ଗୁଆ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଲାଇନ
ଇଜିରିଅଲ୍ ଗୁଆଭା ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଲାଇନ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଗୁଆଭା-ରୁ-ଉତ୍ପାଦ କାର୍ଯ୍ୟପ୍ରଣାଳୀ ପରିଚାଳନା କରିବା ପାଇଁ ଏକ ସୁଗମ ସିଷ୍ଟମ ପ୍ରଦାନ କରେ। ଆମେ ତାଜା ଫଳ ଗ୍ରହଣ ସହିତ ଆରମ୍ଭ କରୁ, ଏବଂ ପ୍ୟାକେଜ୍ ହୋଇଥିବା ରସ କିମ୍ବା ପ୍ୟୁରି ସହିତ ଶେଷ କରୁ - ବିକ୍ରୟ ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କିମ୍ବା ଆହୁରି ମିଶ୍ରଣ। ଆପଣଙ୍କ ବଜାର ଆକାର ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି ଏହି ସିଷ୍ଟମ 3-50 ଟନ୍ / ଘଣ୍ଟା ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରିପାରିବ।
ଆମେ ଏନଜାଇମାଟିକ୍ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ, ଫାଇବର ପରିଚାଳନା ଏବଂ ପଲ୍ପ ସୁରକ୍ଷା ଉପରେ ଦୃଢ଼ ଧ୍ୟାନ ଦେଇ ଆମର ଧାଡି ନିର୍ମାଣ କରୁ। ଗୁଆଭାରେ ଛୋଟ କଠିନ ବିହନ ଏବଂ ଘନ ପଲ୍ପ ଥାଏ। ଆମର ରିଫାଇନିଂ ସେକ୍ସନ ଡୁଆଲ୍-ଷ୍ଟେଜ୍ ପଲ୍ପିଂ ଏବଂ ସିଭିଂ ବ୍ୟବହାର କରି ଏଗୁଡ଼ିକୁ ଦକ୍ଷତାର ସହିତ ପୃଥକ କରିଥାଏ। ପ୍ରିହିଟିଂ ସେକ୍ସନ ଟ୍ୟୁବଲ୍ ପ୍ରକାରର ହିଟର ଗ୍ରହଣ କରେ, ଏବଂ ଷ୍ଟେରିଲାଇଜେସନ୍ ସେକ୍ସନ ଟ୍ୟୁବ୍-ଇନ୍-ଟ୍ୟୁବ୍ ଷ୍ଟେରିଲାଇଜର୍ ବ୍ୟବହାର କରେ, ଯାହା ସ୍ୱାଦକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦିଏ ଏବଂ ପଲ୍ପ ପୋଡ଼ିବା ଏଡାଏ।
ସମସ୍ତ ଟ୍ୟାଙ୍କ ଏବଂ ପାଇପିଂ ଖାଦ୍ୟ-ଗ୍ରେଡ୍ ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ (SUS304 କିମ୍ବା SUS316L) ରେ ତିଆରି, ଏବଂ ସଫା କରିବା CIP ସ୍ପ୍ରେ ବଲ୍ ଏବଂ ଗରମ ପାଣି ଲୁପ୍ ସହିତ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ। ଆମର ଲାଇନଗୁଡ଼ିକ ଆସେପ୍ଟିକ୍, ଗରମ ପୂରଣ, କିମ୍ବା ବ୍ୟାଗ୍-ଇନ୍-ବକ୍ସ ପୂରଣକୁ ସମର୍ଥନ କରେ, ଯାହା ଆପଣଙ୍କୁ ବଜାରରେ ପୂର୍ଣ୍ଣ ନମନୀୟତା ପ୍ରଦାନ କରେ।
ଆପଣ ଏକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଟର୍ନକି ସମାଧାନ କିମ୍ବା ଆପଣଙ୍କର ବିଦ୍ୟମାନ ଲାଇନରେ ଏକ ମଡ୍ୟୁଲାର୍ ଅପଗ୍ରେଡ୍ ବାଛିପାରିବେ। ଆମେ ଫଳ ଲିଫ୍ଟ ଏବଂ ୱାଶର୍ ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ହୋମୋଜେନାଇଜର୍ ଏବଂ ପ୍ୟାକେଜିଂ ୟୁନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସବୁକିଛି ବିତରଣ କରୁ, PLC ସିଷ୍ଟମ ଅଧୀନରେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସଂଯୁକ୍ତ।
ଗୁଆଭାରେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ମିଳିଥାଏଭିଟାମିନ୍ ସି, ପ୍ରାକୃତିକ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ, ଏବଂଖାଦ୍ୟ ତନ୍ତୁ। ଏହା ଏହାକୁ ପାଇଁ ଆଦର୍ଶ କରିଥାଏକାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ପାନୀୟ, ଟ୍ରପିକାଲ ରସ, ଏବଂଫାଇବରଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ପରିପୂରକ। ଇଜିରିଅଲ୍ ଲାଇନ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଗ୍ରାହକ ଏବଂ ଶିଳ୍ପକୁ ସେବା ପ୍ରଦାନ କରେ:
● ଜୁସ୍ ଫ୍ୟାକ୍ଟ୍ରି୧୦୦% ଗୁଆ କିମ୍ବା ଉଷ୍ଣକଟିବନ୍ଧୀୟ ମିଶ୍ରଣ ତିଆରି କରିବା
● ପ୍ୟୁରି ଉତ୍ପାଦକଆଇସ୍କ୍ରିମ୍, ଦହି, କିମ୍ବା ଶିଶୁ ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପ ଯୋଗାଣ
● NFC ଜୁସ୍ ବ୍ରାଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକପ୍ରକୃତ ପଲ୍ପ ସହିତ ସୁସ୍ଥ ପାନୀୟ ବିକ୍ରୟ
● ରପ୍ତାନିକାରୀବିଶ୍ୱ ଯୋଗାଣ ପାଇଁ ଗୁଆ ପଲ୍ପ କିମ୍ବା କନସେଣ୍ଟ୍ରେଣ୍ଟ ପ୍ୟାକେଜିଂ
● ଠିକା ନିର୍ମାତାସୁପରମାର୍କେଟ୍ ଚେନ୍ ପାଇଁ ଗୁଆ ଅମୃତ କିମ୍ବା ଗୁଆ ମିଶ୍ରଣ ଉତ୍ପାଦନ କରିବା
ଆମେ ବିଭିନ୍ନ ଅନ୍ତିମ-ଉତ୍ପାଦ ପଥକୁ ସମର୍ଥନ କରୁ:
● ଗୁଆ ରସ (ସ୍ୱଚ୍ଛ କିମ୍ବା ପଲ୍ପି):ଫିଲ୍ଟର ଏବଂ ଏକସଙ୍ଗୀକରଣ
● ଗୁଆ ଅମୃତ:ପାଣି ଏବଂ ଚିନି ସହିତ ମିଶ୍ରିତ, ଗରମ ପୂର୍ଣ୍ଣ
● ଗୁଆ ପ୍ୟୁରି:ବିହନହୀନ, ଘନ ସ୍ଥିରତା, ଆସେପ୍ଟିକାଲ୍ ଭାବରେ ପ୍ୟାକ୍ ହୋଇଥିବା
● ଗୁଆ ଘନୀଭୂତ:ସଂରକ୍ଷଣ କିମ୍ବା ରପ୍ତାନି ପାଇଁ ଶୂନ୍ୟ ଭାବରେ ବାଷ୍ପୀଭବନିତ
ପ୍ରତ୍ୟେକ ପଥ ପଲ୍ପିଂ, ରିଫାଇନିଂ ଏବଂ ଥର୍ମାଲ୍ ଟ୍ରିଟମେଣ୍ଟର ଏକ ଭିନ୍ନ ବିନ୍ୟାସ ବ୍ୟବହାର କରେ। ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ପ୍ରତ୍ୟେକ ପଦକ୍ଷେପରେ ମାର୍ଗଦର୍ଶନ କରୁ - ପାଇଲଟ୍ ପରୀକ୍ଷଣ ଠାରୁ ବାଣିଜ୍ୟିକ ସ୍ତର ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ।
ଏହି 3ଟି କାରଣ ଉପରେ ଆଧାର କରି ଆପଣ ଲାଇନ ଲେଆଉଟ୍ ବାଛିବା ଉଚିତ:
1. ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କ୍ଷମତା:
