1825, 18 сентябрь -Шанхай EasyReal Machinery Co., Ltd.(компакт азык-төлек һәм эчемлекләр эшкәртү чишелешләре буенча глобаль лидер) уңышлы урнаштыру, эксплуатацияләү һәм клиентларны алдынгы кабул итү турында игълан итә.UHT / HTST-DSI очучы заводыБразилиянең төп ингредиентлары өчен,ВИЛАК АЗЫКЛАР. 2025 елның 14 сентябрендә тәмамланган бу заманча R&D системасы VILAC-га сөт, эчемлек һәм функциональ азык-төлек инновацияләрендә күрелмәгән төгәллек һәм эффективлык белән продукт үсешен тизләтергә мөмкинлек бирә.
EasyReal лаборатория масштабындагы UHT / HTST системасы (сулда) туры пар инжекциясе (DSI) модуле һәм асептик тутыру изоляторы (уңда). Бу компакт пилот заводы фәнни-тикшеренү коллективларына тулы масштаблы ультра югары температураны эшкәртү һәм кечкенә партияләрдә стериль упаковка охшатырга мөмкинлек бирә. Unitайланманың дизайны яңа сөт һәм эчемлек формулалары белән төгәл эксперимент ясарга мөмкинлек бирүче сәнәгать стерилизация шартларын чагылдыра.
Проектка күзәтү
VILAC FOODS - премиум сөт ингредиентларында 20 еллык мирасы белән танылган - R&D мөмкинлекләрен революцияләү һәм инновацияләрне тизләтү өчен EasyReal пилот заводын сайлады. Система пилот масштабында сәнәгать масштаблы эшкәртүне симуляцияләү өчен берничә алдынгы технологияне берләштерә:
•Өч-стерилизация сыгылмасы:Стандарт пастеризация арасында бертуктаусыз күчә,HTST(Highгары температура кыска вакыт), һәмUHT. Бу өч режимлы мөмкинлек продуктларның һәм тест параметрларының төгәл эшкәртелүен тәэмин итә.
•DSI инновациясе:Дөнья дәрәҗәсен кертәТуры пар инъекциясе (DSI)продуктларны ультра-йомшак җылыту өчен модуль. DSI сыеклыкны кулинария парына кертеп тиз җылытып җибәрәсизгер ингредиентларга җылылык стрессын киметә(протеиннар һәм ферментлар кебек) һаман да тулы патоген бетерүне тәэмин итә. Димәк, нечкә компонентлар (мәсәлән, туклыклы матдәләр, тәмләр) гадәти турыдан-туры җылытуга караганда яхшырак сакланган.
•GEA Гомогенизация:Италияле инженерасептик югары басымлы гомогенизатор(GEA дан) стериль гомогенизация өчен югары агымда да, түбән агымда да кулланырга мөмкин. Бу сөт һәм үсемлек продуктларында бертөрле, <1 мм кисәкчәләр күләмен тарату һәм шома текстураларга ирешү, тиңдәш булмаган продукт эзлеклелеген һәм авыз итен тәэмин итү өчен бик мөһим.
•Асептик тутыру мөмкинлеге:Интегральасептик тутыру кабинеты(изолятор) VILAC командасына яңа формуляцияләрнең пычранусыз упаковка сынауларын үткәрергә мөмкинлек бирә. Димәк, эксперименталь сөт яки эчемлек продуктларының кечкенә партияләре стериль шартларда тутырылырга мөмкин, бу реаль дөньяда саклану вакытын сынап карау һәм пычрату куркынычы булмаган сыйфат бәяләү мөмкинлеге бирә.
Техник казанышлар һәм клиент өстенлекләре
Бу пилот завод VILAC FOODS тикшеренүләренә һәм продуктны эшкәртүгә турыдан-туры файда китерә торган берничә техник ачыш китерә. Искиткеч өстенлекләр:
•Эчкерсез эшкәртү:Продукциянең күпкырлы ассортименты белән эш итә - традицион сөт сөтеннән һәм үсемлек сөтләреннән кофе эчемлекләренә, пробиотик эчемлекләргә һәм башка функциональ эчемлекләргә кадәр.5-40 Л / спартия йөгерә. Модульле дизайн компонентларны тиз конфигурацияләргә мөмкинлек бирә, төрле продукт төрләрен һәм эшкәртү параметрларын урнаштыра, R&D сынаулары өчен иң сыгылмалы тәэмин итә.
•DSI төгәллеге:Пар инъекция системасы продуктларны бер мизгелдә җылытып җибәрә, җылылык тәэсир итү вакытын кискен киметә. Бусизгер ингредиентларга җылылык стрессын киметә(мәсәлән, протеиннар, ферментлар), тәмнең деградациясен яки туклыклы матдәләрнең югалуын булдырмыйлар, шул ук вакытта тулы стерилизацияне тәэмин итәләр (патоген куркынычсыз дәрәҗәләргә кадәр). Бу төгәл җылылык контроле пробиотик һәм җылылыкка сизгер булган югары протеин формулалары өчен аеруча файдалы.
•Гомогенизация осталыгы:Интеграль югары басымлы гомогенизатор ярдәмендә система гаҗәеп кисәкчәләр зурлыгына ирешә (еш<1 мм) һәм соңгы продуктта бердәм эмульсия. Гомогенизациянең бу дәрәҗәсе тәрҗемә ителәчагыштыргысыз продукт эзлеклелеге- сөт кремнары, үсемлек нигезендәге эмульсияләр, текстура һәм тотрыклылык мөһим булган эчемлекләр өчен мөһим сыйфат факторы. Нәтиҗә - йомшак авыз ите һәм VILAC эксперименталь рецептларында туклыклы матдәләр һәм өстәмәләрнең тотрыклылыгы.
•Ресурс эффективлыгы:Пилот агрегат минималь калдыклар һәм тиз үткәрү өчен эшләнгән. Тестлар үткәрү өчен кечкенә продукт күләме (3 Л ким) таләп ителә һәм тотрыклы стерилизация шартларына бик тиз ирешә, 15 минут эчендә тулы җылылык тотрыклылыгына ирешә. Бу эффективлык китерә40% аз чимал калдыкларыгадәти системалар белән чагыштырганда, сынаулар вакытында кыйммәтле ингредиентларны саклап калу. Тизрәк йөгерү һәм урнаштырылган чиста урында / пар-урында (CIP / SIP) цикллар шулай ук экспериментлар арасындагы эш вакытын кыскарталар. Гомумән, VILAC R&D циклын тизләтеп, аз ресурслар белән күбрәк сынаулар үткәрә ала.
“Бу пилот завод безнең инновацион торбаны үзгәртә, җиһазларның эшләве искиткеч!EasyReal'ның DSI технологиясе һәм GEA гомогенизаторы безгә глобаль базар өчен билгеләнгән продуктларда тукымаларны һәм туклыклы матдәләрне камилләштерергә мөмкинлек бирә - барысы да Бразилиянең иң сыйфат стандартларына туры килгән вакытта ", дип билгеләп үтте VILAC FOODS 'R&D Lead.
VILAC азыклары өчен стратегик йогынты
EasyReal-ның алдынгы пилот UHT / HTST-DSI системасын кертеп, VILAC FOODS көндәшлелеген ныгыта торган мөһим стратегик өстенлекләрне тормышка ашыра:
•Тизләштерелгән коммерцияләштерү:Тикшеренү һәм тикшерү цикллары50–60% тизрәк, яңа сөт һәм эчемлек продуктларын үстерү өчен кирәкле вакытны кискен кыскарту. Бу тизлек VILACга барлыкка килүче базар тенденцияләренә һәм кулланучылар таләпләренә тиз җавап бирергә мөмкинлек бирә, инновацион продуктларны вакыт эчендә базарга чыгара.
•Экспортка әзер килешү:Пилот завод процесслары халыкара стандартларга тулысынча туры килә (җиһазлар CE-сертификатланган һәм FDA / ISO процессларын хуплый), эшләнгән продуктларның ЕС, АКШ, Меркосур һәм башка базарларның катгый кагыйдәләренә туры килүен тәэмин итә. Бу экспорт дәрәҗәсендәге R&D этаптан туры килү VILACга уңышлы рецептларны глобаль көйләүдә комачаулый.
•Чиксез масштаблылык:Система төгәлсәнәгать эшкәртү шартларын кабатлыйкечерәк масштабта, тулы җитештерүгә кадәр масштабны куркыныч астына куя. Пилот заводында оптимальләштерелгән формуляцияләр һәм процесс параметрлары турыдан-туры VILAC индустриаль линияләренә тәрҗемә ителергә мөмкин. Бу масштаблылык масштаб вакытында азрак сюрпризлар һәм прототиптан массакүләм җитештерүгә җиңелрәк күчү дигәнне аңлата.
