Көп эффекттүү мажбурланган циркуляциялык бууланткыч
EasyReal бул системаны командалар ишене турган жөнөкөй жылуулук логикасынын негизинде иштеп чыгат.
Цикл жогорку ылдамдыктагы кайра циркуляцияны түтүкчөлүү жылыткыч аркылуу жүргүзөт, ал басым астында продуктуну жылытат.
Андан кийин агым вакуумдук сепараторго кирип, жаркылдайт.
Кайнатуу түтүкчөлөрдө эмес, идиште болот, ошондуктан алмаштыргыч узак убакыт бою таза бойдон калат.
Илмек илешкектик жогорулаган сайын U-маанилерин турукташтырат, бул сиз буталарды жогорку °Brix деңгээлинде кармайсыз дегенди билдирет.
PLC негизиндеги жабык циклдик башкаруу кирүүчү температура, буу клапанынын абалы, жаркылдаган басым жана кайра иштетүү агымы үчүн коюлган чекиттерди башкарат.
HMI экрандары реалдуу убакыттагы тенденцияларды, сигналдарды жана рецепттерди көрсөтөт, ошондуктан бир оператор партияны же сменаны ишенимдүү түрдө көзөмөлдөйт.
Дат баспас болоттон жасалган контакт беттери, санитардык түтүктөр жана CIP схемалары гигиенаны коргойт жана алмаштырууларды кыскартат.
Skid модулдары издөө аянтын бекем кармап, тейлөөгө жетүүнү жөнөкөйлөтөт.
Топтомдон топко кайталануучулугу графикти жакшыртат, ал эми бир нече эффекттер боюнча энергияны кайра колдонуу эксплуатациялык чыгымдарды азайтат.
Азык-түлүк иштетүүчүлөр бул көп эффекттүү мажбурлап циркуляцияланган бууланткычты томат, сабиз, алма, өрүк жана мөмө пасталарында илешкектүүлүгү жана калкып жүргөн катуу заттар жука пленка конструкцияларына каршы келгенде иштетишет.
Шире концентраттарын өндүрүүчүлөр аны туруктуу түсү жана жыты бар жогорку Brix максаттарына жетүү үчүн колдонушат.
Өндүрүүчүлөр асептикалык жактан туруктуу жылуулук өткөрүмдүүлүгүн, алдын ала айтууга боло турган булгануу жүрүм-турумун жана жөнөкөй тазалоо кадамдарын артык көрүшөт.
Аудиттерди колдогон топтор PLCден жазууларды жүргүзүшөт, бул кол менен жазууларды азайтып, кароолорду тездетет.
Таңгактоо линиялары бирдей илешкектүүлүккө жана тыгыз агым терезелерине ээ.
Кардарларды тейлөө топтору жума сайын жеткирүүлөр белгиленген мөөнөттө жүргүзүлгөндүктөн, даттанууларды азыраак көрүшөт.
Бул натыйжалардын ар бири сатып алуучулардын ишенимин бекемдейт жана узак мөөнөттүү келишимдерди колдойт.
Чийки жемиштерде целлюлоза, уруктар, булалар жана пектин бар.
Бул компоненттер ысыктын таасиринде коюуланып, ысык беттерге жабышып калышы мүмкүн.
Мажбурланган циркуляциядагы бууланткыч бул тобокелдикти суюктукту жылыткыч аркылуу тез жылдыруу жана кайноо процессин сепараторго которуу менен чечет.
Жөнөкөй экрандар же финишерлер клапандарды бүтөй турган ири бөлүкчөлөрдү алып салат.
Алдын ала жылыткычтар тамак-аштын температурасын жогорулатат жана жылуулук шокту азайтат.
Кошумча деаэрация түсүн жана жытын бузуп коюшу мүмкүн болгон абаны тазалайт.
Гигиеналык түтүктөр, жантайыңкы дренаждар жана аныкталган CIP рецепттери азык-түлүк коопсуздугун коргойт жана циклди таза кармайт.
Операторлор агып кетүүлөрдү жана иштебей калууларды болтурбоо үчүн нөөмөт алдында насостун пломбаларын жана прокладкаларын текшеришет.
