ମଲ୍ଟି ଇଫେକ୍ଟ ଫୋରସଡ୍ ସର୍କୁଲେସନ୍ ଇଭାପୋରେଟର୍
EasyReal ଏହି ସିଷ୍ଟମକୁ ସରଳ ଥର୍ମାଲ୍ ଲଜିକ୍ ଉପରେ ଇଞ୍ଜିନିୟର୍ କରିଥାଏ ଯାହାକୁ ଦଳଗୁଡ଼ିକ ବିଶ୍ୱାସ କରିପାରିବେ।
ଏହି ଲୁପ୍ ଏକ ସେଲ୍ ଏବଂ ଟ୍ୟୁବ୍ ହିଟର୍ ମାଧ୍ୟମରେ ଉଚ୍ଚ-ବେଗ ପୁନଃପରିଚାଳନକୁ ଚଲାଇଥାଏ, ଯାହା ଚାପରେ ଉତ୍ପାଦକୁ ଉତ୍ତପ୍ତ-ଉଷ୍ମ କରିଥାଏ।
ତା’ପରେ ଧାରାଟି ଏକ ଶୂନ୍ୟ ବିଭାଜକରେ ପ୍ରବେଶ କରେ ଏବଂ ଝଲସି ଉଠେ।
ଫୁଟିବା ପାତ୍ରରେ ହୁଏ, ଟ୍ୟୁବରେ ନୁହେଁ, ତେଣୁ ଏକ୍ସଚେଞ୍ଜର ଅଧିକ ସମୟ ପାଇଁ ସଫା ରହିଥାଏ।
ସାନ୍ଦ୍ରତା ବୃଦ୍ଧି ପାଇବା ସହିତ ଲୁପ୍ U-ମୂଲ୍ୟଗୁଡ଼ିକୁ ସ୍ଥିର କରେ, ଯାହାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ଆପଣ ଲକ୍ଷ୍ୟକୁ ଉଚ୍ଚ °Brix ରେ ରଖନ୍ତି।
PLC-ଆଧାରିତ କ୍ଲୋଜ୍ଡ-ଲୁପ୍ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଇନଲେଟ୍ ତାପମାତ୍ରା, ଷ୍ଟିମ୍ ଭାଲ୍ଭ ସ୍ଥିତି, ଫ୍ଲାସ୍ ଚାପ ଏବଂ ପୁନଃଚକ୍ର ପ୍ରବାହ ପାଇଁ ସେଟପଏଣ୍ଟ ପରିଚାଳନା କରେ।
HMI ସ୍କ୍ରିନଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରକୃତ ସମୟର ଧାରା, ଆଲାର୍ମ ଏବଂ ରେସିପି ଉପସ୍ଥାପନ କରେ, ତେଣୁ ଜଣେ ଅପରେଟର ଆତ୍ମବିଶ୍ୱାସର ସହିତ ବ୍ୟାଚ୍ କିମ୍ବା ସିଫ୍ଟ ତଦାରଖ କରନ୍ତି।
ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ସମ୍ପର୍କ ପୃଷ୍ଠ, ସାନିଟାରୀ ପାଇପିଂ ଏବଂ CIP ଲେଆଉଟ୍ ପରିଷ୍କାର ପରିଚ୍ଛନ୍ନତାକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦିଏ ଏବଂ ପରିବର୍ତ୍ତନକୁ କମ କରିଥାଏ।
ସ୍କିଡ୍ ମଡ୍ୟୁଲ୍ସ ପାଦଚିହ୍ନକୁ କଡ଼ାକଡ଼ି ରଖେ ଏବଂ ସେବା ପ୍ରବେଶକୁ ସରଳ କରେ।
ବ୍ୟାଚ୍-ଟୁ-ବ୍ୟାଚ୍ ପୁନରାବୃତ୍ତି କ୍ଷମତା ସମୟ ନିର୍ଦ୍ଧାରଣକୁ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ, ଯେତେବେଳେ ବହୁବିଧ ପ୍ରଭାବରେ ଶକ୍ତି ପୁନଃବ୍ୟବହାର ପରିଚାଳନା ଖର୍ଚ୍ଚ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ।
ଯେତେବେଳେ ସାନ୍ଦ୍ରତା ଏବଂ ନିଲମ୍ବିତ କଠିନ ପଦାର୍ଥ ପତଳା ପଡ଼ିବା-ଫିଲ୍ମ ଡିଜାଇନକୁ ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜ କରେ, ସେତେବେଳେ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣକାରୀମାନେ ଟମାଟୋ, ଗାଜର, ସେଓ, ଆପ୍ରିକଟ୍ ଏବଂ ବେରି ପେଷ୍ଟରେ ଏହି ବହୁ-ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ସଞ୍ଚାଳନ ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀ ଚଲାନ୍ତି।
