2025 සැප්තැම්බර් 18 –ෂැංහයි ඊසිරියල් යන්ත්‍රෝපකරණ සමාගම, සීමාසහිත.(සංයුක්ත ආහාර පාන සැකසුම් විසඳුම්වල ගෝලීය ප්‍රමුඛයා) උසස් තත්ත්වයේ උපකරණයක් සාර්ථකව ස්ථාපනය කිරීම, ක්‍රියාත්මක කිරීම සහ සේවාදායකයින් පිළිගැනීම නිවේදනය කරයි.UHT/HTST-DSI නියමු බලාගාරයබ්‍රසීලයේ ප්‍රමුඛතම අමුද්‍රව්‍ය නවෝත්පාදකයා සඳහා,විලැක් ෆුඩ්ස්. 2025 සැප්තැම්බර් 14 වන දින නිම කරන ලද මෙම අති නවීන පර්යේෂණ සහ සංවර්ධන පද්ධතිය, පෙර නොවූ විරූ නිරවද්‍යතාවයකින් සහ කාර්යක්ෂමතාවයකින් කිරි, පාන වර්ග සහ ක්‍රියාකාරී ආහාර නවෝත්පාදනයන්හි නිෂ්පාදන සංවර්ධනය වේගවත් කිරීමට VILAC බලය ලබා දෙයි.
EasyReal හි රසායනාගාර පරිමාණ UHT/HTST පද්ධතිය (වමේ) සෘජු වාෂ්ප එන්නත් (DSI) මොඩියුලයක් සහ අසප්ටික් පිරවුම් හුදකලාවක් (දකුණේ) සමඟ ඒකාබද්ධ කර ඇත. මෙම සංයුක්ත නියමු බලාගාරය පර්යේෂණ සහ සංවර්ධන කණ්ඩායම්වලට කුඩා කාණ්ඩවල පූර්ණ පරිමාණයේ අතිශය ඉහළ උෂ්ණත්ව සැකසුම් සහ වඳ ඇසුරුම් අනුකරණය කිරීමට හැකියාව ලබා දෙයි. ඒකකයේ සැලසුම කාර්මික විෂබීජහරණ තත්වයන් පිළිබිඹු කරන අතර, නව කිරි සහ පාන වර්ග සූත්‍ර සමඟ නිශ්චිත අත්හදා බැලීම් කිරීමට ඉඩ සලසයි.
ව්‍යාපෘති දළ විශ්ලේෂණය
වාරික කිරි අමුද්‍රව්‍යවල වසර 20ක උරුමය සඳහා ප්‍රසිද්ධ VILAC FOODS, එහි පර්යේෂණ සහ සංවර්ධන හැකියාවන් විප්ලවීයකරණය කිරීමට සහ නවෝත්පාදනයන් වේගවත් කිරීමට EasyReal හි නියමු කම්හල තෝරා ගත්තේය. කාර්මික පරිමාණ සැකසුම් නියමු පරිමාණයෙන් අනුකරණය කිරීම සඳහා පද්ධතිය උසස් තාක්ෂණයන් කිහිපයක් ඒකාබද්ධ කරයි:
•ත්‍රිත්ව විෂබීජහරණය නම්‍යශීලීභාවය:සම්මත පැස්ටරීකරණය අතර බාධාවකින් තොරව මාරු වේ,HTST විසින් තවත්(අධික-උෂ්ණත්ව කෙටි-කාල), සහයූඑච්ටීකර්මාන්තයේ ප්‍රමුඛ තාප නිරවද්‍යතාවය සහිත (අති-ඉහළ-උෂ්ණත්ව) වන්ධ්‍යාකරණ ක්‍රම (±0.3 °C පාලනය 152 °C දක්වා). මෙම ත්‍රිත්ව මාදිලියේ හැකියාව පුළුල් පරාසයක නිෂ්පාදන සහ පරීක්ෂණ පරාමිතීන් සඳහා නිරවද්‍ය සැකසුම් සහතික කරයි.
