Layin sarrafa kwakwa
Wannan layin masana'antu yana ba da madarar kwakwa mai girma da kuma samar da ruwa don masana'antun abubuwan sha da abubuwan sha.
Masu aiki suna ciyar da kwakwar da ba su da ƙarfi a cikin tsarin, wanda ke yanke, magudana, da kuma raba ruwa da ɓangaren litattafan almara.
Sashen madara yana niƙa kuma yana danna kwaya a ƙarƙashin dumama mai sarrafawa don sakin kirim na kwakwa.
Na'urori masu rufaffiyar madauki suna lura da matsa lamba, zazzabi a kowane mataki.
Tsarin PLC na tsakiya yana sarrafa dumama, sanyaya, da matakan haifuwa.
HMI-allon taɓawa yana ƙyale masu aiki su saita zafin jiki, matsa lamba, duba yanayin, da rikodin samarwa.
Kewayoyin CIP masu sarrafa kansu suna tsaftace wuraren tuntuɓar bakin-karfe bayan kowane motsi ba tare da tarwatsa bututu ko tankuna ba.
Dukkan bututun suna amfani da bakin karfe 304/316 mai tsafta, gaket na abinci, da kayan aiki masu sauri don kiyayewa.
Tsarin yana bin dabaru na zamani.
Kowane sashe-shiri, hakar, tacewa, daidaitawa, haifuwa, da cikawa-yana gudana azaman yanki mai zaman kansa.
Kuna iya faɗaɗa fitarwa ko ƙara sabbin SKUs ba tare da dakatar da babban layi ba.
Sakamakon haka, masana'antu suna samun tsayayyen ingancin samfur tare da mafi ƙarancin lokaci.
Kamfanonin sarrafa madarar kwakwa na masana'antu suna aiki da bangarori da yawa:
• Kamfanonin shaye-shaye masu kwalaben ruwan kwakwa mai tsafta ko abubuwan sha masu daɗi.
• Masu sarrafa abinci da ke samar da kirim ɗin kwakwa don ice cream, gidan burodi, da sansanonin kayan zaki.
• Raka'a na fitarwa suna tattara madarar UHT da ruwa don kasuwancin duniya da kasuwannin HORECA.
• Masu samar da sinadarai masu yin hidimar madadin kiwo da kayan abinci mai ganyayyaki.
Kowace masana'anta tana fuskantar tsattsauran tantancewa kan tsafta, daidaiton lakabi, da rayuwar shiryayye.
Wannan layin yana adana bayanan zafin jiki da bayanan tsari, yana taimaka muku wuce takaddun yarda da ISO da CE cikin sauƙi.
Bawuloli masu sarrafa kansa da girke-girke masu wayo suna rage kuskuren mai aiki, wanda ke nufin ƙarancin korafe-korafen abokin ciniki da isar da saƙo.
Nonon kwakwa da ruwa suna da haɗari na musamman.
Suna ɗaukar enzymes na halitta da kitse waɗanda ke lalacewa da sauri lokacin da aka yi zafi ba daidai ba.
Danko yana canzawa da sauri tare da zafin jiki, sabili da haka, idan aiki yana da tsawo, albarkatun albarkatun suna buƙatar a kwantar da su da sauri kuma a adana su a cikin ƙananan yanayin zafi don kauce wa lalacewa ta hanyar dogon aiki.
Wannan layin samar da masana'antu yana amfani da homogenizer don tabbatar da ko da rarraba kitsen madarar kwakwa.
Adopt Vacuum de-aeration yana kawar da kumfa mai haifar da iskar oxygen da asarar dandano.
Ɗauki Tubular UHT Sterilizer don tabbatar da ingantaccen haifuwa na samfuran
Kowane tanki yana da ƙwallan feshin CIP don kashe ƙwayoyin cuta da cire ragowar mai bayan samarwa.
Sakamakon shine tsaftataccen fitarwa mai daidaituwa wanda ke riƙe da farin launin kwakwa da sabon ƙamshi.
Fara da fitowar manufa.
Misali, motsi na awa 8 a 6,000 L/h yana ba da ≈48 ton na madarar kwakwa kowace rana.
Zaɓi ƙarfin kayan aiki don dacewa da girman kasuwar ku da haɗin SKU.
Mahimman sigogi sun haɗa da:
• Wurin jujjuya zafi da kewayon injin a cikin na'urar sikari.
• Nau'in agitator (nau'in scraper don layin kirim; mai girma don madara).