ଜୁସ୍ କନସେଣ୍ଟ୍ରେଟ୍ ନିର୍ମାତାମାନେ ଏହାକୁ ସ୍ଥିର ରଙ୍ଗ ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧ ସହିତ ଉଚ୍ଚ ବ୍ରିକ୍ସ ଲକ୍ଷ୍ୟକୁ ଛୁଇଁବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି।
ନିର୍ମାତାମାନେ ନିଷ୍କ୍ରିୟ ଭାବରେ ସ୍ଥିର ତାପ ସ୍ଥାନାନ୍ତର, ପୂର୍ବାନୁମାନଯୋଗ୍ୟ ଫାଉଲିଂ ଆଚରଣ ଏବଂ ସରଳ ସଫା ପଦକ୍ଷେପକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି।
ଅଡିଟ୍ ସମର୍ଥନ କରୁଥିବା ଦଳଗୁଡ଼ିକ PLC ରୁ ରେକର୍ଡ ରଖନ୍ତି, ଯାହା ମାନୁଆଲ୍ ନୋଟ୍ସକୁ ହ୍ରାସ କରେ ଏବଂ ସମୀକ୍ଷାକୁ ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ କରେ।
ପ୍ୟାକେଜିଂ ଲାଇନ୍ଗୁଡ଼ିକ ସମାନ ସାନ୍ସିସିଟି ଏବଂ କଡ଼ା ପ୍ରବାହ ୱିଣ୍ଡୋରୁ ଲାଭ ପାଏ।
ସପ୍ତାହ ପରେ ସପ୍ତାହ ବିତରଣ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଭାବରେ ଚାଲିବାରୁ ଗ୍ରାହକ ସେବା ଦଳଗୁଡ଼ିକ କମ୍ ଅଭିଯୋଗ ଦେଖନ୍ତି।
ଏହି ପ୍ରତ୍ୟେକ ଫଳାଫଳ କ୍ରେତାଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ବିଶ୍ୱାସ ସୃଷ୍ଟି କରେ ଏବଂ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ଚୁକ୍ତିକୁ ସମର୍ଥନ କରେ।
କଞ୍ଚା ଫଳଗୁଡିକରେ ପଲ୍ପ, ମଞ୍ଜି, ତନ୍ତୁ ଏବଂ ପେକ୍ଟିନ ରହିଥାଏ।
ଏହି ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ ଉତ୍ତାପରେ ଘନ ହୋଇଯାଏ ଏବଂ ଗରମ ପୃଷ୍ଠରେ ଲାଗି ରହିପାରେ।
ବାଧ୍ୟତାମୂଳକ ସଞ୍ଚାଳନ ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀ ହିଟର ମାଧ୍ୟମରେ ତରଳକୁ ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ଘୁଞ୍ଚାଇ ଏବଂ ଫୁଟୁଥିବା ପଦାର୍ଥକୁ ବିଭାଜକରେ ସ୍ଥାନାନ୍ତର କରି ଏହି ବିପଦକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରେ।
ଉପରମୁଣ୍ଡରେ, ସରଳ ସ୍କ୍ରିନ୍ କିମ୍ବା ଫିନିସର୍ଗୁଡ଼ିକ ଭଲଭ୍ ପ୍ଲଗ୍ କରିପାରୁଥିବା ମୋଟା କଣିକାଗୁଡ଼ିକୁ ବାହାର କରନ୍ତି।
ପ୍ରିହିଟର୍ଗୁଡ଼ିକ ଖାଦ୍ୟର ତାପମାତ୍ରା ବୃଦ୍ଧି କରନ୍ତି ଏବଂ ଥର୍ମାଲ୍ ଆଘାତ ହ୍ରାସ କରନ୍ତି।
ଇଚ୍ଛାଧୀନ ଡିଏରେସନ୍ ବାୟୁକୁ ଟ୍ରିମ୍ କରେ ଯାହା ଅନ୍ୟଥା ରଙ୍ଗ ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧକୁ ନଷ୍ଟ କରିପାରେ।
ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ପାଇପିଂ, ଢାଲୁ ଡ୍ରେନ୍, ଏବଂ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ CIP ରେସିପି ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷାକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦିଏ ଏବଂ ଲୁପ୍ କୁ ସଫା ରଖେ।
ଅପରେଟରମାନେ ଲିକ୍ ଏବଂ ଡାଉନଟାଇମ୍ ଏଡାଇବା ପାଇଁ ସ୍ଥାନାନ୍ତର ପୂର୍ବରୁ ପମ୍ପ ସିଲ୍ ଏବଂ ଗାସ୍କେଟଗୁଡ଼ିକୁ ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତି।
ଦଳଗୁଡ଼ିକ HMI ଧାରାଗୁଡ଼ିକରେ ତାପମାତ୍ରା, ଚାପ ଏବଂ ପ୍ରବାହକୁ ଲିପିବଦ୍ଧ କରନ୍ତି, ତେଣୁ ଅଡିଟ୍ ଆସିଲେ ପର୍ଯ୍ୟବେକ୍ଷକମାନେ ପ୍ରମାଣ ସମୀକ୍ଷା କରିପାରିବେ।
ଏହି ଲାଇନ ଡିଜାଇନ୍ ସାନ୍ଦ୍ରତା ବୃଦ୍ଧିକୁ ପରିଚାଳନା କରେ, ଗୁଣବତ୍ତାକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦିଏ ଏବଂ ପୂର୍ବାନୁମାନଯୋଗ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନ ୱିଣ୍ଡୋକୁ ସମର୍ଥନ କରେ।
କ୍ଷମତା ଗଣିତ ସହିତ ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ।
ଟ୍ରେନର ଆକାର ବଦଳାଇବା ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକୀୟ ବାଷ୍ପୀଭବନ ହାରକୁ ପାଳି ଏବଂ ଋତୁକାଳୀନ ଦିନ ଦ୍ୱାରା ଗୁଣନ କରନ୍ତୁ।
ଲକ୍ଷ୍ୟ °Brix ସେଟ୍ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଷ୍ଟିମ୍ ଲକ୍ଷ୍ୟ ପୂରଣ କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରଭାବ ସଂଖ୍ୟା ବାଛନ୍ତୁ।
ଯଦି ଆପଣ ଏକ ଛୋଟ ପରିବର୍ତ୍ତନ ସହିତ ଅଧିକ ସଞ୍ଚୟ ଚାହୁଁଛନ୍ତି, ତେବେ TVR ଯୋଡନ୍ତୁ।
ଯେଉଁଠାରେ ବିଦ୍ୟୁତ ମୂଲ୍ୟ ନିର୍ଦ୍ଧାରଣ ଯୁକ୍ତିଯୁକ୍ତ ହୁଏ, ସେଠାରେ MVR ବିଷୟରେ ବିଚାର କରନ୍ତୁ।
ତୁମର ଶେଷ କଠିନ ପଦାର୍ଥରେ ସବୁଠାରୁ ଖରାପ ସାନ୍ସିସିଟି ପାଇଁ ତାପ ସ୍ଥାନାନ୍ତର କ୍ଷେତ୍ରକୁ ଆକାର ଦିଅ।
ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ରଙ୍ଗକୁ ଅକ୍ଷୁର୍ଣ୍ଣ ରଖିବା ପାଇଁ ଫ୍ଲାସ୍ ଚାପ ଏବଂ ତାପମାତ୍ରା ପଦ୍ଧତି ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ।
ସିଅର୍ ଏବଂ ପ୍ଲଗିଂ ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ ରିସାଇକେଲ୍ ଲୁପ୍ରେ ବଡ଼-ବ୍ୟାଡିଆସ୍ ଏଲବୋ ଏବଂ ଫୁଲ୍-ବୋର୍ ଭଲଭ୍ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ।
ଗରମ ମାସରେ ଯେତେବେଳେ ଥଣ୍ଡା ପାଣିର ତାପମାତ୍ରା ବୃଦ୍ଧି ପାଏ, ସେତେବେଳେ ଭାକ୍ୟୁମ୍ କ୍ଷମତା ଏବଂ କଣ୍ଡେନ୍ସର ଡ୍ୟୁଟି ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ।
