2020 — Η Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. (EasyReal, easireal.com) προμήθευσε μια γραμμή παραγωγής πελτέ ντομάτας και σάλτσας ντομάτας 1TPH για την ABAYOCO, μια γνωστή μάρκα στο Τόγκο.
Αυτό το έργο επεξεργάζεται φρέσκες ντομάτες σε πελτέ ντομάτας και σάλτσα ντομάτας σε τενεκεδάκια. Η γραμμή χειρίζεται ολόκληρη τη διαδικασία σε μία ροή. Καλύπτει το πλύσιμο, τη διαλογή, τη σύνθλιψη, την προθέρμανση, την πολτοποίηση, τη συμπύκνωση, την ανάμειξη, την πλήρωση, την αποστείρωση, την ψύξη, την ξήρανση, την κωδικοποίηση και τη συσκευασία.
• Πελάτης:ΑΜΠΑΓΙΟΚΟ
• Χώρα:Τόγκο
• Τύπος έργου:Γραμμή Παραγωγής Πελτών Ντομάτας & Σάλτσας Ντομάτας
• Χωρητικότητα:1000 kg/h
• Πρώτη ύλη:φρέσκες ντομάτες
• Τελικά προϊόντα:πελτέ ντομάτας και σάλτσα ντομάτας
• Συσκευασία:τενεκεδάκια
• Αποθήκευση:αποθήκευση περιβάλλοντος
• Διάρκεια ζωής:1 έτος υπό κατάλληλες συνθήκες
Οι διαδικασίες γραμμήςφρέσκες ντομάτες.
Αρχικά, οι εργάτες πλένουν τις ντομάτες. Έπειτα τις ταξινομούν. Οι καλές ντομάτες προχωρούν στο επόμενο βήμα. Οι κακές ντομάτες απομακρύνονται.
Αυτό βοηθά στη διατήρηση σταθερής ποιότητας του προϊόντος.
Η γραμμή παράγει:
• Πελτές ντομάτας σε τενεκεδάκια
• Σάλτσα ντομάτας σε μεταλλικά δοχεία
Αυτά τα προϊόντα μπορούν να αποθηκευτούν και να πωληθούν σε θερμοκρασία δωματίου. Η καλή σφράγιση των κονσερβών είναι σημαντική για την ασφαλή αποθήκευση.
Η γραμμή ακολουθεί τα εξής βήματα:
1. Πλύσιμο ντομάτας
2. Διαλογή ντομάτας
3. Θρυμματισμός με σφυρί
4. Προθέρμανση
5. Πολτοποίηση και ραφινάρισμα
6. Εξάτμιση και συγκέντρωση
7. Ανάμειξη
8. Γέμισμα και ραφή κονσερβών
9. Αποστείρωση και ψύξη σε σήραγγα
10. Ξήρανση
11. Κωδικοποίηση
12. Συσκευασία
Αυτή η διαδικασία μετατρέπει τις φρέσκες ντομάτες σε τελικά κονσερβοποιημένα προϊόντα.
Σύστημα πλύσης φρέσκιας ντομάτας
Αυτό το σύστημα πλένει τις ντομάτες πριν από την επεξεργασία. Αφαιρεί τη βρωμιά και άλλα επιφανειακά υλικά.
Οι καθαρές ντομάτες βοηθούν στην προστασία του εξοπλισμού. Βοηθούν επίσης στη βελτίωση της ποιότητας του προϊόντος.
Σύστημα ταξινόμησης
Αφού πλυθούν, οι ντομάτες πηγαίνουν στο τμήμα διαλογής. Οι εργάτες αφαιρούν τους χαλασμένους καρπούς εδώ.
Αυτό το βήμα βοηθά στη διατήρηση της ομοιόμορφης πρώτης ύλης.
Θραυστήρας Ντομάτας με Σφυρί
Ο σπαστήρας με σφύρα σπάει τις ντομάτες σε μικρά κομμάτια.
Αυτό κάνει τα επόμενα βήματα πιο εύκολα και πιο σταθερά.
Προθερμαντήρας
Ο προθερμαντήρας θερμαίνει το προϊόν πριν από την πολτοποίηση.
Αυτό βοηθά το υλικό της ντομάτας να κινείται καλύτερα μέσα από τη γραμμή.
