ଚେରି ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଲାଇନ

ଚେରି ଡେଷ୍ଟୋନର (ପିଟର)

ଚେରି ଡେଷ୍ଟୋନର ଫଳକୁ ସଫା ଭାବରେ ପୃଥକ କରିଥାଏ ଏବଂ କମ କ୍ଷତି କରିଥାଏ। ଏହା ବିଭିନ୍ନ ପଥର ଫଳକୁ ଡିଷ୍ଟୋନ କରିବା, ପଲ୍ପ କରିବା ଏବଂ ପୃଥକ କରିବା ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ। ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ:

୧.ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ପଲ୍ପ ଏବଂ ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ ପୃଥକୀକରଣ।

୨.ଏକ ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନରେ ସମନ୍ୱିତ ହୋଇପାରିବ କିମ୍ବା ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ୟୁନିଟ୍ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।

3. ଉତ୍ପାଦ ସହିତ ସଂସ୍ପର୍ଶରେ ଆସୁଥିବା ସମସ୍ତ ଅଂଶ ଉଚ୍ଚମାନର ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲରେ ତିଆରି, ଯାହା ଖାଦ୍ୟ ପରିଷ୍କାର ମାନଦଣ୍ଡ ପୂରଣ କରେ।

● ଘଣ୍ଟା ପ୍ରତି ୧-୫ ଟନ୍‌ ପରିଚାଳନା କରେ

● 90% ରୁ ଅଧିକ ମାଂସ ଅଖଣ୍ଡତା ସଂରକ୍ଷଣ କରେ

● ସତେଜ ଏବଂ ପୂର୍ବରୁ ବ୍ଲାଞ୍ଚ ହୋଇଥିବା ଚେରି ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ।

● ବିଭିନ୍ନ ଚେରି ଆକାର ପାଇଁ ସହଜରେ ପରିବର୍ତ୍ତନଯୋଗ୍ୟ ଡାଏ

● ହାତୁଡ଼ି ଶୈଳୀର ପିଟର ତୁଳନାରେ କମ୍ ଅପଚୟ।

● ଜୁସ୍, ଜାମ୍, IQF, କିମ୍ବା କ୍ୟାନଡ୍ ଫର୍ମାଟ୍ ପାଇଁ ଆଦର୍ଶ ପ୍ରି-ଷ୍ଟେପ୍

ଚେରିବାୟୁ ଫୁଙ୍କିବା ଏବଂ ଧୋଇବା ମେସିନ୍

ଏହି ୟୁନିଟ୍ ମଇଳା, ପତ୍ର ଏବଂ ପୃଷ୍ଠର ଜୀବାଣୁକୁ ବାହାର କରେ। ଏଥିରେ ଏକ ଜଳ ସ୍ନାନ + ବବଲ୍ ସିଷ୍ଟମ୍ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ।

● କୀଟନାଶକ ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ ଏବଂ ମାଟିକୁ ବାହାର କରେ।

● ଆଡଜଷ୍ଟେବଲ୍ ବେଗ ସହିତ ନିରନ୍ତର କନଭେୟର

● ପିଟ୍ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଜୀବାଣୁ ଜମା ହେବାକୁ ରୋକେ।

● ସହଜରେ ଅଲଗା କରିବା ଏବଂ ଦୈନନ୍ଦିନ ପରିମଳ ପାଇଁ ଡିଜାଇନ୍ କରାଯାଇଛି

ଚେରି ପିଅଲପିଂ ଏବଂ ରିଫିଂ ମେସିନ୍

ଜାମ୍ ଏବଂ ପ୍ୟୁରି ପାଇଁ, ଏହି ମେସିନ୍ ଚର୍ମ ଏବଂ ମଞ୍ଜି ବାହାର କରେ। ଏଥିରେ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ ଅଛିଡୁଆଲ୍-ଷ୍ଟେଜ୍ ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ରୋଟରଗୁଡ଼ିକଏବଂଆଡଜଷ୍ଟେବଲ୍ ମେଶ୍ ଆକାର.

● ମସୃଣ, ବିହନ-ମୁକ୍ତ ପ୍ୟୁରୀ ତିଆରି କରେ।

● ରଙ୍ଗ ଏବଂ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ବଜାୟ ରଖେ।

● ଭାକ୍ୟୁମ୍ ଇଭାପୋରେଟର ସହିତ ମିଶ୍ରଣରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।

● ସମସ୍ତ ସମ୍ପର୍କ ଅଂଶ ଖାଦ୍ୟ-ଗ୍ରେଡ୍ SS304 କିମ୍ବା SS316 ଅଟେ।

● ପୂର୍ବରୁ ପିଟ୍ ହୋଇଥିବା କିମ୍ବା ଫ୍ରୋଜ ହୋଇଥିବା ଚେରିଗୁଡ଼ିକୁ ମଧ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରାଯାଇପାରିବ।

ଚେରି ଜୁସ୍ ବେଲ୍ଟ ପ୍ରେସ୍

ଏହି ନିଷ୍କାସନ ୟୁନିଟ୍ ପାଚିଯାଇଥିବା ଚେରିରୁ ରସ ଟାଣିବା ପାଇଁ ଗୁରୁତ୍ୱାକର୍ଷଣ ଏବଂ ଯାନ୍ତ୍ରିକ ଚାପ ବ୍ୟବହାର କରେ। ଏହା ଏକ ଫିଲ୍ଟର ବେଲ୍ଟରେ ମାସ୍ ବିସ୍ତାର କରେ ଏବଂ ରୋଲର ମାଧ୍ୟମରେ ଏହାକୁ ଚିପିଥାଏ।

● 20,000 ଲି/ଘଣ୍ଟା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ନିରନ୍ତର ଆଉଟପୁଟ୍

● କମ୍ ଅଳିଆ ସହିତ ଅଧିକ ଅମଳ।

● ଅଧିକ ଏସିଡିଟି ଥିବା ଖଟା ଚେରି ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ।

● ସମନ୍ୱିତ ସ୍ପ୍ରେ ନୋଜଲ୍ ସହିତ ସଫା କରିବା ସହଜ।

● ପଲ୍ପ ଘନତା ଉପରେ ଆଧାର କରି ଚାପ ନିୟନ୍ତ୍ରଣଯୋଗ୍ୟ

ଚେରି ଭାକ୍ୟୁମ୍ ଇଭାପୋରେଟର୍

ଏହି ବାଷ୍ପୀଭରଣକାରୀ କମ୍ ତାପମାତ୍ରାରେ ପାଣି ବାହାର କରିଦିଏ, ଚେରି ରଙ୍ଗ ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧକୁ ସଂରକ୍ଷଣ କରେ। ଏହା ବ୍ୟବହାର କରେପତନ-ଫିଲ୍ମ ଡିଜାଇନ୍ଦ୍ରୁତ ବାଷ୍ପୀଭବନ ପାଇଁ।

● ଜାମ୍ କିମ୍ବା କନସଣ୍ଟ୍ରେଣ୍ଟ ପାଇଁ ବ୍ରିକ୍ସକୁ ବୃଦ୍ଧି କରେ।

● 3-ପ୍ରଭାବ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଶକ୍ତି-ସଞ୍ଚୟକାରୀ ବ୍ୟବସ୍ଥା

● ଗରମ-ସମ୍ବେଦନଶୀଳ ଭିଟାମିନଗୁଡ଼ିକ ଅକ୍ଷୁର୍ଣ୍ଣ ରହିଥାଏ।

● ସହଜରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରିବା ପାଇଁ ଟଚ୍-ସ୍କ୍ରିନ୍ HMI।

● ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ମନିଟର ବ୍ରିକ୍ସ ମନିଟରିଂ

● ଇଚ୍ଛାଧୀନ ସୁଗନ୍ଧ ପୁନରୁଦ୍ଧାର ୟୁନିଟ୍

ଚେରି IQF ଫ୍ରିଜିଂ ଟନେଲ୍

ଏହି ସୁଡ଼ଙ୍ଗଟି କିଛି ସେକେଣ୍ଡ ମଧ୍ୟରେ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଚେରିକୁ ଥଣ୍ଡା ବାୟୁ ପ୍ରବାହ ବ୍ୟବହାର କରି ଜମାଟ ବାନ୍ଧିଥାଏ। ଏହା ଫଳର ଆକାରକୁ ସଂରକ୍ଷଣ କରେ ଏବଂ ଲାଗି ରହିବାକୁ ରୋକେ।

● ବାୟୁ ସଞ୍ଚାଳନ ପାଇଁ ଷ୍ଟେନଲେସ୍-ଷ୍ଟିଲ୍ ଜାଲ୍ ବେଲ୍ଟ

● ସମାନ ବାୟୁ ପ୍ରବାହ ବଣ୍ଟନ ସହିତ -35°C କ୍ଷେତ୍ର

● ୧୦ କିଲୋ କାର୍ଟନ୍ କିମ୍ବା ୫୦୦ ଗ୍ରାମ୍ ବ୍ୟାଗରେ ଫ୍ରୋଜେନ୍ ରପ୍ତାନି ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ।

● ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟ ସଫା କରିବା ପାଇଁ ସହଜ ପ୍ରବେଶ

● ପିଟେଡ୍ କିମ୍ବା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଚେରି ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ।