Umushongi w'amazi ukoresha imbaraga nyinshi
EasyReal ikora ubu buryo bushingiye ku buryo bworoshye bwo gushyuha amakipe ashobora kwizera.
Uwo muyoboro uyobora kuzenguruka kw'umuvuduko mwinshi unyuze mu gikoresho gishyushya n'icyuma gishyushya, gishyushya ibicuruzwa iyo bishyushye.
Hanyuma umugezi winjira mu cyuma gitandukanya umwuka n'amazi (vacuum separator) maze ukagaragara.
Kubira biba mu gikoresho, ntabwo biba mu miyoboro, bityo imashini ihindura amazi iguma isukuye igihe kirekire.
Uruzitiro rutuma agaciro ka U gahagarara uko ubushyuhe buzamuka, bivuze ko ukomeza intego kuri °Brix iri hejuru.
Igenzura ry’umuyoboro ufunze rishingiye kuri PLC rigenzura ahantu hashyirwa ubushyuhe bw’aho umwuka winjirira, aho valve y’umwuka iherereye, umuvuduko wa flash, n’uburyo amazi asubira gukoreshwa.
Ecran za HMI zigaragaza ibigezweho mu gihe nyacyo, ibirango, n'uburyo bwo kubikoresha, bityo umukozi umwe agenzura itsinda cyangwa ihinduka ry'akazi afite icyizere.
Ahantu ho gufatanya ibyuma bitagira umugese, imiyoboro y'isuku, n'imiterere ya CIP birinda isuku kandi bigagabanya igihe cyo guhinduranya.
Module za Skid zituma ikigo kidakora neza kandi zoroshya uburyo bwo kubona serivisi.
Gusubiramo inshuro nyinshi bituma habaho gahunda, mu gihe gukoresha ingufu mu bikorwa bitandukanye bigabanya ikiguzi cy'imikorere.
Inganda zitunganya ibiribwa zikoresha iyi evaporator ikoresha ingaruka nyinshi ku inyanya, karoti, pome, apricot, na berry paste iyo ubushyuhe n'ibintu bikomeye bihagaze birwanya imiterere y'udupira duto duto.
Inganda zikora imitobe ziyikoresha kugira ngo zigere ku ntego za Brix zifite ibara n'impumuro idahindagurika.
Abakora ibikoresho bahitamo uburyo bwo kohereza ubushyuhe mu buryo burambye, uburyo bwo guhumanya ikirere bushobora gutegurwa mbere y’igihe, hamwe n’intambwe zoroshye zo gusukura.
Amatsinda ashyigikira igenzura abika inyandiko zitangwa na PLC, ibyo bigabanya inyandiko zikoreshwa n'intoki n'isuzuma ryihuse.
Imiyoboro yo gupakira irushaho kuba myiza bitewe n'ubushyuhe bumwe n'amadirishya afunguka neza.
Amakipe ashinzwe abakiriya abona ibibazo bike kuko ibyo batanga biguma ku buryo bwihariye, icyumweru ku kindi.
Buri kimwe muri ibi bisubizo byubaka icyizere hagati y’abaguzi kandi bigashyigikira amasezerano y’igihe kirekire.
Imbuto mbisi zirimo umunyu, imbuto, fibre na pectin.
Ibi bice birushaho gukomera iyo bishyushye kandi bishobora gufatana n'ubushyuhe.
Imashini ikoresha ingufu nyinshi mu gusukura amazi ikemura iki kibazo binyuze mu kunyuza amazi vuba mu gishyushya hanyuma ikajyana amazi abira mu cyuma gitandukanya amazi.
Utwuma tworoshye cyangwa utumashini two kurangiza two hejuru dukuraho uduce duto dushobora gufunga valve.
Ibishyushya byongera ubushyuhe bw'ibiryo kandi bikagabanya impanuka y'ubushyuhe.
Gukuraho umwuka udasanzwe bigabanya umwuka wangiza ibara n'impumuro.
Imiyoboro isuku, imiyoboro y'amazi ihanamye, hamwe n'uburyo bwo guteka bwa CIP butuma ibiryo bitagira ikibazo kandi bigatuma uruziga rukomeza gusukura.
