د لابراتوار پیلوټ پیمانه د اوبو حمام خمیرونکی | ایزی رییل
دد ایزی ریال لابراتوار-پائلټ پیمانه د اوبو حمام خمیرونکیپه یوه کمپیکټ ډیزاین کې دقیق تودوخه، مؤثره حرکت، او پرمختللي کنټرول ټیکنالوژي سره یوځای کوي. د دې دوه پرتې سټینلیس سټیل برتن د اوبو جاکټ لري چې د حمام له لارې تودوخه په مساوي ډول توزیع کوي، د ځایی ګرمو ځایونو څخه مخنیوی کوي او یونیفورم تخمر ډاډمن کوي.
د کښتۍ دننه، یو لوړ شینلاریون کوونکییا نورمال امپیلر ایجیټیټر د حساسو کلتورونو ته زیان رسولو پرته د ویسکوس مایعات، تعلیقونه، یا د شیدو پر بنسټ سبسټریټ مخلوط کوي. دا سیسټم د څو مرحلو تخمر لپاره د پروګرام وړ پروفایلونو ملاتړ کوي - لکه تودوخه، ساتل، او یخ کول - کوم چې د PLC ترکیبونو له لارې په اتوماتيک ډول اجرا کیدی شي.
د تودوخې سینسرونه، د pH پروبونه، او اختیاري DO (منحل شوي اکسیجن) لیږدونکي د مهمو تخمر پیرامیټرو لپاره د تړل شوي لوپ کنټرول فعالوي. د معلوماتو ثبت کول او د رجحان لید کاروونکو ته اجازه ورکوي چې فعالیت تعقیب کړي، چې تخمر د اکاډمیک څیړنې او صنعتي پیلوټ پیمانه ازموینې دواړو لپاره مثالی کوي.
د محصول سره د تماس ټولې سطحې ديد خوړو درجې SUS304 یا SUS316L، د حفظ الصحې پایپ او والوز سره ترڅو د جراثیم ضد عملیات ډاډمن شي. ټول سیسټم د اختیاري اسانتیاوو سره وصل کیدی شي لکه aد بخار جنراتورد تعقیم کولو لپاره یاد کولرد کنټرول شوي یخولو مرحلو لپاره.
دد لابراتوار-پائلټ پیمانه د اوبو حمام خمیرونکید مختلفو صنعتونو او د څیړنې او پراختیا ادارو ته خدمت کوي چې خمیر شوي مشروبات، د لبنیاتو بدیلونه، او بایو اکټیو محصولات رامینځته کوي.
عادي غوښتنلیکونه پدې کې شامل دي:
• مستې، کیفیر، او کرل شوي لبنیاتو فورمولونه
• کومبوچا او پروبیوټیک مشروبات
• د انزایم او مایکروبیل تخمر آزموینې
• د نباتاتو د پروټین تخمیر او انزایماتیک هایدرولیسس
• د خوند او بوی مرکباتو پراختیا
• د جوس او چای پر بنسټ د تخمیر پروټوټایپونه
د دې انعطاف منونکی ترتیب د مختلفو رګونو حجمونو ملاتړ کوي — لهله ۲ لیترو څخه تر ۵۰ لیترو پورې، دا د پوهنتونونو، د خوړو تصدیو د څیړنې او پراختیا مرکز، پیلوټ فابریکو، او د شرکتونو نوښت لابراتوارونو لپاره مناسب کوي. هر سیټ اپ کولی شي د بشپړ صنعتي خمیر کونکو کوچنۍ نسخې تقلید کړي، د پروسې انجینرانو ته د لوړې کچې دمخه دقیق بصیرت ورکوي.
د تودوخې او pH د ثابت کنټرول ساتلو سره، سیسټم د بیچ څخه بیچ ثبات او د تکرار وړ حسي کیفیت ډاډمن کوي - د بریالي سوداګریز کولو کلیدي.
د تخمر آزموینې د کرنې د ساتنې او د ککړتیا مخنیوي لپاره دقیق حرارتي او مخلوط کنټرول ته اړتیا لري. د ساده حرکت شوي ټانکونو برعکس،د ایزی ریال اوبو حمام فرمینټرد اوبو د گردش له لارې غیر مستقیم تودوخه کاروي. دا د بخار مستقیم تماس له منځه وړي، د تودوخې د ډیر زونونو څخه مخنیوی کوي چې کولی شي پروبیوټیکونه یا تخریب کونکي پروټینونه له منځه یوسي.
