Pilnīga sistēma mīkstiem tropu augļiem ar delikātu struktūru
EasyReal papaijas pārstrādes līnija ietvermazgāšana, šķirošana, mizošana,sēklu noņemšana,celulozes ražošanaun rafinēšana, iztvaicēšana, sterilizācija un aseptiska pildīšanaTas ir izstrādāts priekšdelikāta un oksidatīvi jutīga dabanogatavojušās papaijas.
Mēs izmantojammīkstajiem augļiem paredzētus mīkstuma smalcinātājus un zemas bīdes sūkņuslai aizsargātu šķiedrvielas un garšu. Biezenīšu līnijas izmantorafinētāji ar pielāgojamiem sietiemlai sasniegtu vēlamo biezumu un sajūtu mutē.
EasyReal integrējasPLC balstītas viedās vadības sistēmas, ļaujot operatoriem izsekot temperatūrām, plūsmas ātrumiem un produktu posmiem skārienekrāna saskarnē. Tas nodrošinanemainīga produktu kvalitāte un efektīvi tīrīšanas cikli.
No dzērienu zīmoliem līdz tropisko augļu eksportētājiem
EasyReal papaijas pārstrādes risinājumi ir piemēroti plašam nozaru klāstam:
● Augļu biezeņu piegādātājieksportē aseptisku papaijas biezeni bērnu pārtikai, smūtijiem vai mērcēm.
● Ievārījumu un konservu ražotājikam nepieciešama sabiezināta papaijas pasta ar ilgu uzglabāšanas laiku
● Koncentrēti augikas kuģoja iztvaicēto papaijas biezeni vēlākai atšķaidīšanai vai aromatizēšanai, lai ražotu pudelēs pildītu papaijas nektāru, jauktus tropiskos dzērienus
Mūsu sistēmas ir ideāli piemērotastropiskās joslas valstistostarp Indijā, Meksikā, Filipīnās, Indonēzijā, Kenijā un Taizemē. Klienti gūst labumu nosamazināti atkritumi, labāka tekstūras saglabāšanaunražošanas pielāgošanās spēja visu gadu.
Izvēlieties ietilpību, gala produktu un iepakojuma formātu
Lai izvēlētos pareizo papaijas pārstrādes līniju, apsveriet:
1. Izvades veids:
– PapaijaBiezeni:izmanto vienas vai divu pakāpju rafinētājus ar aseptisku pildījumu
–Papaijas biezeņa koncentrātsvaiPapaijaIelīmēt:izmanto piespiedu cirkulācijas vakuuma iztvaicētāju
2. Ietilpības diapazons:
– Maza mēroga: 500–1000 kg/h sezonālām vai specializētām darbībām
– Vidēja mēroga: 2–5 tonnas/h vietējām dzērienu un pārtikas rūpnīcām
– Rūpnieciskais mērogs: vairāk nekā 10 tonnas stundā eksportam vai lielu zīmolu piegādei
3. Iepakojuma veids:
– Aseptiski maisiņi mucās biezenim un koncentrātam
– PET vai stikla pudeles sulai
– Paciņas vai burciņas ievārījumam un pastai
EasyReal var palīdzēt jums izvēlēties piemērotu līniju, pamatojoties uz jūsu mērķa tirgu un augļu pieejamību.
No neapstrādātas papaijas līdz pudelēs pildītai sulai vai žāvētai uzkodai
A. PriekšPapaijaBiezenis līnija:
Svaiga papaija → Mazgāšana → Manuāla šķirošana → Mizošana un sēklu izņemšana → Celulozes iegūšana un rafinēšana → Sterilizācija → Aseptiska pildīšana
BPriekšPapaijaBiezeniKoncentrātsvaiPapaijaIelīmēt rindu:
Svaiga papaija → Mazgāšana → Manuāla šķirošana → Mizošana un sēklu izņemšana → Celulozes iegūšana un rafinēšana → Vakuuma iztvaicēšana → Aseptiska pildīšana
Šī modulārā pieeja ļaujkombinētas vai neatkarīgas izejas līnijas, sniedzot lietotājiem lielāku elastību mārketingā un sezonālā darbībā.
1.Papaijas mazgāšanas un šķirošanas mašīna
Šī iekārta noņem netīrumus, smiltis un pesticīdu atliekas no svaigām papaijām. Tajā ietilpst burbuļu mazgātājs ar gaisa iesmidzināšanu gružu pacelšanai un ritošā birste virsmas maigai beršanai. Šķirošanas lentes ļauj operatoriem noņemt bojātus vai pārgatavojušos augļus. Salīdzinot ar manuālajām metodēm, šī iekārta uzlabo higiēnu un ietaupa darbaspēku.
2.Papaijas mizošanas un sēklu noņemšanas mašīna
Šī sistēma apstrādā nogatavojušās papaijas ar mīkstu mīkstumu. Mīkstais mehānisms novērš pārmērīgu spiedienu, saglabājot mīkstumu neskartu. EasyReal dizains atbalsta dažādas papaijas formas un nodrošina tīru atdalīšanu.
3.Papaijas celulozes un rafinēšanas mašīna
Šī celulozes un smalcinātāja iekārta izmanto rotējošu rotoru un nerūsējošā tērauda sietu, lai atdalītu celulozi no šķiedrām. Varat regulēt sieta izmēru (piemēram, 0,5–1,2 mm), lai iegūtu vēlamo tekstūru. Biezeņa ražošanai otrās pakāpes smalcinātājs nodrošina gludu, bezsēklu produktu. Salīdzinot ar standarta celulozes spiedējiem, EasyReal iekārtas piedāvā labāku ražu un saudzīgāku apstrādi.
4.Papaijas vakuuma iztvaicētājs
Šis piespiedu cirkulācijas iztvaicētājs zemā temperatūrā noņem lieko ūdeni, tādējādi saglabājot garšu un uzturvielas.2 vai 3 efektu iestatījumi, samazinot enerģijas izmaksas. Mūsu sistēmai ir automātiska Briksa kontrole un CIP tīrīšana. Salīdzinot ar atklātu vārīšanu, tā samazina oksidēšanos un uzlabo krāsas stabilitāti.
5.PapaijaPasterizators / Sterilizators
Tiek izmantots cauruļveida siltummainis, kas iznīcina baktērijas un nodrošina uzglabāšanas laiku. Karstais ūdens uzsilda sulu līdz 85–125 °C.
● PID temperatūras kontrole un drošības bloķēšanas ierīces.
● Īss turēšanas laiks barības vielu saglabāšanai.
● 304/316L pārtikas kvalitātes tērauda caurules.
● Caurulīte-caurulītē tipi tiek pieņemti, pamatojoties uz viskozitāti.
● Papildus pieejama ātra dzesēšana pirms uzpildīšanas.
● Pilnībā integrēta ar pildvielas līniju.
6.Aseptiska pildīšanas sistēmapapaijas biezenis un koncentrāts
Šis pildītājs iepilda sterilizētu papaijas biezeni vai koncentrātu 3–220 litru maisos vai mucās. Sterils gaiss un tvaiks uztur tīrību.
● Svēršanas sistēma vai plūsmas mērītājs.
● Pašattīrīšanās ar SIP/CIP.
● Plašs maisiņu veidu klāsts: vienkāršās, divkāršās, maisiņš kastē.
● Iebūvēts PLC recepšu un partiju izsekošanai.
Viena līnija, vairāki papaijas produkti
EasyReal papaijas pārstrādes līnija var apstrādāt plašu klāstupapaijas šķirnesun gatavības līmeņiem. Neatkarīgi no tā, vai strādājat ar lielām sarkanmīkstuma papaijām vai pārgatavinātiem augļiem pastas pagatavošanai, mūsu aprīkojums pielāgo plūsmu, ātrumu un asmeņu spiedienu atbilstoši izejvielai.