ସମ୍ପର୍କ ଅଂଶ ପାଇଁ ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ଗ୍ରେଡ୍ ଚୟନ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଜୈବିକ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ଚିନି ସହିତ ସିଲ୍ ମେଳ କରନ୍ତୁ।
ସେଟପଏଣ୍ଟ ଏବଂ ରହିବା ସମୟ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ପାଇଲଟ୍ କିମ୍ବା ସ୍କେଲ୍-ଅପ୍ ରନ୍ ସହିତ ଶେଷ କରନ୍ତୁ।
ସଠିକ୍ ବିନ୍ୟାସ ଲକ୍ଷ୍ୟକୁ ଧରି ରଖେ, ସଫା ଚାଲେ, ଏବଂ ପ୍ରତି କିଲୋ ଖର୍ଚ୍ଚକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦିଏ।
• କଞ୍ଚା ଗ୍ରହଣ ଏବଂ ସ୍କ୍ରିନିଂ। ପେଷ୍ଟ କିମ୍ବା ପ୍ୟୁରି ଗ୍ରହଣ କରନ୍ତୁ। ଭଲଭ ଏବଂ ପମ୍ପଗୁଡ଼ିକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦେବା ପାଇଁ ମୋଟା ବିହନ ଏବଂ ତନ୍ତୁ ବାହାର କରନ୍ତୁ।
• ପ୍ରିହିଟିଂ। ଫ୍ଲାସ୍ ଆଚରଣକୁ ସ୍ଥିର କରିବା ପାଇଁ ସୁପାରିଶ କରାଯାଇଥିବା ଇନଲେଟ୍ ତାପମାତ୍ରାରେ ଗରମ ଫିଡ୍।
• ପ୍ରଭାବ ୧ ଗରମ କରିବା। ସେଲ୍ ଏବଂ ଟ୍ୟୁବ୍ ହିଟର୍ ମଧ୍ୟରେ ଉଚ୍ଚ ବେଗରେ ପମ୍ପ କରନ୍ତୁ। ତରଳ ପଦାର୍ଥକୁ ଚାପରେ ରଖନ୍ତୁ ଯାହା ଦ୍ଵାରା ତାହା ଟ୍ୟୁବ୍ରେ ଫୁଟିବ ନାହିଁ।
• ବିଭାଜକ ଫ୍ଲାସ୍। ପାତ୍ରରେ ଚାପ ପକାନ୍ତୁ। ପାଣି ଶୀଘ୍ର ଫୁଟାନ୍ତୁ। ବାଷ୍ପ ବାହାର କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଘନତା ସଂଗ୍ରହ କରନ୍ତୁ।
• ଡାଉନଷ୍ଟ୍ରିମ୍ ପ୍ରଭାବ। ପ୍ରତି କିଲୋଗ୍ରାମ ପାଣି ବାଷ୍ପୀଭୂତ ହେବା ପାଇଁ ଶକ୍ତି ପୁନଃବ୍ୟବହାର ଏବଂ ବାଷ୍ପ ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ ଇଫେକ୍ଟଗୁଡିକ ମଧ୍ୟରେ ଗରମ ଏବଂ ଫ୍ଲାସ୍ ପୁନରାବୃତ୍ତି କରନ୍ତୁ।
• ଘନୀଭୂତକରଣ ଏବଂ ଶୂନ୍ୟସ୍ଥାନ। ପୃଷ୍ଠ କଣ୍ଡେନ୍ସରରେ ବାଷ୍ପ ଘନୀଭୂତ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ସ୍ଥିର ଶୂନ୍ୟସ୍ଥାନ ଧରି ରଖନ୍ତୁ। ଘନୀଭୂତକରଣକୁ ପୁନରୁଦ୍ଧାର ପାଇଁ ପଠାନ୍ତୁ।
• ଉତ୍ପାଦକୁ ଥଣ୍ଡା କରିବା। ଆବଶ୍ୟକ ହେଲେ, ସଂରକ୍ଷଣ କିମ୍ବା ପ୍ୟାକିଂ ପୂର୍ବରୁ ରଙ୍ଗ ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦେବା ପାଇଁ କନସେଣ୍ଟ୍ରେଣ୍ଟକୁ ଥଣ୍ଡା କରନ୍ତୁ।
• ଶୈଳୀ ପାଇଁ ଶାଖାକରଣ।
o ସ୍ମୁଥ୍ ପ୍ୟୁରି: ଏକ ମାନକ ଲୁପ୍ ଚଲାନ୍ତୁ ଏବଂ °Brix କୁ ଟାର୍ଗେଟ୍ କରିବା ପାଇଁ ଶେଷ କରନ୍ତୁ।
