Lachin — Mas 2024— Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. te founi yonPlant Pilòt UHT/HTSTpouYili Dairyan Lachin. Sistèm pilòt sa a fèt pouesè pwodwi letye, validasyon pwosesis tèmik, ak devlopman fòmilasyon, ede kliyan an fè rechèch sou pwodwi nan yon fason ki pi fleksib, kontwole, epi ki pi enpòtan pou pwodiksyon an.
Sistèm nan gen ladan yonSterilizatè Tibilè Pilòt, Omojenizatè anliy, Kabinè Ranpli Aseptik, ak ki gen rapòmodil sèvis piblik yoLi konstwi pou sipòte travay R&D pou diferan pwodui letye epi pou bay yon pon pratik ant tès laboratwa ak pwodiksyon endistriyèl.
Yon plant pilòt UHT/HTST gen anpil valè pou konpayi letye yo paske konpòtman pwodwi a ka chanje anpil lè tretman chalè, presyon, omojènizasyon, ak kondisyon ranpli yo chanje. Tès sou ban poukont li souvan pa sifi. Yon sistèm pilòt pèmèt kliyan an teste lojik pwosesis reyèl sou yon ti echèl anvan li chanje pou ekipman pwodiksyon ki pi gwo.
Kliyan:Yili Dairy
Peyi:Lachin
Ane pwojè a:Mas 2024
Kalite pwojè:Plant Pilòt UHT/HTST
Objektif prensipal:eksperimantasyon ak devlopman fòmilasyon letye
Modil prensipal yo:
• Esterilizatè Tibilè Pilòt
• Omojenizatè anliy
• Kabinè Ranpli Aseptik
• Modil sèvis piblik yo
Pwojè sa a te fèt pou travay R&D nan pwodui letye kote presizyon, repetabilite, ak fleksibilite enpòtan.
Devlopman pwodui letye pa sèlman konsène kreye yon fòmil nan yon laboratwa. Li enpòtan tou pou konprann kijan fòmil sa a konpòte li pandan pwosesis reyèl la.
Yon pwodui letye ka parèt byen nan yon ti tès ak yon beker, men pèfòmans li ka chanje apre:
• chofaj
• kenbe
• omojènizasyon
• ponpe
• ranpli aseptik
Se poutèt sa yonPlant Pilòt UHT/HTSTse yon zouti devlopman enpòtan. Li ede kliyan an evalye tou defòmilasyon pwodwiepipèfòmans pwosesisan menm tan.
Avèk yon izin pilòt, yon konpayi letye kapab:
• teste diferan kondisyon tretman chalè
• konpare rezilta UHT ak HTST yo
• evalye estabilite apre omojènizasyon
• prepare echantiyon esè reyèl yo
• sipòte desizyon entèn yo sou rechèch ak devlopman (R&D)
• diminye risk pou ogmante kantite moun
• amelyore efikasite devlopman an
Pou yon gwo konpayi pwodui letye, kalite sistèm pilòt sa a se pa sèlman yon machin. Li se yon pati esansyèl nan pwosesis inovasyon an.
Pwojè sa a sitou itilize poutout kalite eksperyans letye ak devlopman fòmilasyonSa vle di sistèm nan ka sipòte travay pilòt sou yon pakèt pwodui letye likid ak travay devlopman.
Plant lan pèmèt kliyan an fè:
• esè tretman tèmik anba kondisyon kontwole
• konparezon fòmil pwodwi
• evalyasyon efè omojènizasyon
• preparasyon pakèt pilòt
• koleksyon echantiyon aseptik
• optimize paramèt pwosesis la
• obsèvasyon estabilite apre tretman an
• preparasyon pou ogmantasyon pwodiksyon nan lavni
Sa fè sistèm nan apwopriye pou travay R&D reyèl olye ke sèlman senp tès chofaj laboratwa.
LaSterilizatè Tibilè Pilòtse seksyon prensipal pwosesis tèmik pwojè a. Li pèmèt kliyan an teste tou deUHTepiHTSTwout pwosesis anba kondisyon pilòt.
Nan devlopman pwodui letye, tretman tèmik afekte anpil karakteristik enpòtan nan pwodui a, tankou:
• sekirite mikwobyolojik
• retansyon gou
• konpòtman pwoteyin
• viskozite
• estabilite koulè
• potansyèl dire lavi pwodwi a
Lè l sèvi avèk yon esterilizè tibilè pilòt, kliyan an ka etidye kijan diferan fòmil letye reyaji ak chalè epi ajiste pwosesis la kòmsadwa.
Sa a trè enpòtan paske pwodwi letye yo souvan sansib a kondisyon tretman yo. Yon bon seksyon tèmik pilòt ede kreye konklizyon R&D ki pi fyab.
LaOmojenizatè anliyse yon lòt pati enpòtan nan plant pilòt sa a. Nan pwosesis pwodui letye, omojenizasyon jwe yon wòl enpòtan nan teksti ak estabilite pwodwi a.
Li ka ede amelyore:
• sansasyon nan bouch
• inifòmite emilsyon
• distribisyon gwosè patikil
• estabilite fizik
• konsistans vizyèl
Pou pwodwi letye yo, efè omojenizasyon an souvan lye ak tretman chalè a. Yon fòmil ka konpòte li yon fason diferan selon sekans pwosesis la ak kondisyon presyon yo. Se poutèt sa, lè w gen yon omojenizatè anliy nan yon sistèm pilòt, sa ajoute anpil valè nan travay devlopman pwodwi a.
Modil sa a ede kliyan an teste epi konpare diferan konpòtman pwodwi letye nan kondisyon pilòt reyalis.
LaKabinè Ranpli Aseptikyo itilize li pou ranpli pakèt esè yo yon fason kontwole apre pwosesis la. Sa a se yon etap ki trè enpòtan nan tès pilòt la paske li pèmèt kliyan an kolekte echantiyon pwodwi yo nan yon fason ki pi pwòp e ki pi enpòtan pou pwosesis la.
Seksyon ranpli aseptik la sipòte:
• koleksyon echantiyon pilòt
• tès depo
• konparezon fòmilasyon
• obsèvasyon dire lavi etajè
• evalyasyon ki gen rapò ak anbalaj nan travay R&D
Pou devlopman pwodui letye, yo dwe souvan obsève echantiyon esè yo sou yon peryòd tan. Sa vle di etap ranpli a ta dwe koresponn ak nivo ijyenik ki nesesè pou yon evalyasyon pwodwi ki gen sans. Kabinè ranpli aseptik la ede kreye kondisyon sa a.
Plant pilòt la gen ladan l tou modil sèvis piblik ki nesesè pou yon operasyon ki estab. Sèvis piblik yo pa toujou pati ki pi vizib nan yon pwojè, men yo esansyèl pou tès ki egzat e ki ka repete.
Sipò sèvis piblik ki estab:
• kontwòl pwosesis tèmik
• konsistans sistèm
• kondisyon esè repete
• pèfòmans ekipman serye
Yon bon sistèm pilòt pa dwe sèlman gen inite pwosesis kle yo. Li dwe entegre yo tou nan yon platfòm kowòdone. Pwojè sa a bati nan fason sa a, avèk esterilizasyon, omojènizasyon, ranpli, ak sèvis piblik k ap travay ansanm kòm yon sèl plant pilòt fonksyonèl.
PouYili Dairy, plant pilòt sa a bay yon platfòm entèn pratik pou inovasyon pwodwi ak validasyon teknik.
Valè prensipal sistèm nan gen ladan:
1. Devlopman fòmilasyon pi rapid
Ekip R&D a ka teste fòmil letye yo pi efikasman nan kondisyon pilòt.
2. Pi bon konpreyansyon sou pwosesis la
Kliyan an ka etidye entèraksyon ki genyen ant chofaj, omojènizasyon, ak ranpli nan yon sèl sistèm.
3. Pi ba risk devlopman
Tès pilòt ede diminye ensètitid anvan pwodiksyon endistriyèl oswa esè elajisman.
4. Pi bon preparasyon echantiyon
Kabinèt ranpli aseptik la sipòte yon koleksyon echantiyon ki pi itil ak pi kontwole.
5. Desizyon ki pi solid sou konsistans pwodwi
Sistèm nan ede konpare diferan paramèt pwosesis epi idantifye wout devlopman ki pi apwopriye.
Pou yon konpayi pwodui letye ki bezwen devlopman pwodwi kontinyèl, yon plant pilòt UHT/HTST se yon zouti estratejik alontèm.
Konpare ak ekipman senp nan laboratwa, yon sistèm pilòt tankou sa a ofri plizyè avantaj enpòtan.
Lojik pwosesis ki pi reyalis
Pwodwi a pase nan etap pwosesis reyèl olye pou yo fè tès nan yon sèl pwen izole.
Pi bon enpòtans pou agrandisman
Rezilta tès pilòt yo pi itil lè w ap prepare plan pwodiksyon endistriyèl.
Tès ki pi fleksib
Kliyan an ka ajiste kondisyon pwosesis yo pandan devlopman an epi konpare rezilta yo pi efikasman.
Done teknik ki pi enpòtan
Ekip R&D a ka obsève repons pwodwi a anba kondisyon chalè ak presyon ki pi pre fabrikasyon reyèl.
Pi bon sipò pou inovasyon
Yon bon platfòm pilòt ede diminye chemen ki soti nan yon lide rive nan yon konsèp pwodwi valide.
Se egzakteman rezon sa yo ki fè plant pilòt yo ap vin pi enpòtan nan R&D modèn nan pwodui letye.
Dat piblikasyon: 3 novanm 2024
