პაპაიას გადამუშავების ხაზი
რბილი ტროპიკული ხილის ნაზი სტრუქტურის მქონე სრული სისტემა
EasyReal პაპაიას გადამუშავების ხაზი მოიცავსრეცხვა, დახარისხება, გაფცქვნა,დათესვა,პულპირებადა რაფინირება, აორთქლება, სტერილიზაცია და ასეპტიკური შევსებაის შექმნილია იმისთვის, რომნაზი და ჟანგვისადმი მგრძნობიარე ბუნებამწიფე პაპაიას.
ჩვენ ვიყენებთრბილი ხილისთვის განკუთვნილი პულპერები და დაბალი ძვრის ტუმბოებიბოჭკოსა და გემოს დასაცავად. პიურეს ხაზები გამოიყენებაგადამამუშავებლები მორგებადი ბადისებრი ეკრანებითსასურველი სისქისა და პირის ღრუში შეგრძნების მისაღწევად.
EasyReal ინტეგრირდებაPLC-ზე დაფუძნებული ჭკვიანი მართვის სისტემებირაც ოპერატორებს საშუალებას აძლევს, სენსორული ეკრანის ინტერფეისზე აკონტროლონ ტემპერატურა, ნაკადის სიჩქარე და პროდუქტის ეტაპები. ეს უზრუნველყოფსპროდუქტის თანმიმდევრული ხარისხი და ეფექტური დასუფთავების ციკლები.
სასმელების ბრენდებიდან ტროპიკული ხილის ექსპორტიორებამდე
EasyReal-ის პაპაიას გადამუშავების გადაწყვეტილებები ინდუსტრიების ფართო სპექტრს ერგება:
● ხილის პიურეს მომწოდებლებიასეპტიკური პაპაიას პიურეს ექსპორტი ბავშვთა საკვებისთვის, სმუზისთვის ან სოუსებისთვის.
● მურაბისა და კონსერვების მწარმოებლებივისაც სჭირდება შესქელებული პაპაიას პასტა ხანგრძლივი შენახვის ვადით
● კონცენტრირებული მცენარეებიამ გემზე აორთქლებული პაპაიას პიურე გამოიყენეს შემდგომი განზავებისთვის ან არომატის გამოყენებისთვის ბოთლებში ჩამოსხმული პაპაიას ნექტარის, შერეული ტროპიკული სასმელების წარმოებისთვის.
ჩვენი სისტემები იდეალურიატროპიკული სარტყლის ქვეყნებიმათ შორის ინდოეთი, მექსიკა, ფილიპინები, ინდონეზია, კენია და ტაილანდი. მომხმარებლები სარგებლობენშემცირებული ნარჩენები, უკეთესი ტექსტურის შენარჩუნებადამთელი წლის განმავლობაში წარმოების ადაპტირება.
აირჩიეთ ტევადობა, საბოლოო პროდუქტი და შეფუთვის ფორმატი
პაპაიას გადამუშავების სწორი ხაზის შესარჩევად, გაითვალისწინეთ:
1. გამომავალი ტიპი:
– პაპაიაპიურე:იყენებს ერთ ან ორსაფეხურიან რაფინერებს ასეპტიკური შევსებით
–პაპაიას პიურეს კონცენტრატიანპაპაიაჩასმა:იყენებს იძულებითი ცირკულაციის ვაკუუმურ აორთქლებას
2. სიმძლავრის დიაპაზონი:
– მცირე მასშტაბი: 500–1000 კგ/სთ სეზონური ან სპეციალური ოპერაციებისთვის
– საშუალო მასშტაბი: 2–5 ტონა/სთ ადგილობრივი სასმელებისა და საკვების ქარხნებისთვის
– სამრეწველო მასშტაბი: 10+ ტონა/სთ ექსპორტისთვის ან მსხვილი ბრენდის მიწოდებისთვის
3. შეფუთვის ტიპი:
– ასეპტიკური პარკები კასრებში პიურესა და კონცენტრატისთვის
– PET ან მინის ბოთლები წვენისთვის
– პაკეტები ან ქილები მურაბისა და პასტის შესანახად
EasyReal დაგეხმარებათ შესაფერისი ხაზის შერჩევაში თქვენი სამიზნე ბაზრისა და ხილის ხელმისაწვდომობის გათვალისწინებით.
