Лууван боловсруулах шугам | Луувангийн шүүс болон нухаш үйлдвэрлэх зориулалттай
EasyReal луувангийн боловсруулах шугам нь түүхий лууван хүлээн авахаас эхэлдэг. Систем нь усны суваг, өргөгч, сойз цэвэрлэх машин ашиглан хөрс, чулууг зайлуулдаг. Дараа нь уурын хальс болон сойз цэвэрлэгч нь арьсыг махны алдагдал багатайгаар хурдан арилгадаг. Луувангийн алх бутлагч болон хоолой доторх халаагч нь хатуу үндсийг зөөлөн, ферментээр тогтворжуулсан нухаш болгон хувиргадаг. Энэхүү нухаш нь шүүс авахын тулд луувангийн бүсний дарагч эсвэл нухаш авахын тулд хоёр үе шаттай нухаш болон цэвэршүүлэх машин руу явдаг. Дараа нь шүүс эсвэл нухаш нь багцын стандарт сав, унаж буй хальсан ууршуулагч/албадан эргэлттэй ууршуулагч, өндөр даралттай гомогенизатор, хоолой доторх UHT ариутгагч болон асептик дүүргэгч машинуудаар дамждаг. Модуль бүр нь урсгалын хурд болон ухаалаг хоолойн дизайнтай нэг тэнцвэртэй шугам болж хоорондоо нийцдэг.
EasyReal нь зөөлөн халаалт болон богино хугацаанд барихад анхаарлаа төвлөрүүлдэг. Халуун завсарлагааны алхам нь борлох, фазын ялгарал үүсгэдэг ферментүүдийг устгадаг бөгөөд бета-каротин болон шинэхэн амтыг хамгаалдаг. Олон үйлдэлт ууршуулагч нь вакуум дор бага температурт усыг зайлуулдаг. Энэхүү загвар нь өнгийг хүчтэй байлгаж, амт алдагдлыг бууруулдаг. Бага хүчиллэг луувангийн бүтээгдэхүүний хувьд хоолой доторх UHT ариутгагч нь нухашыг хэт болголгүйгээр спорыг устгахын тулд хэдхэн секундын турш 121-152°C хэмд хүрдэг. Уг шугам нь үхмэл булангууд болон бүтээгдэхүүний хуримтлалаас зайлсхийхийн тулд ариун цэврийн насос, автомат хавхлага, ариун цэврийн гагнуурыг ашигладаг. Инженерүүд эрчим хүчний хэрэглээг багасгахын тулд шалны зайг хэмнэж, хоолойн уртыг багасгах авсаархан загваруудыг зохион бүтээдэг. Ерөнхийдөө хэрэглэгчид бүтээгдэхүүний тогтвортой чанар, өндөр ургац, шүүс болон нухаш горимуудын хооронд хялбар шилжилтийг авдаг.
EasyReal нь цэвэр шошготой эрүүл мэндийн ундаа хүсдэг брэндүүдэд зориулж луувангийн шүүс боловсруулах шугамыг зохион бүтээжээ. Үйлчлүүлэгчид цэвэр луувангийн шүүс, лууван-алимны шүүс, лууван-жүржийн шүүс эсвэл цагаан гаа, турмериктай холимог үйлдвэрлэж болно. Энэхүү шугам нь хөргөсөн сүлжээнд зориулсан өтгөрүүлсэн бус бүтээгдэхүүн, орчны зах зээлд зориулсан өтгөрүүлсэн ундааг дэмждэг. Лууван нь А аминдэм ихтэй, байгалийн чихэрлэг чанарыг агуулдаг тул та тааламжтай амтыг санал болгохын зэрэгцээ нэмсэн сахарыг бууруулж чадна. Олон үйлчлүүлэгчид луувангийн ундааг өдөр тутмын нүдний арчилгаа, дархлаа дэмжих эсвэл хоргүйжүүлэх бүтээгдэхүүн болгон ашигладаг. Та мөн лууванг манжин, улаан лооль эсвэл цоохор майлзтай хослуулсан ногооны шүүсний холимог хийж болно.
