Täydellinen järjestelmä pehmeille trooppisille hedelmille, joilla on herkkä rakenne
EasyReal-papaijan käsittelylinja sisältääpesu, lajittelu, kuorinta,siementen poistosellun valmistusja jalostusta, haihdutus, sterilointi ja aseptinen täyttöSe on suunniteltu käytettäväksiherkkä ja oksidatiivisesti herkkä luonnekypsästä papaijasta.
Käytämmepehmeähedelmille tarkoitetut pulpperit ja matalan leikkausvoiman pumputkuidun ja maun suojaamiseksi. Soselinjat käyttävätjalostamot, joissa on mukautettavat verkkoseulathalutun paksuuden ja suutuntuman saavuttamiseksi.
EasyReal-integraatiotPLC-pohjaiset älykkäät ohjausjärjestelmät, jonka avulla käyttäjät voivat seurata lämpötiloja, virtausnopeuksia ja tuotevaiheita kosketusnäytöllä. Tämä varmistaatasainen tuotteen laatu ja tehokkaat puhdistusjaksot.
Juomamerkeistä trooppisten hedelmien viejiksi
EasyRealin papaijan käsittelyratkaisut sopivat monille eri toimialoille:
● Hedelmäsoseiden toimittajataseptisen papaijasoseen vienti vauvanruoaksi, smoothieiksi tai kastikkeiksi.
● Hillojen ja säilykkeiden valmistajatjotka tarvitsevat paksua papaijatahnaa, jolla on pitkä säilyvyysaika
● Tiivistetyt kasvitettä laiva haihdutti papaijasoseen myöhempää laimennusta tai mausteita varten pullotetun papaijanektarin ja sekoitettujen trooppisten juomien valmistukseen
Järjestelmämme sopivat erinomaisestitrooppisen vyöhykkeen maatmukaan lukien Intia, Meksiko, Filippiinit, Indonesia, Kenia ja Thaimaa. Asiakkaat hyötyvätvähemmän jätettä, parempi rakenteen säilyvyysjaympärivuotinen tuotannon sopeutumiskyky.
Valitse kapasiteetti, lopputuote ja pakkausmuoto
Oikean papaijan jalostuslinjan valitsemiseksi ota huomioon:
1. Lähtötyyppi:
– PapaijaSose:käyttää yksi- tai kaksivaiheisia jauhimia aseptisella täytteellä
–PapaijapyreetiivistetaiPapaijaLiitä:käyttää pakotettua kiertoilmahöyrystintä
2. Kapasiteettialue:
– Pieni mittakaava: 500–1 000 kg/h kausiluonteiseen tai erikoiskäyttöön
– Keskikokoinen: 2–5 tonnia/h paikallisille juoma- ja elintarviketehtaille
– Teollinen mittakaava: yli 10 tonnia/h vientiin tai suurten merkkien toimitukseen
3. Pakkaustyyppi:
– Aseptiset pussit rummuissa soseelle ja tiivisteelle
– PET- tai lasipullot mehuille
– Pusseja tai purkkeja hillolle ja tahnalle
EasyReal voi auttaa sinua valitsemaan sopivan tuotelinjan kohdemarkkinoidesi ja hedelmien saatavuuden perusteella.
Raa'asta papaijasta pullotetuksi mehuksi tai kuivatuksi välipalaksi
A. SilläPapaijaSoselinja:
Tuore papaija → Pesu → Manuaalinen lajittelu → Kuoriminen ja siementen poisto → Sellun valmistus ja puhdistus → Sterilointi → Aseptinen täyttö
BSilläPapaijaSoseTiivistäätaiPapaijaLiitä rivi:
Tuore papaija → Pesu → Manuaalinen lajittelu → Kuoriminen ja siementen poisto → Sellun valmistus ja puhdistus → Tyhjiöhaihdutus → Aseptinen täyttö
Tämä modulaarinen lähestymistapa mahdollistaayhdistetyt tai itsenäiset lähtölinjat, mikä antaa käyttäjille enemmän joustavuutta markkinoinnissa ja kausiluonteisessa toiminnassa.
1.Papaijan pesu- ja lajittelukone
Tämä yksikkö poistaa lian, hiekan ja torjunta-ainejäämät tuoreista papaijoista. Se sisältää ilmasuihkutuksella varustetun kuplapesurin roskien nostamiseen ja pyörivän harjapuhdistimen pinnan hellävaraiseen hankaamiseen. Lajitteluhihnat antavat käyttäjien poistaa vaurioituneet tai ylikypsät hedelmät. Manuaalisiin menetelmiin verrattuna tämä järjestely parantaa hygieniaa ja säästää työvoimaa.
2.Papaijan kuorinta- ja siemennpoistokone
Tämä järjestelmä käsittelee kypsiä, pehmeälihaisia papaijoja. Pehmeä mekanismi estää liiallisen paineen ja pitää hedelmälihan ehjänä. EasyRealin muotoilu tukee erilaisia papaijamuotoja ja varmistaa puhtaan erottelun.
3.Papaijan sellunvalmistus- ja jalostuskone
Tämä massanvalmistus- ja jauhinlaite käyttää pyörivää roottoria ja ruostumattomasta teräksestä valmistettua verkkoa massan erottamiseen kuidusta. Voit säätää verkkokokoa (esim. 0,5–1,2 mm) halutun rakenteen saavuttamiseksi. Soseen valmistuksessa toisen vaiheen jauhin varmistaa tasaisen ja siemenettömän tuotteen. Tavallisiin massanvalmistuslaitteisiin verrattuna EasyReal-yksiköt tarjoavat paremman saannon ja hellävaraisemman käsittelyn.
4.Papaija-tyhjiöhaihdutin
Tämä pakotettu kiertoilmahöyrystin poistaa ylimääräisen veden alhaisessa lämpötilassa, mikä suojaa makua ja ravintoaineita. Se tukee2- tai 3-efektiset asetukset, mikä vähentää energiakustannuksia. Järjestelmässämme on automaattinen Brix-säätö ja CIP-puhdistus. Avoimeen keittoon verrattuna se vähentää hapettumista ja parantaa värin pysyvyyttä.
5.PapaijaPastörointilaite / Sterilointilaite
Putki putkessa -lämmönvaihdinta käytetään bakteerien tappamiseen ja säilyvyyden varmistamiseen. Kuuma vesi lämmittää mehun 85–125 °C:een.
● PID-lämpötilan säätö ja turvalukitukset.
● Lyhyt säilytysaika ravintoaineiden säilyttämiseksi.
● 304/316L elintarvikelaatuiset teräsputket.
● Putki putkessa -tyypit otetaan käyttöön viskositeetin perusteella.
● Valinnainen pikajäähdytys ennen täyttöä.
● Täysin integroitu täyttölinjaan.
6.Aseptinen täyttöjärjestelmäpapaijapyree ja -tiiviste
Tämä täyttölaite pakkaa steriloidun papaijasoseen tai -tiivisteen 3–220 litran pusseihin tai rumpuihin. Steriili ilma ja höyry pitävät alueen puhtaana.
● Punnitusjärjestelmä tai virtausmittaripohjainen.
● Itsepuhdistuva SIP/CIP-pesulla.
● Laaja valikoima pussityyppejä: yksipussilliset, kaksipussilliset ja bag-in-box-pussit.
● Sisäänrakennettu PLC reseptien ja erän seurantaan.
Yksi linja, useita papaijatuotteita
EasyReal-papaijan käsittelylinja pystyy käsittelemään monenlaisia papaijojapapaijalajikkeetja kypsyysasteet. Työskenteletpä sitten suurten punalihaisten papaijojen tai ylikypsien tahnaksi tarkoitettujen hedelmien kanssa, laitteemme säätävät virtausta, nopeutta ja terän painetta raaka-aineen mukaan.
Voit vaihtaa useiden lopputuotteiden välillä ilman, että koko kokoonpanoasi tarvitsee muuttaa:
● Käytä samaasellunvalmistus- ja jalostusyksiköttehdä papaijapyreetä
● Reititä lähtö kohteeseenhöyrystintiivisteelle tai aseptiseen pakkaukseentäyteryhmä suoraan (aseptinen sterilointilaite ja aseptinen täyttölaite)
● Lisäätyhjiökypsennys- ja sekoitussäiliöthillojen, kastikkeiden tai hedelmätäytteiden valmistukseen
Kaikki komponentit on yhdistetty modulaarisilla ruostumattomasta teräksestä valmistetuilla putkilla. Tämä vähentää ristikontaminaatiota ja yksinkertaistaa puhdistusta. EasyRealin järjestelmän avulla voit reagoida nopeasti markkinatrendeihin ja valmistaa uusia tuotteita samoilla ydinkoneilla.
Tämä tasotuotoksen joustavuussopii erinomaisesti asiakkaillemoniviljelyalueet, T&K-keskukset tai viejät, jotka palvelevat useita ostajia mehu-, leipomo-, välipala- ja vauvanruoasektoreilla.
Täysi näkyvyys, kosketusnäytön yksinkertaisuus
Koko papaijan käsittelylinja toimii EasyRealin laitteilla.PLC + HMI -automaatiojärjestelmäKäyttäjät ohjaavat kutakin vyöhykettä – pesua, massanvalmistusta, jauhatusta, sterilointia ja aseptista täyttöä – keskitetyn kosketusnäytön kautta.
Tärkeimpiä ominaisuuksia ovat:
●Reaaliaikainen näyttölämpötilasta, virtausnopeudesta, säiliön tasosta ja paineesta
●Reseptien hallintaerityyppisille tuotoksille: soseelle tai tiivisteelle
●Hälytysjärjestelmäepänormaalin lämpötilan tai venttiilivian varalta
●Tiedon tallennusauttaa seuraamaan eräkohtaista tuotantoa ja valvomaan laitteiden käyttöä
●CIP-syklin automatisointi, varmistaen helpon kuumavesi- tai kemiallisen puhdistuksen erien välillä
Käytämme kansainvälisesti tunnettuja PLC-merkkejä, kutenSiemensja kosketusnäyttöpaneelitSiemens.
Verrattuna manuaalisiin tai puoliautomaattisiin asetuksiin, tämä älykäs ohjausjärjestelmä vähentää inhimillisiä virheitä, parantaa tuotteen yhdenmukaisuutta ja varmistaajäljitettävyys vientivaatimusten noudattamiseksi.
Globaaleja ratkaisuja luotettavalta kumppanilta
Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. tuo yli25 vuotta trooppisten hedelmien jalostuksen asiantuntemustapapaijaprojektiisi. Olemme ammattimainen valmistaja, jonka tavoitteena on auttaa elintarvikeyrityksiä tuottamaan arvokkaita mehuja, soseita ja sosetiivisteitä globaaleille markkinoille.
Tiimimme työskentelee kanssasi suunnittelusta asennukseen:
● Analysoimme raakapapaijasi ominaisuudet ja käsittelytavoitteet
● Suosittelemme modulaarisen järjestelmämme yhteensopivia laiteyhdistelmiä
● Autamme sinua skaalaamaan linjaasi kapasiteetin ja tuotevalikoiman perusteella
● Tarjoammekäyttöönotto paikan päällä, operaattorikoulutusjapitkäaikainen tuki
Olitpa sitten rakentamassa ensimmäistä käsittelylaitostasi tai päivittämässä olemassa olevaa laitosta, EasyReal tarjoaa tehokasta ratkaisua,kustannustehokasjamaailmanlaajuisesti todistetturatkaisuja.
Ota yhteyttä insinööreihimme nytTarjouspyynnön tai teknisen ehdotuksen pyytämiseksi:
www.easireal.com/contact-us
Sähköposti:[email protected]