Jujube (Datter) Bearbetningslinje
Flexibelt system för färsk eller torkad frukt — Utformat för globala marknader för nutraceuticals och juice
EasyReal bygger industriella jujubebearbetningslinjer som anpassar sig tillolika fruktursprung och produktmålVåra ingenjörer konfigurerar layouten baserat på om du bearbetar färsk kinesisk jujube eller rehydrerade torra dadlar som Deglet Noor eller Medjool.
Vi börjar medblötläggnings- och mjukgöringstankarför torra dadlar ellerbubbeltvättare och stenborttagareför färsk jujube. Pulseringsmodulerna inkluderarkrossar,tvåstegspulperer, dekantercentrifuger, och skivseparator beroende på om du behöver fin juice eller högviskös pasta.
För produktion av juice och sirap integrerar linjenmultieffektfallfilmsförångaresom avlägsnar vatten under vakuum samtidigt som näringsämnena bevaras. För sterilisering erbjuder virör-i-rör ellerRörformad typsystem, utformad för att hantera jujubes klibbiga konsistens utan att brännas eller täppas till.
Slutprodukterna fylls iaseptiska trummor, påsar, glasflaskor eller omvandlade till pulvervia spraytorkning. Alla moduler är helt CIP-rengörbara och kan användasPLC + pekskärmskontrollerför säker och användarvänlig drift. Hela serien är certifierad förGMP-, CE- och FDA-standarder.
Betjäna flera globala marknader med en enda linje: Från superfruktjuice till naturliga sötningsmedel
Jujube och dadlar är högt värderade för sinanaturligt sockerinnehåll, immunstödjande polysackarider, järn, kalium och hälsosamma föreningarDenna bearbetningslinje hjälper dig att komma in i olika sektorer med kompatibla, hållbara produkter:
● Dadelsirap (koncentrat)– Används i halalcertifierade desserter och drycker från Mellanöstern
● Jujubejuice (grumlig eller klar)– Exporteras i flaskor eller påsar för naturliga wellnessdrycker
● Jujubepasta eller puré– Används i snackbarer, barnmat, bakverksfyllningar och konfektyr
● Jujubepulver– Tillverkad via spraytorkning, används i påsar, snabbteblandningar och nutraceutiska blandningar
● Funktionella blandningar– Ofta blandat med gojibär, ingefära, gurkmeja eller granatäpple
Denna linje betjänar exportörer iMellanöstern, Nordafrika, Sydostasien, Centralasien och LatinamerikaDu kan börja med en produktkategori och expandera till andra med samma stamnätssystem.
Matcha din linjeuppsättning med målmarknad, rå frukttyp och förpackningsformat
För att konfigurera rätt jujube-bearbetningslinje, beakta tre viktiga variabler: den råa fruktens form, önskad produkt och förpackningsmålet.
1.Baserat på produkttyp
● JuiceLägg till dekantercentrifuger, enzymatisk klarning och filtreringsenheter
● Pasta/PureaAnvänd tvåstegsmassaframställning, vakuumavluftare och rör-i-rör-sterilisering
● Sirap/KoncentratIntegrera vakuumförångare och högprecisions Brix-kontroll
● PulverInkludera en spraytork med varmluftskontroll och cyklonseparation
2.Baserat på råmaterial
● Färsk jujubeKräver bubbeltvätt, sortering och gropfräsning
● Torkade dadlarBehöver blötläggning, mjukgöring och långsam massatillverkning
3.Baserat på kapacitet och förpackning
● 500–1000 kg/hSmåföretag eller pilotprogram
● 2–5 ton/hMedelstora producenter för export av flaska eller bulkvärm
● 10+ ton/hProducenter av sirap/puré/pasta i stora volymer
● Aseptiska trummor / glasburkar / PET-flaskor / pulverpåsarVälj fyllmedel därefter
EasyReals ingenjörer hjälper dig att välja rätt system, layout och verktyg som matchar din fabriksplats och exportlogistik.
Steg-för-steg-flöde från råa dadlar till färdiga produkter
Vi erbjuder skräddarsydda arbetsflöden baserade på ert råmaterial och er slutprodukt. Här är två typiska processflöden:
För färsk jujube → Juice eller pasta
1. Bubbeltvätt och sortering
2. Jujube Pitting
3. Krossning och dubbelskruvmassa
4. Avluftning
5. Valfri enzymbehandling (för juicens klarhet)
6. Filtrering eller raffinering
7. Indunstning (för koncentrat)
8. Sterilisering (rörformad/rör-i-rör-typ)
9. Aseptisk fyllning (fat, aseptiska påsar, flaskor)
10. Valfri spraytorkning (för pulver)
För torkade dadlar → sirap eller pulver
1. Blötläggning i varmt vatten
2. Uppvärmning och mjukgörande cirkulation
3. Borttagning av frö
4. Pulping och raffinering
5. Vakuumindunstning till 60–70° Brix
6. Homogenisering
7. Sterilisering
8. Aseptisk fyllning eller pulverkonvertering
Denna modulära uppsättning låter dig producera flera SKU:er med minimal omställningstid.
Specialiserade maskiner konstruerade för täta, klibbiga fruktliknande dadlar
Jujube stenborttagningsmaskin
Denna maskin i rostfritt stål använder ett blad- och styrrullsystem för att rengöra jujubekärnor. Dess kompakta design håller frukten intakt samtidigt som fruktköttsförlust undviks. En livsmedelsklassad transportör säkerställer smidig matning. Jämfört med enkla gropmaskiner erbjuder den högre genomströmning och mindre brott – perfekt för bearbetning av färsk jujube.
Tank för blötläggning och mjukgöring av dadlar
Utrustad med temperaturkontrollerad cirkulation och isolering, mjukgör denna tank torkade dadlar försiktigt före massabehandling. Systemet har digital temperaturkontroll och tidsinställning för olika sorter. Det undviker ojämn mjukning och förbättrar avkastning och konsistens efteråt.
Dubbelskruvspulper för jujube
Denna maskin med dubbla skruvar hanterar högviskösa frukter som jujube och blötlagda dadlar. Den första skruven krossar, den andra pressar fruktköttet genom ett fint nät. Den justerbara hastighetskontrollen upprätthåller en skonsam separation av kärnor, fibrer och fruktkött. Den är byggd för lågt ljud, hög avkastning och kontinuerlig drift.
Fallfilmsförångare för jujubekoncentrat
Detta multieffektsystem avlägsnar varsamt vatten från juice vid låg temperatur (65–75 °C) under vakuum. Det använder tunnfilmsflöde för hög effektivitet, vilket förhindrar bränning eller smakförlust. Jämfört med vanlig tankkokning sparar det energi och bevarar färg och näringsämnen i jujubesirap.
Rör-i-rör-sterilisator för klibbig pasta
Denna sterilisator är idealisk för tjock jujubepasta eller koncentrat och använder varmt vatten i ytterrören och produktflöde i innerrören. Den värms jämnt utan att förkolna. Systemet inkluderar CIP-rengöring, SIP-sterilisering, ångventiler och temperaturregistreringsenheter. Den hanterar viskösa produkter bättre än rörformiga enheter.
Spraytork för jujubepulver
Denna vertikala tork finfördelar jujubejuice till varmluft och omvandlar den till fint, hållbart pulver. Den roterande skivan eller munstycket säkerställer fina droppar. Cyklonuppsamlare och påsfilter håller pulvret rent. Jämfört med trumtorkar producerar den mer enhetliga, fritt flytande pulver med högre bioaktiv retention.
