Жужубе (огноо) боловсруулах шугам

Найдвартай эх сурвалжаас авсан шүүс, паста, баяжмал эсвэл нунтаг үйлдвэрлэх ухаалаг жужум боловсруулах шугамыг бий болгох

ньEasyReal Jujube (Огноо) боловсруулах шугамнь шинэхэн жужуб болон хатаасан чавга хоёуланг нь өндөр үнэтэй хүнсний өргөн хүрээний бүтээгдэхүүн болгох түлхүүр гардуулах шийдэл юм.тунгалаг шүүс болон чавганы сиропыг жужуб зуурмаг болон функциональ нунтаг болгон хувиргана, уг систем нь тасралтгүй үйлдвэрлэлийн үйлдвэрлэл, хатуу эрүүл ахуй, удаан хадгалах хугацаатай байхаар бүтээгдсэн.

Энэ шугам нь экспортын зах зээл, функциональ ундааны брэндүүд, байгалийн гаралтай чихэрлэгч үйлдвэрлэгчид болон эрүүл мэндийн нэмэлт тэжээл үйлдвэрлэгчдэд чиглэсэн боловсруулагчдад үйлчилдэг. Та Ойрхи Дорнодын чавганы сорт, Хятадын улаан жужуб эсвэл Африкийн цөлийн чавгатай ажилладаг эсэхээс үл хамааран бид энэхүү шим тэжээлээр баялаг жимсний бүрэн арилжааны үнэ цэнийг гаргаж авахад тань туслах болно.

Систем нь түүхий эдийг урьдчилан боловсруулах, нүх гаргах, нухашлах, баяжуулах, ариутгах, асептик эсвэл нунтаг савлах зэрэг бүрэн модулиудыг агуулдаг. Алхам бүр нь дараах шаардлагыг хангасан байна.олон улсын хүнсний аюулгүй байдлын стандартуудмөн хамгийн бага хаягдалтай өндөр үр ашигтай гаралтад зориулж зохион бүтээгдсэн.


EasyReal Jujube(Date) боловсруулах шугамын тодорхойлолт

Шинэ болон хатаасан жимсний уян хатан систем — Дэлхийн хоол тэжээлийн болон шүүсний зах зээлд зориулагдсан

EasyReal нь дасан зохицох үйлдвэрлэлийн хэмжээний жожуу боловсруулах шугамуудыг бий болгодогжимсний гарал үүсэл болон бүтээгдэхүүний зорилго өөр өөр байдагМанай инженерүүд та шинэхэн хятад жужуб эсвэл Деглет Нур, Меджул зэрэг хатаасан чавга боловсруулж байгаа эсэхээс хамааран зохион байгуулалтыг тохируулдаг.

Бид дараахаас эхэлнэдэвтээх болон зөөлрүүлэх савнуудхуурай огноонд эсвэлбөмбөлөг угаагч болон чулуу арилгагчшинэхэн шүүс бэлтгэх зориулалттай. Целлюлозын модулиудад дараахь зүйлс орно.бутлуур,давхар шатлалтнунтаглагч декантер центрифуг, мөн танд нарийн шүүс эсвэл өндөр зуурамтгай чанар бүхий зуурмаг хэрэгтэй эсэхээс хамааран диск тусгаарлагч.

Шүүс болон сироп үйлдвэрлэх шугам нь дараах зүйлсийг нэгтгэдэголон эффекттэй унах хальсан ууршуулагчшим тэжээлийг хадгалахын зэрэгцээ вакуум дор усыг зайлуулдаг. Ариутгалын зорилгоор бид санал болгож байнахоолой доторх эсвэлХоолойн төрөлсистемүүд, жужубын наалдамхай бүтцийг түлэгдэх эсвэл бөглөрөхгүйгээр зохицуулах зориулалттай.

Эцсийн бүтээгдэхүүнийг дүүргэж байнаасептик бөмбөр, уут, шилэн сав эсвэл нунтаг болгон хувиргасаншүршигч хатаагчаар. Бүх модулиудыг бүрэн CIP цэвэрлэгээ хийх боломжтой бөгөөд ашиглах боломжтойPLC + мэдрэгчтэй удирдлагааюулгүй, хэрэглэхэд хялбар ажиллагаатай. Бүтэн шугам нь баталгаажсанGMP, CE, болон FDA стандартууд.