କ୍ଷୁଦ୍ର-ସ୍ତର (୧-୫ ଟନ୍/ଘଣ୍ଟା): ପରୀକ୍ଷାଗାର କିମ୍ବା ପାଇଲଟ୍ ପ୍ଲାଣ୍ଟ ସେଟଅପ୍
ମଧ୍ୟମ ପରିମାଣ (5-10 ଟନ୍/ଘଣ୍ଟା): ଆଞ୍ଚଳିକ ରସ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ
ବଡ଼ ପରିମାଣର (୧୦-୫୦ ଟନ୍/ଘଣ୍ଟା): ଶିଳ୍ପ ଗୁଆ ପ୍ୟୁରି ଏବଂ ରସ କାରଖାନା ପାଇଁ
2. ଶେଷ ଉତ୍ପାଦ ପ୍ରକାର:
● ପାଇଁସ୍ପଷ୍ଟ ରସ, ଆମେ ପଲ୍ପିଂ ପରେ ଏନଜାଇମ ଏବଂ ଫିଲ୍ଟର ଯୋଡୁଛୁ।
● ପାଇଁପ୍ୟୁରି, ଆମେ ମୋଟା ଚାଲୁଣୀ ବ୍ୟବହାର କରୁ ଏବଂ ଏନଜାଇମେଟିକ୍ ସ୍ପଷ୍ଟୀକରଣକୁ ଛାଡି ଦେଉ।
● ପାଇଁଅମୃତ, ଆମେ ମିଶ୍ରଣ ଏବଂ ଚିନି ଦ୍ରବଣ ଟ୍ୟାଙ୍କଗୁଡ଼ିକୁ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରୁ।
● ପାଇଁଏକାଗ୍ର କରିବା, ଆମେ ପୂରଣ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଏକ ପତନ-ଫିଲ୍ମ ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀ ସ୍ଥାପନ କରୁ।
3. ପ୍ୟାକେଜିଂ ପଦ୍ଧତି:
● ବ୍ୟାଗ-ଇନ୍-ବାକ୍ସ (୫ଲିଟର–୨୨୦ଲିଟର):ପ୍ୟୁରି ଏବଂ କନସେଣ୍ଟ୍ରେଟେଡ୍ ରପ୍ତାନି ପାଇଁ
● ପିଇଟି ବୋତଲ କିମ୍ବା କାଚ ବୋତଲ:ରସ ପାଇଁ, ଗରମ ପୂରଣ
● ଆସେପ୍ଟିକ୍ କାର୍ଟନଗୁଡ଼ିକ:UHT ଜୁସ୍ ପାଇଁ
ଆମର ଇଞ୍ଜିନିୟରମାନେ ଆପଣଙ୍କ ବଜାର ଲକ୍ଷ୍ୟ ସହିତ ମେଳ ଖାଉଥିବା ସବୁଠାରୁ ଦକ୍ଷ ଲେଆଉଟ୍ ଡିଜାଇନ୍ କରିବାରେ ଆପଣଙ୍କୁ ସାହାଯ୍ୟ କରନ୍ତି। ଆମେ ଭବିଷ୍ୟତର ସମ୍ପ୍ରସାରଣ ଏବଂ ମଲ୍ଟି-ଫୁଲ ସମନ୍ୱୟକୁ ମଧ୍ୟ ସମର୍ଥନ କରୁ।
କଞ୍ଚା ଗୁଆ → ଧୋଇବା → ସଜାଡ଼ିବା → ବ୍ରଶ କରିବା → କ୍ରସିଂ → ପ୍ରିହିଟିଂ → ପଲ୍ପିଂ ଏବଂ ରିଫାଇନିଂ
(୧)→ ବାଷ୍ପୀଭବନ (ଇଚ୍ଛାଧୀନ)→ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତିକରଣ → ଇନଲାଇନ୍ ଡିଏରେସନ୍ ଏବଂ ହୋମୋଜେନାଇଜେସନ୍ (ଇଚ୍ଛାଧୀନ) → ପୂରଣ → ଗୁଆଭା ପଲ୍ପ/ପ୍ୟୁରି
(2)→ ଏଞ୍ଜାଇମାଟିକ୍ ଚିକିତ୍ସା → ପୃଥକୀକରଣ → ଫିଲ୍ଟ୍ରେସନ୍ → ବାଷ୍ପୀଭବନ (ଇଚ୍ଛାଧୀନ)→ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତି → ଇନଲାଇନ୍ ଡିଏରେସନ୍ ଏବଂ ହୋମୋଜେନାଇଜେସନ୍ (ଇଚ୍ଛାଧୀନ) → ପୂରଣ → ପେରା ରସ/କେନ୍ଦ୍ରିତ ରସ
(3)→ ମିଶ୍ରଣ→ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତିକରଣ → ଇନଲାଇନ୍ ଡିଏରେସନ୍ ଏବଂ ହୋମୋଜେନାଇଜେସନ୍ (ଇଚ୍ଛାଧୀନ)→ ପୂରଣ → ଗୁଆଭା ଅମୃତ
୧.କଞ୍ଚାମାଲ ଖାଇବା: କନଭେୟର କିମ୍ବା ଲିଫ୍ଟ ଗୁଆଗୁଡ଼ିକୁ ସଜାଡ଼ିବା ଟେବୁଲ ଉପରେ ଲୋଡ୍ କରେ।
2. ସଜାଡ଼ିବା ଏବଂ ଧୋଇବା: ଅପରେଟରମାନେ କ୍ଷତିଗ୍ରସ୍ତ ଫଳ ବାହାର କରନ୍ତି। ସ୍ପ୍ରେ ୱାଶର୍ ପୃଷ୍ଠକୁ ସଫା କରନ୍ତି।
୩. ଘୂର୍ଣ୍ଣନ ବ୍ରଶ: ଘୂର୍ଣ୍ଣନ ବ୍ରଶ ସୂକ୍ଷ୍ମ ମଇଳା କିମ୍ବା କୀଟନାଶକ ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ ଦୂର କରିଥାଏ।
୪. ପେଷିବା: ହାତୁଡ଼ି କ୍ରଶର ଫଳକୁ ଛୋଟ ଛୋଟ ଖଣ୍ଡରେ ଭାଙ୍ଗିଥାଏ।
୫. ଗରମ କରିବା (ପୂର୍ବରୁ ଗରମ କରିବା): ଏନଜାଇମଗୁଡ଼ିକୁ ନିଷ୍କ୍ରିୟ କରିବା ପାଇଁ ପଲ୍ପକୁ ୮୫°C ରେ ପହଞ୍ଚାଏ।
6. ପଲ୍ପିଙ୍ଗ୍ ଏବଂ ରିଫାଇନିଂ: ପଲ୍ପର୍-ରିଫାଇନର ବିହନ ଏବଂ ମୋଟା ତନ୍ତୁକୁ ପୃଥକ କରେ।
୭. ବାଷ୍ପୀଭବନ: ଘନୀଭୂତ ରସ/ପ୍ୟୁରୀ ପାଇବା ପାଇଁ ପତନ ଫିଲ୍ମ ପ୍ରକାର କିମ୍ବା ବାଧ୍ୟତାମୂଳକ ସଞ୍ଚାଳନ ପ୍ରକାର ଗ୍ରହଣ କରନ୍ତୁ।
୮. ଏଞ୍ଜାଇମାଟିକ୍ ଚିକିତ୍ସା: ସ୍ପଷ୍ଟ ରସ ପାଇବା ପାଇଁ ପେକ୍ଟିନ ଏବଂ ଷ୍ଟାର୍ଚକୁ ବାହାର କରିଦିଆଯାଏ।
୯. ବନ୍ଧ୍ୟାକରଣ: ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ଏବଂ ସେଲଫ୍ ସ୍ଥିରତା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ।
୧୦. ଡିଏରେସନ୍: ଉତ୍ପାଦର ଗୁଣବତ୍ତା ଉନ୍ନତ କରିବା ଏବଂ ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍ ବଢ଼ାଇବା ପାଇଁ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକରୁ ଅଣ-ଘନୀଭୂତ ଗ୍ୟାସଗୁଡ଼ିକୁ ବାହାର କରନ୍ତୁ।
୧୧. ସମନ୍ୱୟୀକରଣ: ଉତ୍ପାଦକୁ ମସୃଣ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦର ଗୁଣବତ୍ତା ଉନ୍ନତ କରନ୍ତୁ।
୧୨. ପୂରଣ: ଆସେପ୍ଟିକ୍ ଫିଲର, ବୋତଲ ଗରମ ପୂରଣ, କିମ୍ବା ବ୍ୟାଗ-ଇନ୍-ବକ୍ସ ଫିଲର ଉତ୍ପାଦକୁ ପ୍ୟାକେଜ୍ କରେ, ଇତ୍ୟାଦି।
୧୩. ଶେଷ ଉତ୍ପାଦ: ରସ, ଅମୃତ, ପ୍ୟୁରି, କିମ୍ବା ଘନସାର - ବିକ୍ରୟ କିମ୍ବା ରପ୍ତାନି ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ।
ବ୍ରଶ୍ ରୋଲର ସହିତ ଗୁଆଭା ୱାଶର୍
ଏହି ୱାଶରଟି ପାଣି ସ୍ପ୍ରେ ନୋଜଲ୍ ସହିତ ଏକ ଭୂସମାନ୍ତର ବ୍ରଶ୍ ଡ୍ରମ୍ ବ୍ୟବହାର କରେ। ଏହା ଗୁଆ ଛାଲିରୁ ପୃଷ୍ଠ ମଇଳା, କୀଟନାଶକ ଏବଂ ନରମ ମହମ ବାହାର କରେ। ବ୍ୟବହାର ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ ମେସିନରେ ଏକ ଜଳ ପୁନଃଚକ୍ରଣ ଟ୍ୟାଙ୍କ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ। କେବଳ ସ୍ପ୍ରେ-ୱାଶର ତୁଳନାରେ, ଏହା ଖର୍ବ ଗୁଆ ପୃଷ୍ଠ ପାଇଁ ଉତ୍ତମ ସଫା କରିଥାଏ। ଚିପିଚିପି କିମ୍ବା କ୍ଷେତରେ ଅମଳ ହୋଇଥିବା ଗୁଆ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ।
