2020 — ಶಾಂಘೈ ಈಸಿರಿಯಲ್ ಮೆಷಿನರಿ ಕಂ., ಲಿಮಿಟೆಡ್. (EasyReal, easireal.com) ಟೋಗೋದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ABAYOCO ಗಾಗಿ 1TPH ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಉತ್ಪಾದನಾ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಪೂರೈಸಿತು.
ಈ ಯೋಜನೆಯು ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಟಿನ್ ಡಬ್ಬಗಳಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಆಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಲೈನ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಒಂದೇ ಹರಿವಿನಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ತೊಳೆಯುವುದು, ವಿಂಗಡಿಸುವುದು, ಪುಡಿಮಾಡುವುದು, ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುವುದು, ತಿರುಳು ತೆಗೆಯುವುದು, ಸಾಂದ್ರತೆ, ಮಿಶ್ರಣ, ಭರ್ತಿ, ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ, ತಂಪಾಗಿಸುವಿಕೆ, ಒಣಗಿಸುವುದು, ಕೋಡಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
• ಗ್ರಾಹಕರು:ಅಬಯೋಕೊ
• ದೇಶ:ಟೋಗೊ
• ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ:ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಉತ್ಪಾದನಾ ಮಾರ್ಗ
• ಸಾಮರ್ಥ್ಯ:1000 ಕೆಜಿ/ಗಂಟೆಗೆ
• ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತು:ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳು
• ಮುಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್
• ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್:ಟಿನ್ ಡಬ್ಬಿಗಳು
• ಸಂಗ್ರಹಣೆ:ಸುತ್ತುವರಿದ ಸಂಗ್ರಹಣೆ
• ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿ:ಸೂಕ್ತ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ 1 ವರ್ಷ
ರೇಖೀಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳುತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳು.
ಮೊದಲು, ಕೆಲಸಗಾರರು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ ಅವರು ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಉತ್ತಮ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಮುಂದಿನ ಹಂತಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಕಳಪೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸಾಲು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ:
• ಟಿನ್ ಡಬ್ಬಿಗಳಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್
• ಟಿನ್ ಡಬ್ಬಿಗಳಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್
ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬಹುದು. ಸುರಕ್ಷಿತ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಡಬ್ಬಿ ಸೀಲಿಂಗ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಈ ಸಾಲು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಹಂತಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ:
1. ಟೊಮೆಟೊ ತೊಳೆಯುವುದು
2. ಟೊಮೆಟೊ ವಿಂಗಡಣೆ
3. ಸುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಪುಡಿ ಮಾಡುವುದು
4. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುವುದು
5. ತಿರುಳು ತೆಗೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವುದು
6. ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಾಂದ್ರತೆ
7. ಮಿಶ್ರಣ
8. ಕ್ಯಾನ್ ತುಂಬುವುದು ಮತ್ತು ಸೀಮಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು
9. ಸುರಂಗ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸುವಿಕೆ
10. ಒಣಗಿಸುವುದು
11. ಕೋಡಿಂಗ್
12. ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್
ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಡಬ್ಬಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ.
ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ ತೊಳೆಯುವ ವ್ಯವಸ್ಥೆ
ಈ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಮೊದಲು ತೊಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೊಳಕು ಮತ್ತು ಇತರ ಮೇಲ್ಮೈ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವು ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
ವಿಂಗಡಿಸುವ ವ್ಯವಸ್ಥೆ
ತೊಳೆದ ನಂತರ, ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸುವ ವಿಭಾಗಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲಸಗಾರರು ಕೆಟ್ಟ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತಾರೆ.