•DSI නවෝත්පාදනය:ලෝක මට්ටමේ එකක් ඇතුළත් වේසෘජු වාෂ්ප එන්නත් කිරීම (DSI)නිෂ්පාදන අතිශය මෘදු ලෙස රත් කිරීම සඳහා මොඩියුලය. DSI ඉක්මනින් ද්‍රව රත් කරන්නේ ආහාර වාෂ්ප එන්නත් කිරීමෙනි, එයසංවේදී අමුද්‍රව්‍ය මත තාප ආතතිය අඩු කරයි(ප්‍රෝටීන් සහ එන්සයිම වැනි) රෝග කාරක සම්පූර්ණයෙන් තුරන් කිරීම සහතික කරන අතරම. මෙයින් අදහස් කරන්නේ සියුම් සංරචක (උදා: පෝෂ්‍ය පදාර්ථ, රස) සාම්ප්‍රදායික වක්‍ර උණුසුමට වඩා හොඳින් සංරක්ෂණය කර ඇති බවයි.
•GEA සමජාතීයකරණය:ඉතාලි ඉංජිනේරුවෙකුගෙන් සමන්විතයිඅසප්ටික් අධි පීඩන සමජාතීයකාරකය(GEA වෙතින්) වඳ සමජාතීයකරණය සඳහා උඩුගං බලා සහ පහළට යන දෙකම භාවිතා කළ හැකිය. කිරි සහ ශාක පදනම් කරගත් නිෂ්පාදනවල ඒකාකාර, <1 µm අංශු ප්‍රමාණයේ ව්‍යාප්තිය සහ සුමට වයනය ලබා ගැනීම සඳහා මෙය ඉතා වැදගත් වන අතර, අසමසම නිෂ්පාදන අනුකූලතාව සහ මුඛයේ හැඟීම සහතික කරයි.
•අසප්ටික් පිරවුම් හැකියාව:ඒකාබද්ධඅසප්ටික් පිරවුම් කැබිනට්ටුව(හුදකලාකාරකය) VILAC කණ්ඩායමට නව සූත්‍රගත කිරීම්වල දූෂණයෙන් තොර ඇසුරුම් අත්හදා බැලීම් සිදු කිරීමට ඉඩ සලසයි. මෙයින් අදහස් කරන්නේ පර්යේෂණාත්මක කිරි හෝ පාන වර්ග නිෂ්පාදන කුඩා කාණ්ඩ වඳ තත්වයන් යටතේ පිරවිය හැකි අතර, දූෂණය වීමේ අවදානමකින් තොරව සැබෑ ලෝක රාක්ක-ජීවිත පරීක්ෂණ සහ තත්ත්ව ඇගයීම් සක්‍රීය කරන බවයි.
තාක්ෂණික ජයග්‍රහණ සහ සේවාදායක ප්‍රතිලාභ
මෙම නියමු කම්හල VILAC FOODS හි පර්යේෂණ සහ නිෂ්පාදන සංවර්ධන ප්‍රයත්නයන්ට සෘජුවම ප්‍රතිලාභ ලබා දෙන තාක්ෂණික දියුණුවක් ලබා දෙයි. සැලකිය යුතු වාසි අතර:
•නම්‍යශීලී සැකසුම්:සාම්ප්‍රදායික කිරි කිරි සහ ශාක පදනම් කරගත් කිරිවල සිට කෝපි පාන වර්ග, ප්‍රෝබියොටික් පාන වර්ග සහ අනෙකුත් ක්‍රියාකාරී පාන වර්ග දක්වා - බහුකාර්ය නිෂ්පාදන පරාසයක් හසුරුවයි.පැයට ලීටර් 5–40කාණ්ඩ ධාවනය. මොඩියුලර් සැලසුම මඟින් විවිධ නිෂ්පාදන වර්ග සහ සැකසුම් පරාමිතීන්ට ඉඩ සැලසෙන පරිදි සංරචක ඉක්මනින් නැවත වින්‍යාස කිරීමට ඉඩ සලසයි, පර්යේෂණ සහ සංවර්ධන අත්හදා බැලීම් සඳහා උපරිම නම්‍යශීලී බවක් ලබා දෙයි.
