چین - مارچ ۲۰۲۴— د شانګهای ایزی ریال ماشینري شرکت، لمیټډ چمتو کړید UHT/HTST ازمایښتي پلانټلپارهییلی لبنیاتپه چین کې. دا د ازمایښتي کچې سیسټم د دې لپاره ډیزاین شوید لبنیاتو محصولاتو آزموینې، د تودوخې پروسې اعتبار، او د فورمول پراختیا، د پیرودونکي سره د محصول څیړنه په ډیر انعطاف منونکي، کنټرول شوي، او تولید پورې اړوند ډول ترسره کولو کې مرسته کوي.
په دې سیسټم کې شامل دي aد پیلوټ ټیوبلر تعقیم کوونکی, انلاین هوموجنیزر, د اسپټیک ډکولو کابینه، او اړوندد کارونې ماډلونهدا د لبنیاتو د مختلفو محصولاتو لپاره د څیړنې او پراختیا کار ملاتړ کولو او د لابراتوار ازموینې او صنعتي تولید ترمنځ د عملي پل چمتو کولو لپاره جوړ شوی دی.
د UHT/HTST ازمایښتي فابریکه د لبنیاتو شرکتونو لپاره په ځانګړي ډول ارزښتناکه ده ځکه چې د محصول چلند کولی شي خورا بدلون ومومي کله چې د تودوخې درملنه، فشار، همجنسبازي، او د ډکولو شرایط بدل شي. یوازې د بنچ ازموینه اکثرا کافي نه وي. یو ازمایښتي سیسټم پیرودونکي ته اجازه ورکوي چې د لوی تولید تجهیزاتو ته د تګ دمخه په کوچنۍ پیمانه د اصلي پروسې منطق ازموینه وکړي.
پېرودونکی:ییلی لبنیات
هیواد:چین
د پروژې کال:مارچ ۲۰۲۴
د پروژې ډول:د UHT/HTST ازمایښتي پلانټ
اصلي موخه:د لبنیاتو تجربه او فورمول پراختیا
اصلي ماډلونه:
• د پیلوټ ټیوبلر تعقیم کوونکی
• انلاین همجنسګرایز
• د اسپټیک ډکولو کابینه
• د کارونې ماډلونه
دا پروژه د لبنیاتو د څیړنې او پراختیا کار لپاره ډیزاین شوې وه چیرې چې دقت، تکرار وړتیا، او انعطاف ټول مهم دي.
د لبنیاتو د محصولاتو پراختیا یوازې په لابراتوار کې د فورمول جوړولو په اړه نه ده، بلکې دا د دې پوهیدلو په اړه هم ده چې دا فورمول د اصلي پروسس په جریان کې څنګه چلند کوي.
د لبنیاتو یو محصول ممکن په یوه کوچني بیکر ټیسټ کې ښه ښکاري، مګر د هغې فعالیت ممکن وروسته له دې بدلون ومومي:
• تودوخه
• ساتل
• همجنسبازي
• پمپ کول
• د تعقیم ډکول
له همدې امله یود UHT/HTST ازمایښتي پلانټد پراختیا یوه مهمه وسیله ده. دا د پیرودونکي سره مرسته کوي چې دواړه ارزونه وکړيد محصول جوړښتاود پروسې فعالیتپه ورته وخت کې.
د یوې ازمایښتي فابریکې سره، د لبنیاتو شرکت کولی شي:
• د تودوخې د درملنې مختلف شرایط معاینه کړئ
• د UHT او HTST پایلې پرتله کړئ
• د همجنسبازۍ وروسته ثبات ارزونه
• د اصلي آزموینې نمونې چمتو کړئ
• د داخلي R&D پریکړو ملاتړ وکړئ
• د کچې لوړولو خطر کم کړئ
• د پراختیا موثریت ښه کول
د لبنیاتو د یوې لویې کمپنۍ لپاره، دا ډول ازمایښتي سیسټم یوازې یو ماشین نه دی. دا د نوښت کاري جریان یوه اساسي برخه ده.