Abakoresha bagenzura imiyoboro ya pompe na gasket mbere yo gukora akazi kugira ngo birinde amazi cyangwa igihe cyo gukora akazi katoroshye.
Amakipe agaragaza ubushyuhe, igitutu, n'imigendekere y'ibikorwa bya HMI, bityo abagenzuzi bashobora gusuzuma ibimenyetso igihe igenzura rigeze.
Iyi miterere y'umurongo igenzura izamuka ry'ubushyuhe, irinda ubuziranenge, kandi igashyigikira igihe cy'umusaruro giteganyijwe.
Tangira n'imibare y'ubushobozi.
Kura igipimo cy'umwuka gikenewe ukurikije amasaha n'iminsi y'ibihe kugira ngo upime ingano ya gari ya moshi.
Shyiraho intego °Brix hanyuma uhitemo umubare w'ingaruka kugira ngo ugere ku ntego za steam.
Ongeraho TVR niba ushaka kuzigama byinshi hamwe n'impinduka nto.
Tekereza kuri MVR aho ibiciro by'amashanyarazi bifite ishingiro.
Ingano y'aho ubushyuhe bushobora kwimurirwa kugira ngo ubone ubushyuhe bukabije ku bintu byawe bikomeye.
Genzura umuvuduko w'ubushyuhe n'uburyo bukoreshwa kugira ngo impumuro n'ibara bikomeze kuba bibi.
Koresha inkokora nini n'udupira twuzuye mu ruziga rwo kongera gukoresha kugira ngo ugabanye gukata no kuziba.
Genzura ubushobozi bwo gukoresha imashini ikoresha umwuka n'ubushobozi bwo gukoresha imashini ikoresha umwuka mu mezi y'ubushyuhe iyo ubushyuhe bw'amazi akonje buzamutse.
Hitamo ibyuma bitagira umugese ku bice bifatanye hanyuma uhuze ibifunga na aside organic na isukari.
Rangiriza n'igerageza cyangwa intera yo kongera ubushobozi bwo kugenzura aho baherereye n'igihe cyo gutura.
Imiterere ikwiye igumana intego, ikora neza, kandi ikarinda ikiguzi kuri kilo.
• Gufata no gusuzuma ibiryo bibisi. Akira ifu cyangwa purée. Kuraho imbuto zikomeye n'imigozi kugira ngo urinde valves na pompe.
• Gushyushya. Shyushya kugeza ku bushyuhe bw'inyongera busabwa kugira ngo uhamye imyitwarire y'urumuri.
• Ingaruka ya 1 yo gushyushya. Pompa ku muvuduko mwinshi unyuze mu gikoresho cyo gushyushya no mu gikoni. Bika amazi ku gitutu kugira ngo adashyuha mu gikoni.
• Umuriro wo gutandukanya. Shyira igitutu mu gikoresho. Teka amazi vuba. Kuraho umwuka hanyuma ukuremo imbaraga.
• Ingaruka zo mu mazi. Subiramo gushyushya no gushyira umuriro mu kirere kugira ngo wongere ukoreshe ingufu kandi ugabanye umwuka kuri kilogarama y'amazi yavuyemo umwuka.
• Gukonjesha no gukamura umwuka. Shyira umwuka wa kondense mu gikoresho cyo hejuru hanyuma ufate umwuka uhamye. Injizemo umwuka ugana aho ugarukiye.
• Gukonjesha ibicuruzwa. Niba bikenewe, shyiramo ibintu bikonjesha kugira ngo birinde ibara n'impumuro nziza mbere yo kubibika cyangwa kubipakira.
• Guteranya amashami ku buryo bwo gushushanya.
o Purée ikoze neza: koresha umurongo usanzwe hanyuma urangize ukurikije intego ya °Brix.
o Ukoresheje ibice cyangwa imigozi: komeza umuvuduko uri hejuru; gura imigozi yo gukurura; hindura valve kugira ngo urinde ibintu biyikubiyemo.
o Uburyo bwo gushyuha cyane, isukari nke: komeza ubushyuhe kandi urebe igihe cyo gutura kugira ngo urinde uburyohe.