Луувангийн нухаш боловсруулах шугам нь хүүхдийн хоол үйлдвэрлэгчид, шөлний үйлдвэрүүд болон сүмс үйлдвэрлэгчдэд чиглэгддэг. Нунтаглах, цэвэршүүлэх хэсэг нь маш нарийн ширхэгтэй гөлгөр нухаш хийдэг. Энэхүү нухаш нь хүүхдийн хоолны уут, шилэн сав эсвэл жижиг аяга дүүргэж болно. Шөл үйлдвэрлэгчид луувангийн нухашыг өтгөн ногооны шөлний суурь болгон ашигладаг. Талх нарийн боовны үйлдвэрүүд өнгө, чийгшил, эслэгийн агууламжийг сайжруулахын тулд нухашыг бялуу, маффин, талханд нэмдэг. Баяжуулсан луувангийн нухаш нь олон талын хэрэглээнд нийцсэн орц найрлага болдог. Энэ нь тараг, зайрмаг, зуушны дүүргэлт, ургамлын гаралтай бэлэн хоолонд ашиглагддаг.
Экспортод чиглэсэн хэрэглэгчид уг шугамыг ашиглан асептик луувангийн нухаш болон луувангийн шүүсний баяжмал хийдэг. Тэд эдгээр бүтээгдэхүүнийг 200 литрийн асептик уутанд хийж, торхонд хийдэг. Дараа нь гадаадын худалдан авагчид өөрсдийн шугам дээр шингэлж эсвэл холино. EasyReal нь уг шугамыг тохируулснаар та орон нутгийн брэндийн бүтээгдэхүүн болон бөөнөөр экспортлох бүтээгдэхүүнийг нэг тоног төхөөрөмж дээр ажиллуулах боломжтой бөгөөд зөвхөн жор болон дүүргэлтийн хэлбэрийг өөрчилдөг.
Та EasyReal-г сонгож болнолууван боловсруулах шугамгурван үндсэн алхамаар. Нэгдүгээрт, зорилтот бүтээгдэхүүнээ тодорхойл. Хэрэв та анхаарлаа хандуулбаллуувангийн шүүс боловсруулах шугамхөргөсөн NFC ундааны хувьд танд хүчтэй угаах, шахах, энгийн холих, халуун дүүргэлт эсвэл хүйтэн асептик дүүргэлттэй хавтан эсвэл хоолой хэлбэртэй пастеризаци хэрэгтэй. Хэрэв та анхаарлаа хандуулбаллуувангийн нухаш боловсруулах шугамХүүхдийн хоолонд зориулж бэхжүүлсэн нухаш, нарийн цэвэршүүлэлт, өндөр даралттай нэгэн төрлийн болгох, хоолой доторх UHT болон асептик уут эсвэл савны дүүргэлт хэрэгтэй. Хэрэв та луувангийн шүүсний баяжмал эсвэл луувангийн нухашны баяжмал бусад үйлдвэрүүдэд зарахаар төлөвлөж байгаа бол олон үйлдэлт унах хальсан ууршуулагч болон асептик уутны хүрдний дүүргэгч хэрэгтэй.
Хоёрдугаарт, зөв хүчин чадлыг сонгоно уу. 300-500 кг/цаг хүчин чадалтай туршилтын шугамууд нь судалгаа, хөгжүүлэлтийн багуудад жорыг туршиж, процессын параметрүүдийг баталгаажуулахад тусалдаг. 1-5 TPH-ээс дунд зэргийн шугамууд нь бүс нутгийн шүүсний брэндүүд, хүнсний ногооны ундааны үйлдвэрүүд болон хүүхдийн хоол үйлдвэрлэгчдэд тохирно. 8-20 TPH-ээс том шугамууд нь ургац хураалтын үеэр урт хугацааны кампанит ажил явуулдаг экспортлогч болон хамтран савлагчдыг дэмждэг. EasyReal нь хүчин чадал бүрийг дараа нь өргөжүүлэх хангалттай зайтайгаар зохион бүтээдэг. Та багаас эхэлж, эрэлт нэмэгдэх үед нэг пресс, нэг ууршуулагч эффект эсвэл хоёр дахь асептик дүүргэгч нэмж болно.
