Chaena — Hlakubele 2024— Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. e fane kaSemela sa Pilot UHT/HTSTbakeng saYili DairyChaena. Sistimi ena ea tekanyo ea teko e etselitsoeLiteko tsa lihlahisoa tsa lebese, netefatso ea ts'ebetso ea mocheso, le nts'etsopele ea tlhahiso, ho thusa moreki ho etsa lipatlisiso tsa sehlahisoa ka tsela e tenyetsehang haholoanyane, e laoloang, le e amanang le tlhahiso.
Sistimi e kenyelletsaSterilizer ea Tubular ea Pilot, Homogenizer e ka hare, Khabinete ea ho Tlatsa e sa Senyeheng, le tse amanang le tsonadimmojule tsa thusoE hahiloe ho tšehetsa mosebetsi oa R&D bakeng sa lihlahisoa tse fapaneng tsa lebese le ho fana ka borokho bo sebetsang pakeng tsa liteko tsa laboratori le tlhahiso ea indasteri.
Feme ea teko ea UHT/HTST e bohlokoa haholo bakeng sa lik'hamphani tsa lebese hobane boitšoaro ba sehlahisoa bo ka fetoha haholo ha kalafo ea mocheso, khatello, homogenization le maemo a ho tlatsa li fetoha. Teko ea benche feela hangata ha ea lekana. Sistimi ea teko e lumella moreki ho leka mokhoa oa 'nete oa ts'ebetso ka tekanyo e nyane pele a fetela lisebelisoa tse kholo tsa tlhahiso.
Moreki:Yili Dairy
Naha:Chaena
Selemo sa projeke:Hlakubele 2024
Mofuta oa projeke:Semela sa Pilot UHT/HTST
Morero o ka sehloohong:Teko ea lebese le nts'etsopele ea tlhahiso ea lebese
Dimmojule tse ka sehloohong:
• Sebolaya-mafu sa Tubular sa Pilot
• Homogenizer e ka hare ho mohala
• Khabinete ea ho Tlatsa e se nang Sebolaya-likokoana-hloko
• Dimmojule tsa tshebediso
Morero ona o etselitsoe mosebetsi oa lipatlisiso le nts'etsopele ea lebese moo ho nepahala, ho pheta-pheta le ho tenyetseha kaofela li leng bohlokoa.
Ntlafatso ea lihlahisoa tsa lebese ha se feela taba ea ho etsa foromo laboratoring, empa hape ke taba ea ho utloisisa hore na foromo eo e itšoara joang nakong ea ts'ebetso ea 'nete.
Sehlahisoa sa lebese se ka shebahala se le setle tekong e nyane ea beaker, empa ts'ebetso ea sona e ka fetoha kamora:
• ho futhumatsa
• ho tšoara
• ho kopanya lintho tse tšoanang
• ho pompa
• ho tlatsa ho se nang tšoaetso
Ke ka lebaka leoSemela sa Pilot UHT/HTSTke sesebelisoa sa bohlokoa sa nts'etsopele. E thusa moreki ho lekola ka bobelitlhahiso ea sehlahisoaletshebetso ya tshebetsoka nako e tšoanang.
Ka feme ea teko, k'hamphani ea lebese e ka:
• leka maemo a fapaneng a kalafo ea mocheso
• bapisa liphetho tsa UHT le HTST
• hlahloba botsitso kamora ho kopana
• lokisa disampole tsa teko ea 'nete
• tšehetsa liqeto tsa ka hare tsa R&D
• fokotsa kotsi ea ho eketsa tekanyo
• ntlafatsa bokgoni ba ntshetsopele
Bakeng sa k'hamphani e kholo ea lebese, mofuta ona oa sistimi ea teko ha se mochini feela. Ke karolo ea bohlokoa ea mosebetsi oa boqapi.
Morero ona o sebelisoa haholo bakeng samefuta eohle ea liteko tsa lebese le nts'etsopele ea tlhahisoSeo se bolela hore sistimi e ka tšehetsa mosebetsi oa teko holim'a mefuta e mengata ea lihlahisoa tsa lebese le mesebetsi ea nts'etsopele.
Semela sena se dumella moreki ho etsa:
• liteko tsa kalafo ea mocheso tlas'a maemo a laoloang
• papiso ea foromo ea sehlahisoa
• tlhahlobo ea phello ea ho kopanya lintho tse tšoanang
• ho lokisa sehlopha sa bafofisi
• pokello ea lisampole tse se nang tšoaetso
• ntlafatso ea liparamente tsa ts'ebetso
• ho shebella botsitso kamora kalafo
• ho lokisetsa keketseho ea tlhahiso nakong e tlang
Sena se etsa hore sistimi e lokele mosebetsi oa 'nete oa R&D ho fapana le liteko tse bonolo tsa ho futhumatsa tsa laboratori feela.
TheSterilizer ea Tubular ea Pilotke karolo ea bohlokoa ea ts'ebetso ea mocheso ea projeke. E lumella moreki ho leka ka bobeliUHTleHTSTlitsela tsa ts'ebetso tlas'a maemo a teko.
Ntlafatsong ea lebese, kalafo ea mocheso e ama likarolo tse ngata tsa bohlokoa tsa sehlahisoa, ho kenyeletsoa:
• polokeho ea likokoana-hloko
• ho boloka tatso
• boits'oaro ba protheine
• ho teteana
• botsitso ba 'mala
• monyetla oa hore sehlahisoa se lule se le teng
Ka ho sebelisa sesebelisoa sa ho sterilizer sa pilot tubular, moreki a ka ithuta hore na mefuta e fapaneng ea lebese e arabela joang mochesong le ho lokisa ts'ebetso ka nepo.
Sena se bohlokoa haholo hobane lihlahisoa tsa lebese hangata lia ameha maemong a kalafo. Karolo e ntle ea mocheso oa teko e thusa ho theha liqeto tse tšepahalang haholoanyane tsa R&D.
TheHomogenizer e ka hareke karolo e 'ngoe ea bohlokoa ea semela sena sa teko. Ts'ebetsong ea lebese, ho kopanya lebese ho bapala karolo ea bohlokoa sebopehong le botsitsong ba sehlahisoa.
E ka thusa ho ntlafatsa:
• ho utloa molomo
• ho tšoana ha emulsion
• kabo ea boholo ba likaroloana
• botsitso ba 'mele
• ho tsitsa ha pono
Bakeng sa dihlahiswa tsa lebese, phello ya ho kopanya dihlahiswa ka ho lekana hangata e amana haufi-ufi le kalafo ya mocheso. Foromo e ka itshwara ka tsela e fapaneng ho latela tatellano ya tshebetso le maemo a kgatello. Ke ka lebaka leo ho ba le homogenizer e kahare tsamaisong ya teko ho eketsang boleng bo matla mosebetsing wa ntshetsopele ya sehlahiswa.
Mojule ona o thusa moreki ho leka le ho bapisa mekgwa e fapaneng ya dihlahiswa tsa lebese tlasa maemo a sebele a teko.
TheKhabinete ea ho Tlatsa e sa Senyehenge sebediswa bakeng sa ho tlatsa ka taolo dihlopha tsa teko kamora ho sebetswa. Ena ke kgato ya bohlokwa haholo tekong ya teko hobane e dumella moreki ho bokella disampole tsa dihlahiswa ka tsela e hlwekileng le e amanang le tshebetso haholoanyane.
Karolo ea ho tlatsa e se nang li-aseptic e tšehetsa:
• pokello ea mehlala ea bafofisi
• teko ea polokelo
• papiso ea sebopeho
• ho shebella nako ea ho sebetsa ha shelefo
• Tlhahlobo e amanang le ho paka mosebetsing oa R&D
Bakeng sa ntshetsopele ya lebese, disampole tsa teko di lokela ho shejwa hangata ha nako e ntse e ya. Seo se bolela hore mohato wa ho tlatsa o lokela ho tsamaellana le boemo ba bohloeki bo hlokahalang bakeng sa tlhahlobo e nang le moelelo ya sehlahiswa. Khabinete ya ho tlatsa e se nang dikokwana-hloko e thusa ho theha boemo boo.
Setsi sa teko se boetse se kenyelletsa dimmojule tsa thuso tse hlokahalang bakeng sa tshebetso e tsitsitseng. Ditshebeletso ha se kamehla e leng karolo e bonahalang haholo ya projeke, empa di bohlokwa bakeng sa teko e nepahetseng le e ka phetwang.
Tšehetso ea lits'ebeletso tse tsitsitseng:
• taolo ea ts'ebetso ea mocheso
• botsitso ba sistimi
• maemo a teko a ka phetoang
• ts'ebetso e tšepahalang ea lisebelisoa
Sistimi e ntle ea teko ha ea lokela ho ba le li-unit tsa ts'ebetso ea bohlokoa feela. E tlameha hape ho li kopanya sethaleng se le seng se hokahaneng. Morero ona o hahiloe ka tsela eo, ka ho bolaea likokoana-hloko, ho kopanya, ho tlatsa le lits'ebeletso tse sebetsang hammoho e le setsi se le seng sa teko se sebetsang.
Bakeng saYili Dairy, feme ena ea teko e fana ka sethala se sebetsang sa ka hare bakeng sa boqapi ba lihlahisoa le netefatso ea botekgeniki.
Boleng bo ka sehloohong ba sistimi bo kenyelletsa:
1. Ntlafatso e potlakileng ea tlhahiso
Sehlopha sa R&D se ka leka diforomo tsa lebese ka katleho e kgolo tlasa maemo a teko.
2. Kutloisiso e betere ea ts'ebetso
Moreki a ka ithuta tšebelisano-'moho lipakeng tsa ho futhumatsa, homogenization, le ho tlatsa sistimi e le 'ngoe.
3. Kotsi e tlase ea nts'etsopele
Teko ea teko e thusa ho fokotsa ho se tsitse pele ho tlhahiso ea indasteri kapa liteko tsa ho eketsa.
4. Tokisetso e betere ea sampole
Khabinete ea ho tlatsa e se nang likokoana-hloko e tšehetsa pokello ea lisampole e molemo le e laoloang haholoanyane.
5. Liqeto tse matla tsa ho tsitsa ha sehlahisoa
Sistimi e thusa ho bapisa di-setting tse fapaneng tsa tshebetso le ho hlwaya ditsela tse loketseng haholoanyane tsa ntshetsopele.
Bakeng sa khamphani ea lebese e nang le litlhoko tse tsoelang pele tsa nts'etsopele ea lihlahisoa, fektheri ea pele ea UHT/HTST ke sesebelisoa sa maano sa nako e telele.
Ha ho bapisoa le lisebelisoa tse bonolo tsa laboratori, sistimi ea liteko e kang ena e fana ka melemo e 'maloa ea bohlokoa.
Mokhoa o sebetsang haholoanyane oa ho sebetsana le taba
Sehlahisoa se feta mehatong ea ts'ebetso ea 'nete ho fapana le tlhahlobo e ikhethileng ea ntlha e le 'ngoe.
Kamano e betere ea ho eketsa tekanyo
Liphetho tse tsoang litekong tsa teko li molemo haholo ha ho lokisetsoa merero ea tlhahiso ea indasteri.
Teko e tenyetsehang haholoanyane
Moreki a ka fetola maemo a tshebetso nakong ya ntshetsopele mme a bapise diphetho ka bokgabane bo eketsehileng.
Lintlha tsa bohlokoa tsa tekheniki
Sehlopha sa R&D se ka bona karabelo ea sehlahisoa tlas'a maemo a mocheso le khatello a haufi le tlhahiso ea 'nete.
Tšehetso e betere bakeng sa boqapi
Sethala se setle sa teko se thusa ho kgutsufatsa tsela ho tloha mohopolong ho ya mohopolong o netefaditsweng wa sehlahiswa.
Tsena ke tsona mabaka a etsang hore dimela tsa teko di be bohlokwa haholo ho tsa dipatlisiso le ntshetsopele ya lebese la sejwalejwale.
Nako ea poso: Pulungoana-03-2024