دا پروژه په عمده توګه د دې لپاره کارول کیږيد لبنیاتو هر ډول تجربې او د فورمول پراختیادا پدې مانا ده چې سیسټم کولی شي د لبنیاتو د مایع محصولاتو او پراختیایي دندو په پراخه لړۍ کې د ازمایښتي کچې کار ملاتړ وکړي.
دا فابریکه پیرودونکي ته اجازه ورکوي چې:
• د کنټرول شویو شرایطو لاندې د تودوخې درملنې آزموینې
• د محصول فورمول پرتله کول
• د همجنسبازۍ د اغیز ارزونه
• د پیلوټ ډلې چمتووالی
• د تعقیم نمونې راټولول
• د پروسې پیرامیټر اصلاح کول
• د درملنې وروسته د ثبات څارنه
• د راتلونکي تولید د کچې لوړولو لپاره چمتووالی
دا سیسټم د ساده لابراتوار تودوخې ازموینو پرځای د ریښتیني R&D کار لپاره مناسب کوي.
دد پیلوټ ټیوبلر تعقیم کوونکید پروژې د تودوخې پروسس کولو اصلي برخه ده. دا پیرودونکي ته اجازه ورکوي چې دواړه ازموینه وکړيیو ایچ ټياود HTSTد ازمایښتي شرایطو لاندې د پروسس لارې.
د لبنیاتو په پراختیا کې، حرارتي درملنه د محصول ډیری مهمې ځانګړتیاوې اغیزمنوي، په شمول د:
• مایکروبیولوژیکي خوندیتوب
• د خوند ساتل
• د پروټین چلند
• غلظت
• د رنګ ثبات
• د محصول د شیلف ژوند وړتیا
د پیلوټ ټیوبلر تعقیم کونکي په کارولو سره، پیرودونکی کولی شي مطالعه کړي چې د لبنیاتو مختلف فورمولونه تودوخې ته څنګه غبرګون ښیې او پروسه د هغې مطابق تنظیم کړي.
دا ډېره مهمه ده ځکه چې د لبنیاتو محصولات اکثرا د درملنې شرایطو سره حساس وي. یو ښه پیلوټ حرارتي برخه د باور وړ R&D پایلو رامینځته کولو کې مرسته کوي.
دانلاین هوموجنیزرد دې ازمایښتي فابریکې یوه بله مهمه برخه ده. د لبنیاتو په پروسس کې، همجنسبازي د محصول په جوړښت او ثبات کې مهم رول لوبوي.
دا کولی شي په ښه والي کې مرسته وکړي:
• د خولې احساس
• د ایمولشن یونیفارمینسټي
• د ذراتو د اندازې ویش
• فزیکي ثبات
• بصري ثبات
د لبنیاتو محصولاتو لپاره، د همجنسبازۍ اغیز اکثرا د تودوخې درملنې سره نږدې تړاو لري. یو فورمول ممکن د پروسس ترتیب او فشار شرایطو پورې اړه ولري. له همدې امله په ازمایښتي سیسټم کې د انلاین همجنسبازۍ درلودل د محصول پراختیا کار ته قوي ارزښت ورکوي.
دا ماډل د پیرودونکو سره مرسته کوي چې د حقیقي ازمایښتي شرایطو لاندې د لبنیاتو مختلف محصولات چلندونه معاینه او پرتله کړي.
دد اسپټیک ډکولو کابینهد پروسس وروسته د آزموینې بستو کنټرول شوي ډکولو لپاره کارول کیږي. دا د ازمایښتي ازموینې کې خورا مهم ګام دی ځکه چې دا پیرودونکي ته اجازه ورکوي چې د محصول نمونې په پاک او ډیر پروسې پورې اړوند ډول راټول کړي.
د تعقیم ډکولو برخه ملاتړ کوي:
• د ازمایښتي نمونې راټولول
• د ذخیره کولو ازموینه
• د فورمول پرتله کول
• د شیلف ژوند څارنه
• د R&D کار کې د بسته بندۍ اړوند ارزونه
د لبنیاتو د پراختیا لپاره، د آزموینې نمونې باید د وخت په تیریدو سره وڅارل شي. دا پدې مانا ده چې د ډکولو مرحله باید د معنی لرونکي محصول ارزونې لپاره اړین حفظ الصحې کچې سره سمون ولري. د ایسپټیک ډکولو کابینه د دې حالت رامینځته کولو کې مرسته کوي.
