Linya sa Pagproseso sa Lubi
Kining industriyal nga linya naghatud ug daghang produksiyon sa gatas sa lubi ug tubig para sa mga tiggama og ilimnon ug mga sangkap.
Ang mga operator mopakaon sa mga lubi nga gikuhaan og panit ngadto sa sistema, nga moputol, mohabwa, ug mobulag sa tubig ug pulp.
Ang bahin sa gatas mogaling ug mopuga sa liso ubos sa kontroladong pagpainit aron mogawas ang krema sa lubi.
Ang mga closed-loop sensor nagmonitor sa presyur ug temperatura sa matag yugto.
Ang usa ka sentral nga sistema sa PLC ang nagdumala sa mga hugna sa pagpainit, pagpabugnaw, ug pag-isterilisar.
Ang mga touch-screen HMI nagtugot sa mga operator sa pagtakda sa temperatura, presyur, pagsusi sa mga uso, ug pagsubay sa mga rekord sa produksiyon.
Ang awtomatikong mga siklo sa CIP molimpyo sa mga stainless-steel nga nawong nga kontakon human sa matag shift nga dili na kinahanglan nga tangtangon ang mga tubo o tangke.
Ang tanang tubo naggamit ug sanitary 304/316 stainless steel, food-grade gaskets, ug quick-clamp fittings para sa luwas nga pagmentinar.
Ang layout nagsunod sa modular nga lohika.
Ang matag seksyon—pag-andam, pagkuha, pagsala, estandardisasyon, isterilisasyon, ug pagpuno—nagdagan isip usa ka independente nga yunit.
Mahimo nimong palapdan ang output o makadugang og bag-ong mga SKU nga dili mohunong sa pangunang linya.
Tungod niini, ang mga pabrika makakuha og makanunayong kalidad sa produkto nga adunay gamay nga downtime.
Ang mga industriyal nga planta sa pagproseso sa gatas sa lubi nagserbisyo sa daghang sektor:
• Mga pabrika sa ilimnon nga nagbotelya sa puro nga tubig sa lubi o mga ilimnon nga may lami.
• Mga food processor nga naghimo og coconut cream para sa ice cream, panaderya, ug mga dessert base.
• Mga yunit sa eksport nga nagputos sa UHT nga gatas ug tubig para sa global retail ug HORECA nga merkado.
• Mga tigsuplay og sangkap nga nagsilbi og mga alternatibo sa gatas ug mga pormulasyon nga vegan.
Ang matag pabrika nag-atubang og hugot nga mga pag-awdit sa kalimpyo, katukma sa label, ug shelf life.
Kini nga linya nagtipig og mga rekord para sa temperatura ug batch data, nga makatabang kanimo nga makapasar sa mga ISO ug CE compliance checks nga dali ra.
Ang automated valves ug smart recipes makapakunhod sa operator error, nga nagpasabot og mas gamay nga reklamo sa kustomer ug mas makanunayon nga delivery.
Ang gatas ug tubig sa lubi adunay talagsaong mga risgo.
Kini adunay natural nga mga enzyme ug tambok nga dali madunot kung dili parehas ang kainit.
Ang lagkit dali nga mausab uban sa temperatura, busa, kon ang pagproseso dugay, ang hilaw nga materyales kinahanglan nga pabugnawon dayon ug tipigan sa ubos nga temperatura aron malikayan ang baho nga gipahinabo sa taas nga pagproseso.
Kining industriyal nga linya sa produksiyon naggamit ug homogenizer aron masiguro ang parehas nga pag-apod-apod sa tambok sa gatas sa lubi.
Ang paggamit og Vacuum de-aeration mokuha sa mga bula sa hangin nga hinungdan sa oksihenasyon ug pagkawala sa lami.
Pag-gamit og Tubular UHT Sterilizer aron masiguro ang epektibo nga pag-sterilize sa mga produkto
Ang matag tangke adunay mga bola nga CIP spray aron patyon ang mga kagaw ug matangtang ang mga tambok nga nahabilin human sa produksiyon.
Ang resulta usa ka limpyo ug makanunayon nga resulta nga nagpabilin sa puti nga kolor ug presko nga kahumot sa lubi.
Pagsugod sa imong target nga output.
Pananglitan, ang 8-oras nga shift sa 6,000 L/h makahatag og ≈48 ka tonelada nga gata sa lubi kada adlaw.
Pilia ang kapasidad sa kagamitan nga mohaom sa gidak-on sa imong merkado ug sa kombinasyon sa SKU.
Ang mga importanteng parametro naglakip sa:
• Lugar nga mabalhin sa kainit ug sakup sa vacuum sa isterilizer.
• Matang sa agitator (matang sa scraper para sa mga linya sa krema; taas nga shear para sa gatas).
• Mga diametro sa tubo ug mga manifold sa balbula nga nagsuporta sa awtomatikong CIP ug dali nga mga pag-ilis.