Гуравдугаарт, сав баглаа боодлын стратегиа шийдээрэй. Жижиглэнгийн сав, хайрцаг саванд лонх эсвэл хайрцаг дүүргэх блок, заримдаа шошго, савлагч хэрэгтэй. Хүүхдийн уутанд цорго-уут дүүргэгч болон зөөлөн хөргөлтийн хонгил хэрэгтэй. Бизнесээс бизнест зориулсан баяжмалд асептик уут-бөмбөр эсвэл уут-хайрцаг дүүргэгч болон паллетжуулах систем хэрэгтэй. EasyReal инженерүүд эдгээр модулиудыг таны газрын талбай, хэрэглээ болон төсөвт үндэслэн нэг зохион байгуулалтад нэгтгэдэг. Баг нь түүхий эдийн үнэ, гарц, эрчим хүчний хэрэглээг дуурайлган хийж чаддаг тул та хөрөнгө оруулахаасаа өмнө буцаан төлөх хугацааг харж болно.
EasyReal нь тодорхой урсгалыг бий болгодоглууван боловсруулах шугамТиймээс үйлдвэрийн эзэд алхам бүрийг ойлгож чадна. Шугам нь түүхий лууванг хүлээн авах, усны хоолойгоор тээвэрлэх, сойзоор угаахаас эхэлдэг. Дараа нь лууванг уураар хальслах, сойзоор хальслах горимд шилжиж, дараа нь хяналтын бүс дээр гараар эсвэл оптик ялгах горимд шилждэг. Цэвэрхэн хальсалсан лууванг том нухаш хийдэг луувангийн алх бутлуурт оруулдаг. Хоолой доторх халаагч нь нухашыг 90-95°C хүртэл хурдан халааж, ферментийг устгаж, ширхэгийг зөөлрүүлэхийн тулд богино хугацаанд барьдаг.
Халуун завсарлагааны дараа шугам хоёр үндсэн замд хуваагдана.луувангийн шүүс боловсруулах шугамзам нь халуун нухашыг луувангийн бүсний дарагч эсвэл шурагны дарагч руу илгээдэг. Дарагч нь шүүсийг шахаж гаргаж, луувангийн зуурмаг үлдээдэг. Хэрэв та илүү тунгалаг шүүс авахыг хүсвэл шүүс нь ферментийн боловсруулалтын сав болон декантер центрифугээр дамжин өнгөрч болно. Дараа нь шүүс нь багцаар холих сав, вакуум деаератор, хавтан эсвэл хоолой хэлбэртэй пастеризатор эсвэл UHT систем рүү, эцэст нь халуун дүүргэлт эсвэл асептик дүүргэлт рүү ордог. Хэрэв та баяжмал үйлдвэрлэвэл шүүс нь эцсийн дулааны шатнаас өмнө олон эффекттэй унах хальсан ууршуулагч руу урсдаг.
ньлуувангийн нухаш боловсруулах шугамзам нь халуун нухашыг хоёр үе шаттай нухаш болон цэвэршүүлэх машин руу илгээдэг. Цуглуулга болон цэвэршүүлэх машин нь ихэнх хатуу бодисыг жигд нухаш хэлбэрээр хадгалахын зэрэгцээ эслэг болон үндэсний үзүүрийг арилгадаг. Дараа нь нухаш нь бага температурт буфер хадгалах, вакуум деаэраци хийх, нэмэлт холих, өндөр даралттай нэгэн төрлийн болгох замаар дамждаг. Хоолой доторх UHT ариутгагч нь наалдамхай нухашыг боловсруулж, дүүргэх температурт хөргөдөг. Эцэст нь асептик дүүргэгч нь нухашыг уут, сав эсвэл асептик уутанд бөмбөрт савладаг. Хоёр зам хоёулаа бүх сав, дулаан солилцуур, хоолой, дүүргэгчийг цэвэрлэдэг нэг CIP станцыг хуваалцдаг. EasyReal нь тойрог зам болон хавхлагыг нэмж болох тул та нэг ажлын өдрийн дотор шүүсний горим болон нухаш горимын хооронд шилжих боломжтой.
1. Лууван угаах болон хальслах систем
ньлуувангийн усны хоолоймөнсойз цэвэрлэх машин Хогийн сав эсвэл ачааны машинаас их хэмжээний лууванг хүлээн авдаг. Ус зайлуулах хоолой нь лууванг зөөлөн зөөж, сул хөрсийг зайлуулж, үндсийг цохилтоос хамгаалахын тулд урсгал усыг ашигладаг. Дотор шүршигч саваа, сойзтой эргэлдэгч сойз цэвэрлэх машин нь наалдсан шавар, чулууг зайлуулдаг. Энэхүү загвар нь зэвэрдэггүй ган, гөлгөр гадаргууг ашигладаг тул ажилчид үүнийг хурдан цэвэрлэх боломжтой. Хурд болон усны урсгалыг тохируулах нь хөрсний түвшин болон багтаамжийг өөр өөр түвшинд тохируулахад тусална.