უმი პაპაიადან ბოთლის წვენამდე ან გამომშრალ საჭმელამდე
ა. ამისთვისპაპაიაპიურეს ხაზი:
ახალი პაპაია → გარეცხვა → ხელით დახარისხება → გაფცქვნა და თესლების მოცილება → რბილობის დამუშავება და რაფინირება → სტერილიზაცია → ასეპტიკური შევსება
B. ამისთვისპაპაიაპიურეკონცენტრირებაანპაპაიახაზის ჩასმა:
ახალი პაპაია → გარეცხვა → ხელით დახარისხება → გაფცქვნა და თესლების მოცილება → პულპიზაცია და რაფინირება → ვაკუუმური აორთქლება → ასეპტიკური შევსება
ეს მოდულური მიდგომა საშუალებას იძლევაკომბინირებული ან დამოუკიდებელი გამომავალი ხაზებირაც მომხმარებლებს მეტ მოქნილობას აძლევს მარკეტინგსა და სეზონურ ოპერაციებში.
1.პაპაიას სარეცხი და დახარისხების მანქანა
ეს მოწყობილობა ახალი პაპაიადან აშორებს ჭუჭყს, ქვიშას და პესტიციდების ნარჩენებს. ის მოიცავს ბუშტუკების გამრეცხ მოწყობილობას ჰაერის შეფრქვევით ნარჩენების ასაწევად და მოძრავი ჯაგრისის საწმენდ მოწყობილობას ზედაპირის ნაზად გასახეხად. დახარისხების ლენტები ოპერატორებს საშუალებას აძლევს, მოაშორონ დაზიანებული ან გადამწიფებული ხილი. ხელით ჩატარებულ მეთოდებთან შედარებით, ეს მოწყობილობა აუმჯობესებს ჰიგიენას და ზოგავს შრომას.
2.პაპაიას გასაფცქვნელი და თესლების მოსაშორებელი მანქანა
ეს სისტემა ამუშავებს მწიფე პაპაიას რბილი რბილობის მქონე ხილს. რბილი შეხების მექანიზმი ხელს უშლის ზედმეტ წნევას და რბილობის ხელუხლებლად შენარჩუნებას. EasyReal-ის დიზაინი მხარს უჭერს პაპაიას სხვადასხვა ფორმას და უზრუნველყოფს სუფთა გამოყოფას.
3.პაპაიას პულპირებისა და რაფინირების მანქანა
ეს პულპისა და რაფინირების მანქანა იყენებს მბრუნავ როტორს და უჟანგავი ფოლადის ბადეს რბილობის ბოჭკოსგან გამოსაყოფად. სასურველი ტექსტურის მისაღებად შეგიძლიათ დაარეგულიროთ ბადის ზომა (მაგ., 0.5–1.2 მმ). პიურეს მისაღებად, მეორე საფეხურის რაფინირება უზრუნველყოფს გლუვ, მარცვლების გარეშე პროდუქტს. სტანდარტულ პულპის დამზადების მანქანასთან შედარებით, EasyReal-ის მოწყობილობები უკეთეს მოსავლიანობას და უფრო ნაზ დამუშავებას გვთავაზობენ.
4.პაპაიას ვაკუუმური აორთქლება
ეს იძულებითი ცირკულაციის აორთქლებელი დაბალ ტემპერატურაზე ზედმეტ წყალს აშორებს, იცავს გემოს და საკვებ ნივთიერებებს. ის მხარს უჭერს2-ეფექტიანი ან 3-ეფექტიანი კონფიგურაციები, რაც ამცირებს ენერგიის ხარჯებს. ჩვენს სისტემას აქვს ავტომატური Brix კონტროლი და CIP გაწმენდა. ღია დუღილთან შედარებით, ის ამცირებს დაჟანგვას და აუმჯობესებს ფერის სტაბილურობას.