• Pamaagi sa pagpuno (aseptic bag, botelya nga bildo, lata, o PET).
Among girekomendar ang pilot verification sa dili pa ang final layout aron makumpirma ang heat balance ug yield.
Unya ang among mga inhenyero mopausbaw sa sistema sumala sa imong industrial footprint ug utility plan.
1. Hilaw nga Pag-inom ug Pag-sort
Ang mga trabahante nagkarga sa mga lubi nga gikuhaan og panit ngadto sa feeding belt.
2. Pagliki ug Pagkolekta sa Tubig
Ang makinang pang-drill magbukas ug mga buho sa mga lubi aron makakuha ug tubig ug kolektahon kini sa tangke aron malikayan ang abog.
3. Pagpanit ug Paghugas sa Kernel
Ang unod sa lubi gipanitan, gihugasan, ug gisusi kon aduna bay brown nga mga lama aron mapadayon ang natural nga puti nga kolor niini.
4. Paggaling ug Pagpindot
Ang mga high-speed mill modugmok sa pulp ngadto sa gagmay nga mga partikulo, ug ang mechanical press mokuha sa base sa gatas sa lubi.
5. Pagsala ug Estandardisasyon
Ang mga filter mokuha sa mga lanot ug mga solido. Ang mga operator mo-adjust sa tambok sumala sa mga detalye sa produkto.
6. Homogenization ug De-aeration
Ang gatas moagi sa high-pressure homogenizer ug vacuum deaerator aron mapalig-on ang tekstura ug makuha ang hangin. Kini nga mga yunit mahimong konektado sa sterilizer para sa padayon nga homogenization ug degassing.
7. Isterilisasyon
Ang mga tubular sterilizer mopainit sa gatas ngadto sa 142 °C sulod sa 2–4 segundos (UHT). Ang mga tube-in-tube sterilizer modawat sa mga linya sa krema nga taas og tambok ug taas og viscosity.
8. Pagpuno
Ang produkto mobugnaw ngadto sa 25–30 °C ug pun-on gamit ang aseptic filler.
9. CIP ug Pag-ilis
Human sa matag batch, ang sistema mopadagan og hingpit nga awtomatik nga CIP cycle nga adunay alkaline ug acid rinses aron mapadayon ang kalimpyo ug maminusan ang downtime.
10. Katapusang Inspeksyon ug Pagputos
Ang inline viscosity ug Brix meter nagpamatuod sa consistency sa dili pa ang pagkarton ug pag-palletize.
Ang parehas nga proseso magamit sa mga linya sa produksiyon sa tubig sa lubi, nga adunay gamay nga pag-adjust sa grado sa filter ug temperatura sa isterilisasyon aron mapreserbar ang natural nga mga electrolyte.
1. Makina sa Pagbarina sa Lubi ug Tigkolekta sa Tubig
Gamay ra nga buho ang gibuho sa makinang pang-drilling sa lubi, aron dili madaot ang tubig ug liso kutob sa mahimo.
Usa ka stainless-steel nga kanal ang mokolekta sa tubig sa lubi ilalom sa sirado nga taklob aron malikayan ang kagaw o abog.
Kini nga lakang manalipod sa natural nga lami sa dili pa ang pangunang pagkuha.
2. Seksyon sa Pagkuha sa Gatas sa Lubi
Kini nga seksyon naghiusa sa usa ka grinder ug usa ka juice screw presser.
Gidugmok niini ang unod sa lubi ngadto sa gagmay nga mga tipik ug gigamit ang screw presser sa pagpuga sa gatas sa lubi.
Kon itandi sa manual press, kini makapauswag sa output og sobra sa 30% ug magpabiling parehas ang lebel sa tambok.
3. Sistema sa Pagsala ug Centrifuge para sa Tubig sa Lubi
Ang duha ka yugto nga mesh filter mokuha sa dagkong mga lanot sa tubig sa lubi.
Dayon, ang usa ka disc centrifuge mobulag sa mga tipik sa tubig, gaan nga lana, ug mga hugaw.
Kini nga pagbulag makapauswag sa katin-aw sa produkto sa tubig sa lubi.
4. Homogenizer
Ang makina sa pagproseso sa gatas sa lubi adunay high-pressure homogenizer aron mapalig-on ang emulsion.
Sa presyur nga 40 MPa, gibungkag niini ang mga tipik sa tambok ngadto sa gagmay nga mga partikulo.
Ang gatas magpabiling hamis ug dili mabulag panahon sa pagtipig.
Kini nga lakang mao ang yawe sa kalig-on sa estante sa mga ilimnong lubi.
5. UHT Sterilizer
Ang pagpili og tubular sterilizer o tube-in-tube sterilizer nagdepende sa fluidity sa produkto.
