Goji-Beeren-Verarbeitungslinie
Intelligente Extraktion, Sterilisation und Abfüllung für Goji-Produkte
Die Goji-Beeren-Verarbeitungslinie von EasyReal verarbeitet Rohmaterial, wäscht, zerkleinert, erwärmt, entpulpt, entgast, homogenisiert, sterilisiert und aseptisch abfüllt. Wir konzipieren jede Einheit so, dass die empfindlichen Nährstoffe der Goji-Beeren – wie Polysaccharide, Carotinoide und Vitamin C – geschützt sind. Durch schonende Temperaturkontrolle und abgedichtete Rohrleitungen bleiben die bioaktiven Inhaltsstoffe erhalten.
Sie können frische Goji-Beeren, rehydrierte getrocknete Beeren oder kalt gelagerte Rohstoffe verarbeiten. Unser modulares Layout umfasst eine Goji-Beeren-Waschmaschine, einen Einweichtank, eine Entpulpungsmaschine, einen Vakuumentgaser, einen Mehreffekt-Fallfilmverdampfer, einen Rohr-in-Rohr-Sterilisator und einen aseptischen Beutelfüller. Sie können zwischen folgenden Produkten wählen:
●NFC-Goji-Saft (direkter Verzehr)
●Goji-Fruchtfleisch (für Joghurt, Smoothies, Babynahrung)
●Goji-Konzentrat (für B2B-Export oder als Extraktbasis)
Jedes System umfasst CIP-Reinigung, Energiewiederverwendung und eine integrierte intelligente Steuerung zur Rückverfolgbarkeit und Qualitätskontrolle. Die Leistung reicht von 500 kg/h bis 10.000 kg/h und ist ideal für Start-ups und große Fabriken.
Von Nutraceuticals bis zu Getränkemarken – endlose Marktchancen
Goji-Beeren sind reich an Goji-Polysacchariden, Beta-Carotin und natürlichen Antioxidantien. Sie unterstützen das Immunsystem, schützen die Leber und verlangsamen die Alterung. Das macht sie zu einem Top-Rohstoff für:
●Funktionsgetränke
●TCM-Formeln (Traditionelle Chinesische Medizin)
●Vegane und Wellness-Smoothies
●Kräuterextraktfabriken
●Babynahrungsmarken
●Exportorientierte Konzentrathändler
Die Goji-Beeren-Verarbeitungslinie von EasyReal bedient mehrere Sektoren:
●Hersteller von Gesundheits- und Funktionsgetränken
●Pharmazeutische & TCM-Unternehmen
●Obstproduktverarbeiter in China, Südostasien, EU
●Bio-Lebensmittellieferanten in Nordamerika und Europa
●Vertragshersteller für Private-Label-Wellnessmarken
Wir unterstützen Kunden beim Bau GMP-konformer, HACCP-fähiger Anlagen mit globalen Zertifizierungen. Egal, ob Sie 200-ml-Saftbeutel oder 200-l-Fässer mit Goji-Extrakt verkaufen – die Produktlinie von EasyReal unterstützt alle Formate.
Passen Sie Ihre Kapazität, Ihren Produkttyp und Ihre Verpackungsanforderungen an
Berücksichtigen Sie bei der Gestaltung Ihrer Goji-Beeren-Linie die folgenden Faktoren:
1.Kapazität:
● Kleiner Maßstab: 500–1.000 kg/h (Pilotprojekte, Kräuterläden)
● Mittlerer Maßstab: 2.000–3.000 kg/h (regionale Getränkefabriken)
●Großer Maßstab: 5.000–10.000 kg/h (Produktion in Exportqualität)
2.Endprodukttypen:
●NFC-Saft: Einfache Filtration, Direktabfüllung
●Goji-Fruchtfleisch: Mehr Aufschluss, schonende Entlüftung
●Konzentrat: Erfordert ein Verdampfungssystem
●Kräutermischung: Benötigt Misch- und Pasteurisierungstank
3.Verpackungsformat:
●Einzelhandel: Glasflaschen, PET oder Beutel mit Ausguss
● Großpackung: Aseptische 220-l-Bag-in-Drum-Beutel, 3–20 l oder aseptische BIB-Beutel anderer Größe
●Extraktqualität: Dickes Konzentrat in Stahlfässern
EasyReal empfiehlt Ihnen basierend auf Ihrem Produktziel die richtigen Vorbehandlungs-, Entleerungs-, Sterilisierungs- und Abfüllmodule.Alle Systeme ermöglichen zukünftige Upgrades.
Schritt für Schritt vom rohen Goji zum verkaufsfertigen Produkt
1. Handhabung von Rohstoffen
Frische oder getrocknete Goji-Beeren werden sortiert, eingeweicht (falls getrocknet) und gespült.
2. Einweichen und Erweichen
Goji-Beeren werden 30–60 Minuten in warmem Wasser eingeweicht, um die Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen und sie weicher zu machen.