o ଖଣ୍ଡ କିମ୍ବା ତନ୍ତୁ ସହିତ: ବେଗ ଉଚ୍ଚ ରଖନ୍ତୁ; ଷ୍ଟ୍ରେନରଗୁଡ଼ିକୁ ପ୍ରଶସ୍ତ କରନ୍ତୁ; ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତିଗୁଡ଼ିକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦେବା ପାଇଁ ଭଲଭଗୁଡ଼ିକୁ ଆଡଜଷ୍ଟ କରନ୍ତୁ।
o ଉଚ୍ଚ ବ୍ରିକ୍ସ, କମ୍ ଚିନି ଶୈଳୀ: ସ୍ୱାଦକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦେବା ପାଇଁ ତାପମାତ୍ରା ପଦ୍ଧତିକୁ କଡ଼ାକଡ଼ି କରନ୍ତୁ ଏବଂ ବାସ ସମୟ ଦେଖନ୍ତୁ।
୧) ସେଲ୍ ଏବଂ ଟ୍ୟୁବ୍ ହିଟର୍ (ଚାପଯୁକ୍ତ ଗରମ)
• ତରଳ ଚାପରେ ରହିବା ସମୟରେ ହିଟର ଶକ୍ତି ଯୋଗ କରେ, ତେଣୁ ଟ୍ୟୁବ୍ ଫୁଟିବା ଦେଖି ନଥାଏ।
• ଏହି ପଦ୍ଧତି ଗରମ ପୃଷ୍ଠରେ ଫାଉଲିଂ ହ୍ରାସ କରେ ଏବଂ ସାରା ସମୟରେ ତାପ ସ୍ଥାନାନ୍ତରକୁ ସ୍ଥିର ରଖେ।
• ଅପରେଟରମାନେ HMI ସ୍କ୍ରିନରେ ଷ୍ଟିମ୍ ଭାଲ୍ଭ ସ୍ଥିତି ସ୍ଥିର କରନ୍ତି ଏବଂ ଇନଲେଟ୍ ଏବଂ ଆଉଟଲେଟ୍ ତାପମାତ୍ରା ନିରୀକ୍ଷଣ କରନ୍ତି।
• ଡିଜାଇନ୍ କଡ଼ା ∆T ନିୟନ୍ତ୍ରଣକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ, ଯାହା ରଙ୍ଗ ଏବଂ ସମ୍ବେଦନଶୀଳ ସୁଗନ୍ଧ ଯୌଗିକଗୁଡ଼ିକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦିଏ।
• ବଡ଼ ବ୍ୟାସର ଟ୍ୟୁବ୍ ଏବଂ ମସୃଣ ଇନଲେଟ୍ କମ୍ ସିଅର୍ ସହିତ ଅଧିକ ପୁନଃଚକ୍ର ପ୍ରବାହକୁ ସମର୍ଥନ କରେ।
• EasyReal ସବୁଠାରୁ ଖରାପ ସାନ୍ସିସିଟି ସହିତ ମେଳ ଖାଉଥିବା ପାଇଁ ପୃଷ୍ଠ କ୍ଷେତ୍ରଫଳକୁ ଆକାର ଦିଏ, ତେଣୁ ରେଖା ଲକ୍ଷ୍ୟକୁ ଉଚ୍ଚ °Brix ରେ ରଖେ।
୨) ଉଚ୍ଚ ବେଗ ପୁନଃସର୍କଳନ ଲୁପ୍
• ଏକ ଉତ୍ସର୍ଗୀକୃତ ପମ୍ପ ହିଟର ଦେଇ ଦ୍ରୁତ ପ୍ରବାହକୁ ଚଳାଇ ସେପାରେଟରକୁ ଫେରାଇ ଆଣେ।
• ଉଚ୍ଚ ବେଗ ଏକ "ସ୍ୱୟଂ-ସଫା" ପ୍ରଭାବ ଯୋଡେ ଯାହା ଜମା ଜମାକୁ ଧୀର କରିଦିଏ।
• ପୂର୍ଣ୍ଣ ବୋର୍ ଭଲଭ୍ ଏବଂ ବଡ଼ ବ୍ୟାସାର୍ଦ୍ଧ କହୁଣୀ ଚାପ ହ୍ରାସ କରେ ଏବଂ ତନ୍ତୁ କିମ୍ବା ନରମ ଖଣ୍ଡକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦିଏ।
• ଦୃଷ୍ଟି ଚଷମା ଏବଂ ଚାପ ଟ୍ରାନ୍ସମିଟରଗୁଡ଼ିକ ସ୍ଥିର ଲୁପ୍ ଆଚରଣ ନିଶ୍ଚିତ କରିବାରେ ଅପରେଟରମାନଙ୍କୁ ସାହାଯ୍ୟ କରନ୍ତି।
• ଋତୁ ସମୟରେ ଖାଦ୍ୟ କଠିନ ପଦାର୍ଥଗୁଡ଼ିକ ଭାସିଗଲେ ଲୁପ୍ ଉଷ୍ଣତାକୁ ପ୍ରତିରୋଧ କରେ।
• ଦଳଗୁଡ଼ିକ ଚୂଡ଼ାନ୍ତ କଠିନ ପଦାର୍ଥକୁ ଅଧିକ ଉଚ୍ଚ କରିବା ସହିତ ବାସ ସମୟକୁ କମ୍ ରଖିବା ପାଇଁ ପୁନଃଚକ୍ରଣ ଅନୁପାତକୁ ସୁଗମ କରନ୍ତି।
୩) ଫ୍ଲାସ୍ / ପୃଥକକାରୀ ପାତ୍ର
• ପାତ୍ରଟି ହିଟରରୁ ଗରମ ତରଳ ପଦାର୍ଥ ଗ୍ରହଣ କରେ ଏବଂ ଶୂନ୍ୟ ସ୍ଥାନରେ ତୁରନ୍ତ ପାଣିକୁ ଫ୍ଲାସ୍ କରେ।