ньлуувангийн уурын хальслагчлууванг битүү саванд өндөр даралттай ууранд оруулдаг. Уур нь нэг минутаас бага хугацаанд арьсыг сулруулдаг. Хурдан үлээх алхам нь өтгөрүүлсэн ус болон суларсан хальсыг арилгадаг. Дараа ньлуувангийн сойз арилгагчЗүлгүүрийн булны тусламжтайгаар гадаргууг өнгөлж, үлдсэн хальсны хэлтэрхийг арилгана. Энэхүү хослол нь зөвхөн нимгэн давхаргыг арилгадаг тул өндөр ургац өгдөг. Бүрэн механик хальслахтай харьцуулахад уур болон сойзоор хальслах нь түүхий эдийг хэмнэж, бохир усны ачааллыг бууруулдаг. EasyReal нь энэ системийг таны оргил даац болон усны хязгаарт тохируулан хэмжээг нь тохируулдаг.
2. Луувангийн бутлуур болон халуун халаагуур
ньлууваналхбутлуурБүхэл эсвэл хэрчсэн лууванг нэгэн жигд нухаш болгон хувиргадаг. Энэ нь зэвэрдэггүй ган гэр дотор эргэлдэгч хутга эсвэл алх ашигладаг. Энэхүү загвар нь бөөмсийн хэмжээг тогтвортой байлгадаг тул доош чиглэсэн дарагч болон нухаш машинууд өндөр үр ашигтай ажилладаг. Бутлуур нь аюулгүйн таг болон түгжээтэй тул операторууд ажиллах явцад нээж чадахгүй. Та шүүс эсвэл нухашны нухашны бүтцийг тохируулахын тулд дэлгэцийг сольж болно.
ньлууванхоолой доторххалаагчбуталсаны дараа шууд нухашыг хүлээн авдаг. Ариун цэврийн насос нь нухашыг хоолой доторх дулаан солилцуураар түлхдэг. Бүрхүүлийн тал дээрх халуун ус эсвэл уур нь нухашыг 90–95°C хүртэл маш хурдан халаадаг. Энэхүү халуун таслах алхам нь чухал юмлуувангийн шүүс боловсруулах шугаммөнлуувангийн нухаш боловсруулах шугамучир нь энэ нь өнгө, зуурамтгай чанар болон амтыг тогтворжуулдаг. EasyReal нь HMI дээр температур болон барих хугацаа өөрчлөгдөж болохуйц системийг зохион бүтээдэг. Энэ нь танд өөр өөр луувангийн сорт эсвэл холимог жорын хувьд өөр өөр тохиргоог туршихад тусална.
3. Луувангийн бүсний шахалт болон шүүсний тунгалагжуулалт
ньлуувангийн бүсний хэвлэлийн газарХөдөлгөөнтэй шүүлтүүрийн туузан дээр халуун луувангийн нухаш түрхэнэ. Тууз урагшлах зуур цуврал булны нухашыг шахаж, шүүсийг нь шахаж авдаг. Энэхүү загвар нь үйлдвэрлэлийн хүчин чадлаар өндөр шүүсний гарц, тогтвортой ажиллагааг хангадаг. Нээлттэй бүтэц нь операторуудад шахалтын бүсийг харж, хялбархан цэвэрлэх боломжийг олгодог. Автомат тууз угаах нь нүх сүвийг нээлттэй байлгадаг тул та урт хугацааны туршид ижил гүйцэтгэлийг хадгалдаг. EasyReal нь таны зорилтот цагт тонн болон шүүсний гарц дээр үндэслэн туузны өргөн болон булны даралтыг сонгодог.