1) Igishyushya cy'amashanyarazi n'icyuma gishyushya (Ubushyuhe bufite umuvuduko)
• Igishyushya cyongera ingufu mu gihe amazi aguma munsi y'umuvuduko, bityo imiyoboro ntibone kubira.
• Ubu buryo bugabanya umwanda ku buso bushyushye kandi bugatuma ubushyuhe bukomeza guhindagurika mu gihe cyose umuntu anyura.
• Abakoresha bashyiraho aho valve y'umwuka iherereye kandi bakareba ubushyuhe bw'aho yinjira n'aho asohokera kuri ecran za HMI.
• Igishushanyo cyemerera kugenzura neza ∆T, bikingira ibara n'impumuro nziza.
• Imiyoboro minini y'umurambararo n'aho amazi yinjira neza bifasha mu kongera gukoresha amazi mu buryo bwinshi kandi bigafasha mu gukata make.
• Ingano ya EasyReal y'ubuso ihuye n'ubuso bubi cyane, bityo umurongo ugakomeza intego kuri °Brix iri hejuru.
2) Umuvuduko mwinshi wo kuzenguruka kw'amazi
• Pompe yabugenewe itwara amazi yihuta mu gishyushya ikagaruka kuri separator.
• Umuvuduko mwinshi wongeraho ingaruka zo "kwisukura" bigatuma ibintu bitinda kwiyongera.
• Vali zuzuye n'inkokora nini zigabanya umuvuduko kandi zirinda insinga cyangwa ibice byoroshye.
• Indorerwamo zo kureba n'ibikoresho byo kohereza umuvuduko bifasha abakoresha kwemeza imikorere ihamye y'uruziga.
• Uruzitiro rurwanya kwiyongera kw'ibiryo iyo ibiryo bikomeye birekuye mu gihe cy'umwaka.
• Amakipe avugurura uburyo bwo kongera gukoresha ibikoresho kugira ngo igihe cyo gutura kibe gito mu gihe ashyira imbaraga mu kongera ibikoresho bya nyuma.
3) Ibyuma bitandukanya urumuri / urumuri
• Icyo gikoresho cyakira amazi ashyushye aturutse mu gishyushya maze gihita gisohora amazi mu cyuma gishyushya.
• Guteka biba hano, kure y'imiyoboro, bituma icyuma gihindura amazi gikomeza kuba cyiza.
• Imiterere y'imbere ishyigikira ibyuka bivamo vuba kandi amazi agasohoka neza.
• Ibikoresho byo mu rwego rwo hejuru n'ibikoresho birwanya ifuro birinda ubusugire bw'ingufu mu gihe zikoreshwa cyane.
• Amasasu yo hasi ashobora gusohoka, udupira two gusukura, n'intambwe za CIP zigenwe bituma gusukura bishobora kongera gukorwa.
• Abakoresha bareba umuvuduko w'izuba n'ubushyuhe bw'ibicuruzwa kugira ngo birinde impumuro n'amabara.
4) Sisitemu yo gukonjesha no gusohora umwuka
• Kondensateri yo hejuru ihindura umwuka mo kondensateri kandi igatuza umwuka uva mu kirere mu ngaruka zose.
• Amazi akonje cyangwa imiyoboro ya glycol bikuraho ubushyuhe bidateye ubushyuhe bwinshi.
• Imashini ikoresha umwuka udafite umwuka ifata ibintu bidakoresha umwuka ushyushye kugira ngo ubushyuhe bukomeze guhindagurika.
• Ibikoresho bigenzura umuvuduko, ubushyuhe, n'amazi kugira ngo bigenzurwe kandi bikemurwe ibibazo.
• Uburyo bwo gufunga no gusohora imyobo bukurikiza isuku kugira ngo burinde ahantu.
• Ingano ikwiye ituma uruganda rukomeza gukora ndetse no mu gihe cy'ubushyuhe bwinshi cyangwa igihe kinini cyane.
5) Gari ya moshi ifite ingaruka nyinshi hamwe na TVR / MVR Options
• Ingaruka zihuza mu buryo bukurikiranye bityo umwuka uva ku ngaruka imwe ushyushya indi.
• TVR yongeraho umwuka ushyushye kugira ngo wongere ushyushye kandi igabanye icyifuzo gishya cy'umwuka ushyushye.
• MVR ikoresha compressor ya mekanike kugira ngo izamure ingufu z'umwuka iyo amashanyarazi ahuye n'isanduku.
• Gukoresha imiyoboro neza no kugenzura ibidukikije birinda umwuzure no kurinda kuzigama ingufu.
• Inganda zizamuka buhoro buhoro uko ingano ziyongera cyangwa ibiciro by'ibikoresho bihinduka.
• Imiterere isobanutse ya HMI ifasha amatsinda gupima kuzigama no kwemeza ubucuruzi.
Abatunganya imbuto bahura n'ihindagurika ry'ubwiza n'igiciro cy'ibihingwa.
Umurongo wakira puree nshya, uduce twakonjeshejwe, ibiryo bitangiza ibidukikije, cyangwa uruvange rw'ibinure.
Abakora bahindura uburyo bwo guteka kugira ngo barebe ibintu bikomeye, aside, n'umubyimba wa fibre.
Igenamiterere rihinduka vuba hagati y’imiryango y’ibicuruzwa kugira ngo igihe cyo kuruhuka kibe gito.
Amakipe yubaka imiterere y’ibicuruzwa byarangiye ikubiyemo ibirungo bisanzwe bya Brix hamwe n’ibintu byihariye bikenera ubushyuhe butandukanye cyangwa amabara atandukanye.
Iyo abaguzi basabye ubwoko bw'ibikoresho byigenga, sisitemu ikora ku byiciro bito bidasaba gusukurwa igihe kirekire.
Pompe na valves bikwiranye n'ubunini butandukanye, bityo ushobora gukoresha purées yoroheje mu gitondo hanyuma ukazikoresha zigakomera nyuma.
Izi genamiterere zirinda ubushobozi mu gihe cy'umwaka kandi zikagabanya ibyago iyo isoko rihindutse.
Uburyo bwo gukora bwa PLC bugaragaza ubushyuhe, igitutu, n'amazi yo gusubiramo. Ingufuri zirinda ibikoresho iyo umuyoboro w'amazi ukomeje kwiyongera cyangwa iyo amashanyarazi agenda ahindagurika. Abakoresha basoma imiterere ya HMI n'amatangazo kugira ngo bamenye ibibazo hakiri kare. Abahanga bohereza raporo z'amatsinda cyangwa z'amashifti kugira ngo bagenzure. Igenzura ry'uburyo bwo kwinjira rishingiye ku nshingano ritandukanya impinduka z'umuyobozi n'imirimo y'umukoresha. Ubufasha bwo kure bufasha amatsinda gusuzuma ibibazo no kugabanya igihe cyo gukora. Gahunda zo kubungabunga no kubungabunga zigumana ibice by'ingenzi ku giciro. Ubu buryo bwo kugenzura bukuraho gukekeranya ku bikorwa bya buri munsi, bikongera umusaruro kandi bikagabanya ikoreshwa ry'umwuka. Porogaramu kandi igena impinduka, bityo ugahindura ibicuruzwa nta stress nyinshi.
Turakuyobora kuva ku rwego rwo hejuru kugeza ku gihembwe cya mbere cy'ihinga. Tangira n'akazi, °Brix ya nyuma, n'ingano ya buri cyumweru. Sangira imipaka y'ibikoresho by'umwuka, ingufu, amazi akonje, n'imiyoboro y'amazi. Dukoresha ubushyuhe n'ingano y'amazi, tugatanga umubare w'ingaruka, kandi tugashyiraho amahitamo ya TVR cyangwa MVR iyo ahuye. Usuzuma imiterere na P&ID, hanyuma ukemeza aho byashyizwe mu igerageza ry'icyitegererezo cyangwa aho byabereye. Dutanga amabwiriza ku bakozi ba gari ya moshi, abakora muri gari ya moshi, kandi tugashyiraho uburyo bwa CIP. Dushyigikira itsinda ryawe kugeza ku rwego rwa mbere rw'ihinga hamwe n'ubufasha bwo kure n'ibikoresho bisimbura. Saba igitekerezo n'igereranya ry'ingufu uyu munsi. Ubona inzira isobanutse yo kugera ku bwiza buhamye, gusukura bike, kandi ikiguzi gito kuri kilo.
