'ny vokatra rehetra dia vita amin'ny vy tsy mitongilana SUS304 na SUS316L.
Afaka miara-miasa amin'ny sterilizer izy mba hahatsapana CIP sy SIP inline.
Izany dia miantoka ny fiainana talantalana maharitra tsy misy preservatives.
7. Rafitra fanadiovana CIP
Ny skid CIP mandeha ho azy dia mampifangaro rano, alkali ary asidra mba hanadiovana ny tanky sy ny fantsona.
Izy io dia mandeha amin'ny tsingerina voafaritra miaraka amin'ny fifehezana ny fikorianan'ny rivotra, ny fotoana ary ny mari-pana.
Mifidy fomba fanamboarana ao amin'ny HMI ny operatera ary mahita fivoarana amin'ny fotoana tena izy.
Ity dingana ity dia manapaka 40% ny fotoana fanadiovana ary mitazona ny milina fanodinana voanio manontolo ho vonona amin'ny andiany manaraka.
Ny orinasa dia afaka mampiasa loharano voanio samihafa nefa tsy manova ny tsipika fototra.
Ny voaniho vaovao, mangatsiaka, na semi-processed dia mifanaraka amin'ny fizarana fanomanana mitovy.
Ny sensor dia manitsy ny hafainganam-pandeha sy ny hafanana mba hifanaraka amin'ny ventin'ny akora tsirairay sy ny votoatin'ny menaka.
Azonao atao ihany koa ny mampiasa karazana output maro:
• Rano voanio madio ao anaty PET, vera, na tetra-pack.
• Ronono sy crème ho an'ny sakafo na tsindrin-tsakafo.
• Ny fototry ny voanio voapoizina ho fanarenana ny tsena fanondranana.
• Zava-pisotro nafangaro miaraka amin'ny ranom-boankazo na proteinina avy amin'ny zavamaniry.
Ny fitaovana fanovana haingana sy ny valva manifold mandeha ho azy dia mampihena ny fotoana fiatoana mandritra ny fiovan'ny SKU.
Izany flexibilité izany dia manampy ny zavamaniry mahafeno ny fitakiana ara-potoana sy hanatsara ny fampiasana ny famokarana.
Ny rafitra PLC sy HMI dia mamorona ny atidohan'ny tsipika manontolo.
Ny mpandraharaha dia afaka mameno ny fomba fanamboarana efa voafaritra mialoha ho an'ny ronono na vokatra rano ary manara-maso ny tank tsirairay sy ny paompy amin'ny fotoana tena izy.
Ny endri-javatra Smart dia misy:
• Efitrano fikasihana afovoany misy kisary fironana sy angon-drakitra.
• Fidirana mifototra amin'ny andraikitra ho an'ny mpandraharaha, ny mpanara-maso ary ny mpiasan'ny fikojakojana.
• Rohy Ethernet ho an'ny fanaraha-maso lavitra sy fanohanana serivisy.
• Fanaraha-maso ny fampiasana angovo sy rano isaky ny andiany.
Ny interlock automatique dia mitazona hetsika tsy azo antoka tsy handeha, izay miaro ny vokatra sy ny fitaovana.
Ny tsipika dia mijanona ho marin-toerana amin'ny fiovana rehetra, na dia voafetra ihany aza ny fanofanana mpandraharaha.
EasyReal dia manohana ny tetikasanao manomboka amin'ny foto-kevitra ka hatramin'ny fametrahana.
Ny ekipanay dia mandalina ny raikipohy momba ny vokatrao, ny famonosana ary ny firafitry ny fitaovana ampiasainao mba hamolavolana dingana voalanjalanja.
Manatitra izahay:
• famolavolana sy famolavolana P&ID.
• Famatsiana fitaovana, fametrahana ary fandefasana eny an-toerana.
• Fanofanana mpandraharaha, kojakoja, ary serivisy lavitra ho an'ny vanim-potoana famokarana voalohany anao.
Ny orinasa mpanodina ronono voanio tsirairay dia manaraka ny fenitra iraisam-pirenena momba ny fahadiovana sy ny fiarovana, miaraka amin'ny fanamarinana CE sy ISO.
Ny orinasa any Azia, Afrika, ary Amerika Latina dia efa manao zotra EasyReal mamokatra ronono sy rano an'arivony litatra isan'ora isan'andro.
Mifandraisa aminay mba hiresaka momba ny fahaiza-manaonao sy ny fomba famonosana anao.
Hanampy anao izahay hanefa ny milina fanodinana voanio sahaza mba hampitomboana ny vokatrao.
Ny sokajy vokatra