Илүү тунгалаг шүүс авахын тулд шугам нь дараахыг ашигладагферментийн эмчилгээний савмөнлуувангийн шүүсний декантСаванд та пектиныг задалж, хатуу бодисыг ялгахад тусалдаг хүнсний зэрэглэлийн ферментүүдийг нэмнэ. Дараа нь декантер центрифуг нь шүүсийг өндөр хурдаар эргүүлдэг. Өтгөн хэсгүүд нь гадагш хөдөлж, автоматаар ялгардаг бялуу үүсгэдэг. Тунгалагжсан шүүс нь целлюлозын түвшинг хянадаг тод, тогтвортой шингэн хэлбэрээр урсдаг. Энэхүү хослол нь нэг шугам дээр үүлэрхэг NFC шүүс, бага зэрэг тунгалагжуулсан шүүс эсвэл бараг тунгалаг шүүс үйлдвэрлэх боломжийг олгодог. Та зөвхөн HMI дээр ферментийн тун, хадгалах хугацаа болон декантерийн тохиргоог тохируулдаг.
4. Луувангийн нухаш/нухаш бэлтгэгч
ньлууванхоёр үе шаттай целлюлоз ба цэвэршүүлэх машинХүүхдийн хоол болон сүмсэнд зориулсан гөлгөр луувангийн нухаш үүсгэдэг. Эргэлдэгч сэлүүр нь халуун нухашыг зэвэрдэггүй ган шүүлтүүрээр түлхдэг. Эхний үе шатанд үндэсний үзүүр болон том ширхэгийг арилгахын тулд бүдүүн шүүлтүүр ашигладаг. Хоёр дахь үе шатанд бүтцийг сайжруулахын тулд илүү нарийн шүүлтүүр ашигладаг. Машин нь үр, хальсны хэлтэрхий болон бүдүүн хэсгүүдийг ялгаж, уусдаг болон уусдаггүй хатуу бодисын ихэнхийг хадгалдаг. Та бүтээгдэхүүнээсээ хамааран шүүлтүүрийн нүхний хэмжээг сонгож болно, жишээлбэл, илүү зузаан хүүхдийн нухаш эсвэл илүү нимгэн шөлний суурь.
EasyReal нь дараах загваруудыг зохион бүтээдэг.луувангийн нухаш боловсруулах шугамтогтвортой зуурамтгай чанар, цэвэр амны мэдрэмжийг хангахын тулд. Нунтаглагч нь ариун цэврийн битүүмжлэл болон холхивчийн хамгаалалтыг ашигладаг тул нухаш гоожихгүй, бактери хуримтлагдахгүй. Хурдан нээгддэг таг болон торны хавчаар нь операторуудад торыг сольж, холбоо барих хэсгүүдийг богино хугацаанд цэвэрлэхэд тусалдаг. Жимсний ердийн нухагчтай харьцуулахад EasyReal нь луувангийн ширхэгийн бүтцэд зориулж сэлүүрийн хэлбэр, хурдыг оновчтой болгодог. Энэ нь торны элэгдлийг бууруулж, багтаамжийг өндөр байлгадаг. Өндөр даралттай нэгэн төрлийн болгохтой хослуулан систем нь маш нарийн ширхэгийн хэмжээг бий болгодог. Энэ нь хүүхдийн хоол үйлдвэрлэгчдэд хатуу бүтэцтэй стандартыг хангахад тусалдаг бөгөөд шөл эсвэл смүүти дэх тунадасыг бууруулдаг.
5. Унаж буй хальсан ууршуулагч болон хоолой доторх UHT ариутгагч
ньлууван унах хальсан ууршуулагчвакуум дор шүүсийг баяжуулдаг. Бүтээгдэхүүн нь босоо хоолойн дотор нимгэн хальс хэлбэрээр урсдаг. Хоолойн гаднах халаалтын орчин нь усыг бага температурт буцалгадаг. Энэхүү загвар нь бага энерги зарцуулж, өнгийг тод байлгадаг. Олон эффектийн тохиргоо нь уурын энергийг хэд хэдэн удаа дахин ашиглах боломжийг олгодог. Та луувангийн шүүсний баяжмалын хувьд янз бүрийн эцсийн Brix түвшинг ажиллуулж болно. Түвшин дамжуулагч болон рефрактометр нь концентрацийг автоматаар хянах боломжийг танд олгоно.
