Мөмө-жемиш майдалоочу машина
EasyReal жемиш майдалоочу машинасы жогорку моменттүү ротордун жана ананастан, помидордон алма менен алмурутка чейинки жумшак жана катуу жемиштерди иштетүүчү тең салмактуу дат баспас болоттон жасалган бычактардын айланасында иштелип чыккан.
Бардык тийүүчү бөлүктөрү азык-түлүк коопсуздугу жана бышыктыгы үчүн SUS 304 же SUS316L дат баспас болоттон жасалган. Майдалагыч үзгүлтүксүз өндүрүш линияларындагы тоют бункерлери, насостор жана пульпаторлор менен оңой интеграцияланат. Модулдуу рамасы жана герметикалык подшипниктеринин аркасында иштебей калуу убактысы минималдуу жана кызмат мөөнөтү узак.
Бул машина банан, помидор, гуава жана алма сыяктуу мөмө-жемиштер үчүн шире, целлюлоза, кыям жана пюре өндүрүү линияларында, ошондой эле сабиз жана ашкабак сыяктуу жашылчалар үчүн кеңири колдонулат. Заводдор аны бирдей чийки затты даярдоо үчүн ысытуудан, целлюлозадан жана стерилдөөдөн мурунку биринчи кадам катары колдонушат.
Гигиенага сезгич жайларда EasyReal мөмө-жемиш майдалоочу машиналары которуу убактысын кыскартуу үчүн автоматташтырылган CIP системалары менен иштей алат. Бул иштетүүчүлөргө помидор сезонунан мөмө-жемиштерди кайра иштетүүгө кайчылаш булгануу коркунучу жок өтүүгө мүмкүндүк берет, натыйжалуулукту жана аудиттин шайкештигин жогорулатат.
Ар кандай чийки зат ар кандай иштейт. Помидор жана мөмөлөр ширени оңой бөлүп чыгарат, ал эми алмалар жогорку ротордун моментин жана чоңураак кубаттуулукту талап кылган булалуу түзүлүштөргө ээ. EasyReal ар кандай мөмө-жемиштерди жана жашылчаларды өндүрүү талаптарын канааттандыруу үчүн ар кандай өлчөмдөгү майдалагычты тандайт.
Коопсуздукту камсыз кылуу үчүн, машина өзүнчө кулпуланган коргоочуларды жана авариялык токтотуучу схемаларды камтыйт. Санитардык пломбалар ширенин агып кетишине жана бактериялардын топтолушуна жол бербейт. Алдын ала ысытуучу жана жемиштерди сыгуучу машина менен айкалышканда, ал процесстин жүрүшүндө жытын жана түсүн сактап турган толук жемиш иштетүү линиясын түзөт.
Туура моделди тандоо кубаттуулукка, жемиштин түрүнө жана кийинки жабдууларга жараша болот. Типтүү өнөр жай линияларынын кубаттуулугу саатына 2 тоннадан 20 тоннага чейин.
Ошол эле өндүрүш кубаттуулугунун талаптарын канааттандыруу үчүн, катуулугу жогору жемиштер көбүрөөк бычактары бар майдалагычтарды колдонуу менен иштетилет.
EasyReal инженерлери жемиштерди целлюлозага айландыруу жана стерилдөө этаптарындагы тоскоолдуктардын алдын алуу үчүн жемиштердин тыгыздыгына жана нымдуулугуна негизделген кубаттуулукту симуляциялашат. Кардарлар масштабдоодон мурун иштин натыйжалуулугун текшерүү үчүн EasyReal'дын азык-түлүк лабораториясында пилоттук сыноолорду жүргүзө алышат.
1. Жаңы жемиштерди азыктандыруу
2. Жуу жана сорттоо
3. Мөмө-жемиштерди майдалоо
4. Алдын ала жылытуу
5. Пульпалоо жана тазалоо
6. Деаэрация
7. Гомогендештирүү
8. Стерилдөө
9. Асептикалык толтуруу / таңгактоо
Бул ырааттуулукта майдалоочу машина катуу жемиш менен сордурулуучу суюктуктун ортосундагы өткөөл чекит катары иштейт. Бөлүкчөлөрдүн бирдей өлчөмү жылуулуктун туруктуу өтүшүн камсыздайт жана ылдыйкы агымды сордуруучу насостордун жана түтүктөрдүн эскирүүсүн азайтат.
Азыктандыруучу конвейер
Конвейер сорттолгон жемиштерди майдалагычтын кире беришине көтөрөт. Анын азык-түлүк үчүн арналган ПВХ лентасы нымдуулукка жана кислоталарга туруктуу. Жөнгө салынуучу ылдамдык ашыкча азыктандыруунун же бош туруп калуунун алдын алуу үчүн агымды синхрондоштурат.
Мөмө-жемиш майдалагыч
Мөмө-жемиш майдалагыч машинасы линиянын өзөгүндө балка бычак топтомун, төрт баскычтуу моторду, оор жүк ташуучу платформаны айкалыштырат. Чийки затты андан ары целлюлозага айландыруу жана тазалоо үчүн 5 ммден төмөн бөлүкчөлөргө майдалайт.
Алдын ала жылыткыч
Түтүкчөлүү же түтүк ичиндеги типтеги алдын ала жылыткыч майдаланган мөмө-жемиштерди/жашылчаларды жумшартуу жана ферменттерди активдештирбөө үчүн 50~85 градуска чейин ысытат. Продукциянын илешкектүүлүгүн андан ары жогорулатат жана андан кийинки пульпалоо ылдамдыгын жакшыртат.