•DSI නිරවද්‍යතාවය:සෘජු වාෂ්ප එන්නත් පද්ධතිය නිෂ්පාදන ක්ෂණිකව පාහේ රත් කරන අතර, තාප නිරාවරණ කාලය බෙහෙවින් අඩු කරයි.සංවේදී අමුද්‍රව්‍ය මත තාප ආතතිය අඩු කරයි(උදා: ප්‍රෝටීන, එන්සයිම), රසය පිරිහීම හෝ පෝෂක නැතිවීම වැළැක්වීම, සම්පූර්ණ විෂබීජහරණය සහතික කිරීම (රෝගකාරක ආරක්ෂිත මට්ටම් දක්වා අඩු කිරීම). මෙම නිරවද්‍ය තාප පාලනය තාප සංවේදී ප්‍රෝබියොටික් සහ ඉහළ ප්‍රෝටීන් සංයෝග සඳහා විශේෂයෙන් ප්‍රයෝජනවත් වේ.
•සමජාතීයකරණ ප්‍රවීණත්වය:ඒකාබද්ධ අධි පීඩන සමජාතීයකාරකය සමඟින්, පද්ධතිය සුවිශේෂී ලෙස සියුම් අංශු ප්‍රමාණයක් (බොහෝ විට) ලබා ගනී.<1 µm) සහ අවසාන නිෂ්පාදනයේ ඒකාකාර ඉමල්ෂන්. මෙම සමජාතීයකරණ මට්ටම පරිවර්තනය වන්නේඅසමසම නිෂ්පාදන අනුකූලතාව- කිරි ක්‍රීම්, ශාක පදනම් කරගත් ඉමල්ෂන් සහ වයනය සහ ස්ථායිතාව ඉතා වැදගත් වන ඕනෑම පානයක් සඳහා අත්‍යවශ්‍ය ගුණාත්මක සාධකයකි. ප්‍රතිඵලය වන්නේ VILAC හි පර්යේෂණාත්මක වට්ටෝරු වල සුමට මුඛයක් දැනීම සහ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සහ ආකලනවල ස්ථායිතාව වැඩි දියුණු කිරීමයි.
•සම්පත් කාර්යක්ෂමතාව:නියමු ඒකකය අවම අපද්‍රව්‍ය සහ වේගවත් ප්‍රතිදානය සඳහා නිර්මාණය කර ඇත. පරීක්ෂණ ක්‍රියාත්මක කිරීම සඳහා කුඩා නිෂ්පාදන පරිමාවක් (ලීටර් 3 ක් වැනි අඩු) පමණක් අවශ්‍ය වන අතර ඉතා ඉක්මනින් ස්ථාවර වන්ධ්‍යාකරණ තත්ත්වයන්ට ළඟා වන අතර මිනිත්තු 15 ක් ඇතුළත සම්පූර්ණ තාප ස්ථායිතාව ලබා ගනී. මෙම කාර්යක්ෂමතාව40% කින් අඩු අමුද්‍රව්‍ය අපද්‍රව්‍යසාම්ප්‍රදායික පද්ධති හා සසඳන විට, අත්හදා බැලීම් අතරතුර මිල අධික අමුද්‍රව්‍ය ඉතිරි කරයි. වේගවත් ධාවනය සහ ගොඩනඟන ලද පිරිසිදු-ස්ථානය/වාෂ්ප-ස්ථානය (CIP/SIP) චක්‍ර ද අත්හදා බැලීම් අතර අක්‍රීය කාලය කෙටි කරයි. සමස්තයක් වශයෙන්, VILAC හට අඩු සම්පත් සමඟ වැඩි අත්හදා බැලීම් සිදු කළ හැකි අතර, පර්යේෂණ සහ සංවර්ධන චක්‍රය වේගවත් කරයි.