Гомумән, EasyReal пилот заводы аVILAC азык-төлек инновацион стратегиясе өчен катализатор, компаниягә азык-төлек фәненең һәм куркынычсызлыкның иң югары стандартларын саклап, яңа сөт-технология чишелешләрен пионерларга рөхсәт итү. VILAC FOODS хәзер сөт технологиясе һәм Бразилиядә һәм аннан читтә функциональ эчемлек инновацияләренең алгы сафында тора, бу платформаны продукт үсеше һәм үсеше өчен куллана.
Ни өчен глобаль инновацияләр EasyReal сайлыйлар
Шанхай EasyReal пилот системалары бөтен дөнья буенча әйдәп баручы R&D инновацияләрен сайлауга әйләнде. Төп сәбәпләр:
•Кисү-кыр интеграциясе:Берничә җылылык эшкәртү ысулларын берләштергән алдынгы пилот завод дизайны (UHT һәм HTST стерилизациясе, турыдан-туры да, DSI аша да).бер компакт система эчендә, интеграль стериль гомогенизация белән беррәттән. Бу бердәм интеграция бер платформада комплекслы процесс симуляциясенә мөмкинлек бирә.
•Модульле дизайн:Бик югарымодульле архитектуракулланучыларга кирәк булганда төрле функциональ модульләрне ирекле рәвештә күчерергә яки тоташтырырга мөмкинлек бирә. КушыламыDSI модуле, җылылык алмаштыргычларны алыштыру, яки төрле тоташу вакытлары өчен яңадан юнәлешле агым, EasyReal дизайны һәр клиентның уникаль R&D таләпләренә туры китереп төрле процесс симуляцияләренә ирешә.
•Custзенчәләштерү:Аерым продукт категорияләре өчен оптимальләштерелгән эш процесслары. EasyReal пилот линияләрен көйли аласөт продуктлары, ботаник экстрактлар, чәй - сөт кушылу эчемлекләре, гайка нигезендәге сөтләр һәм башкалар - җиһазның куллануның төгәл эшкәртү ихтыяҗларын канәгатьләндерүне тәэмин итү. Бу көйләү дәрәҗәсе үсемлек нигезендәге сөт альтернативалары һәм функциональ эчемлекләр кебек сегментларда яңалыкны тизләтә.
•Ахырдан ярдәм:Эшләү аша урнаштырудан комплекслы ярдәм. EasyReal клиент командалары өчен сайтта урнаштыру һәм күнегүләр, шулай ук җентекләп документлаштыру (ISO һәм GMP стандартларына туры килә) белән тәэмин итә. Бу ахырга кадәр ярдәм партнерларга пилот этаптан ук сыйфат системаларын һәм кагыйдәләрен үтәргә ышаныч бирә.
•Чыгым эффективлыгы:EasyReal пилот заводлары югары бәяне арзан бәягә китерә - якынча30% түбән оператив чыгымнарчагыштырма Европа җитештергән системаларга караганда. Энергияне эффектив куллану, минималь калдыклар, һәм бәяләр бәясе R&D үзәкләренә инвестицияләрнең тизрәк кайтуын аңлата. Компанияләр мөмкинлекне яки сыйфатны корбан итмичә, кыйммәтрәк нәтиҗә ясый ала.
Шанхай EasyReal турында
Шанхай EasyReal Machinery Co., Ltd. - милли югары технологияле предприятия, глобаль азык-төлек һәм эчемлек сәнәгате өчен лаборатория һәм пилот масштаблы азык эшкәртү чишелешләренә махсуслашкан. EasyReal системалары ISO 9001-сертификатлы һәм 30дан артык илдә төгәл инженерлык һәм ышанычлылык өчен танылган. Компаниянең пилот UHT / HTST заводлары һәм аңа бәйле җиһазлар сыгылучанлыгы һәм төгәллеге белән данлыклы, сөт технологияләре, эчемлекләр эшкәртү һәм асептик эшкәртү өлкәсендә заманча тикшеренүләр үткәрергә мөмкинлек бирә.(EasyReal белән танышуUHT / HTST-DSI очучы заводытулырак мәгълүмат өчен компания сайтында.)
Партнерлык өчен:
Телефон: +86 15711642028
Email:jet_ma@easyreal.cn
Вебсайт: www.easireal.com
Контакт: Jet Ma, EasyReal глобаль маркетинг директоры
Пост вакыты: 18-2025 сентябрь
