Linija za preradu šećerne repe
TheLinija za preradu šećerne repe EasyRealpruža potpuno integrirano rješenje za pretvaranje sirove repe u čisti, pročišćeni sok ili koncentrate s visokim Brixom.
Svaki sustav gradimo smodularne jediniceza podršku proizvodnji samo soka ili pripremi sirovine. Proces započinje mokrim pranjem, sortiranjem, drobljenjem, predgrijavanjem i ekstrakcijom soka šećerne repe pomoću opreme od nehrđajućeg čelika koja sprječava ulazak prljavštine ili pijeska u faze proizvodnje soka. Našdifuzorski modulkoristi tehnologiju trake ili vijka s niskim ostacima za ekstrakciju visokokvalitetnog soka.
Theodjeljak za isparavanjeuključuje isparivače s padajućim filmom s trostrukim ili četverostrukim djelovanjem koji koriste paru niskog tlaka, štedeći energiju dok istovremeno koncentriraju sok na 60–70°Brix.
Svaki korak je reguliranEasyRealov pametni PLC sustavkoji prati koncentraciju šećera, temperaturne krivulje i brzine protoka.
Linija šećerne repe opslužuje različite sektore:
●Prirodne biljke za zaslađivanjeProizvođači ekstrahiraju sok od repe kao alternativu šećeru od trske. Koncentrirani sirup od repe služi kao sastojak s čistom etiketom.
●Industrijski proizvođači šećeraSustav podržava korake bistrenja i predkristalizacije koji se koriste prije centrifugalne ekstrakcije šećera.
●Tvornice pića i funkcionalnih pićaNeki klijenti miješaju sok od cikle s voćnim sokom ili ga fermentiraju u probiotičke napitke.
●Tvornice bioetanola i bioplastikeSok od repe ili melasa postaje jeftin izvor ugljika za fermentaciju.
●Dobavljači mliječnih proizvoda i pekarskih proizvodaSirup od repe s visokim Brixom dobro se slaže s aromatiziranim jogurtom, sladoledom, pekarskim proizvodima i slasticama.
Svaku liniju dizajniramo na temelju vaših ciljeva proizvoda, sezonske ponude repe i dostupnih komunalnih usluga.
Odabir vaše linije repe ovisi o tri ključna čimbenika:
1. Ciljani izlaz: Sok vs. sirup vs. šećerna sirovina
●Zasok od cikle (6–15°Brix), dovoljna je osnovna linija s pranjem, drobljenjem, predgrijavanjem, ekstrakcijom i filtracijom.
●Zasirup od repe (55–70°Brix), dodajte isparavanje s modulima za uštedu energije.
2. Kapacitet po satu
●<10 tona/sat: Idealno za male farme ili regionalne marke sokova.
●10–25 tona/sat: Uravnoteženo za lokalnu proizvodnju šećera.
●30 tona/sat: Pogodno za industrijske prerađivače i izvoznike repe.
3. Obrazac za pakiranje
●Tekući sok od repe: šalje se u boce ili aseptične bačve.
●Koncentrirani sirup: pakiran u IBC kontejnere ili bačve.
●Sirup spreman za šećer: premješten na linije za melasu.
EasyReal podržava prilagođene rasporede, instalacije na dvije razine ili kompaktne jedinice montirane na klizne platforme, ovisno o vašem prostoru.
Tijek prerade šećerne repe:
1. Hranjenje sirovom repom
Repa se istovaruje u lijevak s dovodom vode putem kanala.
2. Pranje iSorting
Rotacijska peračica uklanja nečistoću. Sortiranje za pregled sirovog proizvoda.
3. CiklaCrušing
Drobljenje cikle u sitne čestice za naknadno cijeđenje soka.
4. Prije-toplinaer
Zagrijte granule repe na 65–75 °C kako biste inaktivirali enzime i povećali prinos soka.
5.JuiceExtragcija
Prešanje granula repe za dobivanje soka.
6. Filtracija i uklanjanje boje soka
Uklonite čvrste tvari i pigmente pomoću rotacijskog vakuumskog filtera ili smole.
7. Isparavanje
Koncentrirajte sok u sirup pomoću isparivača s padajućim filmom.
8. Punjenje ili skladištenje
Pošaljite u sterilne bačve za punjenje ili sirup.
1. Rotacijska peračica šećerne repe
Rotacijska peračica uklanja blato i prljavštinu pomoću suprotno rotirajućih lopatica i mlazova vode. Ima bubanj od nehrđajućeg čelika i automatsko pražnjenje otpada. Peračica može podnijeti do 30 tona/sat i osigurava čistu repu prije rezanja. Smanjuje opterećenje čišćenja na nizvodnoj opremi.
2. CiklaŠunkamorskiCrušer
Ova drobilica ima napredni princip rada s izvrsnim performansama drobljenja, jednostavnim rukovanjem i lakim čišćenjem. Osim motora i okvira, ostatak stroja izrađen je od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika. Usitnjene čestice su ujednačene i učinkovite, što uvelike poboljšava produktivnost rada, smanjuje troškove i donosi dobre ekonomske koristi. Usitnjuje sirovine u male čestice, čineći ih pogodnijima za daljnju obradu. To je jedan od bitnih dijelova opreme za poduzeća koja proizvode voćno vino, džemove, pića itd.