Διβάθμιος πολτοποιητής και εξευγενιστής
Αυτό το τμήμα διαχωρίζει τον πολτό από τους σπόρους, τη φλούδα και τα χονδρά στερεά.
Ο σχεδιασμός δύο σταδίων βοηθά στη βελτίωση της ποιότητας του πολτού. Βοηθά επίσης στην απαλότητα του προϊόντος.
Εξατμιστής αναγκαστικής εξωτερικής κυκλοφορίας
Αυτό το τμήμα αφαιρεί νερό από τον πολτό ντομάτας.
Καθώς το νερό κατεβαίνει, τα στερεά ανεβαίνουν. Αυτό μετατρέπει τον πολτό ντομάτας σε πελτέ ντομάτας.
Σύστημα ανάμειξης
Μετά τη συμπύκνωση, το προϊόν εισέρχεται στο σύστημα ανάμειξης.
Εδώ, το εργοστάσιο μπορεί να προσαρμόσει τη φόρμουλα. Αυτό βοηθά τον πελάτη να παρασκευάσει διαφορετικά προϊόντα πελτέ ντομάτας και σάλτσας ντομάτας.
Σύστημα πλήρωσης και ραφής κονσερβοκουτιών
Η γραμμή γεμίζει το προϊόντενεκεδάκιαΣτη συνέχεια, σφραγίζει τα δοχεία.
Η καλή πλήρωση και σφράγιση είναι πολύ σημαντικές. Επηρεάζουν την ασφάλεια του προϊόντος και τη διάρκεια ζωής του.
Σύστημα αποστείρωσης και ψύξης με ψεκασμό σήραγγας
Μετά τη σφράγιση, τα δοχεία περνούν μέσα από ένα σύστημα σήραγγας.
Αυτό το τμήμα θερμαίνει και ψύχει τα δοχεία με ελεγχόμενο τρόπο. Βοηθά στη βελτίωση της ασφάλειας του προϊόντος και της σταθερότητας αποθήκευσης.
Σύστημα στεγνώματος με πιστολάκι
Μετά την ψύξη, τα δοχεία είναι υγρά. Το σύστημα ξήρανσης απομακρύνει το επιφανειακό νερό.
Τα ξηρά κονσερβοποιημένα δοχεία είναι πιο εύκολο να κωδικοποιηθούν και να συσκευαστούν.
Μηχανή κωδικοποίησης και πλατφόρμα συσκευασίας
Στο τέλος της γραμμής, τα δοχεία λαμβάνουν κωδικούς. Στη συνέχεια, οι εργαζόμενοι ή ο εξοπλισμός τα συσκευάζουν για αποστολή.
Αυτό διευκολύνει την αποθήκευση και τη μεταφορά.
Ο πελτέ ντομάτας και η σάλτσα ντομάτας είναι παρόμοια, αλλά δεν είναι το ίδιο.
Ο πελτές ντομάτας χρειάζεται υψηλότερο επίπεδο στερεών. Η σάλτσα ντομάτας συχνά χρειάζεται περισσότερο ανακάτεμα μετά τη συμπύκνωση.
Αυτή η σειρά υποστηρίζει και τα δύο προϊόντα σε ένα εργοστάσιο. Αυτό δίνει στον πελάτη μεγαλύτερη ευελιξία.
Τα τελικά προϊόντα μπορούν να αποθηκευτούν σεθερμοκρασία δωματίουΥπό κατάλληλες συνθήκες, η διάρκεια ζωής είναι1 έτος.
Τα μεταλλικά δοχεία είναι μια πρακτική συσκευασία για προϊόντα ντομάτας. Είναι ανθεκτικά. Μετακινούνται εύκολα. Χρησιμοποιούνται επίσης ευρέως στην αγορά.
Αυτή η γραμμή προσφέρει στην ABAYOCO μια ολοκληρωμένη λύση επεξεργασίας ντομάτας.
Βοηθά τον πελάτη:
• επεξεργασία φρέσκων ντοματών σε μία γραμμή
• φτιάξτε πελτέ ντομάτας και σάλτσα ντομάτας
• γεμίστε προϊόντα σε τενεκεδάκια
• βελτίωση της ροής του εργοστασίου
• υποστήριξη πωλήσεων και αποθήκευσης σε θερμοκρασία δωματίου
Αυτή είναι μια πρακτική γραμμή για σταθερή καθημερινή παραγωγή.
Ώρα δημοσίευσης: 13 Μαρτίου 2021
