EasyReal-ийнхЖимс нунтаглах машиннарийн болон бүдүүн ширхэгтэй салгах зориулалттай хоёр үе шаттай роторын сонголт бүхий хэвтээ тэжээлийн загварыг ашигладаг. Ротор нь хусуур ирээр тоноглогдсон бөгөөд жимсийг цоолсон шигшүүрээр зөөлөн дарж, цэвэр целлюлозыг гаргаж авахын зэрэгцээ арьс, үрийг зориулалтын гарцаар гаргаж авдаг.
Бүхэл бүтэн угсралт нь хүнсний зориулалтын SS 304 эсвэл SS 316L-ээс хийгдсэн бөгөөд дэлгэцийг хялбархан солих зориулалттай хурдан салдаг хавчаартай. Чичиргээгүй ажиллагаа нь бүтээгдэхүүний тогтвортой чанарыг баталгаажуулдаг бол битүүмжилсэн холхивч болон ариун цэврийн шугам хоолой нь эрүүл ахуйн стандартыг хамгаалдаг.
EasyReal Fruit Pulpper машин нь жимсний шүүс, нухаш, нектар, баяжмал, сүмс үйлдвэрлэдэг аж үйлдвэрийн үйлдвэрүүдэд өргөн хэрэглэгддэг. Ердийн хэрэглээнд хүүхдийн хоолонд зориулсан алим нухах машин, кетчуп, гоймонгийн соус хийх улаан лооль нухах машин, халуун орны нухаш экспортлох үйлдвэрүүдэд зориулсан манго нухах систем орно. Мөн гуава, гүзээлзгэнэ, лууван, хулуу болон бусад ширхэгт түүхий эдийг боловсруулахад тохиромжтой.
Хүнсний процессорууд, хамтран савлагчид, ундаа үйлдвэрлэгчид улирал болон бүтээгдэхүүний хооронд хурдан солигдох нь ашигтай байдаг. Целлюлозын бүтэц, зуурамтгай чанарыг тогтвортой байлгаснаар EasyReal-ийн машин нь хэрэглэгчдийн гомдлыг бууруулж, жижиглэнгийн болон үйлдвэрлэлийн нийлүүлэлтийн сүлжээнд нийлүүлэлтийн тогтвортой байдлыг сайжруулдаг.
Өндөр чанартайжимсний нухаштүүнийг тэжээж буй шугам шиг л сайн. Янз бүрийн эслэгийн агууламжтай эсвэл хүчиллэг агууламжтай жимс нь целлюлозыг гаргаж авахын өмнө урьдчилан халаах, чулууг арилгах, бутлах шаардлагатай байдаг. EasyReal нь янз бүрийн бүтээгдэхүүний бүтэц, °Brix-ийн зорилтуудыг зохицуулах бутлуур, урьдчилан халаагч, нухагч, өнгөлөгч зэрэг иж бүрэн шугамуудыг зохион бүтээдэг.
Аюулгүй байдал, эрүүл ахуйг хаалттай загвар, цоожтой хамгаалалтаар хангадаг. Бүтээгдэхүүнтэй харьцах бүх хэсгүүдэд гөлгөр гагнуур, радиус булангууд нь үлдэгдэл үүсэхээс сэргийлдэг.
Зөвийг сонгохнунтаглах машинжимсний төрөл, хүссэн гарц, целлюлозын нарийн чанараас хамаарна. EasyReal нь гадил жимсний эсвэл папайя зэрэг зөөлөн жимсэнд зориулсан нэг үе шаттай, алим, улаан лооль зэрэг хатуу материалд зориулсан хоёр үе шаттай загваруудыг санал болгодог. Дамжуулах хүчин чадал нь цагт 1-30 тонн, дэлгэцийн нүхний хэмжээ 0.4-2.0 мм байна.
Жимс нунтаглах машины үнийг үнэлэхдээ моторын эрчим хүчний үр ашиг, засвар үйлчилгээний хүртээмж, сэлбэг хэрэгслийн бэлэн байдлыг анхаарч үзээрэй. EasyReal-ийн машинууд нь анхны хөрөнгө оруулалтыг урт хугацааны эрчим хүчний хэмнэлт, ашиглалтын зардал багатай тэнцвэржүүлдэг. Тогтвортой гүйцэтгэл, хамгийн бага зогсолтыг баталгаажуулахын тулд нэгж бүрийг бодит үйлдвэрлэлийн нөхцөлд туршиж үздэг.
1. Жимс хүлээн авах, шалгах – Түүхий жимсийг угааж, ялгаж, гадны бодисыг зайлуулна.
2. Бутлах / Урьдчилан халаах – Улаан лооль, алим, лийр, гүзээлзгэнэ, селөдерей, оймын мод гэх мэт төрөл бүрийн жимс, хүнсний ногоог бутлахад тохиромжтой. суллах.
3. Урьдчилан халаах: Ойролцоогоор 65–75 °C хүртэл халаахад целлюлозыг зөөлрүүлж, олборлох үр ашгийг дээшлүүлнэ.
