2020 — Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. (EasyReal, easireal.com) furnizoi një linjë prodhimi të pastës së domates dhe salcës së domates 1TPH për ABAYOCO, një markë e njohur në Togo.
Ky projekt përpunon domatet e freskëta në paste domatesh dhe salcë domatesh në kanaçe prej kallaji. Linja e trajton të gjithë procesin në një rrjedhë të vetme. Ai mbulon larjen, klasifikimin, shtypjen, ngrohjen paraprake, pulpimin, përqendrimin, përzierjen, mbushjen, sterilizimin, ftohjen, tharjen, kodimin dhe paketimin.
• Klienti:ABAYOCO
• Vendi:Togo
• Lloji i projektit:Linja e Prodhimit të Pastës së Domates dhe Salcës së Domates
• Kapaciteti:1000 kg/orë
• Lëndë e parë:domate të freskëta
• Produkte të përfunduara:paste domatesh dhe salcë domatesh
• Paketimi:kanaçe prej kallaji
• Magazinimi:ruajtje ambienti
• Afati i ruajtjes:1 vit në kushte të përshtatshme
Proceset e linjësdomate të freskëta.
Së pari, punëtorët i lajnë domatet. Pastaj i rendisin ato. Domatet e mira kalojnë në hapin tjetër. Domatet e dobëta hiqen.
Kjo ndihmon në ruajtjen e një cilësie të qëndrueshme të produktit.
Linja prodhon:
• Pastë domatesh në kanaçe prej kallaji
• Salcë domatesh në kanaçe metalike
Këto produkte mund të ruhen dhe shiten në temperaturë ambienti. Mbyllja e mirë e kanaçeve është e rëndësishme për ruajtje të sigurt.
Linja ndjek këto hapa:
1. Larja e domates
2. Renditja e domateve
3. Thërrmimi me çekiç
4. Ngrohja paraprake
5. Pulpëzimi dhe rafinimi
6. Avullimi dhe përqendrimi
7. Përzierja
8. Mbushje dhe qepje kanaçesh
9. Sterilizimi dhe ftohja në tunel
10. Tharje
11. Kodimi
12. Paketimi
Ky proces i shndërron domatet e freskëta në produkte të gatshme të konservuara.
Sistemi i larjes së domates së freskët
Ky sistem i lan domatet para përpunimit. Ai largon papastërtitë dhe materiale të tjera sipërfaqësore.
Domatet e pastra ndihmojnë në mbrojtjen e pajisjeve. Ato gjithashtu ndihmojnë në përmirësimin e cilësisë së produktit.
Sistemi i Renditjes
Pas larjes, domatet shkojnë në seksionin e klasifikimit. Punëtorët largojnë frutat e prishura këtu.
Ky hap ndihmon në mbajtjen e lëndës së parë më uniforme.
Thërrmues domatesh me çekiç
Thërrmuesi me çekiç i copëton domatet në copa të vogla.
Kjo i bën hapat e mëtejshëm më të lehtë dhe më të qëndrueshëm.
Ngrohës paraprak
Parangrohësi ngroh produktin përpara se të bëhet tul.
Kjo ndihmon që materiali i domates të lëvizë më mirë përmes vijës.
Pulper dhe rafinues me dy faza
Kjo pjesë ndan tulin nga farat, lëvorja dhe lëndët e ngurta të ashpra.
Dizajni me dy faza ndihmon në përmirësimin e cilësisë së pulpës. Gjithashtu ndihmon që produkti të jetë më i lëmuar.
Avullues me qarkullim të jashtëm të detyruar
Kjo pjesë largon ujin nga tuli i domates.
Ndërsa uji ulet, lëndët e ngurta ngrihen lart. Kjo e shndërron tulin e domates në pastë domatesh.
Sistemi i Përzierjes
Pas përqendrimit, produkti hyn në sistemin e përzierjes.
Këtu, fabrika mund ta përshtatë formulën. Kjo e ndihmon klientin të bëjë produkte të ndryshme me pastë domatesh dhe salcë domatesh.
Sistem Mbushjeje dhe Qepjeje Kanaçesh prej Kallaji
Linja e mbush produktin brendakanaçe prej kallajiPastaj i vulos kanaçet.
Mbushja dhe mbyllja e mirë janë shumë të rëndësishme. Ato ndikojnë në sigurinë e produktit dhe afatin e ruajtjes.
Sistem Sterilizimi dhe Ftohjeje me Spërkatje Tuneli
Pas vulosjes, kanaçet kalojnë nëpër një sistem tunelesh.
Ky seksion ngroh dhe ftoh kanaçet në një mënyrë të kontrolluar. Ndihmon në përmirësimin e sigurisë së produktit dhe stabilitetit të ruajtjes.
Sistemi i tharjes me tharëse flokësh
Pas ftohjes, kanaçet lagen. Sistemi i tharjes largon ujin sipërfaqësor.
Kanaçet e thata janë më të lehta për t'u koduar dhe paketuar.
Makinë Kodimi dhe Platformë Paketimi
Në fund të linjës, kanaçet marrin kode. Pastaj punëtorët ose pajisjet i paketojnë ato për dërgesë.
Kjo e bën më të lehtë ruajtjen dhe transportin.
Salca e domates dhe salca e domates janë të ngjashme, por nuk janë të njëjta.
Pulja e domates ka nevojë për një nivel më të lartë të lëndëve të ngurta. Salca e domates shpesh ka nevojë për më shumë përzierje pas përqendrimit.
Kjo linjë mbështet të dy produktet në një fabrikë. Kjo i jep klientit më shumë fleksibilitet.
Produktet e përfunduara mund të ruhen nëtemperatura e dhomësNë kushte të përshtatshme, afati i ruajtjes është1 vit.
Kanaçet prej kallaji janë një paketim praktik për produktet e domates. Ato janë të forta. Janë të lehta për t'u lëvizur. Ato përdoren gjithashtu gjerësisht në treg.
Kjo linjë i jep ABAYOCO-s një zgjidhje të plotë për përpunimin e domateve.
Ndihmon klientin:
• përpunoni domatet e freskëta në një vijë të vetme
• përgatitni paste domatesh dhe salcë domatesh
• mbushni produktet në kanaçe prej kallaji
• përmirëson rrjedhën e fabrikës
• mbështesin shitjet dhe ruajtjen në temperaturë ambienti
Kjo është një linjë praktike për prodhim të qëndrueshëm ditor.
Koha e postimit: 13 Mars 2021