ଗୁଆହାମର କ୍ରଶର
କ୍ରଶର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଗୁଆକୁ ମୋଟା ମାଂସରେ ଭାଙ୍ଗିଥାଏ। ଏଥିରେ ସ୍ୱିଙ୍ଗିଂ ହାମୁଡ଼ର ଏବଂ ଏକ ଛିଦ୍ରିତ ସ୍କ୍ରିନ୍ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ। ଖୋଲା ଆକାର ବିଭିନ୍ନ ଗୁଆ ଆକାର ସହିତ ମେଳ ଖାଏ। ମେସିନ୍ ପରିଷ୍କାର ପରିଚ୍ଛନ୍ନତା ପାଇଁ ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ସମ୍ପର୍କ ପୃଷ୍ଠ ବ୍ୟବହାର କରେ।
ଡୁଆଲ୍-ଷ୍ଟେଜ୍ ଗୁଆଭା ପଲ୍ପର ଏବଂ ରିଫାଇନର୍
ଏହି ଦୁଇ-ସ୍ତରୀୟ ମେସିନ୍ ବିହନ ଏବଂ ଛାଲ ବାହାର କରେ। ପ୍ରଥମ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ବିହନ ବାହାର କରିବା ପାଇଁ ଏକ ବଡ଼ ସ୍କ୍ରିନ୍ (0.8-1.5 ମିମି) ଅଛି। ଦ୍ୱିତୀୟ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ପଲ୍ପକୁ ପରିଷ୍କାର କରିବା ପାଇଁ ଏକ ସୂକ୍ଷ୍ମ ଜାଲ (0.5-0.6 ମିମି) ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ। ମୋଟର-ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ରୋଟର ମୃଦୁ ବଳରେ ପଲ୍ପକୁ ଜାଲ ମାଧ୍ୟମରେ ଠେଲିଥାଏ। ଏହା ବିହନ ଖଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକୁ ଭାଙ୍ଗି ନ ଦେଇ ଗଠନକୁ ମସୃଣ ଏବଂ ରସ ଫାଇବର-ସମୃଦ୍ଧ ରଖେ।
ଟ୍ୟୁବୁଲାର ପ୍ରକାର କିମ୍ବା ଟ୍ୟୁବ୍-ଇନ୍-ଟ୍ୟୁବ୍ ଗୁଆଭା ଷ୍ଟେରିଲାଇଜର
ଏହି ଷ୍ଟେରାଇଲାଇଜର ଗରମ ପାଣି ଘେରି ରହିଥିବା ଭିତର ଟ୍ୟୁବ ଦେଇ ଗରମ ଗରମ ରସ/ପଲ୍ପକୁ ଗରମ କରିଥାଏ। ଏହା ଜୀବାଣୁ ଏବଂ ଏନଜାଇମଗୁଡ଼ିକୁ ମାରିବା ପାଇଁ 95-105°C (କଷ୍ଟମାଇଜ୍) ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପହଞ୍ଚିଥାଏ। ସିଧାସଳଖ ବାଷ୍ପ ପ୍ରଣାଳୀ ପରି ନୁହେଁ, ଏହି ପଦ୍ଧତି ସ୍ୱାଦ ହ୍ରାସ କିମ୍ବା ପଲ୍ପ ଲାଗି ରହିବାକୁ ଏଡାଏ। ଏଥିରେ ସଠିକ୍ ତାପ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ତାପମାତ୍ରା ସେନ୍ସର ଏବଂ ଏକ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପ୍ୟାନେଲ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ।