Ang tubig sa lubi nagkinahanglan og hinay nga kainit aron magpabilin ang kahumot; ang krema sa lubi kinahanglan nga paspas nga ipainit aron dili masunog.
Ang kontrol sa PLC nagpabilin sa temperatura sulod sa ±1 °C gikan sa setpoint.
Ang disenyo sa pagbawi sa enerhiya sa tubular sterilizer makatabang sa mga kliyente nga makunhuran ang mga gasto sa operasyon.
6. Makina sa Pagpuno sa Aseptiko
Ang makina sa pagproseso sa tubig sa lubi mokompleto gamit ang sterile nga sistema sa pagpuno.
Ang tanang agianan sa produkto hinimo sa SUS304 o SUS316L stainless steel.
Mahimo kini nga molihok uban sa sterilizer aron matuman ang inline nga CIP ug SIP.
Kini nagsiguro sa taas nga estante sa kinabuhi nga walay mga preservatives.
7. Sistema sa Pagpanglimpyo sa CIP
Ang automated CIP skid mosagol sa tubig, alkali, ug asido aron limpyohan ang mga tangke ug tubo.
Kini nagpadagan sa gihubit nga mga siklo nga adunay kontrol sa agos, oras, ug temperatura.
Ang mga operator mopili og mga resipe sa HMI ug makakita sa tinuod nga pag-uswag.
Kini nga proseso makapakunhod sa oras sa paglimpyo og 40% ug magpabiling andam ang tibuok makina sa pagproseso sa lubi alang sa sunod nga batch.
Ang mga pabrika mahimong magpadagan og lain-laing tinubdan sa lubi nga dili usbon ang pangunang linya.
Ang presko, nagyelo, o semi-proseso nga mga lubi tanan mohaom sa parehas nga seksyon sa pagpangandam.
Ang mga sensor mo-adjust sa gikusgon ug kainit aron mohaom sa solido ug lana sa matag materyal.
Mahimo ka usab nga modagan sa daghang mga klase sa output:
• Puro nga tubig sa lubi sa PET, baso, o tetra-pack.
• Gatas sa lubi ug krema para sa pagluto o mga panghimagas.
• Konsentradong base sa lubi para sa pagsagol pag-usab sa mga merkado sa eksport.
• Sinagol nga mga ilimnon nga adunay duga sa prutas o protina sa tanom.
Ang mga dali nga ilisan nga mga fitting ug awtomatikong mga manifold sa balbula nagpamenos sa oras sa pag-undang atol sa pag-ilis sa SKU.
Kanang pagka-flexible makatabang sa mga tanom nga matubag ang panginahanglan sa panahon ug mapaayo ang paggamit sa produksiyon.
Ang sistema sa PLC ug HMI mao ang nag-utok sa tibuok linya.
Mahimong magkarga ang mga operator og mga predefined nga resipe para sa gatas o mga produkto sa tubig ug monitoron ang matag tangke ug bomba sa tinuod nga oras.
Ang mga smart feature naglakip sa:
• Sentral nga touchscreen nga adunay mga trend graph ug batch data.
• Pag-access nga gibase sa tahas para sa mga operator, superbisor, ug kawani sa pagmentinar.
• Ethernet link para sa hilit nga pagmonitor ug suporta sa serbisyo.
• Pagsubay sa paggamit sa enerhiya ug tubig para sa matag batch.
Ang awtomatikong mga interlock nagpugong sa pagdagan sa dili luwas nga mga aksyon, nga nanalipod sa produkto ug kagamitan.
Ang linya nagpabilin nga lig-on sa tanang shift, bisan pa sa limitado nga pagbansay sa operator.
Ang EasyReal mosuporta sa imong proyekto gikan sa konsepto hangtod sa pag-commissioning.
Gitun-an sa among grupo ang pormula sa imong produkto, pagputos, ug layout sa gamit aron makadisenyo og balanseng proseso.
Among ihatud:
• layout ug disenyo sa P&ID.
• Pagsuplay, pag-instalar, ug pag-komisyon sa kagamitan diha mismo sa lugar.
• Pagbansay sa operator, mga piyesa, ug serbisyo sa layo para sa imong unang season sa produksiyon.
Ang matag planta sa pagproseso sa gatas sa lubi nagsunod sa internasyonal nga mga sumbanan sa kahinlo ug kaluwasan, nga adunay mga sertipikasyon sa CE ug ISO.
Ang mga pabrika sa Asya, Aprika, ug Latin Amerika nagpadagan na sa mga linya sa EasyReal nga naggama og liboan ka litro kada oras nga gatas sa lubi ug tubig kada adlaw.
Kontaka kami aron hisgutan ang imong target nga kapasidad ug estilo sa pagputos.
Tabangan ka namo sa pag-configure sa saktong makina sa pagproseso sa lubi aron mapalapdan ang imong produksiyon nga episyente.
Mga May Kalabutan nga Produkto