خام مواد لکه شیدې، سویا پروټین، یا د میوو استخراج کولی شي د واسکوسیټي او جامد موادو په مینځپانګه کې توپیر ولري، چې د تودوخې لیږد اغیزه کوي. د ایزی رییل انجنیران د رګونو جیومیټري، د حرکت سرعت، او د جاکټ ساحه د مطابق سره ډیزاین کوي. د خوندیتوب انټرلاکونه د کافي اوبو یا فشار توازن پرته د عملیاتو مخه نیسي.
حفظ الصحې او کنټرول ته دا پاملرنه د R&D ټیمونو سره مرسته کوي چې د خوړو خوندیتوب معیارونه (HACCP، ISO22000) او د تجربوي یا مخکې له سوداګریز تولید لپاره تنظیمي پلټنې پوره کړي.
د کور اندازه کول
• د کښتۍ کاري حجم: 2 لیتره / 5 لیتره / 10 لیتره / 20 لیتره / 30 لیتره / 50 لیتره (کاري حجم = د ټولټال 70-85٪).
• د پوښ سټایل: د لید شیشې او درې-کلیمپ پورټونو سره د حفظ الصحې پوښ بندول.
د تودوخې سیسټم (د اوبو حمام)
• بهرنۍ ترموسټاتیک گردش کوونکی د اوبو حمام (د ۲۰-۹۵ درجو سانتي ګراد تودوخه؛ د یخولو اختیار سره تر ۴-۱۰ درجو سانتي ګراد پورې).
• د تودوخې کنټرول: په محصول + حمام سینسر کې د Pt100 سینسر.
• مواد: SUS304 یا SUS316L د تماس سطحې؛ جاکټ/کویل چې د اوبو لوپ ته وقف شوی وي (په محصول کې مستقیم بخار نشته).
خوځښت او ریولوژي
• د امپیلر انتخابونه: سمندري (ټیټ شییر) یا لنگر (منځنی واسکاسیټي).
• د لوړو جامدو موادو د سلیري لپاره اختیاري سکریپر بازوګانې (یوازې کله چې اړتیا وي).
• د حفظ الصحې میخانیکي مهر سره د متغیر سرعت چلول.
سینسرونه او د تعقیم ځانګړتیاوې
• معیاري: تودوخه (Pt100).
• انتخابونه: pH (د خوړو د درجې پروب)، DO (د خمیر/ایروبیک آزموینو لپاره).
کنټرولونه او معلومات
• د سیمنز PLC + 7"/10" HMI، د ترکیب مرحلې (ریمپ/هوډ/کول)، رجحانات، الارمونه، د بیچ IDs، USB/ایترنیټ صادرات.
• انټر لاکونه: په حمام کې ټیټې اوبه، ډیر تودوخه، د پوښ/دروازې سویچ، د پمپ وچولو څخه ساتنه.
اسانتیاوې او جوړونه
• بریښنا: واحد پړاو ۲۸۰ وولټ، ۵۰/۶۰ هرټز (نور په غوښتنه).
• د سړولو اوبه یا تړل شوی لوپ چیلر (د چټک سړولو لپاره سپارښتنه کیږي).
• فشار شوی هوا (د والوز/هوا پوښښ لپاره که چیرې غوره شوی وي).
• ګرځنده سکډ/ټرولي د لاک کولو کاسټرونو سره؛ د لابراتوار بینچونو/پیلوټ خونو لپاره کوچنۍ نښې.
وړاندیز شوي بنډلونه
• د لابراتوار او پیلوټ بنډل (۲-۵۰ لیتره): د اوبو حمام + چیلر، امپیلر، PHE، pH + DO اختیارونه، PLC/HMI.
د تخمر کاري جریان معمولا لاندې ترتیب تعقیبوي، د محصول او فورمول له مخې تنظیم کیدونکی:
۱. د موادو چمتو کول - خام شیدې، جوس، یا د نبات سبسټریټ مخکې له مخکې تودوخه کیږي او یوشان کیږي.
۲. واکسین کول - د سټارټر کلچرونه یا مایکروبیل واکسینونه په غیر منظم ډول معرفي کیږي.
۳. د اوبو حمام تودوخه - د اوبو حمام گردش کوي او په تدریجي ډول د محصول تودوخه د ټاکلي نقطې ته لوړوي.