ଗୁଆଭାସ୍ ଭାକ୍ୟୁମ୍ ଇଭାପୋରେଟର୍ (କନସେଣ୍ଟ୍ରେଟ୍ ପାଇଁ)
ଏହି ପତନ-ଫିଲ୍ମ/ଫୋର୍ସଡ୍ ସର୍କୁଲେସନ୍ ପ୍ରକାରର ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀ ଶୂନ୍ୟସ୍ଥାନରେ 60-70°C ରେ ରସ/ପଲ୍ପ ଜଳ ପରିମାଣକୁ ହ୍ରାସ କରେ। ଏହା 2-5x ବ୍ରିକ୍ସ ସାନ୍ଦ୍ରତାରେ ପହଞ୍ଚିବା ସମୟରେ ରଙ୍ଗ ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦିଏ। ଶକ୍ତି ସଞ୍ଚୟ ପାଇଁ ଏହି ସିଷ୍ଟମର ବହୁବିଧ ପ୍ରଭାବ (ଦୁଇଗୁଣ କିମ୍ବା ତିନିଗୁଣ) ଅଛି। ଆମେ ରପ୍ତାନି ବଜାରରେ ସେବା ପ୍ରଦାନ କରୁଥିବା କନସେଣ୍ଟ୍ରେଣ୍ଟ ଜୁସ୍/ପ୍ୟୁରି ପ୍ଲାଣ୍ଟ ପାଇଁ ଏହାକୁ ସୁପାରିଶ କରୁ।
ଗୁଆ ପ୍ୟୁରି/ରସ ପାଇଁ ଆସେପ୍ଟିକ୍ ବ୍ୟାଗ୍-ଇନ୍-ବକ୍ସ ଫିଲର
ଏହି ଫିଲର ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ ଗୁଆ ପ୍ୟୁରି/ରସକୁ ପୂର୍ବରୁ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ ବ୍ୟାଗ (5-220L) ରେ ସ୍ଥାନାନ୍ତରିତ କରେ। ଏଥିରେ ଏକ ବାଷ୍ପ ସୁରକ୍ଷା ଚାମ୍ବର, ଓଜନ ପ୍ରଣାଳୀ ଏବଂ PLC ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ। ଫିଲର ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଭାବରେ ସିଲ୍ କରେ ଏବଂ ନିଶ୍ଚିତ କରେ ଯେ ବ୍ୟାଗରେ କୌଣସି ଅମ୍ଳଜାନ ପ୍ରବେଶ କରେ ନାହିଁ। ଦୀର୍ଘ ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍ ଏବଂ ରପ୍ତାନି ପାଇଁ ଏହା ସର୍ବୋତ୍ତମ ପଦ୍ଧତି।
ଇଜିରିଅଲ୍ ଗୁଆଭା ଲାଇନ ଉଭୟକୁ ପରିଚାଳନା କରେଗୋଲାପୀ ଏବଂ ଧଳା ଗୁଆ, ଅତ୍ୟଧିକ ପାଚିବା କିମ୍ବା ତନ୍ତୁଯୁକ୍ତ କିସମ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ। ଆମେ ପଲ୍ପ ସ୍ଥିରତା ସହିତ ମେଳ ଖାଉଥିବା ପାଇଁ କ୍ରସର ଏବଂ ଚାଲୁଣୀ ଆକାରକୁ ଗ୍ରହଣ କରୁ। ଆମର ପଲ୍ପର-ରିଫାଇନର ସିଷ୍ଟମ ବିଭିନ୍ନ ଉତ୍ପାଦ ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରିବା ପାଇଁ ସ୍କ୍ରିନଗୁଡ଼ିକୁ ଶୀଘ୍ର ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିପାରିବ।
ଆପଣ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରିପାରିବେସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଫଳ, ଛଡ଼ାଯାଇଥିବା ଖଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକ, କିମ୍ବାବରଫ ହୋଇଥିବା ପଲ୍ପ.
ଆଉଟପୁଟ୍ ପାଇଁ, ଆପଣ ନମନୀୟ ଭାବରେ ଉତ୍ପାଦନ କରିପାରିବେ:
● ୧୦୦%ଗୁଆ ରସଖୁଚୁରା ପାଇଁ
● ମଳ-ସମୃଦ୍ଧ ଅମୃତଉଷ୍ଣକଟିବନ୍ଧୀୟ ମିଶ୍ରଣ ପାଇଁ
● ବିହନ ବିନା ଗୁଆ ପ୍ୟୁରିଶିଶୁ ଖାଦ୍ୟ କିମ୍ବା ଆଇସକ୍ରିମ ପାଇଁ
● ଏକାଗ୍ରତାରପ୍ତାନି କିମ୍ବା ଡାଇଲ୍ୟୁସନ୍ ମିଶ୍ରଣ ପାଇଁ
ଆପଣ ପ୍ୟାକେଜିଂରେ ମଧ୍ୟ ନମନୀୟତା ପାଇପାରିବେ। ସମାନ ଫିଲର ପରିଚାଳନା କରିପାରିବପିଇଟି ବୋତଲ, କାଚ ଜାର, କିମ୍ବା ଆସେପ୍ଟିକ୍ ବ୍ୟାଗ—ସବୁ ଗୋଟିଏ ଟଚସ୍କ୍ରିନ୍ ଦ୍ୱାରା ନିୟନ୍ତ୍ରିତ। ଆମର ମଡ୍ୟୁଲାର୍ ଡିଜାଇନ୍ ସହିତ, ଆପଣ ପରେ ଯୋଡିବା ପାଇଁ ବିସ୍ତାର କରିପାରିବେସମନ୍ୱୟକରଣ, ଡିଏରେସନ୍, କିମ୍ବା ମିଶ୍ରଣପାହାଚ
ଦିଇଜିରିଅଲ୍ ଗୁଆଭା ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଲାଇନଏକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସମନ୍ୱିତ ବ୍ୟବହାର କରେPLC + HMI ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପ୍ରଣାଳୀ। ଏହି ସିଷ୍ଟମ ଆପଣଙ୍କୁ ଆପଣଙ୍କ କାରଖାନାକୁ ସୁଗମ ଭାବରେ ଚଳାଇବା, ସମସ୍ତ ପର୍ଯ୍ୟାୟ ଉପରେ ନଜର ରଖିବା ଏବଂ ଅପରେଟର ତ୍ରୁଟି ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଆପଣ ପ୍ରକୃତ ସମୟରେ ତାପମାତ୍ରା, ଚାପ, ପ୍ରବାହ ହାର ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନ ଆଉଟପୁଟ୍ ଟ୍ରାକ୍ କରିପାରିବେ।
ଟଚସ୍କ୍ରିନ୍ HMI ଦେଖାଏ ଯେସମଗ୍ର ରେଖାର ପ୍ରବାହ ଚାର୍ଟ, ପ୍ରତ୍ୟେକ ମେସିନରୁ ଲାଇଭ୍ ଡାଟା ସହିତ। ଯଦି ଷ୍ଟେରିଲାଇଜେସନ୍ରେ ତାପମାତ୍ରା ହ୍ରାସ ପାଏ, କିମ୍ବା ପଲ୍ପିଂରେ ମୋଟର ଓଭରଲୋଡ୍ ହୁଏ, ତେବେ ସିଷ୍ଟମ୍ ତୁରନ୍ତ ଆଲାର୍ମ ଦିଏ। ଆପଣ ହାର୍ଡୱେର୍କୁ ସ୍ପର୍ଶ ନକରି ସିଧାସଳଖ ସ୍କ୍ରିନ୍ରେ ସେଟ୍ପଏଣ୍ଟଗୁଡ଼ିକୁ ଆଡଜଷ୍ଟ କରିପାରିବେ।
ଆମେ ସମର୍ଥନ କରୁସିମେନ୍ସ ପିଏଲସି, ଆପଣଙ୍କ ପ୍ଲାଣ୍ଟର ମାନଦଣ୍ଡ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି। HMI ବହୁଭାଷୀ ଇଣ୍ଟରଫେସ୍ ବ୍ୟବହାର କରେ - ଇଂରାଜୀ, ସ୍ପାନିସ୍, ଆରବିକ୍, ରୁଷିଆନ୍, କିମ୍ବା ଚାଇନିଜ୍ - ଯାହା ଦ୍ଵାରା ଆପଣଙ୍କର ଅପରେଟରମାନେ ଆତ୍ମବିଶ୍ୱାସର ସହିତ କାମ କରିପାରିବେ। ସମସ୍ତ ପ୍ରକ୍ରିୟା ତଥ୍ୟକୁ USB କିମ୍ବା ଇଥରନେଟ୍ ମାଧ୍ୟମରେ ଲଗ୍ ଏବଂ ରପ୍ତାନି କରାଯାଇପାରିବ।