Пульпалоо жана тазалоочу машина
Алдын ала ысыткандан кийин, продукт айлануучу тор аркылуу уруктарды жана кабыктарды бөлүп алуучу целлюлоза жана тазалоочу машинага куюлат. Майдалагыч менен айкалышып, ал максималдуу түшүмдү жана пюренин туруктуу илешкектүүлүгүн камсыз кылат.
Буфердик резервуар жана которуу насосу
Дат баспас болоттон жасалган буфердик резервуар майдаланган целлюлозаны ысытуудан мурун кармап турат. Деңгээл сенсорлору жана санитардык насос агымдын ылдый жагындагы азыктандыруу процессин турукташтырат.
Вакуумдук деаератор жана стерилизатор
Кошумча модулдар топтолгон абаны чыгарып, продуктуну белгиленген температурада стерилдештирет, түсүн жана жытын коргойт.
Башкаруу шкафы (PLC + HMI)
Бардык компоненттер сенсордук экрандуу HMI менен Siemens PLCге туташат. Операторлор ылдамдыкты, температураны жана мотордун жүгүн реалдуу убакыт режиминде көзөмөлдөшөт, рецепттерди сакташат жана автоматташтырылган CIP циклдерин иштетишет.
Бул машина банан, помидор, гуава жана алма сыяктуу мөмө-жемиштер үчүн шире, целлюлоза, кыям жана пюре өндүрүү линияларында, ошондой эле сабиз жана ашкабак сыяктуу жашылчалар үчүн кеңири колдонулат. Заводдор аны бирдей чийки затты даярдоо үчүн ысытуудан, целлюлозадан жана стерилдөөдөн мурунку биринчи кадам катары колдонушат.
Гигиенага сезгич жайларда EasyReal мөмө-жемиш майдалоочу машиналары которуу убактысын кыскартуу үчүн автоматташтырылган CIP системалары менен иштей алат. Бул иштетүүчүлөргө помидор сезонунан мөмө-жемиштерди кайра иштетүүгө кайчылаш булгануу коркунучу жок өтүүгө мүмкүндүк берет, натыйжалуулукту жана аудиттин шайкештигин жогорулатат.
EasyReal мөмө-жемиштерди майдалоочу машинасы ар кандай чийки заттарды — жаңы, тоңдурулган же эритилген жемиштерди — чоң өзгөртүүлөрсүз иштетет.
Сезондук ийкемдүүлүк иштетүүчүлөргө жыл бою пайдаланууну сактоого мүмкүндүк берет. Чыгарылган продукция акыркы продукциянын түрүнө жараша түздөн-түз майдалагычтарга, бышыруу бөлүмүнө же майдалоочу машинага берилиши мүмкүн. Анын модулдук дизайны пилоттук партиялардан саатына 20 тонна өнөр жай өндүрүшүнө чейин масштабдоону жеңилдетет.
EasyReal PLC башкаруу системасын интеграциялайт, ал азыктандыруудан баштап CIPке чейинки ар бир этапты башкарат. Ар бир параметр — насостун ылдамдыгы, стерилдөө температурасы жана чыгаруу температурасы ж.б. — көзөмөлдөө үчүн жазылып алынат. HMI башкаруу панелдери тренд ийри сызыктарын жана сигнализация тарыхын көрсөтөт, ал эми Ethernet туташуусу алыстан диагностикалоого мүмкүндүк берет.
Рецептти башкаруу алмаштырууларды жөнөкөйлөтөт жана сменалар боюнча кайталанууну кепилдейт. Система ошондой эле иштөө убактысынын маалыматтарынын негизинде техникалык тейлөө аралыктарын алдын ала айтат, бул пландаштырылбаган токтоп калууларды азайтат. Натыйжада, заводдор жогорку иштөө убактысына жана продукциянын туруктуу сапатына жетишет.
Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. компаниясы толук инженердик кызматтарды сунуштайт — процесстерди долбоорлоодон жана жабдууларды өндүрүүдөн баштап, жер-жерлерде ишке киргизүүгө жана операторлорду окутууга чейин. Биздин адистер сиздин максаттуу натыйжаларыңызды, кубаттуулугуңузду жана жайгашууңузду баалашат жана эң натыйжалуу конфигурацияны сунушташат.
25 жылдан ашык тажрыйбасы жана 30дан ашык өлкөдө орнотулгандыгы менен, EasyReal натыйжалуулукту, гигиенаны жана бааны тең салмактаган ишенимдүү мөмө-жемиш кайра иштетүү системаларын сунуштайт.
Түз эфирдеги майдалоо сыноолору үчүн жайгашуу сунушун суроо же заводго барууну пландаштыруу үчүн бүгүн биз менен байланышыңыз.
Email: [email protected]
Вебсайт: https://www.easireal.com/contact-us/
| Модель | PS-1 | PS -5 | PS -10 | PS -15 | PS -25 |
| Кубаттуулугу: т/саат | 1 | 5 | 10 | 15 | 25 |
| Кубаттуулугу: кВт | 2.2 | 5.5 | 11 | 15 | 22 |
| Ылдамдык: ай/м | 1470-жыл | 1470-жыл | 1470-жыл | 1470-жыл | 1470-жыл |
| Өлчөмү: мм | 1100 × 570 × 750 | 1300 × 660 × 800 | 1700 × 660 × 800 | 2950 × 800 × 800 | 2050 × 800 × 900 |
| Маалымат үчүн жогоруда, сизде чыныгы муктаждыкка жараша кеңири тандоо бар. | |||||