Varat pārslēgties starp vairākiem gala produktiem, nemainot visu iestatījumu:
● Izmantojiet to pašucelulozes ražošanas un rafinēšanas iekārtaspapaijas biezeņa pagatavošanai
● Izvades maršruts uziztvaicētājskoncentrātam vai aseptiskajam iepakojumampildījumsgrupa tieši (aseptiskais sterilizators un aseptiskais pildītājs)
● Pievienotvakuuma gatavošanas un sajaukšanas tvertneslai pagatavotu ievārījumus, mērces vai augļu pildījumus
Visas sastāvdaļas ir savienotas, izmantojot modulāras nerūsējošā tērauda caurules. Tas samazina savstarpēju piesārņojumu un vienkāršo tīrīšanu. Ar EasyReal sistēmu jūs varat ātri reaģēt uz tirgus tendencēm un ražot jaunus produktus, izmantojot tās pašas pamatiekārtas.
Šis līmenisizlaides elastībair ideāli piemērots klientiemdaudzkultūru reģioni, pētniecības un attīstības centri vai eksportētāji, kas apkalpo dažādus pircējus sulu, maizes izstrādājumu, uzkodu un bērnu pārtikas nozarēs.
Pilnīga redzamība, skārienekrāna vienkāršība
Visa papaijas pārstrādes līnija darbojas ar EasyRealPLC + HMI automatizācijas sistēmaOperatori kontrolē katru zonu — mazgāšanu, celulozes ražošanu, rafinēšanu, sterilizāciju un aseptisko pildīšanu — no centrālā skārienekrāna saskarnes.
Galvenās funkcijas ietver:
●Reāllaika attēlojumstemperatūras, plūsmas ātruma, tvertnes līmeņa un spiediena
●Receptes kontroledažādiem produkcijas veidiem: biezenim vai koncentrātam
●Signalizācijas sistēmaneparastas temperatūras vai vārsta atteices gadījumā
●Datu ierakstīšanalai palīdzētu izsekot produkcijai katrā partijā un uzraudzīt iekārtu izmantošanu
●CIP cikla automatizācija, nodrošinot ērtu tīrīšanu ar karstu ūdeni vai ķīmisku tīrīšanu starp partijām
Mēs izmantojam starptautiski atzītus PLC zīmolus, piemēram,Siemensun skārienekrāna paneļi noSiemens.
Salīdzinot ar manuālu vai pusautomātisku iestatīšanu, šī viedā vadības sistēma samazina cilvēciskās kļūdas, uzlabo produkta konsekvenci un nodrošinaizsekojamība eksporta atbilstības nodrošināšanai.
Globāli risinājumi no uzticama partnera
Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. pārved25 gadu pieredze tropisko augļu pārstrādējūsu papaijas projektam. Mēs esam profesionāls ražotājs, kura mērķis ir palīdzēt pārtikas uzņēmumiem ražot augstas vērtības sulas, biezeņus un biezeņu koncentrātus pasaules tirgiem.
Mūsu komanda sadarbosies ar jums no projektēšanas līdz uzstādīšanai:
● Mēs analizējam jūsu neapstrādātās papaijas īpašības un apstrādes mērķus
● Iesakām saskaņotas aprīkojuma kombinācijas no mūsu modulārās sistēmas
● Mēs palīdzam jums pielāgot jūsu līniju atbilstoši jaudai un produktu klāstam
● Mēs nodrošināmnodošana ekspluatācijā uz vietas, operatoru apmācībaunilgtermiņa atbalsts
Neatkarīgi no tā, vai būvējat savu pirmo pārstrādes rūpnīcu vai modernizējat esošu objektu, EasyReal nodrošina augstu efektivitāti,izmaksu ziņā efektīvsunglobāli pierādītsrisinājumi.
Sazinieties ar mūsu inženieriem tūlītLai pieprasītu cenu piedāvājumu vai tehnisko piedāvājumu:
www.easireal.com/contact-us
E-pasts:[email protected]