3.Prije-heater(Enzimski deaktivatori)
Obično se nazivaju enzimski deaktivatori i enzimski inaktivatori; koristi toplinu za zaustavljanje aktivnosti pektolitičkih enzima odgovornih za hidrolizu polisaharida koji čine strukturu voća (što znači uništavanje enzima). To učinkovito sprječava oksidaciju i povećava prinos proizvodnje;
4.Ekstrakcija soka
Koristi rotirajuće trake za kontinuirano prešanje materijala (poput voća, povrća ili vlaknastih biljaka), učinkovito odvajajući sok od pulpe u stabilnom procesu. Dobro funkcionira s vlaknastim sastojcima primjenom postupnog pritiska, osiguravajući temeljito vađenje soka bez začepljenja.
Lagano prešanje smanjuje toplinu i oksidaciju, održavajući sok svježim, s boljim okusom i više zadržanih hranjivih tvari u usporedbi s metodama velike brzine. Izvlači više soka iz materijala, smanjujući otpad pulpe, što je ekološki prihvatljivo i isplativo za tvrtke.
5Isparivač s padajućim filmom (višestruki učinak)
Ovaj isparivač koristi vertikalne cijevi kroz koje sok teče u tankim slojevima dok para zagrijava vanjski dio. Koristimo 3-5 stupnjeva kako bismo smanjili potrošnju energije. Nehrđajući čelik 316L, CIP priključci i automatsko obnavljanje kondenzata su standardni. Dobivate stabilnu koncentraciju s manje pare.
6.AsePTIcBag Fipunjenja Ssustav
Puni tekuće proizvode (poput sokova, mliječnih proizvoda, umaka) u sterilne vrećice u okruženju bez bakterija, sprječavajući kontaminaciju mikroorganizmima. Sterilizira i prazne vrećice (pomoću topline, kemikalija ili zračenja) i tekuće proizvode prije punjenja, osiguravajući potpunu sterilnost.
Održavanjem proizvoda bez bakterija, omogućuje se dugotrajno skladištenje (često mjesecima) bez hlađenja, smanjujući kvarenje. Održava okus, hranjive tvari i teksturu tekućina jer zbog sterilnog okruženja nisu potrebni konzervansi. Aseptične vrećice su lagane i kompaktne, što smanjuje troškove skladištenja, dostave i rukovanja u usporedbi s tradicionalnim pakiranjem.
Linija šećerne repe EasyReal radi sa:
● Svježi korijeni šećerne repe (cijeli, očišćeni)
● Prethodno nasjeckana ili u silosu uskladištena repa
● Cikla s promjenjivim udjelom šećera (12–20% saharoze)
● Organski certificirano ili konvencionalno uzgojeno korijenje
Izlaz možete prilagoditi promjenom modula:
● Uklonite isparavanje → svježi sok za pića
● Dodavanje kristalizacije → šećerne sirovine ili kristala
Sustav podržavašaržna ili kontinuirana obrada,ručno ili automatsko doziranjeidvostruki izlazni puteviza sok i sirup.
Trebate li rukovati različitim usjevima? Pitajte o dodacima za preradu cikorije, soka šećerne trske ili drugih šećera na bazi korijena s istom strukturom linije.
Linija za preradu šećerne repe EasyReal radi napotpuno automatizirani PLC + HMI upravljački sustavMožete pratiti svaki korak - od dodavanja repe do ispuštanja sirupa - na jednom zaslonu osjetljivom na dodir. Operateri dobivaju vrijednosti u stvarnom vremenu za °Brix, temperaturu, brzinu protoka, razinu u spremniku i potrošnju pare. Sustav također prati alarme, bilježi podatke o radu i pruža vizualne trendove za rješavanje problema.
Koristimomeđunarodni brendovi poput Siemensaza PLC-ove i senzore. HMI ploča nudi višejezična sučelja i upravljanje receptima. Možete spremiti mnoge recepte za rad za različite formate proizvoda. Svaka jedinica, poput difuzora ili isparivača, uključuje lokalne upravljačke stanice s tipkama za zaustavljanje u nuždi, manometrima i ručnim prebacivanjem.
Za klijente sSCADA ili MES sustavi, nudimo Ethernet, Modbus ili OPC-UA integraciju. Možete prenositi zapise serije, pratiti što je proizvedeno i analizirati energetsku učinkovitost na daljinu.
Trebate obuku operatera? EasyReal nudi puštanje u rad na licu mjesta i udaljenu pomoć putem TeamViewera ili VPN veze.
Pametnom automatizacijom smanjujete troškove rada, sprječavate ručne pogreške i osiguravate stabilnu kvalitetu. Možete pokretati cijelu liniju s nekoliko obučenih operatera po smjeni - čak i tijekom vrhunca žetve repe.
Ako ste spremni pretvoriti šećernu repu u visokovrijedne proizvode—sok, sirup ili koncentrat spreman za kristalizaciju—EasyReal je vaš pouzdani partner. Imamo preko 25 godina iskustva i više od 30 globalnih projekata u preradi sokova i zaslađivača.
Naš tim pomaže od A do Ž:planiranje projekta, raspored komunalnih usluga, proizvodnja opreme, ugradnja na licu mjesta i doživotna podrškaBez obzira na to nadograđujete li postojeći pogon ili počinjete ispočetka, nudimo isplativa rješenja koja odgovaraju vašoj tvornici, vašem tržištu i vašim ciljevima rasta. Dobivate naše znanje, naše dizajne i našu predanost - u svakom koraku.
Dizajnirajmo zajedno vašu liniju repe.
Posjetite www.easireal.com ili nas kontaktirajte na[email protected]
Također nas možete izravno kontaktirati putem kontakta – EasyReal
Šangajska tvrtka EasyReal Machinery Co., Ltd.– Pametno. Učinkovito. Globalno.