ньлуувангийн хоолой доторх UHT ариутгагчБага хүчиллэг луувангийн шүүс болон нухашыг удаан хадгалах хугацаатай болгоно. Бүтээгдэхүүн нь дотор хоолойгоор урсдаг. Халуун ус нь бүтээгдэхүүнийг хурдан халаахын тулд бүрхүүлээр урсдаг. Дараа нь систем нь бүтээгдэхүүнийг тодорхой хугацаанд зорилтот температурт байлгадаг. Хөргөх хэсэг нь температурыг дүүргэлтийн түвшинд хүртэл бууруулдаг. Хоолой доторх загвар нь өтгөн луувангийн нухашыг бөглөрөлгүйгээр боловсруулж, зөөлөн зүсэлт өгдөг. EasyReal нь энэхүү ариутгагчийг Siemens PLC, температур бүртгэгч болон автомат чиглүүлэгч хавхлагуудтай нэгтгэдэг. Хэрэв температур буурвал бүтээгдэхүүн дүүргэгч рүү орохын оронд тэнцвэржүүлэгч сав руу буцаж ордог. Энэ нь хүнсний аюулгүй байдлыг хамгаалдаг.лууван боловсруулах шугамхэрэглэгчид.
6. Асептик дүүргэлт ба CIP систем
ньлуувангийн асептик уутанд хийх дүүргэгчХалуун, ариутгасан луувангийн шүүс эсвэл нухашыг урьдчилан ариутгасан уутанд хийнэ. Хаалттай камер болон ариутгасан агаарын даралт нь бүтээгдэхүүнийг хүрээлэн буй орчны нянгаас хамгаалдаг. Ариутгасан уур эсвэл химийн бодис нь үйлдвэрлэхээс өмнө таг болон дүүргэлтийн хавхлагыг ариутгадаг. Масс эсвэл эзэлхүүний нарийн хяналт нь хүрд бүр гэрээний жинд нийцэж байгааг баталгаажуулдаг. Шаардлагатай бол та 200 литрийн хүрд болон жижиг хайрцагт хийх форматын хооронд шилжиж болно. Хүүхдийн хоол хүнс болон жижиглэнгийн бүтээгдэхүүний хувьд EasyReal нь мөн ижил UHT системд холбогдсон асептик уут болон лонхны дүүргэгчийг нийлүүлдэг.
ньлуувангийн CIP систембүх сав, хоолой болон дулаан солилцуурыг задлахгүйгээр цэвэрлэнэ. Тусдаа савнууд нь идэмхий уусмал, хүчил, усыг агуулдаг. Төвлөрсөн CIP төхөөрөмж нь эдгээр шингэнийг тусгай хэлхээгээр дамжуулдаг. Siemens PLC нь температур, концентраци, хугацаа, урсгалыг хянадаг. Операторууд HMI дээр CIP програмыг сонгодог бөгөөд систем автоматаар ажилладаг. Энэ арга нь луувангийн целлюлозын үлдэгдэл, элсэн чихэр, био хальсыг арилгадаг. Энэ нь гараар цэвэрлэх ажлыг багасгаж, эрүүл ахуйг тогтмол түвшинд байлгадаг. Сайн зохион бүтээсэн CIP систем нь хүчил багатай луувангийн аюулгүй бүтээгдэхүүн, удаан хугацааны үйлдвэрлэлийн кампанит ажилд хамгийн бага зогсолттой байхын тулд зайлшгүй шаардлагатай.
EasyReal нь дараах загваруудыг зохион бүтээдэг.лууван боловсруулах шугамЯнз бүрийн сорт, чанартай лууванг боловсруулах зориулалттай. Угаагч болон хальслагч нь хөрс ихтэй өвлийн лууван, цэвэр зуны лууванг цэвэрлэдэг. Хальслах хугацаа болон сойзны хурдыг тохируулах нь ургац болон гадаргуугийн чанарыг тэнцвэржүүлэхэд тусална. Бутлагч болон халуун таслагч төхөөрөмж нь шинэ лууван, хүйтэн өрөөнд хадгалсан лууван, тэр ч байтугай бага зэрэг хэлбэрээ алдсан ч эрүүл сортуудтай ажиллах боломжтой. Энэ нь ургацыг илүү их ашиглаж, хаягдлыг багасгахад тусална.
Гаралтын тал дээр нэг шугам нь хэд хэдэн бүтээгдэхүүний бүлгийг дэмжиж чадна. Шүүсний горимд та 8°Brix температурт NFC шүүс, 60-65°Brix температурт бага зэрэг цэвэршүүлсэн шүүс болон шүүсний баяжмал гаргаж авах боломжтой. Нунтаг горимд та 9-12°Brix температурт нэг удаагийн луувангийн нухаш, 19-21°Brix температурт нухсан баяжмал хийж болно. Та мөн лууванг манго, алим эсвэл хулуутай хольж шинэ амт гаргаж болно. Гомогенжуулагч болон холигч сав нь өтгөн байдал болон аманд мэдрэгдэх мэдрэмжийг нарийн тохируулахад тусалдаг. Эдгээр хэрэгслүүдийн тусламжтайгаар та гол бүтээгдэхүүнээс эхэлж болно, тухайлбаллуувангийн шүүс боловсруулах шугамдараа нь бүрэн шинэ ургамал худалдаж авахгүйгээр хүүхдийн хоол эсвэл шөлний суурь нэмнэ.
EasyReal нь мөн ирээдүйн өсөлтийг авч үздэг. Туузан дарагч, ууршуулагч, асептик дүүргэгч зэрэг модулиудыг зэрэгцээ давхардуулж болно. Энэ нь таны зах зээл өргөжих үед хүчин чадлыг хоёр дахин нэмэгдүүлэх боломжийг олгоно. PLC дахь хяналтын жорууд нь бүтээгдэхүүний хооронд хурдан шилжих боломжийг олгодог. Операторууд HMI дээр бүтээгдэхүүний нэрийг сонгодог бөгөөд систем нь тохирох температур, барих хугацаа, хавхлагын байрлал болон CIP циклийг ачаалдаг. Ийм байдлаар,луувангийн нухаш боловсруулах шугаммөн шүүсний шугам нь ганц тогтмол зориулалттай машин биш харин олон хүнсний ногооны гаралтай бүтээгдэхүүний уян хатан платформ болж байна.
EasyReal нь бүх зүйлийг тоноглодоглууван боловсруулах шугамухаалаг нэгэнSiemens PLC + HMIХяналтын багц. PLC нь түлхүүр нэгж бүрт холбогддог. Энэ нь угаалгын машин, алх бутлуур, пресс, целлюлозын болон цэвэршүүлэх машин, ууршуулагч, ариутгагч болон дүүргэгч дээрх мэдрэгчүүдээс дохиог уншдаг. Дараа нь PLC нь насос, мотор болон хавхлагууд руу команд илгээдэг. Операторууд луувангийн бүх шугамыг нэг буюу хэд хэдэн мэдрэгчтэй дэлгэц дээр хардаг. HMI нь тодорхой процессын блокууд, амьд температур, савны түвшин, даралт болон ажиллах төлөвийг харуулдаг. Та дэлгэцэн дээр энгийн товшилтоор хурдыг эхлүүлэх, зогсоох эсвэл өөрчлөх боломжтой. Та жоруудыг сонгоно.луувангийн шүүс боловсруулах шугам or луувангийн нухаш боловсруулах шугамЖор бүр тогтмол температур, хадгалах хугацаа, хавхлагын байрлал болон дохиоллыг ачаалдаг. Энэ нь алдааг багасгаж, багц бүрийг ижил чанартай байлгадаг.
Хяналтын систем нь таны үйлдвэрлэлийн тэмдэглэлийн дэвтэр болж ажилладаг. PLC болон HMI нь халуун завсарлага, UHT ариутгал, CIP цэвэрлэгээ зэрэг чухал алхмуудын үйл явцын муруйг бүртгэдэг. Та чанарыг шалгах эсвэл үйлчлүүлэгчидтэй ярилцахдаа эдгээр муруйг хянаж болно. Систем нь цэвэрлэгээний тайланг хадгалдаг тул та сав, хоолойг зөв цаг хугацаа, температурт цэвэрлэсэн болохыг нотлох боломжтой. EasyReal нь алсын зайнаас хандах боломжийг нэмж болох тул үйлчилгээний инженерүүд танд аялахгүйгээр тохиргоог нарийн тохируулахад тусална. Нэмэлт дэлгэц нь нэг тонн лууван тутамд эрчим хүч, усны хэрэглээг харуулж чадна. Энэ нь танд зардлыг бууруулж, байгаль орчинд ээлтэй зорилгод хүрэхэд тусална. Энэхүү ухаалаг хяналтын системийн тусламжтайгаар жижиг баг ч гэсэн нарийн төвөгтэй ажлыг гүйцэтгэж чадна.лууван боловсруулах шугамаюулгүй, тогтвортой аргаар.