• ଏଠାରେ ଫୁଟିବା ଟ୍ୟୁବ୍ ଠାରୁ ଦୂରରେ ହୁଏ, ଯାହା ଏକ୍ସଚେଞ୍ଜରକୁ ସଫା ରଖେ।
• ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ଜ୍ୟାମିତି ଶୀଘ୍ର ବାଷ୍ପ ବିଚ୍ଛିନ୍ନତା ଏବଂ ସୁଗମ ତରଳ ନିର୍ଗମନକୁ ସମର୍ଥନ କରେ।
• ସ୍ତର ଉପକରଣ ଏବଂ ଆଣ୍ଟି-ଫୋମ୍ ନିୟନ୍ତ୍ରଣଗୁଡ଼ିକ ଉଚ୍ଚ ଥ୍ରୁପୁଟ୍ରେ ସ୍ଥିରତାକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦିଅନ୍ତି।
• ଜଳ ନିଷ୍କାସନଯୋଗ୍ୟ ତଳ ଅଂଶ, ସ୍ପ୍ରେ ବଲ୍ ଏବଂ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ CIP ପଦକ୍ଷେପଗୁଡ଼ିକ ସଫା କରିବା ପୁନରାବୃତ୍ତିଯୋଗ୍ୟ କରିଥାଏ।
• ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ରଙ୍ଗକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦେବା ପାଇଁ ଅପରେଟରମାନେ ଫ୍ଲାସ୍ ଚାପ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦର ତାପମାତ୍ରା ଦେଖନ୍ତି।
୪) କଣ୍ଡେନ୍ସର ଏବଂ ଭାକ୍ୟୁମ୍ ସିଷ୍ଟମ୍
• ପୃଷ୍ଠ କଣ୍ଡେନ୍ସର ବାଷ୍ପକୁ ଘନୀଭୂତ କରେ ଏବଂ ପ୍ରଭାବ ମଧ୍ୟରେ ଶୂନ୍ୟସ୍ଥାନକୁ ସ୍ଥିର କରେ।
• ଥଣ୍ଡା ପାଣି କିମ୍ବା ଗ୍ଲାଇକୋଲ ସର୍କିଟ ଉତ୍ପାଦର ତାପମାତ୍ରା ବୃଦ୍ଧି ନକରି ତାପ ଦୂର କରେ।
• ଭାକ୍ୟୁମ୍ ପରିବେଶ ସ୍କିଡ୍ ଫ୍ଲାସ୍ ତାପମାତ୍ରାକୁ ପୂର୍ବାନୁମାନଯୋଗ୍ୟ ରଖିବା ପାଇଁ ଅଣ-କଣ୍ଡେନ୍ସେବଲ୍ଗୁଡ଼ିକୁ ପରିଚାଳନା କରେ।
• ଅଡିଟ୍ ଏବଂ ସମସ୍ୟା ନିବାରଣ ପାଇଁ ଉପକରଣଗୁଡ଼ିକ ଚାପ, ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ପ୍ରବାହକୁ ଲଗ୍ କରନ୍ତି।
• ସ୍ଥାନକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦେବା ପାଇଁ କଣ୍ଡେନସେଟ୍ ଏବଂ ଭେଣ୍ଟ ରାଉଟିଂ ସ୍ୱଚ୍ଛତା ଅଭ୍ୟାସ ଅନୁସରଣ କରେ।
• ଗରମ ପାଗ କିମ୍ବା ସର୍ବାଧିକ ଲୋଡ୍ ସମୟରେ ମଧ୍ୟ ସଠିକ୍ ଆକାରର ଡ୍ୟୁଟି ପ୍ଲାଣ୍ଟକୁ ଚାଲୁ ରଖିଥାଏ।
୫) ଟିଭିଆର / ଏମଭିଆର ବିକଳ୍ପ ସହିତ ମଲ୍ଟି-ଇଫେକ୍ଟ ଟ୍ରେନ
• ପ୍ରଭାବଗୁଡ଼ିକ ଶୃଙ୍ଖଳାରେ ସଂଯୋଗ ହୁଏ ତେଣୁ ଗୋଟିଏ ପ୍ରଭାବର ବାଷ୍ପ ଅନ୍ୟ ପ୍ରଭାବକୁ ଉତ୍ତପ୍ତ କରେ।
• ଟିଭିଆର ବାଷ୍ପକୁ ପୁନଃସଙ୍କୁଚିତ କରିବା ଏବଂ ନୂତନ ବାଷ୍ପ ଚାହିଦା ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ ମୋଟିଭ୍ ଷ୍ଟିମ୍ ଯୋଡେ।
• ଯେତେବେଳେ ବିଦ୍ୟୁତ୍ ଉପଯୁକ୍ତ ହୁଏ, ସେତେବେଳେ MVR ବାଷ୍ପ ଶକ୍ତି ଉଠାଇବା ପାଇଁ ଏକ ଯାନ୍ତ୍ରିକ କମ୍ପ୍ରେସର ବ୍ୟବହାର କରେ।
• ଉପଯୁକ୍ତ ପାଇପିଙ୍ଗ୍ ଏବଂ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ବନ୍ୟାକୁ ଏଡାଏ ଏବଂ ଶକ୍ତି ସଞ୍ଚୟକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦିଏ।