۴. د تخمر ساتل - دا سیسټم د ټاکل شویو ساعتونو لپاره ثابت pH او تودوخه ساتي.
۵. حرکت او نمونې اخیستل - دوامداره یا وقفې وقفې سره حرکت کول یووالي تضمینوي؛ نمونې په خوندي ډول ایستل کیدی شي.
۶. د یخولو مرحله - د اوبو حمام او اختیاري چیلر د تخمر د بندولو لپاره د محصول تودوخه ټیټوي.
۷. خارجول او پاکول - وروستی محصول وچیږي.
هره مرحله د PLC له لارې ثبت کیږي ترڅو په ټولو تجربو کې بشپړ تعقیب او تکثیر وړتیا ولري.
یو بشپړد لابراتوار-پائلټ پیمانه د اوبو حمام خمیرونکیله سیسټم څخهد شانګهای ایزی ریال ماشینري شرکت، لمیټډد پروسې په هره مرحله کې د ثبات، حفظ الصحې او دقت ډاډمن کولو لپاره ډیزاین شوي څو ماډلر واحدونه مدغم کوي.
۱. SUS304 یا SUS316L د تخمر کولو لوښی (د اوبو حمام جاکټ شوی)
مخروطي ښکته، درې-کلیمپ بندرونه، د هندارو پالش شوي لوند سطحې. د اوبو د گردش له لارې غیر مستقیم تودوخه د ګرمو ځایونو مخه نیسي او کلتورونه ساتي.
۲. د ترموسټاتیک گردش اوبو حمام / چیلر
تړل شوی لوپ دقیق ریمپ/هلډ/یخ پروفایلونه چمتو کوي (≈20–95 °C؛ د یخولو سره تر ≈4–10 °C پورې). د حمام او محصول سینسرونه کلک سیټ پوائنټونه ساتي.
۳. د متغیر سرعت حرکت کوونکی (سمندري / لنگر)
د لبنیاتو/نباتاتو د اساساتو لپاره د ټیټ-شیر مخلوط کول؛ کله چې واسکاسیټي لوړه شي لنگر کول. د حفظ الصحې میخانیکي مهر او د CIP وړ ډیزاین.
۴. د سینسر سویټ (د خوړو درجه)
د Pt100 تودوخه (معیاري)؛ اختیاري pH، د پروسې کنټرول او معلوماتو لپاره DO. د تعقیم نمونې اخیستلو او کیلیبریشن لپاره بندرونه.
۵. PLC + HMI کنټرول کابینه (سیمنز)
ترکیبونه، انټرلاکونه، الارمونه، رجحانات، د معلوماتو صادرول، او د لرې پرتو مرستو اختیار. یو آپریټر په ډاډ سره د څو مرحلو تخمر څارنه کوي.
۶. د بریښنا بخار جنراتور (اختیاري، د SIP لپاره)
کله چې د اعتبار پروتوکولونو لخوا اړتیا وي، یوازې د تعقیم کولو لپاره د محصول اړخ ته سنتر شوي بخار چمتو کوي.
۷. سکېډ/ټرولي او خوندیتوب انټرلاکونه
کمپیکٹ موبایل چوکاټ، د قلف کولو کاسټرونه، د حمام لپاره د ټیټو اوبو محافظت، د تودوخې ډیر بند، د پوښ/دروازې سویچ.
دد لابراتوار-پائلټ پیمانه د اوبو حمام خمیرونکید ان پټ موادو او تخمر سټایلونو پراخه لړۍ ملاتړ کوي، چې دا د ایزی ریال د R&D لاین اپ کې یو له خورا څو اړخیزو سیسټمونو څخه جوړوي.
د موادو مطابقت
• د لبنیاتو او نباتاتو پر بنسټ مایعات: شیدې، سویا، جوار، بادام، ناریل
• د جوس او چای اساسات: مڼه، انګور، کومبوچا، د بوټو انفیوژن
• مایکروبیل شوروا: انزایمونه، پروبیوټیکونه، خوندور خمیرونه
• د پروټین سلیري: د نباتاتو یا واحد حجروي پروټینونو تخمر
د وتلو انتخابونه
• خمیر شوي شیدې او غیر لبنیاتو مشروبات
• د انزایمونو بډایه استخراج او پروبیوټیک کلتورونه
• بې الکولو یا کم الکولو سره خمیر شوي چای
• د خوړو د جوړښت لپاره د خوند او بوی مخکیني توکي
د ماډلر ترتیب څیړونکو ته اجازه ورکوي چې د مختلفو ترکیبونو ترمنځ د پروسې پیرامیټرې په چټکۍ سره تنظیم کړي. د بیچ څخه تر بیچ تکرار وړتیا د فورمول اصلاح کولو لپاره د معلوماتو اعتبار تضمینوي.
ایزی ریال د ازمایښتي کچې د اعتبار خدمتونه هم وړاندې کوي — د خامو موادو او پروسس ترکیبونو ازموینه د اصلي تولید شرایطو لاندې د پیمانه لوړولو وړتیا تاییدولو لپاره. دا د R&D ټیمونو ته د باور وړ معلومات چمتو کوي ترڅو د لابراتوار پایلو څخه سوداګریزو لیکو ته په ډاډ سره لیږد وکړي.
دد ایزی ریال سمارټ کنټرول پلیټ فارمصنعتي اتوماتیک کول د لابراتوار په کچه تجهیزاتو ته راوړي. سیسټم ځانګړتیاوې لري:
• د سیمنز PLC او HMI انٹرفیسد ترکیب پر بنسټ د عملیاتو او رواني لید لپاره.
• د اتوماتیک پیرامیټر تنظیمد تودوخې، pH، حرکت، او د اوبو حمام دوران لپاره.
• د الارم او انټر لاک فعالیتونهچې د وچې تودوخې، ډیر فشار، یا د بریښنا بندیدو په وړاندې ساتنه کوي.
• د معلوماتو ثبت او صادرولد USB یا ایترنیټ له لارې، د تعقیب وړ تجربوي راپورونو فعالول.
• له لرې څخه څارنه(اختیاري) انجینرانو ته اجازه ورکوي چې د شبکې اتصال له لارې د تخمر رجحاناتو ته لاسرسی ومومي.
• د ماډلر پیمانه کولو وړتیاد نورو ایزی ریال پیلوټ ماډلونو سره د راتلونکي ادغام لپاره - د UHT تعقیم کونکی، ډییرټر، یا ایسپټیک فلر - یو بشپړ کوچنی پیلوټ لاین جوړوي.
د دې کنټرول منطق سره، یو آپریټر کولی شي د پیچلو څو مرحلو تخمر ترتیبونو څارنه وکړي. سیټ پوائنټونه حتی د اوږدې مودې ساتلو په جریان کې مستحکم پاتې کیږي، او هره ازموینه د صنعتي فعالیت تمو سره سم ثابت پایلې تولیدوي.
د مفهوم څخه تر کمیشن کولو پورې، د شانګهای ایزی ریال ماشینري شرکت لمیټډ د لابراتوار او پیلوټ پیمانه تخمر سیسټمونو لپاره له پای څخه تر پایه ملاتړ چمتو کوي.
زموږ د انجینرۍ ټیم د هرې مرحلې په اوږدو کې مراجعینو سره مرسته کوي:
۱. د محصول ساحه او هدف تعریف کړئ (خمیر شوي مشروبات، د انزایمونو کلتور، د نباتاتو پر بنسټ مستې).
۲. ستاسو د لابراتوار یا پیلوټ ځای لپاره ډیزاین ترتیب او P&ID دودیز شوی.
۳. د اوبو، بخار او بریښنا د اتصالاتو په څیر اسانتیاوې تایید کړئ.
۴. د بار وړلو دمخه د ایزی ریال په فابریکه کې ټولې برخې راټولې او ازموینه کړئ.
۵. د ویډیو لینک له لارې په ساحه کې کمیشن کول یا لیرې اعتبار.
۶. د ورځني عملیاتو، ساتنې او خوندیتوب لپاره روزنه او اسناد.
په 30+ هیوادونو کې د 25 کلونو څخه ډیرې تجربې او پروژو سره، ایزی ریال ډاډ ورکوي چې ستاسو پانګه اچونه لوړ فعالیت، اوږد خدمت ژوند، او د باور وړ R&D پایلې وړاندې کوي.
نن ورځ له موږ سره اړیکه ونیسئ ترڅو د خپلې پروژې په اړه بحث وکړئ یا زموږ په ازمایښتي لابراتوار کې د ازموینې غوښتنه وکړئ.
Email: [email protected]
ویب پاڼه: https://www.easireal.com/contact-us/