EasyReal нь танд санаанаас бодит үйлдвэрлэл рүү шилжихэд тусалналуувангийн шүүсмөнлуувангийн нухашТа луувангаас илүү өндөр үнэ цэнийг хүсдэг шүүсний брэндийн эзэн, хүүхдийн хоол үйлдвэрлэгч эсвэл хүнсний ногоо боловсруулах компани байж болно. EasyReal баг таны бүтээгдэхүүний санаа, зорилтот зах зээл болон төсвийг сонсдог. Дараа нь инженерүүд ... зохион бүтээдэг.лууван боловсруулах шугамТанай барилга байгууламж болон нийтийн аж ахуйн үйлчилгээнд тохирсон зохион байгуулалт. Тэд тохиромжтой хүчин чадлын хүрээг сонгож, таны бүтээгдэхүүнд тохирох замыг санал болгодог. Та түүхий лууванг хэрхэн жүүс, нухаш, баяжмал эсвэл холимог ундаа болгон хувиргадаг болохыг харж болно. Та мөн хоёр дахь шахалт, илүү их ууршилт эсвэл өөр дүүргэлтийн блок нэмж өргөжүүлж болох газрыг харж болно. Энэхүү тодорхой замын зураг нь эрсдэлийг бууруулж, хөрөнгө оруулалтыг төлөвлөхөд хялбар болгодог.
EasyReal нь зөвхөн машинуудаас илүү олон зүйлийг санал болгодог. Тус компани нь туршилтын туршилт, процессын тохируулга, суурилуулалт, эхлүүлэх болон операторын сургалтыг дэмждэг. Танай баг халуун завсарлага хэрхэн зөв ажиллуулах, хэт ягаан туяаны ариутгалыг хэрхэн аюулгүй байлгах, хооронд хэрхэн шилжих талаар суралцдаг.луувангийн шүүс боловсруулах шугаммөнлуувангийн нухаш боловсруулах шугамгоримууд. Ашигласны дараа EasyReal нь сэлбэг хэрэгслийн төлөвлөгөө, онлайн дэмжлэг, шаардлагатай үед үечилсэн үзлэгийн үзлэгийг үзүүлдэг. Энэхүү урт хугацааны арга барил нь таны шугамыг ажиллуулахад бэлэн байлгахад тусалдаг бөгөөд бүтээгдэхүүний чанарыг тогтвортой байлгадаг. Хэрэв та төслийн талаар хэлэлцэхэд бэлэн бол эхлээд үндсэн мэдээллийг бэлтгэж болно. Та зөвхөн өдөрт хэрэглэх түүхий луувангийн хэмжээ, зорилтот бүтээгдэхүүн, сав баглаа боодлын төрөл, орон нутгийн хэрэглээний хязгаарыг жагсаах хэрэгтэй. Дараа нь та EasyReal багтай холбогдож, үйл явцын тодорхойлолт, тоног төхөөрөмжийн жагсаалт, төсвийн түвшин бүхий захиалгат санал хүлээн авна.
Шанхай EasyReal Machinery Co., Ltd нь 2011 онд байгуулагдсан бөгөөд луувангийн боловсруулах шугам, луувангийн шүүс үйлдвэрлэх шугам, луувангийн нухаш үйлдвэрлэх шугам зэрэг жимс, хүнсний ногооны боловсруулах шугам үйлдвэрлэх чиглэлээр мэргэшсэн. Бид хэрэглэгчдэд судалгаа, хөгжүүлэлтээс эхлээд аж үйлдвэрийн үйлдвэрлэл хүртэлх бүрэн хэмжээний үйлчилгээ үзүүлэхэд анхаарлаа хандуулдаг. Одоогоор бид CE гэрчилгээ, ISO9001 чанарын гэрчилгээ, SGS гэрчилгээ авсан бөгөөд 40 гаруй бие даасан оюуны өмчийн эрхтэй.
Бидний олон жилийн туршлагаас харахад өдөрт 1-1000 тонн жимс, хүнсний ногооны бүрэн захиалгат бэлэн шийдлийг олон улсын хэмжээнд боловсруулсан, өндөр өртөгтэй гүйцэтгэлтэй үйлдвэрлэж байна. Тус компанийн бүтээгдэхүүнийг Yili Group, Ting Hsin Group, Uni-President Enterprise, New Hope Group, Pepsi, Myday Dairy гэх мэт нэр хүндтэй томоохон компаниуд өндөр үнэлжээ.
Холбоотой бүтээгдэхүүнүүд