4. Анхдагч нухаш хийх – Жимсний нухаш хийх машин нь хяналттай хурд, даралтын дор цоолсон тороор дамжуулан шүүс, нухаш гаргаж авдаг.
5. Цэвэршүүлэх / Өнгөлгөө - Хоёрдогч үе шат нь илүү зөөлөн бүтэцтэй болгохын тулд эслэг болон үрийг арилгадаг.
6. Агааргүйжүүлэх ба нэгэн төрлийн болгох – Пастеризаци хийхээс өмнө агаарыг зайлуулж, ширхэгийн хэмжээг стандартчилдаг.
7. Ариутгал ба асептик дүүргэлт – Целлюлозыг UHT системээр ариутгаж, асептик уут эсвэл реторт савлагаанд хийнэ.
Алхам бүр нь PLC-ээр хянагддаг бөгөөд багцын дагуу нарийн тогтоосон цэгүүд болон давтагдах чанарыг баталгаажуулдаг. Урсгалын загварыг янз бүрийн зуурамтгай чанар, хэрэглээнд тохируулан өөрчилж болно - гөлгөр шүүсээс эхлээд өтгөн сумс хүртэл.
1. Үйлдвэрийн жимсний нухаш
Theүйлдвэрийн жимсний нухашшугамын зүрх юм. Энэ нь цоолсон зэвэрдэггүй ган дэлгэцээр дамжуулан целлюлозыг арьс, үрээс ялгадаг өндөр хурдны ротор-статор системийг ашигладаг. Янз бүрийн жимсний олборлолтыг оновчтой болгохын тулд роторын хурд, даралт, цоорхойг PLC жороор тохируулж болно. Энгийн нунтаглагчтай харьцуулахад EasyReal-ийн загвар нь механик нөлөөлөл багатай, байгалийн өнгө, үнэрийг хадгалан илүү өндөр ургац өгдөг. Төхөөрөмжийн ариун цэврийн байгууламжийн хүрээ болон хурдан тайлах хавчаарууд нь хэдэн минутын дотор бүрэн цэвэрлэгээ хийх боломжтой бөгөөд зогсолтыг багасгадаг.
2. Жимс бутлагч
Нунтаглагчаас дээш урсгал, theжимсний бутлуурүр ашигтай нухаш бэлтгэхийн тулд түүхий эдийг жигд хэсэг болгон хувааж бэлтгэдэг. Энэ нь хатуу алим эсвэл улаан лооль ч бай өөр өөр жимсний бүтэцтэй тааруулахын тулд шүдтэй ир, хувьсах хурдтай хөтчүүдтэй. Хяналттай бутлах нь хэт исэлдүүлэхээс сэргийлж, урсгалын доод процессуудад нэвтрүүлэх чадварыг сайжруулдаг.
3. Урьдчилан халаагч / Ферментийг идэвхгүйжүүлэх систем
Алим, улаан лооль, жимс жимсгэнэ зэрэг бүтээгдэхүүний хувьд 85-95 хэмд халаахад нухаш шахахаас өмнө ферментийг идэвхгүй болгодог. EasyReal-ийн хүрэмтэй урьдчилан халаах сав нь температурын жигд хуваарилалтыг хангаж, бор өнгийг бууруулж, өнгөний хадгалалтыг сайжруулдаг.
4. Цэвэршүүлэгч
Анхны нухаш шахаж авсны дараа aцэвэршүүлэгчгөлгөр целлюлозыг бий болгохын тулд нарийн ширхэгт болон үлдэгдэл үрийг зайлуулна. Торон хэмжээ (0.4-2.0 мм) нь бүтээгдэхүүний зуурамтгай чанар болон эцсийн хэрэглээ - шүүс, нухаш эсвэл зуурмагаас хамаарч сонгож болно. Хоёр үе шаттай нухаш нь үндсэн болон цэвэршүүлэх функцийг хоёуланг нь хослуулж, суурилуулалтыг хялбарчилж, эрчим хүчний хэмнэлтийг сайжруулдаг.
5. Вакуум деаэратор
Целлюлозын явцад хуримтлагдсан агаар нь өнгө, хадгалах хугацаандаа нөлөөлдөг. Theвакуум деаэраторууссан хүчилтөрөгчийг арилгаж, рН болон зуурамтгай чанарыг тогтворжуулна. Энэ алхам нь ялангуяа улаан лоолийн целлюлозын машин болон UHT ариутгалд ордог алимны нухашны шугамын хувьд чухал юм.
6. Асептик дүүргэлтийн систем
Боловсруулсны дараа целлюлозыг ариутгаж, асептик аргаар 220 л уут эсвэл бусад ариутгасан саванд хийнэ. EasyReal-ийн нэгдсэн асептик дүүргэгч нь бохирдолгүй сав баглаа боодол, хадгалах бодисгүйгээр хадгалах хугацааг уртасгана. Дүүргэгчийн автомат уутны хавчаар ба температурын хяналт нь найдвартай битүүмжлэл, бүтээгдэхүүний хамгийн бага алдагдалыг баталгаажуулдаг.