ಈ ಹಂತವು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಏಕರೂಪವಾಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಟೊಮೆಟೊ ಹ್ಯಾಮರ್ ಕ್ರಷರ್
ಸುತ್ತಿಗೆ ಕ್ರಷರ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಇದು ಮುಂದಿನ ಹಂತಗಳನ್ನು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಿಹೀಟರ್
ಪಲ್ಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಪ್ರಿಹೀಟರ್ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇದು ಟೊಮೆಟೊ ವಸ್ತುವು ರೇಖೆಯ ಮೂಲಕ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಚಲಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಡಬಲ್-ಸ್ಟೇಜ್ ಪಲ್ಪರ್ ಮತ್ತು ರಿಫೈನರ್
ಈ ವಿಭಾಗವು ತಿರುಳನ್ನು ಬೀಜಗಳು, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಒರಟು ಘನವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಎರಡು ಹಂತದ ವಿನ್ಯಾಸವು ತಿರುಳಿನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸುಗಮವಾಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬಲವಂತದ ಬಾಹ್ಯ ಪರಿಚಲನೆ ಬಾಷ್ಪೀಕರಣ ಯಂತ್ರ
ಈ ವಿಭಾಗವು ಟೊಮೆಟೊ ತಿರುಳಿನಿಂದ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
ನೀರು ಕಡಿಮೆಯಾದಂತೆ ಘನವಸ್ತುಗಳು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಇದು ಟೊಮೆಟೊ ತಿರುಳನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಿಶ್ರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆ
ಸಾಂದ್ರತೆಯ ನಂತರ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಮಿಶ್ರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ.
ಇಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯವು ಸೂತ್ರವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ಇದು ಗ್ರಾಹಕರು ವಿವಿಧ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಟಿನ್ ಕ್ಯಾನ್ ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಸೀಮಿಂಗ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆ
ಈ ರೇಖೆಯು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆಟಿನ್ ಡಬ್ಬಿಗಳುನಂತರ ಅದು ಡಬ್ಬಿಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚುತ್ತದೆ.
ಉತ್ತಮ ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಸೀಲಿಂಗ್ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಅವು ಉತ್ಪನ್ನದ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.
ಸುರಂಗ ತುಂತುರು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸುವ ವ್ಯವಸ್ಥೆ
ಮುಚ್ಚಿದ ನಂತರ, ಡಬ್ಬಿಗಳು ಸುರಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೂಲಕ ಹಾದು ಹೋಗುತ್ತವೆ.
ಈ ವಿಭಾಗವು ಕ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ತಂಪಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಉತ್ಪನ್ನ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣಾ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬ್ಲೋ ಡ್ರೈಯಿಂಗ್ ಸಿಸ್ಟಮ್
ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಡಬ್ಬಿಗಳು ಒದ್ದೆಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಒಣಗಿಸುವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಮೇಲ್ಮೈ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
ಒಣ ಡಬ್ಬಿಗಳನ್ನು ಕೋಡ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲು ಸುಲಭ.
ಕೋಡಿಂಗ್ ಯಂತ್ರ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ವೇದಿಕೆ
ಸಾಲಿನ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಡಬ್ಬಿಗಳು ಕೋಡ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತವೆ. ನಂತರ ಕೆಲಸಗಾರರು ಅಥವಾ ಉಪಕರಣಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಗಣೆಗೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
ಇದು ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ಸಾಗಣೆಯನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಒಂದೇ ರೀತಿ ಇರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಘನಾಂಶದ ಮಟ್ಟ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ನಂತರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಿಶ್ರಣ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಲೈನ್ ಒಂದೇ ಕಾರ್ಖಾನೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಅದು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ನಮ್ಯತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದುಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಸರಿಯಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿ1 ವರ್ಷ.
ಟೊಮೆಟೊ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಟಿನ್ ಡಬ್ಬಿಗಳು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಆಗಿದೆ. ಅವು ಬಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಚಲಿಸಲು ಸುಲಭ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಅವುಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಲೈನ್ ABAYOCO ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಟೊಮೆಟೊ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಇದು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:
• ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿ
• ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಮಾಡಿ
• ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಟಿನ್ ಡಬ್ಬಿಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಿ
• ಕಾರ್ಖಾನೆ ಹರಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ
• ಕೊಠಡಿ-ತಾಪಮಾನದ ಮಾರಾಟ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಿ
ಸ್ಥಿರವಾದ ದೈನಂದಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಇದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಮಾರ್ಚ್-13-2021