“මෙම නියමු කම්හල අපගේ නවෝත්පාදන නල මාර්ගය පරිවර්තනය කරන අතර උපකරණ ක්‍රියාකාරිත්වය විශ්මයජනකයි!"EasyReal හි DSI තාක්ෂණය සහ GEA සමජාතීයකරණය මඟින් ගෝලීය වෙළඳපොළ සඳහා අදහස් කරන නිෂ්පාදනවල වයනය සහ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ පරිපූර්ණ කිරීමට අපට ඉඩ සලසයි - ඒ සියල්ල බ්‍රසීලයේ දැඩිම තත්ත්ව ප්‍රමිතීන් සපුරාලන අතරතුර," පිළිගැනීමේ පරීක්ෂණය අතරතුර VILAC FOODS හි පර්යේෂණ සහ සංවර්ධන ප්‍රධානියා සඳහන් කළේය.
VILAC FOODS සඳහා උපායමාර්ගික බලපෑම
EasyReal හි උසස් නියමු UHT/HTST-DSI පද්ධතිය ක්‍රියාත්මක කිරීමෙන්, VILAC FOODS එහි තරඟකාරී වාසිය ශක්තිමත් කරන සැලකිය යුතු උපායමාර්ගික ප්‍රතිලාභ අත්කර ගනිමින් සිටී:
•වේගවත් වාණිජකරණය:පර්යේෂණ සහ සංවර්ධන සූත්‍රගත කිරීමේ සහ පරීක්ෂණ චක්‍ර යනු50–60% වේගවත්, නව කිරි සහ පාන නිෂ්පාදන සංවර්ධනය කිරීමට ගතවන කාලය නාටකාකාර ලෙස අඩු කරයි. මෙම කඩිසරකම VILAC හට නැගී එන වෙළඳපල ප්‍රවණතා සහ පාරිභෝගික ඉල්ලීම් වලට ඉක්මනින් ප්‍රතිචාර දැක්වීමට හැකියාව ලබා දෙයි, කෙටි කාලයක් තුළ නව්‍ය නිෂ්පාදන වෙළඳපොළට ලබා දෙයි.
•අපනයනයට සූදානම් අනුකූලතාව:නියමු කම්හලේ ක්‍රියාවලීන් ජාත්‍යන්තර ප්‍රමිතීන්ට සම්පූර්ණයෙන්ම අනුකූල වේ (උපකරණ CE සහතික කර ඇති අතර FDA/ISO ක්‍රියාවලීන් සඳහා සහය දක්වයි), සංවර්ධනය කරන ලද නිෂ්පාදන EU, US, Mercosur සහ අනෙකුත් වෙළඳපලවල දැඩි රෙගුලාසි සපුරාලන බව සහතික කරයි. පර්යේෂණ සහ සංවර්ධන අදියරේ සිට මෙම අපනයන මට්ටමේ ගුණාත්මක අනුකූලතාවය නියාමන බාධක නොමැතිව ගෝලීය වශයෙන් සාර්ථක වට්ටෝරු පරිමාණය කිරීම සඳහා VILAC විශ්වාසය ලබා දෙයි.
•බාධාවකින් තොරව පරිමාණය කිරීමේ හැකියාව:පද්ධතිය හරියටමකාර්මික සැකසුම් තත්වයන් අනුකරණය කරයිකුඩා පරිමාණයකින්, එමඟින් පරිමාණය සම්පූර්ණ නිෂ්පාදනය දක්වා අවදානම අඩු කරයි. නියමු කම්හලේ ප්‍රශස්තිකරණය කරන ලද සූත්‍රගත කිරීම් සහ ක්‍රියාවලි පරාමිතීන් VILAC හි කාර්මික රේඛා වෙත කෙලින්ම පරිවර්තනය කළ හැකිය. මෙම පරිමාණය යනු පරිමාණය ඉහළ යාමේදී අඩු පුදුමයන් සහ මූලාකෘතියේ සිට මහා පරිමාණ නිෂ්පාදනය දක්වා සුමට සංක්‍රමණයකි.