3. Zerkleinern &Vorheizen &Zellstoffherstellung
Wolfsbeeren werden zu kleinen Partikeln zerkleinert und anschließend vorgewärmt, um das Pektin aufzuspalten und die Fruchtfleischausbeute zu erhöhen. Die Entkernungsmaschine von EasyReal kann Schale und Kerne entfernen und das rohe Wolfsbeerenmark gewinnen.
4. Filtration und Entlüftung
Der Saft wird gefiltert und die Luft mit einem Vakuumentgaser entfernt, um Farbe und Geschmack zu schützen.
5Verdampfung (optional)
Fallfilmverdampfer konzentrieren Saft bei der Konzentratherstellung auf bis zu 42°Brix.
6Sterilisation
Der Röhrensterilisator erhitzt das Fruchtfleisch auf 105 bis 125 °C, um Keime abzutöten. Und verwenden Sie einen Röhren-in-Röhren-Sterilisator für konzentrierten Saft.
7Aseptische Abfüllung
Sterilisierter Saft wird mit dem EasyReal Aseptic Bag Filler in aseptische Beutel gefüllt
Goji Waschmaschine und Einweichmaschine
Diese Maschine entfernt Schmutz und Pestizidrückstände von frischen oder getrockneten Goji-Beeren und rehydriert die getrockneten Beeren schonend. Die Reinigungsanlage verwendet eine Luftwaschmaschine. Die taumelnde Bewegung des Luft-Wasser-Gemisches verhindert effektiv Stöße, Schläge und Kratzer während des Reinigungsvorgangs und sorgt für einen gleichmäßigen Fluss der Wolfsbeeren.
Goji-Aufschlussmaschine
Die Goji-Entkernungsmaschine verwendet ein feines Sieb und einen schnell rotierenden Rotor, um Kerne und Schale vom Fruchtfleisch zu trennen. Sie verarbeitet weiche, eingeweichte Beeren mit minimaler Beschädigung. Die Siebgröße lässt sich für Püree oder Saft anpassen. Die Edelstahlkonstruktion ist säurebeständig. Diese Maschine erreicht eine Ausbeute von bis zu 90 % und unterstützt die automatische CIP-Reinigung.
Vakuumentgaser für Goji-Saft
Der Vakuumentlüfter entfernt die Luft aus dem Saft, um Farbe und Nährstoffe zu erhalten. Ein versiegelter Vakuumtank schützt Beta-Carotin und verhindert Oxidation. Der Entlüfter ist entscheidend, um das Aufblähen der Flasche während der Lagerung zu verhindern. Er ist vollautomatisch und passt das Vakuumniveau für verschiedene Chargen an.
Fallfilmverdampfer für Goji-Konzentrat
Der Fallfilmverdampfer erhitzt den Saft in dünnen Schichten über vertikale Rohre. Er entzieht dem Saft bei niedrigen Temperaturen schnell Wasser. Dies schützt die Goji-Polysaccharide und erhält das Aroma. Der Verdampfer nutzt Dampfheizung und ein Vakuumsystem. Zur Energieeinsparung können Sie zwischen einstufigen und mehrstufigen Versionen wählen.
Sterilisator für Goji-Produkte
Dieser Sterilisator nutzt überhitztes Wasser für den indirekten Wärmeaustausch mit Goji-Saft oder -Püree, um die Sterilisation zu erreichen. Je nach Produktviskosität kommt entweder ein Röhrensterilisator oder ein Rohr-in-Rohr-Sterilisator zum Einsatz – jede Konstruktion ist für spezifische Materialeigenschaften optimiert. Das System verfügt über einen Temperaturschreiber und ein Rückschlagventil für eine präzise Steuerung. Es verarbeitet sowohl Saft als auch dickeres Fruchtfleisch effektiv, inaktiviert Enzyme und sorgt für eine lange Haltbarkeit.
Aseptische Abfüllmaschine für Goji-Extrakt
Der aseptische Füller füllt Goji-Konzentrat oder -Saft unter Class-100-Bedingungen in sterile Beutel ab. Er verwendet dampfsterilisierte Ventile, HEPA-Filter und berührungslose Fülldüsen. Sie können Behälter mit 1 l, 5 l, 220 l oder 1.000 l befüllen. Der Füller vermeidet Sauerstoffkontakt und unterstützt Heiß- oder Raumtemperaturabfüllung. Er verfügt über automatisches Wiegen und Versiegeln der Kappen.
Flexible Eingabe: Frisches, getrocknetes oder gefrorenes Goji – mehrere Endproduktformate
Die EasyReal Goji-Beeren-Verarbeitungslinie verarbeitet eine breite Palette von Rohstoffen mit gleichbleibender Qualität. Sie können verwenden:
●Frische Goji-Beeren(aus heimischen Betrieben oder Kühltransport)
●Sonnengetrocknete oder ofengetrocknete Beeren(vor dem Aufschließen rehydriert)
●Gefrorene Beeren(aufgetaut mit Wasservorwärmgerät)
Jeder Materialtyp hat leicht unterschiedliche Verarbeitungsanforderungen. Frische Beeren müssen schnell sortiert und schonend zerkleinert werden. Getrocknete Beeren benötigen ein längeres Einweichen und eine Trennung der Fasern. Gefrorene Beeren profitieren von sanftem Erwärmen, um ihre Struktur zu schützen. Unsere Einweich- und Entkernungssysteme sind an diese Schwankungen anpassbar.