Командалар HMI тенденцияларындагы температураны, басымды жана агымдарды документтештиришет, ошондуктан жетекчилер аудиттер келгенде далилдерди карап чыга алышат.
Бул линиянын дизайны илешкектүүлүктүн өсүшүн башкарат, сапатты коргойт жана алдын ала айтууга боло турган өндүрүш терезелерин колдойт.
Кубаттуулук математикасынан баштаңыз.
Поезддин өлчөмүн аныктоо үчүн талап кылынган буулануу ылдамдыгын сменаларга жана сезондук күндөргө көбөйтүңүз.
Максаттуу ° Brixти коюп, Steam максаттарына жетүү үчүн эффекттердин санын тандаңыз.
Эгер бир аз өзгөрүү менен көбүрөөк үнөмдөөнү кааласаңыз, TVR кошуңуз.
Электр энергиясынын баасын эсептөө максатка ылайыктуу болгон жерде MVRди карап көрөлү.
Акыркы катуу заттардагы эң начар илешкектүүлүк үчүн жылуулук өткөрүмдүүлүк аянтынын өлчөмүн тандаңыз.
Жыпар жытын жана түсүн сактап калуу үчүн, жаркылдаган басымды жана температураны текшериңиз.
Кайра иштетүү циклинде кесүүнү жана бүтөлүп калууну азайтуу үчүн чоң радиустагы чыканактарды жана толук цилиндрлүү клапандарды колдонуңуз.
Муздатуучу суунун температурасы көтөрүлгөн ысык айларда вакуумдук кубаттуулукту жана конденсатордун иштөө мөөнөтүн текшериңиз.
Байланыш тетиктери үчүн дат баспас болоттон жасалган маркаларды тандаңыз жана пломбаларды органикалык кислоталар жана канттар менен дал келтириңиз.
Коюлган чекиттерди жана жашоо убактысын ырастоо үчүн пилоттук сыноо же масштабдоо менен аяктаңыз.
Туура конфигурация максаттарды кармайт, таза иштейт жана килограммына кеткен чыгымды коргойт.
• Чийки заттарды алуу жана скрининг. Паста же пюре алыңыз. Клапандарды жана насосторду коргоо үчүн ири уруктарды жана булаларды алып салыңыз.
• Алдын ала ысытуу. Жаркылдап күйүү жүрүмүн турукташтыруу үчүн сунушталган киргизүү температурасына чейин жылытыңыз.
• 1-эффект жылытуу. Кабык жана түтүктүү жылыткыч аркылуу жогорку ылдамдыкта сордуруңуз. Суюктукту басым астында кармаңыз, ошондо ал түтүкчөлөрдө кайнап кетпейт.
• Сепаратордун жаркылдашы. Идишке басымды түшүрүңүз. Сууну тез кайнатыңыз. Бууну алып чыгып, концентратты чогултуңуз.
• Агымдын ылдый жагына тийгизген таасирлери. Энергияны кайра колдонуу жана бууланган суунун ар бир килограммына бууну азайтуу үчүн ысытууну жана жаркылдоону кайталаңыз.
• Конденсация жана вакуум. Беттик конденсатордо буу конденсацияланып, вакуумду туруктуу кармап туруңуз. Конденсатты калыбына келтирүүгө багыттаңыз.
• Продукцияны муздатуу. Зарыл болсо, сактоодон же таңгактоодон мурун түсүн жана жытын коргоо үчүн концентратты муздатыңыз.
• Стилдердин бутактанышы.
o Жылмакай пюре: стандарттуу циклди иштетип, °Brixке жеткенче бүтүрүңүз.
o Бөлүктөр же булалар менен: ылдамдыкты жогору кармаңыз; чыпкаларды кеңейтиңиз; кошулмаларды коргоо үчүн клапандарды тууралаңыз.
o Жогорку Brix, аз канттуу стилдер: даамын коргоо үчүн температураны күчөтүп, кармоо убактысын көзөмөлдөңүз.