සමස්තයක් වශයෙන්, EasyReal නියමු කම්හල සේවය කරන්නේVILAC හි ආහාර නවෝත්පාදන උපාය මාර්ගය සඳහා උත්ප්‍රේරකය, ආහාර විද්‍යාවේ සහ ආරක්ෂාවේ ඉහළම ප්‍රමිතීන් පවත්වා ගනිමින් නව කිරි නිෂ්පාදන-තාක්ෂණික විසඳුම් සඳහා පුරෝගාමී වීමට සමාගමට ඉඩ සලසයි. VILAC FOODS දැන් බ්‍රසීලයේ සහ ඉන් ඔබ්බට කිරි නිෂ්පාදන තාක්ෂණය සහ ක්‍රියාකාරී පාන නවෝත්පාදනයන්හි ඉදිරියෙන්ම ස්ථානගත වී ඇති අතර, නිෂ්පාදන සංවර්ධනය සහ වර්ධනය සඳහා මෙම වේදිකාව උපයෝගී කර ගනී.
ගෝලීය නවෝත්පාදකයින් EasyReal තෝරා ගන්නේ ඇයි?
ලොව පුරා ප්‍රමුඛ පෙළේ පර්යේෂණ සහ සංවර්ධන නවෝත්පාදකයින්ගේ තේරීම බවට ෂැංහයි ඊසි රීල් හි නියමු පද්ධති පත්ව ඇත. ප්‍රධාන හේතු අතරට:
•අති නවීන ඒකාබද්ධතාවය:බහු තාප සැකසුම් ක්‍රම (UHT සහ HTST වන්ධ්‍යාකරණය, වක්‍ර සහ DSI හරහා) ඒකාබද්ධ කරන උසස් නියමු කම්හල් සැලසුමකි.එක් සංයුක්ත පද්ධතියක් තුළ, ඒකාබද්ධ වඳ සමජාතීයකරණය සමඟ. මෙම සියල්ලෙන් එක ඒකාබද්ධ කිරීම තනි වේදිකාවක් තුළ විස්තීර්ණ ක්‍රියාවලි අනුකරණය සක්‍රීය කරයි.
•මොඩියුලර් නිර්මාණය:ඉතාමොඩියුලර් ගෘහ නිර්මාණ ශිල්පයඅවශ්‍ය පරිදි විවිධ ක්‍රියාකාරී මොඩියුල නිදහසේ මාරු කිරීමට හෝ සම්බන්ධ කිරීමට පරිශීලකයින්ට ඉඩ සලසයි. එය එකතු කිරීම වේවාDSI මොඩියුලය, තාප හුවමාරුකාරක හුවමාරු කිරීම හෝ විවිධ රඳවා ගැනීමේ වේලාවන් සඳහා ප්‍රවාහය නැවත මාර්ගගත කිරීම, EasyReal හි සැලසුම එක් එක් පාරිභෝගිකයාගේ අද්විතීය පර්යේෂණ සහ සංවර්ධන අවශ්‍යතා අනුව විවිධ ක්‍රියාවලි සමාකරණ සාක්ෂාත් කර ගැනීමට අනුවර්තනය වේ.
•අභිරුචිකරණය:නිශ්චිත නිෂ්පාදන කාණ්ඩ සඳහා ප්‍රශස්තිකරණය කරන ලද අභිරුචිකරණය කළ කාර්ය ප්‍රවාහ. EasyReal හට නියමු රේඛා අභිරුචිකරණය කළ හැකියකිරි නිෂ්පාදන, උද්භිද විද්‍යාත්මක සාරය, තේ-කිරි විලයන පාන වර්ග, ඇට වර්ග මත පදනම් වූ කිරි සහ තවත් බොහෝ දේ - උපකරණ යෙදුමේ නිශ්චිත සැකසුම් අවශ්‍යතා සපුරාලන බව සහතික කරයි. මෙම අභිරුචිකරණයේ මට්ටම ශාක පදනම් වූ කිරි විකල්ප සහ ක්‍රියාකාරී පාන වර්ග වැනි නිකේතන අංශවල නවෝත්පාදනය වේගවත් කරයි.
•අන්තයේ සිට අවසානය දක්වා සහාය:ස්ථාපනයේ සිට ක්‍රියාකාරිත්වය දක්වා පුළුල් සහාය. EasyReal සේවාදායක කණ්ඩායම් සඳහා ස්ථානීය සැකසුම සහ පුහුණුව මෙන්ම සවිස්තරාත්මක අනුකූලතා ලියකියවිලි (ISO සහ GMP ප්‍රමිතීන් සපුරාලීම) සපයයි. මෙම අන්තයේ සිට අන්තය දක්වා සහාය හවුල්කරුවන්ට නියමු අදියරේ සිටම ගුණාත්මක පද්ධති සහ රෙගුලාසි වලට අනුගත වීම පිළිබඳ විශ්වාසය ලබා දෙයි.
•පිරිවැය කාර්යක්ෂමතාව:EasyReal හි නියමු කම්හල් අඩු වියදමකින් ඉහළ කාර්ය සාධනයක් ලබා දෙයි - දළ වශයෙන්30% කින් අඩු මෙහෙයුම් පිරිවැයසැසඳිය හැකි යුරෝපීය නිෂ්පාදිත පද්ධතිවලට වඩා. කාර්යක්ෂම බලශක්ති භාවිතය, අවම නාස්තිය සහ ප්‍රවේශ විය හැකි මිලක් යනු පර්යේෂණ සහ සංවර්ධන මධ්‍යස්ථාන සඳහා ආයෝජන මත වේගවත් ප්‍රතිලාභයක් යන්නයි. සමාගම්වලට හැකියාව හෝ ගුණාත්මකභාවය කැප නොකර වඩාත් පිරිවැය-ඵලදායී ලෙස නව්‍යකරණය කළ හැකිය.
ෂැංහයි ඊසිරියල් ගැන
ෂැංහයි ඊසිරියල් මැෂිනරි සමාගම, සීමාසහිත යනු ගෝලීය ආහාර හා පාන කර්මාන්තය සඳහා රසායනාගාර පරිමාණ සහ නියමු පරිමාණ ආහාර සැකසුම් විසඳුම් සඳහා විශේෂිත වූ ජාතික අධි තාක්ෂණික ව්‍යවසායයකි. EasyReal හි පද්ධති ISO 9001 සහතික කර ඇති අතර රටවල් 30 කට අධික සංඛ්‍යාවක නිරවද්‍ය ඉංජිනේරු විද්‍යාව සහ විශ්වසනීයත්වය සඳහා පිළිගැනේ. සමාගමේ නියමු UHT/HTST කම්හල් සහ අදාළ උපකරණ ඒවායේ නම්‍යශීලීභාවය සහ නිරවද්‍යතාවය සඳහා ප්‍රසිද්ධය, එමඟින් කිරි තාක්ෂණය, පාන සංවර්ධනය සහ අසප්ටික් සැකසුම් පිළිබඳ අති නවීන පර්යේෂණ සඳහා හැකියාව ලැබේ.(EasyReal ගවේෂණය කරන්නUHT/HTST-DSI නියමු බලාගාරයවැඩි විස්තර සඳහා සමාගමේ වෙබ් අඩවියේ.)
හවුල්කාරිත්වයන් සඳහා:
දුරකථන:+86 15711642028
Email:jet_ma@easyreal.cn
වෙබ් අඩවිය: www.easireal.com
සම්බන්ධතා: ජෙට් මා, EasyReal ගෝලීය අලෙවිකරණ අධ්‍යක්ෂ
පළ කිරීමේ කාලය: සැප්තැම්බර්-18-2025