Bearbeta färsk, torkad eller halvtorkad frukt till juice, sirap, pasta eller pulver — allt med en enda linje
EasyReals jujubebearbetningssystem är byggt för att hantera ett brett utbud av råvaror från olika regioner – inklusiveKinesisk röd jujube, Medjool från Mellanöstern, Deglet Noor och halvtorkade sorter från Afrika eller Latinamerika.
Du kan växla mellan olika inmatningsformer:
● Färsk jujubefrån säsongsbetonade skördar
● Soltorkade eller maskintorkade dadlarmed varierande fuktnivåer
Utdataformat inkluderar:
● Klar eller grumlig juiceför wellnessdrycker
● Jujubepuré eller pastaför bageri, barnmat eller funktionella livsmedel
● Hög-Brix sirap (upp till 70°)för naturliga sötningsmedel och halalmarknader
● Fint pulverför påsar, kapslar och pulverdrycker
Genom att justera siktnät, skruvhastighet, förångningstryck eller steriliseringstid kan du växla mellan olika produkter. Alla receptinställningar är programmerbara, vilket gör attsnabba omställningar med minimal driftstoppDetta ger dig flexibiliteten att reagera på olika marknadsordrar utan att behöva bygga om din linje.
Oavsett om du levererar till OEM-varumärken, exporterar under ditt eget varumärke eller tillverkar funktionella blandningar, är EasyReal-linjer gjorda för att anpassa sig.
Spåra temperaturer, övervaka flöde och styr allt från en skärm
Varje EasyReal jujube-serie innehåller enintegrerat smart styrsystem, som kombinerar en programmerbar logikstyrenhet (PLC) med ett pekskärmsgränssnitt (HMI). Detta gör din verksamhet smartare, säkrare och enklare att hantera – särskilt vid export till reglerade marknader.
Operatörer använder HMI för att:
● Övervaka tanknivåer, temperaturer och steriliseringstid i realtid
● Växla mellan sparade produktrecept (juice, pasta, sirap, pulver)
● Automatisera CIP (Clean-In-Place) för hygien och minskad driftstopp
● Få systemaviseringar och prestandatrender
● Logga batchregister för spårbarhet och exportefterlevnad
Avancerade linjer inkluderar:
● Fjärrkontroll och diagnostik(via Wi-Fi eller Ethernet)
● Dataexportkompatibel med MES- eller ERP-system
Systemet stöder flerspråkiga gränssnitt (engelska, arabiska, spanska etc.), vilket gör det enklare för internationella team att utbilda personal och arbeta effektivt. Du behöver inte en heltidsanställd ingenjör för att hålla din linje igång – systemet arbetar tillsammans med dig.
Samarbeta med EasyReal för att leverera jujubeprodukter i världsklass från dag ett
Oavsett om du går in ihalal sirapsmarknaden, utvecklar ennaturliga sötningsmedelssortiment, eller att lansera enfunktionell jujubedryckEasyReal är redo att hjälpa dig bygga en professionell, exportklar linje.
Vi erbjuder fullständig projektstöd – från layoutdesign och planering av elförsörjning till leverans, driftsättning och långsiktig service. Våra system syftar till att följa:
● Mellanöstern(dadelsirap och energipasta)
● Nordafrika(produktion av juice och pulver)
● Sydostasien(funktionella blandningar och superfruktbearbetning)
● Östeuropa(exportverksamhet under egna varumärken)
Varför välja EasyReal?
● 25+ års erfarenhet av fruktbearbetning
● Globala referenser i över 30 länder
● All utrustning uppfyller CE-, GMP- och livsmedelsstandarder
● Modulär, skalbar design med hög avkastning på investeringen
● Teknisk support på plats och på distans
● Långsiktig tillgång på reservdelar
Vi säljer inte bara maskiner – vi hjälper dig att bygga en stark, kompatibel och lönsam produktionsverksamhet.
Kontakta EasyReal nuför att få ett skräddarsytt förslag för din jujube-bearbetningslinje. Låt oss bygga något kraftfullt – tillsammans.
