2020 — Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. (EasyReal, easireal.com) a furnizat o linie de producție de pastă de tomate și sos de tomate de 1TPH pentru ABAYOCO, o marcă renumită în Togo.
Acest proiect procesează roșiile proaspete în pastă de tomate și sos de tomate în conserve. Linia gestionează întregul proces într-un singur flux. Acoperă spălarea, sortarea, zdrobirea, preîncălzirea, transformarea în pulpă, concentrarea, amestecarea, umplerea, sterilizarea, răcirea, uscarea, codificarea și ambalarea.
• Client:ABAYOCO
• Țară:Togo
• Tipul proiectului:Linie de producție a pastei de tomate și a sosului de tomate
• Capacitate:1000 kg/h
• Materii prime:roșii proaspete
• Produse finite:pastă de roșii și sos de roșii
• Ambalare:conserve de tablă
• Depozitare:depozitare ambientală
• Termen de valabilitate:1 an în condiții adecvate
Procesele de linieroșii proaspete.
Mai întâi, muncitorii spală roșiile. Apoi le sortează. Roșiile bune trec la etapa următoare. Roșiile proaste sunt îndepărtate.
Acest lucru ajută la menținerea stabilității calității produsului.
Linia produce:
• Pastă de tomate în cutii de conserve
• Sos de roșii la cutie de conserve
Aceste produse pot fi depozitate și vândute la temperatura camerei. O bună etanșare a cutiei este importantă pentru depozitarea în siguranță.
Linia urmează acești pași:
1. Spălarea roșiilor
2. Sortarea roșiilor
3. Concasare cu ciocanul
4. Preîncălzire
5. Celuloză și rafinare
6. Evaporare și concentrare
7. Amestecare
8. Umplerea și îmbinarea conservelor
9. Sterilizarea și răcirea tunelului
10. Uscarea
11. Codare
12. Ambalare
Acest proces transformă roșiile proaspete în produse conservate finite.
Sistem de spălare a roșiilor proaspete
Acest sistem spală roșiile înainte de procesare. Îndepărtează murdăria și alte materiale de la suprafață.
Roșiile curate ajută la protejarea echipamentului. De asemenea, contribuie la îmbunătățirea calității produsului.
Sistem de sortare
După spălare, roșiile ajung la secția de sortare. Aici, muncitorii îndepărtează fructele rele.
Acest pas ajută la menținerea unei materii prime mai uniforme.
Concasor cu ciocan de roșii
Concasorul cu ciocane rupe roșiile în bucăți mici.
Acest lucru face ca următorii pași să fie mai ușori și mai stabili.
Preîncălzitor
Preîncălzitorul încălzește produsul înainte de a-l pasa.
Acest lucru ajută la deplasarea mai bună a roșiilor pe linie.
Pulper și rafinărie în două etape
Această secțiune separă pulpa de semințe, coajă și solidele grosiere.
Designul în două etape ajută la îmbunătățirea calității pulpei. De asemenea, contribuie la o textură mai netedă a produsului.
Evaporator cu circulație externă forțată
Această secțiune elimină apa din pulpa de tomate.
Pe măsură ce apa coboară, solidele urcă. Aceasta transformă pulpa de tomate în pastă de tomate.
Sistem de amestecare
După concentrare, produsul intră în sistemul de amestecare.
Aici, fabrica poate ajusta formula. Acest lucru ajută clientul să realizeze diferite produse din pastă de tomate și sos de tomate.
Sistem de umplere și îmbinare a cutiilor de conserve
Linia umple produsul înconserve de tablăApoi sigilează conservele.
Umplerea și sigilarea corectă sunt foarte importante. Acestea afectează siguranța produsului și durata de valabilitate.
Sistem de sterilizare și răcire prin pulverizare în tunel
După sigilare, conservele trec printr-un sistem de tuneluri.
Această secțiune încălzește și răcește conservele într-un mod controlat. Aceasta ajută la îmbunătățirea siguranței produsului și a stabilității la depozitare.
Sistem de uscare cu foehn
După răcire, conservele sunt umede. Sistemul de uscare elimină apa de suprafață.
Dozele uscate sunt mai ușor de codificat și ambalat.
Mașină de codificare și platformă de ambalare
La capătul liniei, conservele primesc coduri. Apoi, muncitorii sau echipamentele le ambalează pentru expediere.
Acest lucru facilitează depozitarea și transportul.
Pasta de roșii și sosul de roșii sunt similare, dar nu sunt la fel.
Pasta de tomate necesită un nivel mai ridicat de solide. Sosul de tomate necesită adesea mai multă mixare după concentrare.
Această linie suportă ambele produse într-o singură fabrică. Acest lucru oferă clientului mai multă flexibilitate.
Produsele finite pot fi depozitate latemperatura camereiÎn condiții adecvate, durata de valabilitate este1 an.
Cutiile de conserve sunt un ambalaj practic pentru produsele din roșii. Sunt rezistente. Sunt ușor de mutat. De asemenea, sunt utilizate pe scară largă pe piață.
Această linie oferă companiei ABAYOCO o soluție completă pentru procesarea roșiilor.
Îl ajută pe client:
• procesează roșiile proaspete într-o singură linie
• preparați pastă de roșii și sos de roșii
• umpleți produsele în cutii de conserve
• îmbunătățirea fluxului din fabrică
• permite vânzările și depozitarea la temperatura camerei
Aceasta este o linie practică pentru o producție zilnică stabilă.
Data publicării: 13 martie 2021