Шугамын машин бүр нь үйлдвэрлэлийн эрүүл ахуйн стандартыг дагаж мөрддөг бөгөөд урсгалын хурд, зуурамтгай чанар, бүтээгдэхүүний төрлөөр тохируулах боломжтой. Тэд хамтдаа үр ашиг, бүтээгдэхүүний бүрэн бүтэн байдлыг нэмэгдүүлэх нэгдмэл үйлдвэрлэлийн системийг бүрдүүлдэг.
EasyReal-ийн жимсний нухаш машин нь шинэ, хөлдөөсөн, лаазалсан эсвэл асептик жимсний нухаш, улаан лооль, манго, лийр, гуав зэрэг олон төрлийн түүхий эдийг боловсруулдаг. Улирлын чанартай процессорууд нэг ээлжинд алимнаас улаан лооль эсвэл мангогаас гуава руу шилжих боломжтой. Модульчлагдсан загвар нь целлюлозын зузаан эсвэл үрийн хэмжээгээр тохируулан тор, роторыг хурдан солих боломжийг олгодог.
Гаралтын сонголтууд орно:
• Экспорт болон үйлдвэрийн дахин боловсруулах зориулалттай нухаш буюу целлюлозын баяжмал.
• Ундаа холих шугамд зориулсан байгалийн жүүс эсвэл нектар.
• Хүнсний үйлдвэрлэгчдэд зориулсан улаан лоолийн оо буюу соусын суурь.
• Хяналттай эслэг агуулсан хүүхдийн хоол эсвэл чанамал суурь.
Энэхүү уян хатан байдал нь үйлдвэрүүдэд сул зогсолтыг багасгах, түүхий эдийн олдоц, зах зээлийн эрэлтэд тулгуурлан үйлдвэрлэлийн төлөвлөгөөг тохируулахад тусалдаг. Энэ нь эрүүл ахуй, амт чанарыг алдагдуулахгүйгээр амтат болон амтат хэрэглээг хурдан солих боломжийг олгодог.
EasyReal целлюлозын шугамын хяналтын архитектур нь a эргэн тойронд баригдсанSiemens PLCмэдрэгчтэй HMI бүхий платформ. Операторууд тэжээлийн хурд, роторын хурд, бүтээгдэхүүний температур, вакуум түвшин зэрэг процессын хувьсагчдыг бодит цаг хугацаанд хянах боломжтой. Машины сегмент бүр-бутлуур, нунтаглагч, өнгөлөгч, агааржуулагч, дүүргэгч зэрэг нь аюулгүй байдлын үүднээс хоорондоо холбогдсон бөгөөд жорын логикоор зохицуулагддаг.
Мэдээллийн бүртгэл нь үйлдвэрлэлийн багц, дохиолол, цэвэрлэгээний мөчлөгийг хадгалж, аудитын явцад мөрдөх боломжийг хялбаршуулдаг. Алсын хандалт нь EasyReal инженерүүдэд оношилгоо, шалгалт тохируулга, программ хангамжийг шинэчлэхэд туслах боломжийг олгодог. Энэхүү систем нь автомат цэвэрлэгээ (CIP) болон ариутгалыг (SIP) дэмждэг бөгөөд бүх зэвэрдэггүй ган контакт гадаргуу нь олон төрлийн бүтээгдэхүүнийг ашиглах үед ч ариун цэврийн стандартыг хангадаг.
Ухаалаг удирдлага нь гаралтын чанарыг тогтворжуулахаас гадна эрчим хүч, усны зарцуулалтыг бууруулж, EasyReal-ийн шийдлийг тогтвортой, хэмнэлттэй болгодог.
Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd нь үйлдвэрлэлийн зориулалттай түлхүүр гардуулах иж бүрэн шийдлээр хангадагжимсний нухашболон жимсний нухаш олборлох систем. Манай инженерийн баг нь таны хүчин чадал, ашиглалтын нөхцөлд тохируулан бутлуур, урьдчилан халаагч, нунтаглагч, агааржуулагч, асептик дүүргэгч зэрэг процессын иж бүрэн зураг төслийг боловсруулдаг. Туршилтын туршилтаас эхлээд үйлдвэрийн ашиглалтад оруулах хүртэл бид хэрэглэгчдэд төлөвлөлтийн зураг төсөл, суурилуулалт, операторын сургалт, гүйцэтгэлийн баталгаажуулалт зэрэг алхам бүрийг удирдан чиглүүлдэг.
25 гаруй жилийн үйлдвэрлэлийн туршлагатай, 30 гаруй оронд суурилуулсан EasyReal нь үйлдвэрлэлийн шугам бүрийг тогтвортой гүйцэтгэл, урт хугацааны үйлчилгээ, ашиглалтын зардал багатай болгодог.
Өнөөдөр бидэнтэй холбоо барина уузахиалгат үнийн санал авах эсвэл үйлдвэрлэлийнхээ шаардлагуудыг хэлэлцэхийн тулд:
www.easireal.com
sales@easyreal.cn
Эсвэл бидэнтэй холбогдож инженерүүдтэйгээ шууд ярилцаарай.