EasyReal Jujube(Date) боловсруулах шугамын хэрэглээний хувилбарууд

Супер жимсний шүүснээс эхлээд байгалийн гаралтай чихэрлэгч хүртэл нэг шугамаар олон дэлхийн зах зээлд үйлчил

Жужуб болон огноог өндөр үнэлдэгбайгалийн чихрийн агууламж, дархлааг дэмждэг полисахарид, төмөр, кали болон эрүүл нэгдлүүдЭнэхүү боловсруулах шугам нь танд стандартад нийцсэн, хадгалахад тэсвэртэй бүтээгдэхүүнээр олон төрлийн салбарт нэвтрэхэд тусална:

 Огнооны сироп (Баяжмал)– Ойрхи Дорнодын халал гэрчилгээтэй амттан, ундаанд хэрэглэдэг

 Жужуб шүүс (Үүлэрхэг эсвэл тунгалаг)– Байгалийн гаралтай эрүүл мэндийн ундаанд зориулсан шил эсвэл уутанд экспортолдог

 Жужуб паста эсвэл нухаш- Зууш, хүүхдийн хоол, нарийн боовны дүүргэлт, чихэр зэрэгт хэрэглэнэ

 Жужуб нунтаг– Шүршигч хатаах аргаар үйлдвэрлэж, уут, түргэн уусдаг цайны холимог, тэжээлийн холимогт ашигладаг.

 Функциональ холимог– Ихэнхдээ гожи жимс, цагаан гаа, турмерик эсвэл анартай хольдог

Энэ шугам нь экспортлогчдод үйлчилдэгОйрхи Дорнод, Хойд Африк, Зүүн Өмнөд Ази, Төв Ази болон Латин АмерикТа нэг бүтээгдэхүүний ангиллаас эхэлж, ижил үндсэн системийг ашиглан бусад бүтээгдэхүүн рүү өргөжүүлж болно.

Жимс боловсруулах зөв шугамыг хэрхэн сонгох вэТохиргоо

Өөрийн шугамын тохиргоог зорилтот зах зээл, түүхий жимсний төрөл, сав баглаа боодлын форматтай тохируулна уу

Зөв jujube боловсруулах шугамыг тохируулахын тулд гурван гол хувьсагчийг анхаарч үзээрэй: түүхий жимсний хэлбэр, хүссэн гарц, сав баглаа боодлын зорилго.

1.Бүтээгдэхүүний төрөл дээр үндэслэсэн

 Шүүс: Декантер центрифуг, ферментийн тодруулга болон шүүх нэгжийг нэмнэ

 Паста/НухДавхар үе шаттай целлюлоз, вакуум деаератор, хоолой доторх ариутгал ашиглана уу

 Сироп/БаяжмалВакуум ууршуулагч болон өндөр нарийвчлалтай Brix хяналтыг нэгтгэсэн

 НунтагХалуун агаарын хяналт болон циклон тусгаарлагчтай шүршигч хатаагчийг багтаасан байх

2.Түүхий эд дээр суурилсан

 Шинэхэн Жужуб: Бөмбөлөг угаах, ялгах, нүх гаргах шаардлагатай

 Хатаасан чоноМодулиудыг дэвтээх, зөөлрүүлэх, удаан целлюлозлох шаардлагатай

3.Багтаамж болон сав баглаа боодол дээр үндэслэсэн

 500–1000 кг/цагЖижиг бизнес эсвэл туршилтын шугам

 2–5 тонн/цагСавласан эсвэл бөөнөөр нь экспортлох дунд хэмжээний үйлдвэрлэгчид

 10+ тонн/цаг: Өндөр хэмжээний сироп/нухаш/паста үйлдвэрлэгчид

 Асептик бөмбөр / Шилэн сав / PET сав / Нунтаг уутДүүргэгчийг зохих ёсоор нь сонгоно уу

EasyReal инженерүүд таны үйлдвэрийн талбай болон экспортын ложистикт тохирох зөв систем, зохион байгуулалт, хэрэгслүүдийг сонгоход туслах болно.

Жужубегийн урсгалын график (Огноо)Боловсруулалтын алхамууд

Түүхий огнооноос эхлээд худалдаанд гарахад бэлэн бүтээгдэхүүн хүртэл алхам алхмаар урагшлах

Бид таны түүхий эд болон эцсийн бүтээгдэхүүнд үндэслэн захиалгат ажлын урсгалыг санал болгож байна. Энд хоёр ердийн боловсруулалтын урсгал байна:

Шинэхэн жужуб → Шүүс эсвэл паста

1. Хөөс угаах ба ангилах

2.Хүүхдийн зулзага

3. Бутлах ба хос шурагтай нухашлах

4. Агааржуулалтыг багасгах

5. Нэмэлт ферментийн эмчилгээ (жүүсний тунгалаг байдлыг хангах)

6. Шүүлтүүр эсвэл цэвэршүүлэлт

7. Ууршилт (баяжмалын хувьд)

8. Ариутгал (хоолой/хоолой хэлбэрийн)

9. Асептик дүүргэлт (бөмбөр, асептик уут, шил)

10. Шүршигч хатаах сонголт (нунтагны хувьд)

Хатаасан чоно → Сироп эсвэл нунтаг

1. Бүлээн усанд дэвтээх

2. Халаалт ба зөөлрүүлэх эргэлт

3. Үрийг зайлуулах

4. Цавуулаг болон цэвэршүүлэлт

5. 60–70° Brix хүртэл вакуум ууршилт

6. Нэг төрлийн болгох

7. Ариутгах

8. Асептик дүүргэлт эсвэл нунтаг хувиргалт

Энэхүү модульчлагдсан тохиргоо нь хамгийн бага өөрчлөлтийн хугацаанд олон SKU үүсгэх боломжийг танд олгоно.

Жужубе (огноо) шугамын гол тоног төхөөрөмж

Жимс шиг өтгөн, наалдамхай огноонд зориулсан тусгай машинууд

Жужү чулуу цэвэрлэх машин

Энэхүү зэвэрдэггүй ган машин нь жимсний үрийг цэвэрхэн арилгахын тулд ир болон чиглүүлэгч өнхрүүлгийн системийг ашигладаг. Авсаархан загвар нь жимсийг бүрэн бүтэн байлгаж, целлюлоз алдахаас сэргийлдэг. Хүнсний зориулалттай конвейер нь жигд тэжээл өгдөг. Энгийн үрийг зайлуулах машинтай харьцуулахад энэ нь илүү өндөр хүчин чадалтай, бага эвдрэлтэй тул шинэхэн жимс боловсруулахад тохиромжтой.

Огноо дэвтээх болон зөөлрүүлэх сав

Температурыг хянадаг эргэлт болон дулаалгатай энэхүү сав нь хатаасан чавганы нухашыг гаргахаас өмнө зөөлөн зөөлрүүлдэг. Систем нь дижитал температурын хяналттай бөгөөд янз бүрийн сортуудад зориулсан цаг тохируулгатай. Энэ нь жигд бус зөөлрөлтөөс зайлсхийж, ургацын урсгал болон нягтралыг сайжруулдаг.

Жужубегийн хос шурагтай нунтаглагч

Энэхүү хос шурагтай машин нь жужуб, дэвтээсэн чамин жимс зэрэг өндөр зуурамтгай чанартай жимсийг боловсруулдаг. Эхний шураг нь буталж, хоёр дахь нь целлюлозыг нарийн тороор шахдаг. Тохируулж болох хурдны хяналт нь үр, эслэг, целлюлозыг зөөлөн салгаж хадгалдаг. Энэ нь дуу чимээ багатай, өндөр ургацтай, тасралтгүй ажиллах зориулалттай.

Жужубын баяжмалын уналтын хальсан ууршуулагч

Энэхүү олон үйлдэлт систем нь вакуум дор бага температурт (65–75°C) шүүснээс усыг зөөлөн арилгадаг. Энэ нь өндөр үр ашигтай байхын тулд нимгэн хальсан урсгалыг ашигладаг бөгөөд шатах эсвэл амт алдахаас сэргийлдэг. Стандарт саванд буцалгахтай харьцуулахад энэ нь эрчим хүчийг хэмнэж, жужуб сиропын өнгө, шим тэжээлийг хадгалдаг.

Наалдамхай зуурмаг хийх зориулалттай хоолой доторх ариутгагч

Өтгөн жужуб зуурмаг эсвэл баяжмал хийхэд тохиромжтой энэхүү ариутгагч нь гаднах хоолойд халуун ус, доторх хоолойд бүтээгдэхүүний урсгалыг ашигладаг. Энэ нь нүүрстөрөгч үүсгэхгүйгээр жигд халаадаг. Системд CIP цэвэрлэгээ, SIP ариутгал, уурын хавхлага, температурын тэмдэглэгч багтсан болно. Энэ нь хоолой хэлбэрийн төхөөрөмжөөс илүү наалдамхай бүтээгдэхүүнийг илүү сайн боловсруулдаг.

Жужубе нунтаг шүршигч хатаагч

Энэхүү босоо хатаагч нь жужубын шүүсийг халуун агаар болгон атомжуулж, нарийн, тавиур дээр тэсвэртэй нунтаг болгон хувиргадаг. Эргэлдэгч диск эсвэл цорго нь нарийн дуслууд үүсэхийг баталгаажуулдаг. Циклон цуглуулагч болон уутны шүүлтүүр нь нунтагыг цэвэр байлгадаг. Бөмбөртэй хатаагчтай харьцуулахад илүү жигд, чөлөөтэй урсдаг, биологийн идэвхт бодисыг илүү сайн хадгалдаг нунтаг үйлдвэрлэдэг.

Материалын дасан зохицох чадвар ба гаралтын уян хатан байдал

Шинэхэн, хатаасан эсвэл хагас хатаасан жимсийг шүүс, сироп, зуурмаг эсвэл нунтаг болгон боловсруулна - бүгдийг нь нэг шугамаар хийнэ

EasyReal-ийн jujube боловсруулах систем нь янз бүрийн бүс нутгаас ирсэн олон төрлийн түүхий эдийг боловсруулах зориулалттай бүтээгдсэн бөгөөд үүнд ... орно.Хятадын улаан жужуб, Ойрхи Дорнодын Меджул, Деглет Нур, мөн Африк эсвэл Латин Америкийн хагас хатаасан сортууд.

Та янз бүрийн оролтын хэлбэрүүдийн хооронд шилжиж болно:

 Шинэхэн арвайулирлын чанартай ургац хураалтаас

 Наранд хатаасан эсвэл машинаар хатаасан огнооянз бүрийн чийгшлийн түвшинтэй

Гаралтын форматууд нь:

 Тунгалаг эсвэл үүлэрхэг шүүсэрүүл мэндийн ундаанд зориулсан

 Жужуб нухаш эсвэл пастанарийн боов, хүүхдийн хоол эсвэл функциональ хоолонд зориулагдсан

 Өндөр Брикс сироп (70° хүртэл)байгалийн гаралтай чихэрлэгч болон халал зах зээлд зориулсан

 Нарийн нунтагуут, капсул болон нунтаг ундаанд зориулагдсан

Шүүлтүүрийн тор, шурагны хурд, ууршуулах даралт эсвэл ариутгах хугацааг тохируулснаар та нэг бүтээгдэхүүнээс нөгөө бүтээгдэхүүн рүү шилжиж болно. Бүх жорын тохиргоог програмчилж болох бөгөөд энэ ньхамгийн бага зогсолттой хурдан өөрчлөлтЭнэ нь танд шугамаа дахин бүтээхгүйгээр зах зээлийн янз бүрийн захиалгад хариу өгөх уян хатан байдлыг олгоно.

Та OEM брэндүүдийг нийлүүлдэг, өөрийн шошготой экспортлодог эсвэл функциональ хольц үйлдвэрлэдэг эсэхээс үл хамааран EasyReal шугамууд нь дасан зохицох зориулалттайгаар хийгдсэн байдаг.

EasyReal-ийн ухаалаг удирдлагын систем

Температурыг хянах, урсгалыг хянах, бүх зүйлийг нэг дэлгэцээс хянах

EasyReal jujube цуврал бүр дараах зүйлсийг агуулдаг:нэгдсэн ухаалаг хяналтын систем, програмчлагдах логик хянагч (PLC)-г мэдрэгчтэй дэлгэцийн интерфэйстэй (HMI) хослуулсан. Энэ нь таны үйл ажиллагааг илүү ухаалаг, аюулгүй, удирдахад хялбар болгодог - ялангуяа зохицуулалттай зах зээл рүү экспортлох үед.

Операторууд HMI-г дараах зорилгоор ашигладаг:

 Савны түвшин, температур, ариутгалын хугацааг бодит цаг хугацаанд хянах

 Хадгалсан бүтээгдэхүүний жорууд (жүүс, зуурмаг, сироп, нунтаг) хооронд шилжих

 Эрүүл ахуй болон ажлын бус цагийг багасгахын тулд Clean-In-Gale (CIP)-ийг автоматжуулна

 Системийн сэрэмжлүүлэг болон гүйцэтгэлийн чиг хандлагыг хүлээн авах

 Мөрдөх чадвар болон экспортын нийцлийн хувьд багцын бүртгэлийг бүртгэх

Дэвшилтэт шугамууд нь дараахь зүйлийг агуулдаг.

 Алсын удирдлага ба оношлогоо(Wi-Fi эсвэл Ethernet-ээр дамжуулан)

 Өгөгдөл экспортлохMES эсвэл ERP системүүдтэй нийцтэй

Систем нь олон хэлний интерфэйсийг (Англи, Араб, Испани гэх мэт) дэмждэг бөгөөд энэ нь олон улсын багуудад ажилтнуудыг сургаж, үр ашигтай ажиллахад хялбар болгодог. Шугамаа ажиллуулахын тулд танд бүтэн цагийн инженер хэрэггүй - систем тантай хамт ажилладаг.

Жужуб (огноо) боловсруулах шугамаа барихад бэлэн үү?

Дэлхийн хэмжээний Жужуб бүтээгдэхүүнийг эхний өдрөөс эхлэн хүргэхийн тулд EasyReal-тай хамтран ажиллана уу

Та орж байгаа эсэхээс үл хамааранхалал сиропын зах зээл, хөгжүүлэлтбайгалийн гаралтай чихэрлэгчдийн цуврал, эсвэл хөөргөхфункциональ жужуб ундаа, EasyReal нь танд мэргэжлийн, экспортод бэлэн шугам бүтээхэд туслахад бэлэн байна.

Бид төслийн бүрэн дэмжлэгийг санал болгодог — байршлын зураг төсөл, ашиглалтын төлөвлөлтөөс эхлээд хүргэлт, ашиглалтад оруулах, урт хугацааны үйлчилгээ хүртэл. Манай системүүд дараахь зүйлийг дагаж мөрдөхийг зорьдог.

 Ойрхи Дорнод(хэрсний сироп болон эрчим хүчний зуурмаг)

 Хойд Африк(жүүс болон нунтаг үйлдвэрлэл)

 Зүүн Өмнөд Ази(үйл ажиллагааны холимог болон супер жимсний боловсруулалт)

 Зүүн Европ(хувийн шошготой экспортын үйл ажиллагаа)

Яагаад EasyReal-г сонгох ёстой вэ?

 Жимс боловсруулах чиглэлээр 25 гаруй жилийн туршлагатай

 30 гаруй оронд дэлхийн лавлагаа

 Бүх тоног төхөөрөмж нь CE, GMP болон хүнсний зэрэглэлийн стандартыг хангасан

 Өндөр ROI бүхий модульчлагдсан, өргөтгөх боломжтой дизайн

 Газар дээр нь болон алсаас техникийн дэмжлэг үзүүлэх

 Сэлбэг хэрэгслийн урт хугацааны бэлэн байдал

Бид зөвхөн машин зардаггүй - бид танд хүчирхэг, дүрэм журамд нийцсэн, ашигтай үйлдвэрлэлийн бизнесийг бий болгоход тусалдаг.

EasyReal-тай одоо холбогдоно ууЖимс боловсруулах шугамдаа зориулж захиалгат санал авах. Хамтдаа хүчирхэг зүйл бүтээцгээе.

Хамтын ажиллагааны нийлүүлэгч

EasyReal боловсруулах шугамуудад ашигладаг дэлхийн хэмжээний эд анги нийлүүлэгчид.

Зурвасаа энд бичээд бидэнд илгээнэ үү