Die Flexibilität des Endprodukts umfasst:
●Goji-Saft
●Goji-Püree
●Goji-Konzentrat(42 Brix)
●Kräuterextrakt(Goji + Jujube, Longan usw.)
Sie können zwischen diesen Ergebnissen wechseln, indem Sie einige Verarbeitungsschritte ändern. Beispielsweise nutzen Saft und Püree denselben Front-End-Prozess, unterscheiden sich aber in der Filtration. Für Konzentrate wird das Verdampfungsmodul hinzugefügt, und Extrakte benötigen Misch- und pH-Anpassungstanks.
Wir unterstützen eine flexible Produktion und können die gesamte Verarbeitungslinie an die unterschiedlichen Kundenanforderungen anpassen.
Diese Modularität hilft Herstellern, auf sich verändernde Märkte zu reagieren – beispielsweise auf die steigende Nachfrage nach immunstärkenden Getränken oder Babynahrung ohne Zusatzstoffe. EasyReal gewährleistet eine schnelle Umstellung mit werkzeuglosen Umstellungen und Parametervoreinstellungen im SPS-System. Sie können mehrere SKUs auf derselben Linie verarbeiten und so den ROI steigern.
Vollständige Automatisierung mit SPS, HMI und visueller Überwachung
EasyReal stattet jede Gojibeeren-Verarbeitungslinie mit einem zentralen Steuerungssystem aus. Die Linie nutzt eine Siemens-SPS zur Koordination von Temperatur, Durchfluss, Vakuum, Füllgeschwindigkeit und Reinigungszyklen. Bediener nutzen die Touchscreen-Bedienoberfläche zur Überwachung und Anpassung der Parameter.
Zu den wichtigsten Funktionen gehören:
●Rezeptspeicherung:Speichern Sie Produktvoreinstellungen für NFC-Saft oder -Konzentrat.
●Chargenrückverfolgbarkeit:Zeichnen Sie jeden Produktionslauf mit Zeit-, Temperatur- und Bedienerprotokollen auf.
●Optische Alarme:Alarmleuchten weisen den Bediener an, Druck, Dampfversorgung oder Ventilposition zu überprüfen.
●Fernbedienung:Unterstützung für VPN oder lokale Netzwerksteuerung von Bürocomputern.
●Energieeffizienzdaten:Verfolgen Sie Dampf-, Wasser- und Stromverbrauch in Echtzeit.
●CIP-Integration:Automatische Heißwasser- und chemische Reinigungszyklen, aufgezeichnet und protokolliert.
Für globale Kunden bieten wir mehrsprachige HMI-Schnittstellen (Englisch, Spanisch, Chinesisch, Arabisch, Russisch usw.).
Mit dieser intelligenten Steuerung können kleine Teams eine Hochleistungsfabrik betreiben. Ausfallzeiten werden reduziert, die Konsistenz verbessert und jede Charge erfüllt die Lebensmittelsicherheitsvorschriften. Kunden in Europa, Südostasien und dem Nahen Osten nutzen unser System für die GFSI-, FDA- und Halal-zertifizierte Produktion.
Holen Sie sich Expertenunterstützung von EasyReal – globale Fälle, individuelles Design, schnelle Lieferung
Ob Kräuterextrakthersteller, Fruchtsaft-Startup oder industrieller Lebensmittelverarbeiter – EasyReal unterstützt Sie bei der Planung, dem Bau und dem Betrieb Ihrer Goji-Beeren-Verarbeitungsanlage. Wir verfügen über mehr als 25 Jahre Erfahrung und betreuen Kunden in über 30 Ländern. Von der Rohfruchtsortierung bis zur aseptischen Verpackung liefern wir schlüsselfertige Systeme, die effizient, sauber und leicht skalierbar sind.
Wir bieten:
●Umfassende Vorschläge zur Fabriklayoutplanung
●Gerätelayoutzeichnungen und Installationsanleitungen
●Montage und Probelauf vor der Auslieferung
● Technikereinsatz vor Ort und Bedienerschulung
●Ersatzteillager und 7/24-Kundendienst
Unsere Lösungen sind flexibel, kostengünstig und praxiserprobt. In China haben wir GMP-konforme Goji-Extraktanlagenprojekte in Ningxia und industrielle Goji-Verarbeitungslinien in Xinjiang unterstützt. Mit EasyReal erhalten Sie Zugang zu zuverlässigen Fertigungskapazitäten und lokalem Service-Support für Ihre Goji-Verarbeitungsanforderungen.
Verwandeln Sie Ihre Goji-Beeren-Ressource in Premiumprodukte. Kontaktieren Sie uns noch heute für ein technisches Angebot, eine Maschinenliste und eine ROI-Berechnung. Unser Team passt Ihre Linie an Ihre Produktziele und Marktanforderungen an.