5.პაპაიაპასტერიზატორი / სტერილიზატორი
გამოყენებულია მილი-მილში ჩასადგმელი თბოგამცვლელი, რომელიც გამოიყენება მიკრობების გასანადგურებლად და უზრუნველყოფს შენახვის ვადას. ცხელი წყალი წვენს 85–125°C-მდე აცხელებს.
● PID ტემპერატურის კონტროლი და უსაფრთხოების საკეტები.
● საკვები ნივთიერებების შესანარჩუნებლად მოკლე შეკავების დრო.
● 304/316L საკვები ხარისხის ფოლადის მილები.
● მილში მილის ტიპის მილები სიბლანტის მიხედვით გამოიყენება.
● შევსებამდე შესაძლებელია სწრაფი გაგრილება.
● სრულად ინტეგრირებულია შემავსებელ ხაზთან.
6.ასეპტიკური შევსების სისტემაპაპაიას პიურე და კონცენტრატი
ეს შემავსებელი ათავსებს სტერილურ პაპაიას პიურეს ან კონცენტრატს 3-220 ლიტრიან პარკებში ან კასრებში. სტერილური ჰაერი და ორთქლი ინარჩუნებს სუფთა ზონას.
● აწონვის სისტემაზე ან ნაკადის მრიცხველზე დაფუძნებული.
● თვითწმენდა SIP/CIP-ით.
● ჩანთების ფართო არჩევანი: ერთთავიანი, ორთავიანი, ყუთში მოთავსებული ჩანთები.
● ჩაშენებული PLC რეცეპტისა და პარტიის თვალყურის დევნებისთვის.
ერთი ხაზი, მრავალი პაპაიას პროდუქტი
EasyReal პაპაიას გადამამუშავებელ ხაზს შეუძლია ფართო სპექტრის დამუშავება.პაპაიას ჯიშებიდა სიმწიფის დონე. დიდი წითელი რბილობის პაპაიასთან მუშაობთ თუ პასტის მისაღებად გადამწიფებულ ხილთან, ჩვენი აღჭურვილობა არეგულირებს ნაკადს, სიჩქარეს და დანის წნევას ნედლეულის შესაბამისად.
შეგიძლიათ გადართოთ რამდენიმე საბოლოო პროდუქტს შორის მთელი სისტემის გადახედვის გარეშე:
● გამოიყენეთ იგივეპულპირებისა და რაფინირების დანადგარებიპაპაიას პიურეს გასაკეთებლად
● გამომავალი მონაცემების გადამისამართებააორთქლებაკონცენტრატისთვის ან ასეპტიკურშიშევსებაჯგუფი პირდაპირ (ასეპტიკური სტერილიზატორი და ასეპტიკური შემავსებელი)
● დამატებავაკუუმური მომზადებისა და შერევის ავზებიმურაბების, სოუსების ან ხილის შიგთავსის დასამზადებლად
ყველა კომპონენტი დაკავშირებულია მოდულური უჟანგავი ფოლადის მილებით. ეს ამცირებს ჯვარედინი დაბინძურებას და ამარტივებს გაწმენდას. EasyReal-ის სისტემის საშუალებით, თქვენ შეგიძლიათ სწრაფად რეაგირება მოახდინოთ ბაზრის ტენდენციებზე და შექმნათ ახალი პროდუქტები იმავე ბირთვიანი მანქანების გამოყენებით.
ეს დონეგამომავალი მოქნილობაიდეალურია კლიენტებისთვის,მრავალმოსავლიანი რეგიონები, კვლევისა და განვითარების ცენტრები ან ექსპორტიორები, რომლებიც ემსახურებიან სხვადასხვა მყიდველებს წვენების, საცხობი პროდუქტების, საჭმლის და ბავშვთა საკვების სექტორებში.
სრული ხილვადობა, სენსორული ეკრანის სიმარტივე
პაპაიას გადამუშავების მთელი ხაზი EasyReal-ის ქარხნებზე მუშაობს.PLC + HMI ავტომატიზაციის სისტემაოპერატორები თითოეულ ზონას — რეცხვას, პულპიზაციას, რაფინირებას, სტერილიზაციას და ასეპტიკურ შევსებას — ცენტრალური სენსორული ეკრანიდან აკონტროლებენ.
ძირითადი მახასიათებლები მოიცავს:
●რეალურ დროში ჩვენებატემპერატურის, ნაკადის სიჩქარის, ავზის დონისა და წნევის
●რეცეპტის კონტროლისხვადასხვა ტიპის გამოსავლისთვის: პიურე ან კონცენტრატი
●სიგნალიზაციის სისტემაანომალიური ტემპერატურის ან სარქვლის გაუმართაობის გამო
●მონაცემთა ჩაწერაპარტიის მიხედვით გამომავალი პროდუქციის თვალყურის დევნებისა და აღჭურვილობის გამოყენების მონიტორინგისთვის
●CIP ციკლის ავტომატიზაცია, რაც უზრუნველყოფს მარტივად გაცხელებულ წყალს ან ქიმიურ გაწმენდას პარტიებს შორის
ჩვენ ვიყენებთ საერთაშორისოდ აღიარებულ PLC ბრენდებს, როგორიცაასიმენსიდა სენსორული პანელებისიმენსი.
ხელით ან ნახევრად ავტომატურ კონფიგურაციებთან შედარებით, ეს ჭკვიანი მართვის სისტემა ამცირებს ადამიანურ შეცდომებს, აუმჯობესებს პროდუქტის თანმიმდევრულობას და უზრუნველყოფსექსპორტის შესაბამისობის მიკვლევადობა.
გლობალური გადაწყვეტილებები სანდო პარტნიორისგან
შანხაის EasyReal Machinery Co., Ltd. აბრუნებსტროპიკული ხილის გადამუშავების 25 წლიანი ექსპერტიზათქვენი პაპაიას პროექტისთვის. ჩვენ ვართ პროფესიონალი მწარმოებელი, რომლის მიზანია დავეხმაროთ კვების საწარმოებს გლობალური ბაზრებისთვის მაღალი ღირებულების წვენის, პიურესა და პიურეს კონცენტრატის წარმოებაში.
ჩვენი გუნდი თქვენთან ერთად იმუშავებს დიზაინიდან მონტაჟამდე:
● ჩვენ გავაანალიზებთ თქვენი ნედლი პაპაიას მახასიათებლებს და გადამუშავების მიზნებს
● ჩვენ გირჩევთ ჩვენი მოდულური სისტემიდან შესაბამისი აღჭურვილობის კომბინაციების გამოყენებას.
● ჩვენ დაგეხმარებით თქვენი ხაზის გაფართოებაში სიმძლავრისა და პროდუქციის ასორტიმენტის მიხედვით
● ჩვენ გთავაზობთადგილზე ექსპლუატაციაში გაშვება, ოპერატორის ტრენინგიდაგრძელვადიანი მხარდაჭერა
მიუხედავად იმისა, აშენებთ თუ არა თქვენს პირველ გადამამუშავებელ ქარხანას თუ აახლებთ არსებულ ობიექტს, EasyReal გთავაზობთ მაღალეფექტურობას,ეკონომიურიდაგლობალურად დამტკიცებულიგადაწყვეტილებები.
დაუკავშირდით ჩვენს ინჟინრებს ახლავეფასის ან ტექნიკური შეთავაზების მოთხოვნისთვის:
www.easireal.com/contact-us
ელ. ფოსტა:[email protected]