• ପରିମାଣ ବୃଦ୍ଧି ପାଇବା ସହିତ କିମ୍ବା ଉପଯୋଗୀତା ଶୁଳ୍କ ପରିବର୍ତ୍ତନ ହେବା ସହିତ ପ୍ଲାଣ୍ଟଗୁଡ଼ିକ ପର୍ଯ୍ୟାୟକ୍ରମେ ଅପଗ୍ରେଡ୍ ହୁଏ।
• ସ୍ପଷ୍ଟ HMI ଧାରା ଦଳଗୁଡ଼ିକୁ ସଞ୍ଚୟ ମାପିବାରେ ଏବଂ ବ୍ୟବସାୟିକ ମାମଲା ପ୍ରମାଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
ଫଳ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣକାରୀମାନେ ଫସଲର ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ମୂଲ୍ୟରେ ପରିବର୍ତ୍ତନର ସମ୍ମୁଖୀନ ହୁଅନ୍ତି।
ଏହି ଧାଡିଟି ତାଜା ପ୍ୟୁରି, ଫ୍ରୋଜେନ୍ ବ୍ଲକ୍, ଆସେପ୍ଟିକ୍ ଫିଡ୍, ଏବଂ/କିମ୍ବା କନସେଣ୍ଟ୍ରେଣ୍ଟ ମିଶ୍ରଣ ଗ୍ରହଣ କରେ।
ଅପରେଟରମାନେ କଠିନ ପଦାର୍ଥ, ଏସିଡିଟି ଏବଂ ଫାଇବର ଲୋଡ୍ ପାଇଁ ରେସିପିଗୁଡ଼ିକୁ ସଜାଡ଼ନ୍ତି।
ଡାଉନଟାଇମ୍ କମ୍ ରଖିବା ପାଇଁ ଉତ୍ପାଦ ପରିବାରଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ ସେଟିଂସ୍ ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ପରିବର୍ତ୍ତନ ହୁଏ।
ଦଳଗୁଡ଼ିକ ଏକ ସମାପ୍ତ ଉତ୍ପାଦ ମାଟ୍ରିକ୍ସ ତିଆରି କରନ୍ତି ଯାହା ମାନକ ଉଚ୍ଚ-ବ୍ରିକ୍ସ ପେଷ୍ଟ ଏବଂ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକୁ କଭର୍ କରେ ଯାହାକୁ ଭିନ୍ନ ସାନ୍ସିସିଟି କିମ୍ବା ରଙ୍ଗ ଲକ୍ଷ୍ୟ ଆବଶ୍ୟକ ହୁଏ।
ଯେତେବେଳେ କ୍ରେତାମାନେ ପ୍ରାଇଭେଟ୍-ଲେବଲ୍ ପ୍ରକାରଗୁଡ଼ିକ ପାଇଁ ଅନୁରୋଧ କରନ୍ତି, ସେତେବେଳେ ସିଷ୍ଟମ୍ ଦୀର୍ଘ ସଫା ସମୟ ବିନା ଛୋଟ ବ୍ୟାଚ୍ଗୁଡ଼ିକୁ ପରିଚାଳନା କରେ।
ପମ୍ପ ଏବଂ ଭଲଭ ବିଭିନ୍ନ ଘନତା ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ, ତେଣୁ ଆପଣ ସକାଳେ ହାଲୁକା ପ୍ୟୁରି ଏବଂ ପରେ ଘନ ପେଷ୍ଟ ଚଲାଇପାରିବେ।
ଏହି ବିନ୍ୟାସ ବିକଳ୍ପଗୁଡ଼ିକ ଋତୁ ସମୟରେ କ୍ଷମତାକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦିଅନ୍ତି ଏବଂ ବଜାର ପରିବର୍ତ୍ତନ ହେଲେ ବିପଦ ହ୍ରାସ କରନ୍ତି।
PLC ରେସିପିଗୁଡ଼ିକ ତାପମାତ୍ରା, ଚାପ ଏବଂ ପୁନଃଚକ୍ରଣ ପ୍ରବାହକୁ ପରିଭାଷିତ କରେ। ଫିଡ୍ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଲେ କିମ୍ବା ଉପଯୋଗୀତା ଡ୍ରିଫ୍ଟ ହେଲେ ଇଣ୍ଟରଲକ୍ ଉପକରଣଗୁଡ଼ିକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦିଏ। ଅପରେଟରମାନେ ସମସ୍ୟାଗୁଡ଼ିକୁ ଶୀଘ୍ର ଚିହ୍ନଟ କରିବା ପାଇଁ HMI ଧାରା ଏବଂ ଆଲାର୍ମଗୁଡ଼ିକୁ ପଢ଼ନ୍ତି। ଇଞ୍ଜିନିୟରମାନେ ଅଡିଟ୍ ପାଇଁ ବ୍ୟାଚ୍ କିମ୍ବା ସିଫ୍ଟ ରିପୋର୍ଟ ରପ୍ତାନି କରନ୍ତି। ଭୂମିକା ଆଧାରିତ ପ୍ରବେଶ ନିୟନ୍ତ୍ରଣଗୁଡ଼ିକ ଅପରେଟର କାର୍ଯ୍ୟଗୁଡ଼ିକରୁ ପୃଥକ ପୃଥକ ସୁପରଭାଇଜର ପରିବର୍ତ୍ତନଗୁଡ଼ିକୁ। ଦୂରବର୍ତ୍ତୀ ସମର୍ଥନ ଦଳଗୁଡ଼ିକୁ ସମସ୍ୟା ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରିବାରେ ଏବଂ ଡାଉନଟାଇମ୍ କମ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ସ୍ପେୟାର ଏବଂ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ ଯୋଜନାଗୁଡ଼ିକ ସେଲ୍ଫରେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଂଶଗୁଡ଼ିକୁ ରଖେ। ଏହି ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପଦ୍ଧତି ଦୈନିକ ରନ୍ ରୁ ଅନୁମାନକୁ ହଟାଇଥାଏ, ଯାହା ଉତ୍ପାଦନ ବୃଦ୍ଧି କରେ ଏବଂ ଷ୍ଟିମ୍ ବ୍ୟବହାରକୁ କମ କରେ। ସଫ୍ଟୱେର୍ ପରିବର୍ତ୍ତନଗୁଡ଼ିକୁ ମଧ୍ୟ ମାନକୀକରଣ କରେ, ତେଣୁ ଆପଣ କମ୍ ଚାପ ସହିତ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକୁ ସ୍ୱିଚ୍ କରନ୍ତି।
ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ପରିସରରୁ ପ୍ରଥମ ସିଜନ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ମାର୍ଗଦର୍ଶନ କରୁ। ଡ୍ୟୁଟି, ଶେଷ °Brix, ଏବଂ ସାପ୍ତାହିକ ପରିମାଣ ସହିତ ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ। ବାଷ୍ପ, ଶକ୍ତି, ଶୀତଳ ଜଳ ଏବଂ ଡ୍ରେନ୍ ପାଇଁ ଉପଯୋଗୀତା ସୀମା ସେୟାର କରନ୍ତୁ। ଆମେ ଉତ୍ତାପ ଏବଂ ଗଣ ସନ୍ତୁଳନ ଚଲାଉ, ପ୍ରଭାବ ଗଣନା ପ୍ରସ୍ତାବିତ କରୁ, ଏବଂ ଯେତେବେଳେ ସେଗୁଡ଼ିକ ଫିଟ୍ ହୁଏ ସେତେବେଳେ TVR କିମ୍ବା MVR ବିକଳ୍ପଗୁଡ଼ିକୁ ଫ୍ଲାଗ୍ କରୁ। ଆପଣ ଏକ ଲେଆଉଟ୍ ଏବଂ P&ID ସମୀକ୍ଷା କରନ୍ତି, ତାପରେ ଏକ ପାଇଲଟ୍ କିମ୍ବା ସାଇଟ୍ ପରୀକ୍ଷଣରେ ସେଟପଏଣ୍ଟଗୁଡ଼ିକୁ ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତି। ଆମେ ଟ୍ରେନ୍, ଟ୍ରେନ୍ ଅପରେଟରମାନଙ୍କୁ କମିଶନ କରୁ ଏବଂ CIP ପ୍ରକ୍ରିୟା ସେଟ୍ ଅପ୍ କରୁ। ଆମେ ରିମୋଟ୍ ସାହାଯ୍ୟ ଏବଂ ସ୍ପେୟାର ପାର୍ଟସ ସହିତ ପ୍ରଥମ ଶିଖର ମାଧ୍ୟମରେ ଆପଣଙ୍କ ଦଳକୁ ସମର୍ଥନ କରୁ। ଆଜି ଏକ ପ୍ରସ୍ତାବ ଏବଂ ଶକ୍ତି ଆକଳନ ପାଇଁ ଅନୁରୋଧ କରନ୍ତୁ। ଆପଣ ସ୍ଥିର ଗୁଣବତ୍ତା, କମ୍ ସଫା କରିବା ଏବଂ ପ୍ରତି କିଲୋ ପାଇଁ କମ୍ ମୂଲ୍ୟ ପାଇଁ ଏକ ସ୍ପଷ୍ଟ ପଥ ପାଆନ୍ତି।
ସମ୍ବନ୍ଧିତ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ
