1TPH paradicsompüré és szósz gyártósor az ABAYOCO-hoz

2020 — A Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. (EasyReal, easireal.com) egy 1TPH kapacitású paradicsompüré és paradicsomszósz gyártósort szállított az ABAYOCO számára, amely egy jól ismert togói márka.
Ez a projekt friss paradicsomot dolgoz fel konzervdobozokban paradicsompüré és paradicsomszósz készítésére. A gyártósor egyetlen folyamatban kezeli a teljes folyamatot. Magában foglalja a mosást, válogatást, zúzást, előmelegítést, pépesítést, sűrítést, keverést, töltést, sterilizálást, hűtést, szárítást, kódolást és csomagolást.

Valódi felvételek a berendezésekről a szállítás előtt

EasyReal feldolgozóberendezések becsomagolva és exportra előkészítve, faládákban a gyártelepen.

Projekt áttekintése

• Ügyfél:ABAYOCO
• Ország:Togo
• Projekt típusa:Paradicsompüré és paradicsomszósz gyártósor
• Kapacitás:1000 kg/óra
• Nyersanyag:friss paradicsom
• Késztermékek:paradicsompüré és paradicsomszósz
• Csomagolás:konzervdobozok
• Tárolás:környezeti tárolás
• Eltarthatóság:1 év megfelelő körülmények között

Nyersanyag

A vonali folyamatokfriss paradicsom.

Először a dolgozók megmossák a paradicsomokat. Ezután válogatják őket. A jó paradicsomok a következő lépésbe kerülnek. A gyenge paradicsomokat eltávolítják.

Ez segít megőrizni a termék minőségének stabilitását.

Végtermékek

A sor a következőket gyártja:
• Paradicsompüré konzervdobozokban
• Paradicsomszósz konzervdobozokban
Ezek a termékek szobahőmérsékleten tárolhatók és értékesíthetők. A biztonságos tárolás érdekében fontos a konzervdobozok megfelelő lezárása.

Fő folyamat

A sor a következő lépéseket követi:
1. Paradicsommosás
2. Paradicsomválogatás
3. Kalapácsos zúzás
4. Előmelegítés
5. Pépesítés és finomítás
6. Párolgás és koncentrálás
7. Keverés
8. Konzervtöltés és -varrás
9. Alagútsterilizálás és -hűtés
10. Szárítás
11. Kódolás
12. Csomagolás
Ez a folyamat a friss paradicsomot kész konzervtermékekké alakítja.

Fő berendezések

Friss paradicsommosó rendszer

Ez a rendszer a paradicsomot feldolgozás előtt megmossa. Eltávolítja a szennyeződéseket és az egyéb felületi szennyeződéseket.

A tiszta paradicsom segít megvédeni a berendezéseket. Emellett javítja a termék minőségét is.

Válogatórendszer

Mosás után a paradicsomok a válogatóba kerülnek. A munkások itt távolítják el a rossz gyümölcsöket.

Ez a lépés segít abban, hogy az alapanyag egyenletesebb legyen.

Paradicsom kalapácsos zúzó

A kalapácsos zúzó apró darabokra töri a paradicsomot.

Ezáltal a következő lépések könnyebbek és stabilabbak lesznek.

Előmelegítő

Az előmelegítő felmelegíti a terméket a pépesítés előtt.

Ez segíti a paradicsom anyagának jobb mozgását a vezetéken.

Kétfokozatú pépesítő és finomító

Ez a rész elválasztja a pépet a magoktól, a héjtól és a durva szilárd anyagoktól.

A kétlépcsős kialakítás segít javítani a pép minőségét, valamint simábbá is teszi a terméket.

Kényszerített külső keringtetésű párologtató

Ez a rész eltávolítja a vizet a paradicsompépből.

Ahogy a víz lefelé folyik, a szilárd anyagok felfelé kerülnek. Ezáltal a paradicsompép paradicsompürévé alakul.

Keverési rendszer

A besűrítés után a termék belép a keverőrendszerbe.

Itt az üzem módosíthatja a receptet. Ez segíti a vásárlót a különböző paradicsompüré és paradicsomszósz termékek előállításában.

Konzervdoboz-töltő és -varró rendszer

A sor feltölti a terméketkonzervdobozokEzután lezárja a konzervdobozokat.

A jó töltés és lezárás nagyon fontos. Ezek befolyásolják a termék biztonságát és eltarthatóságát.

Alagút spray sterilizáló és hűtőrendszer

Lezárás után a konzervdobozok egy alagútrendszeren haladnak át.

Ez a rész szabályozott módon melegíti és hűti a konzervdobozokat. Ez segít javítani a termékbiztonságot és a tárolási stabilitást.

Fúvószárító rendszer

Lehűlés után a konzervdobozok nedvesek. A szárítórendszer eltávolítja a felszíni vizet.

A száraz konzervdobozokat könnyebb kódolni és csomagolni.

Kódológép és csomagolóplatform

A sor végén a dobozok kódokat kapnak. Ezután a munkások vagy a berendezések becsomagolják őket szállításra.

Ez megkönnyíti a tárolást és a szállítást.

Miért működik jól ez a vonal?

A paradicsompüré és a paradicsomszósz hasonlóak, de nem ugyanazok.

A paradicsompüré esetében magasabb szárazanyag-tartalomra van szükség. A paradicsomszósz esetében a sűrítés után gyakran több keverésre van szükség.

Ez a gyártósor mindkét terméket egyetlen gyárban támogatja. Ez nagyobb rugalmasságot biztosít az ügyfeleknek.

Tárolás és értékesítés

A végtermékek tárolhatók a következő helyeken:szobahőmérsékletMegfelelő körülmények között az eltarthatósági idő1 év.

A konzervdobozok praktikus csomagolást jelentenek a paradicsomtermékek számára. Erősek. Könnyen mozgathatók. Széles körben használják őket a piacon is.

Érték az ABAYOCO számára

Ez a termékcsalád teljes körű paradicsomfeldolgozási megoldást kínál az ABAYOCO számára.
Segíti az ügyfelet:
• friss paradicsom feldolgozása egy sorban
• paradicsompürét és paradicsomszószt készíteni
• termékeket töltsön konzervdobozokba
• javítja a gyári áramlást
• szobahőmérsékletű értékesítés és tárolás támogatása
Ez egy praktikus sor a stabil napi termeléshez.

Kooperatív beszállító

EasyReal Szövetkezeti Beszállítók

Közzététel ideje: 2021. márc. 13.