• Diamita na bututu da nau'ikan bawul waɗanda ke goyan bayan CIP mai sarrafa kansa da saurin canji.
• Hanyar cikawa (jakar aseptic, kwalban gilashi, gwangwani, ko PET).
Muna ba da shawarar tabbatar da matukin jirgi kafin shimfidar wuri na ƙarshe don tabbatar da ma'aunin zafi da yawan amfanin ƙasa.
Injiniyoyin mu daga nan suna haɓaka tsarin har zuwa sawun masana'antu da tsarin amfani.
1. Raw Ci da Rarraba
Ma'aikata suna ɗora kwakwar da ba su da ƙarfi a kan bel ɗin ciyarwa.
2. Fatsawa da Tarin Ruwa
Na'urar hakowa tana buɗe ramuka a cikin kwakwa don fitar da ruwa da tattara a cikin tankin ajiya don guje wa kura.
3. Bawon Kwaya da Wankewa
Ana wanke naman kwakwa, a wanke, a duba launin ruwan kasa don kiyaye launin fari.
4. Nika da Latsawa
Injin niƙa masu saurin gaske suna murƙushe ɓangaren litattafan almara zuwa ƙananan ɓangarorin, kuma injin injin yana fitar da tushen madarar kwakwa.
5. Tacewa da Daidaitawa
Tace tana cire zaruruwa da daskararru. Masu aiki suna daidaita abun cikin mai bisa ga ƙayyadaddun samfur.
6. Homogenization da De-aeration
Madara tana wucewa ta hanyar homogenizer mai matsa lamba da kuma injin direta don daidaita rubutu da cire iska. Ana iya haɗa waɗannan raka'a akan layi tare da sterilizer don ci gaba da homogenization da degassing.
7. Bakarawa
Tubular sterilizers suna zafi madara zuwa 142 ° C na 2-4 seconds (UHT). Tube-in-tube sterilizers suna ɗaukar layukan kirim mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-mai-ruwa.
8. Cikowa
Samfurin yana yin sanyi zuwa 25-30 ° C kuma an cika shi ta amfani da filler aseptic.
9. CIP da Canje-canje
Bayan kowane tsari, tsarin yana gudanar da cikakken tsarin CIP mai sarrafa kansa tare da ruwan alkaline da ruwan acid don kula da tsafta da rage raguwar lokaci.
10. Binciken Karshe da Shiryawa
Dankowar layi da mita Brix suna tabbatar da daidaito kafin yin zane da palletizing.
Wannan ainihin tsari ya shafi layukan samar da ruwan kwakwa, tare da ƴan gyare-gyare a matakin tacewa da zafin haifuwa don adana electrolytes na halitta.
1. Injin hako kwakwa da mai tara ruwa
Na'urar hakowa tana haƙa ƙaramin rami ne kawai a cikin kwakwa, tare da kiyaye ruwa da kwaya gwargwadon iko.
Tashar bakin karfe tana tattara ruwan kwakwa a ƙarƙashin rufaffiyar murfi don hana ƙwayoyin cuta ko ƙura.
Wannan mataki yana kare dandano na halitta kafin babban hakar.
2. Sashin Hako madarar kwakwa
Wannan sashe ya haɗu da injin niƙa da matse ruwan 'ya'yan itace.
Yana karya naman kwakwa zuwa kananan ɓangarorin kuma yana amfani da matsi don matse madarar kwakwa.
Idan aka kwatanta da matsi na hannu, yana inganta fitarwa da sama da 30% kuma yana kiyaye matakan mai.
3. Tsarin tacewa da Tsarin Centrifuge don Ruwan Kwakwa
Matatar raga mai matakai biyu tana cire manyan zaruruwa a cikin ruwan kwakwa.
Sa'an nan, faifan centrifuge yana raba ɓangarorin ruwa, mai haske, da ƙazanta.
Wannan rabuwa yana inganta ingancin samfurin ruwan kwakwa.
4. Homogenizer
Injin sarrafa madara kwakwa ya haɗa da homogenizer mai ƙarfi don daidaita emulsion.
A matsa lamba 40 MPa, yana karya kitsewar globules zuwa ƙananan ƙwayoyin cuta.
Nonon yana zama santsi kuma baya rabuwa yayin ajiya.
Wannan matakin shine mabuɗin don kwanciyar hankali a cikin abubuwan sha na kwakwa.
5. UHT Sterilizer
Zaɓin sterilizer na tubular ko sterilizer na tube-in-tube ya dogara da yawan ruwan samfurin.
Ruwan kwakwa yana buƙatar zafi mai laushi don kiyaye ƙamshi; kirim na kwakwa yana buƙatar dumama sauri don guje wa konewa.
Ikon PLC yana kiyaye zafin jiki tsakanin ± 1 °C na wurin saitawa.
Tsarin dawo da makamashi na sterilizer tubular yana taimaka wa abokan ciniki su rage farashin aiki.
6. Na'urar Cika Aseptic
Injin sarrafa ruwan kwakwa yana gamawa da tsarin cikawa mara kyau.
Duk hanyoyin samfurin an yi su ne da SUS304 ko SUS316L bakin karfe.
Yana iya aiki tare da sterilizer tare don gane CIP na layi da SIP.
Wannan yana tabbatar da tsawon rayuwar rayuwar ba tare da abubuwan kiyayewa ba.
7. Tsarin Tsabtace CIP
CIP skid mai sarrafa kansa yana haɗa ruwa, alkali, da acid don tsaftace tankuna da bututu.
Yana gudanar da ƙayyadaddun zagayowar tare da kwarara, lokaci, da sarrafa zafin jiki.
Masu aiki suna zaɓar girke-girke akan HMI kuma su ga ci gaba na ainihi.
Wannan tsari yana yanke lokacin tsaftacewa da kashi 40% kuma yana adana duk injin sarrafa kwakwa a shirye don tsari na gaba.
Masana'antu na iya gudanar da tushen kwakwa daban-daban ba tare da canza babban layi ba.
Sabbin kwakwa, daskararre, ko daskararre, duk sun dace da sashin shiri iri ɗaya.
Na'urori masu auna firikwensin daidaita gudu da dumama don dacewa da daskararrun kowane abu da abun cikin mai.
Hakanan zaka iya gudanar da nau'ikan fitarwa da yawa:
• Ruwan kwakwa mai tsafta a cikin PET, gilashi, ko fakitin tetra.
• madarar kwakwa da kirim don dafa abinci ko kayan zaki.
• Tushen tushen kwakwa don sake gyarawa a kasuwannin fitarwa.
• Abubuwan sha da aka haɗe da ruwan 'ya'yan itace ko furotin shuka.
Canje-canjen kayan aiki da sauri da nau'ikan bawul ɗin atomatik suna rage lokacin raguwa yayin canjin SKU.
Wannan sassauci yana taimakawa tsire-tsire don biyan buƙatun yanayi da haɓaka amfani da samarwa.
Tsarin PLC da HMI sun samar da kwakwalwar layin gaba daya.
Masu aiki za su iya loda ƙayyadaddun girke-girke na madara ko samfuran ruwa da saka idanu kowane tanki da famfo a ainihin lokacin.
Abubuwan fasaha sun haɗa da:
• Babban allo na taɓawa tare da zane-zane masu tasowa da bayanan tsari.
• Samun tushen rawar aiki ga masu aiki, masu kulawa, da ma'aikatan kulawa.
• hanyar haɗin Ethernet don saka idanu mai nisa da tallafin sabis.
• Sa ido kan amfani da makamashi da ruwa ga kowane tsari.
Makullan ta atomatik suna kiyaye ayyuka marasa aminci daga gudana, wanda ke kare samfura da kayan aiki.
Layin yana tsayawa tsayin daka a duk sauye-sauye, har ma da iyakancewar horar da ma'aikata.
EasyReal yana goyan bayan aikin ku daga ra'ayi zuwa ƙaddamarwa.
Ƙungiyarmu tana nazarin tsarin samfurin ku, marufi, da shimfidar abubuwan amfani don tsara daidaitaccen tsari.
Muna bayarwa:
• shimfidar wuri da ƙirar P&ID.
• Samar da kayan aiki, shigarwa, da ƙaddamarwa akan rukunin yanar gizon.
• Horon mai aiki, kayan gyara, da sabis na nesa don lokacin samarwa na farko.
Kowace masana'antar sarrafa madarar kwakwa tana bin ka'idodin tsabta da aminci na duniya, tare da takaddun CE da ISO.
Masana'antu a Asiya, Afirka, da Latin Amurka sun riga sun gudanar da layin EasyReal waɗanda ke samar da dubunnan lita a kowace sa'a na madarar kwakwa da ruwa kowace rana.
Tuntube mu don tattauna iyawar ku da salon marufi.
Za mu taimaka muku saita injin sarrafa kwakwar da ta dace don haɓaka samar da ku yadda ya kamata.
Rukunin samfuran
