2020 — Společnost Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. (EasyReal, easireal.com) dodala výrobní linku na rajský protlak a rajčatovou omáčku s výkonem 1 TPH pro ABAYOCO, známou značku v Togu.
Tento projekt zpracovává čerstvá rajčata na rajský protlak a rajčatovou omáčku v plechovkách. Linka zvládá celý proces v jednom sledu akcí. Zahrnuje mytí, třídění, drcení, předehřívání, rozvlákňování, zahušťování, míchání, plnění, sterilizaci, chlazení, sušení, kódování a balení.
• Zákazník:ABAYOCO
• Země:Togo
• Typ projektu:Výrobní linka na rajský protlak a rajčatovou omáčku
• Kapacita:1000 kg/h
• Surovina:čerstvá rajčata
• Hotové výrobky:rajský protlak a rajčatová omáčka
• Balení:plechovky
• Skladování:úložiště okolního prostředí
• Trvanlivost:1 rok za vhodných podmínek
Linka zpracováváčerstvá rajčata.
Nejprve dělníci rajčata omyjí. Pak je roztřídí. Dobrá rajčata postupují do dalšího kroku. Špatná rajčata se odstraní.
To pomáhá udržovat stabilní kvalitu produktu.
Linka vyrábí:
• Rajčatový protlak v plechovkách
• Rajčatová omáčka v plechovkách
Tyto produkty lze skladovat a prodávat při pokojové teplotě. Dobré uzavření plechovky je důležité pro bezpečné skladování.
Linka se řídí těmito kroky:
1. Mytí rajčat
2. Třídění rajčat
3. Drcení kladivem
4. Předehřívání
5. Rozvlákňování a rafinace
6. Odpařování a koncentrace
7. Míchání
8. Plnění a zaškrábání plechovek
9. Sterilizace a chlazení v tunelu
10. Sušení
11. Kódování
12. Balení
Tento proces proměňuje čerstvá rajčata v hotové konzervované výrobky.
Systém na mytí čerstvých rajčat
Tento systém rajčata před zpracováním omyje. Odstraní nečistoty a další povrchové materiály.
Čistá rajčata pomáhají chránit zařízení. Také pomáhají zlepšit kvalitu produktů.
Třídicí systém
Po omytí rajčata putují do třídicí sekce. Zde pracovníci odstraňují špatné plody.
Tento krok pomáhá udržet surovinu jednotnější.
Drtič rajčat
Kladivový drtič rozdrtí rajčata na malé kousky.
Díky tomu jsou další kroky snazší a stabilnější.
Předehřívač
Předehřívač ohřívá produkt před rozvlákňováním.
To pomáhá rajčatovému materiálu lépe se pohybovat linkou.
Dvoustupňový rozvlákňovač a rafinér
Tato sekce odděluje dužinu od semen, slupky a hrubých částic.
Dvoustupňová konstrukce pomáhá zlepšit kvalitu buničiny. Zároveň pomáhá k hladšímu produktu.
Výparník s nucenou vnější cirkulací
Tato část odstraňuje vodu z rajčatové dužiny.
Jak voda klesá, pevné látky stoupají nahoru. Tím se rajčatová dřeň přemění na rajský protlak.
Systém míchání
Po zahuštění produkt vstupuje do mísicího systému.
Zde může závod upravit recepturu. To pomáhá zákazníkovi vyrábět různé produkty z rajského protlaku a rajčatové omáčky.
Systém pro plnění a zašvování plechovek
Linka plní produkt doplechovkyPak to plechovky utěsní.
Dobré plnění a utěsnění jsou velmi důležité. Ovlivňují bezpečnost a trvanlivost produktu.
Systém sterilizace a chlazení tunelovým postřikem
Po uzavření procházejí plechovky tunelovým systémem.
Tato sekce kontrolovaně ohřívá a chladí plechovky. Pomáhá to zlepšit bezpečnost produktů a jejich stabilitu při skladování.
Systém fénování
Po ochlazení jsou plechovky mokré. Sušicí systém odstraňuje povrchovou vodu.
Suché plechovky se snáze kódují a balí.
Kódovací stroj a balicí platforma
Na konci linky obdrží plechovky kódy. Poté je pracovníci nebo zařízení zabalí k přepravě.
To usnadňuje skladování a přepravu.
Rajský protlak a rajčatová omáčka jsou si podobné, ale nejsou totéž.
Rajský protlak potřebuje vyšší obsah sušiny. Rajská omáčka po zahuštění často vyžaduje další mixování.
Tato linka podporuje oba produkty v jedné továrně. To zákazníkovi poskytuje větší flexibilitu.
Hotové produkty lze skladovat vpokojová teplotaZa vhodných podmínek je trvanlivost1 rok.
Plechovky jsou praktickým obalem pro rajčatové výrobky. Jsou pevné. Snadno se přemisťují. Jsou také široce používány na trhu.
Tato linka poskytuje společnosti ABAYOCO kompletní řešení pro zpracování rajčat.
Pomáhá zákazníkovi:
• zpracováváme čerstvá rajčata v jedné lince
• připravte rajský protlak a rajčatovou omáčku
• plnění produktů do plechovek
• zlepšit tok výroby
• podpora prodeje a skladování při pokojové teplotě
Toto je praktická linka pro stabilní denní produkci.
Čas zveřejnění: 13. března 2021