په ازمایښتي فابریکه کې د باثباته عملیاتو لپاره اړین ګټور ماډلونه هم شامل دي. ګټورتوبونه تل د پروژې ترټولو ښکاره برخه نه وي، مګر دوی د دقیق او تکرار وړ ازموینې لپاره اړین دي.
د باثباته اسانتیاوو ملاتړ:
• د تودوخې پروسې کنټرول
• د سیسټم ثبات
• د تکرار وړ محاکمې شرایط
• د باور وړ وسایلو فعالیت
یو ښه ازمایښتي سیسټم باید نه یوازې د پروسې کلیدي واحدونه ولري، بلکې باید دوی په یوه همغږي پلیټ فارم کې هم مدغم کړي. دا پروژه په دې ډول جوړه شوې ده، چې تعقیم کول، همجنس کول، ډکول، او اسانتیاوې د یو فعال ازمایښتي پلانټ په توګه یوځای کار کوي.
لپارهییلی لبنیاتدا ازمایښتي فابریکه د محصول نوښت او تخنیکي اعتبار لپاره یو عملي داخلي پلیټ فارم چمتو کوي.
د سیسټم اصلي ارزښت پدې کې شامل دي:
۱. د فورمول جوړونې چټک پرمختګ
د څیړنې او پراختیا ټیم کولی شي د لبنیاتو فورمولونه په ازمایښتي شرایطو کې په ډیر اغیزمن ډول ازموینه وکړي.
۲. د پروسې ښه پوهه
پیرودونکی کولی شي په یوه سیسټم کې د تودوخې، همجنسبازۍ او ډکولو ترمنځ تعامل مطالعه کړي.
۳. د پرمختګ کم خطر
ازمایښتي ازموینې د صنعتي تولید یا د کچې لوړولو ازموینو دمخه د ناڅرګندتیا کمولو کې مرسته کوي.
۴. د نمونې غوره چمتووالی
د تعقیم ډکولو کابینه د ډیرو ګټورو او ډیر کنټرول شویو نمونو راټولولو ملاتړ کوي.
۵. د محصول د دوام لپاره قوي پریکړې
دا سیسټم د مختلفو پروسو ترتیباتو پرتله کولو او د پراختیا لپاره د مناسبو لارو په پیژندلو کې مرسته کوي.
د لبنیاتو شرکت لپاره چې د دوامداره محصول پراختیا اړتیاوې لري، د UHT/HTST ازمایښتي فابریکه د اوږدمهاله ستراتیژیک وسیله ده.
د ساده لابراتوار پیمانه تجهیزاتو په پرتله، د دې په څیر یو ازمایښتي سیسټم ډیری مهمې ګټې وړاندې کوي.
د پروسس کولو ډیر حقیقي منطق
محصول د جلا شوي واحد ټکي ازموینې پرځای د اصلي پروسې مرحلو څخه تیریږي.
د کچې لوړولو ښه تړاو
د ازمایښتي ازموینو پایلې د صنعتي تولید پلانونو چمتو کولو کې ډیرې ګټورې دي.
ډیر انعطاف منونکی ازموینه
پیرودونکی کولی شي د پراختیا په جریان کې د پروسې شرایط تنظیم کړي او پایلې په ډیر اغیزمن ډول پرتله کړي.
ډیر ارزښتناک تخنیکي معلومات
د R&D ټیم کولی شي د تودوخې او فشار شرایطو لاندې د محصول غبرګون وڅاري چې ریښتیني تولید ته نږدې وي.
د نوښت لپاره غوره ملاتړ
یو ښه ازمایښتي پلیټ فارم د مفکورې څخه د تایید شوي محصول مفکورې ته لاره لنډولو کې مرسته کوي.
دا هغه دلیلونه دي چې ولې د لبنیاتو په عصري څیړنه او پراختیا کې د ازمایښتي نباتاتو اهمیت مخ په زیاتیدو دی.
د پوسټ وخت: نومبر-۰۳-۲۰۲۴