ଏହି ସ୍ମାର୍ଟ ସିଷ୍ଟମରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ:
● ସ୍ୱଚାଳିତ ଉତ୍ପାଦ ପରିବର୍ତ୍ତନ ସେଟିଂସ୍
● HACCP ଏବଂ ଅଡିଟ୍ ପାଇଁ ଡାଟା ରେକର୍ଡ
● ଗୋଟିଏ ବଟନ୍ ସାହାଯ୍ୟରେ ସ୍ୱୟଂ-ସଫା CIP ଚକ୍ର ସକ୍ରିୟକରଣ
● ରିମୋଟ୍ ଡାଏଗ୍ନୋଷ୍ଟିକ୍ସ ଏବଂ ଅପଡେଟ୍
ଉତ୍ତମ ଯୋଜନା ପାଇଁ ଆପଣ ସିଷ୍ଟମକୁ ଆପଣଙ୍କର ERP କିମ୍ବା MES ପ୍ଲାଟଫର୍ମ ସହିତ ଲିଙ୍କ୍ କରିପାରିବେ। ଡିଜିଟାଲ୍ ଲକ୍ଷ୍ୟ ଥିବା କାରଖାନା ପାଇଁ, ଆମେ ପ୍ରଦାନ କରୁବୈକଳ୍ପିକ କ୍ଲାଉଡ୍ ଡ୍ୟାସବୋର୍ଡଗୁଡ଼ିକଏବଂମୋବାଇଲ୍ ଆଲର୍ଟ, ତେଣୁ ଆପଣ ଯେକୌଣସି ସ୍ଥାନରେ ଲାଇନ ସ୍ଥିତି ଦେଖିପାରିବେ।
ଅଧିକ ସହିତ୨୫ ବର୍ଷର ଅଭିଜ୍ଞତାଏବଂ ଗ୍ରାହକମାନେ30+ ଦେଶ, ସାଂଘାଇ ଇଜିରିଅଲ୍ ମେସିନାରୀ କୋ., ଲିମିଟେଡ୍ଗୁଆ ଜୁସ୍ ଏବଂ ପ୍ୟୁରି ଲାଇନ ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କର ବିଶ୍ୱସ୍ତ ସହଯୋଗୀ। ଆମେ ଉପକରଣ ବ୍ୟତୀତ ଅନ୍ୟ କିଛି ଯୋଗାଇଥାଉ - ଆମେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ କାରଖାନା ଲେଆଉଟ୍, ଉପଯୋଗୀତା ଯୋଜନା ଏବଂ ଅପରେଟର ତାଲିମ ପ୍ରଦାନ କରୁ।
ଆମେ ପ୍ରତ୍ୟେକ ପ୍ରକଳ୍ପକୁ ଆପଣଙ୍କ ସ୍ଥାନ, ବଜେଟ୍ ଏବଂ ଲକ୍ଷ୍ୟ ଅନୁଯାୟୀ କଷ୍ଟମାଇଜ୍ କରୁ। ଆପଣ ଏକ ନୂତନ ପ୍ଲାଣ୍ଟ ନିର୍ମାଣ କରୁଛନ୍ତି କିମ୍ବା ଏକ ପୁରୁଣା ପ୍ଲାଣ୍ଟକୁ ଅପଗ୍ରେଡ୍ କରୁଛନ୍ତି, ଆମେ ଆପଣଙ୍କ ବ୍ୟବସାୟ ସହିତ ବୃଦ୍ଧି ପାଉଥିବା ସମାଧାନ ଡିଜାଇନ୍ କରୁ। ଆପଣ ଦୃଢ଼ ଉପକରଣ, ଦ୍ରୁତ ସ୍ଥାନୀୟ ସେବା ଏବଂ ସ୍ପଷ୍ଟ ପ୍ରକଳ୍ପ ସମୟସୀମା ପାଇବେ।
ମୂଲ୍ୟ ସହିତ ଏକ ଲେଆଉଟ୍ ପ୍ରସ୍ତାବ ଚାହୁଁଛନ୍ତି କି?
ଆମ ସହିତ ଯୋଗାଯୋଗ କରନ୍ତୁ[email protected]କିମ୍ବା ପରିଦର୍ଶନ କରନ୍ତୁwww.easireal.com/contact-usଆପଣଙ୍କର ଗୁଆ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପ୍ରକଳ୍ପ ଆରମ୍ଭ କରିବାକୁ।