1) Кабык жана түтүк жылыткыч (басым менен жылытуу)
• Жылыткыч суюктук басым астында турганда энергия кошот, ошондуктан түтүктөр кайнап жатканын көрбөйт.
• Бул ыкма ысык беттердеги кирди азайтат жана жылуулуктун берилишин чуркоо боюнча туруктуу кармайт.
• Операторлор буу клапандарынын абалын орнотуп, HMI экрандарында кирүүчү жана чыгуучу температураны көзөмөлдөшөт.
• Дизайн түстү жана сезгич жыт кошулмаларын коргогон катуу ∆T башкарууга мүмкүндүк берет.
• Чоңураак диаметрдеги түтүктөр жана жылмакай киргизүү тешиктери азыраак кесүү менен жогорку кайра иштетүү агымын колдойт.
• EasyReal эң начар учурда илешкектүүлүккө дал келгидей кылып беттин аянтын өлчөйт, ошондуктан сызык буталарды жогорку °Brix деңгээлинде кармап турат.
2) Жогорку ылдамдыктагы кайра айлануу цикли
• Атайын насос жылыткыч аркылуу тез агымды кайра сепараторго айдайт.
• Жогорку ылдамдык чөкмөлөрдүн топтолушун жайлатуучу "өзүн-өзү тазалоо" эффектин кошот.
• Толук тешиктүү клапандар жана чоң радиустагы чыканактар басымдын төмөндөшүн азайтып, булаларды же жумшак бөлүктөрдү коргойт.
• Көрүүчү көз айнектер жана басым өткөргүчтөрү операторлорго циклдин туруктуу иштешин ырастоого жардам берет.
• Цикл мезгил учурунда тоюттун катуу заттары жылып кеткенде, толкундардын көтөрүлүшүнө туруштук берет.
• Командалар калдыктарды кайра иштетүү коэффициенттерин жөнгө салып, калдыктарды сактоо убактысын кыскартып, ошол эле учурда калдыктарды жогорку деңгээлге көтөрүшөт.
3) Жаркылдатуучу / бөлгүч идиш
• Идиш жылыткычтан ысык суюктукту алат жана вакуум астында сууну заматта жаркылдатат.
• Кайнатуу бул жерде, түтүкчөлөрдөн алыс жерде болот, бул алмаштыргычты таза кармайт.
• Ички геометрия бууну тез ажыратууну жана суюктуктун жылмакай агып чыгышын колдойт.
• Деңгээлди өлчөөчү аспаптар жана көбүккө каршы башкаруу элементтери жогорку өндүрүмдүүлүктө туруктуулукту коргойт.
• Дренаждык түбдөрү, чачыраткыч шарлары жана аныкталган CIP кадамдары тазалоону кайталануучу кылат.
• Операторлор жытын жана түсүн коргоо үчүн жаркылдаган басымды жана продуктунун температурасын көзөмөлдөшөт.
4) Конденсатор жана вакуум системасы
• Беттик конденсатор бууну конденсатка айландырат жана вакуумду ар кандай эффекттер боюнча турукташтырат.
• Муздатуучу суу же гликоль схемалары продуктунун температурасын кескин өзгөртпөстөн жылуулукту кетирет.
• Вакуумдук чөйрөнүн тайгалактыгы жаркылдаган температураны алдын ала айтууга мүмкүн болгон абалда кармоо үчүн конденсатталбаган заттарды башкарат.
• Аудиттер жана мүчүлүштүктөрдү оңдоо үчүн аспаптар басымды, температураны жана агымды каттайт.
• Конденсация жана желдетүү жолдору мейкиндикти коргоо үчүн гигиеналык эрежелерди сактайт.
• Туура өлчөмдөгү жумуш ысык аба ырайында же эң жогорку жүктөмдөрдө да заводдун иштешин камсыз кылат.
5) TVR / MVR опциялары бар көп эффекттүү поезд
• Эффекттер удаалаш туташат, ошондуктан бир эффекттен чыккан буу экинчисин ысытат.
• TVR бууну кайра кысуу жана жаңы бууга болгон суроо-талапты азайтуу үчүн мотивациялык буу кошот.
• MVR электр энергиясы корпуска туура келгенде буу энергиясын көтөрүү үчүн механикалык компрессорду колдонот.
• Туура түтүктөр жана башкаруу элементтери суу ташкындарынын алдын алат жана энергияны үнөмдөөнү камсыздайт.
• Заводдор көлөмдүн өсүшүнө же коммуналдык кызматтардын тарифтеринин өзгөрүшүнө жараша этап-этабы менен жаңыртылып турат.
• Адам ресурстарын башкаруунун так тенденциялары командаларга үнөмдөөнү өлчөөгө жана бизнес-принциптерди далилдөөгө жардам берет.
Мөмө-жемиш кайра иштетүүчүлөр түшүмдүн сапаты жана баасы боюнча өзгөрүүлөргө дуушар болушат.
Бул линия жаңы пюрени, тоңдурулган блокторду, асептикалык тоютту жана/же концентрат аралашмаларын кабыл алат.
Операторлор рецепттерди катуу заттарга, кычкылдуулукка жана клетчаткага жараша тууралашат.
Иштебей калуу убактысын азайтуу үчүн жөндөөлөр продукт үй-бүлөлөрүнүн ортосунда тез өзгөрөт.
Командалар стандарттуу жогорку Brix пастасын жана ар кандай илешкектүүлүктү же түстү талап кылган атайын буюмдарды камтыган даяр продукт матрицасын түзүшөт.
Сатып алуучулар жеке энбелгиси бар варианттарды сурашканда, система көпкө тазалоо убактысын талап кылбастан, кичинекей партияларды иштетет.
Насостор жана клапандар ар кандай калыңдыктагы пюрелерге ылайыктуу, андыктан эртең менен жеңил пюрелерди, ал эми коюу пасталарды кийинчерээк иштете аласыз.
Бул конфигурация параметрлери сезон бою кубаттуулукту коргойт жана рынок өзгөргөндө тобокелдикти азайтат.
PLC рецепттери температураны, басымды жана кайра иштетүү агымдарын аныктайт. Интерлоктор жабдууларды ток күчөгөндө же коммуналдык кызматтар агып кеткенде коргойт. Операторлор көйгөйлөрдү эрте аныктоо үчүн HMI тенденцияларын жана сигналдарын окушат. Инженерлер аудиттер үчүн партиялык же сменалык отчетторду экспорттошот. Ролго негизделген кирүүнү башкаруу жетекчинин алмашуусун оператордун тапшырмаларынан бөлөт. Алыстан колдоо командаларга көйгөйлөрдү аныктоого жана иштебей калуу убактысын кыскартууга жардам берет. Запастык бөлүктөр жана техникалык тейлөө пландары маанилүү тетиктерди текчеде кармап турат. Бул башкаруу ыкмасы күнүмдүк иштетүүлөрдөн божомолдорду жок кылат, бул түшүмдү жогорулатат жана буу колдонууну азайтат. Программа ошондой эле алмаштырууларды стандартташтырат, андыктан сиз продукцияларды аз стресс менен алмаштырасыз.
Биз сизди масштабдан биринчи сезонго чейин жетектейбиз. Жумуштан, акыркы °Brix жана жумалык көлөмдөрдөн баштаңыз. Буу, электр энергиясы, муздатуучу суу жана дренаждар үчүн коммуналдык чектөөлөрдү бөлүшүңүз. Биз жылуулук жана массалык баланстарды иштетебиз, эффект санын сунуштайбыз жана TVR же MVR параметрлери туура келгенде белгилейбиз. Сиз макетти жана P&IDди карап чыгасыз, андан кийин пилоттук же участоктук сыноодо белгиленген чекиттерди ырастайсыз. Биз поездди, поезд операторлорун ишке киргизебиз жана CIP процедураларын орнотобуз. Биз сиздин командаңызды биринчи чоку учурунда алыстан жардам жана запастык бөлүктөр менен колдойбуз. Бүгүн сунуш жана энергия сметасын сураңыз. Сиз туруктуу сапатты, аз тазалоону жана килограммына төмөн бааны алуунун так жолун аласыз.
