చైనా — మార్చి 2024— షాంఘై ఈజీరియల్ మెషినరీ కో., లిమిటెడ్. సరఫరా చేసిందిపైలట్ UHT/HTST ప్లాంట్కోసంయిలి డెయిరీచైనాలో. ఈ పైలట్-స్కేల్ వ్యవస్థ దీని కోసం రూపొందించబడింది.పాల ఉత్పత్తుల పరీక్షలు, ఉష్ణ ప్రక్రియ ధ్రువీకరణ మరియు ఫార్ములేషన్ అభివృద్ధికస్టమర్ ఉత్పత్తి పరిశోధనను మరింత సరళంగా, నియంత్రితంగా మరియు ఉత్పత్తికి సంబంధించిన పద్ధతిలో నిర్వహించడానికి సహాయపడటం.
ఈ వ్యవస్థలో ఒకపైలట్ ట్యూబులర్ స్టెరిలైజర్, ఇన్లైన్ హోమోజెనైజర్, అసెప్టిక్ ఫిల్లింగ్ క్యాబినెట్మరియు సంబంధితయుటిలిటీ మాడ్యూల్స్వివిధ పాల ఉత్పత్తుల కోసం పరిశోధన మరియు అభివృద్ధి (R&D) పనులకు మద్దతు ఇవ్వడానికి మరియు ప్రయోగశాల పరీక్ష మరియు పారిశ్రామిక ఉత్పత్తి మధ్య ఆచరణాత్మక వారధిని అందించడానికి దీనిని నిర్మించారు.
ఉష్ణ చికిత్స, పీడనం, హోమోజెనైజేషన్ మరియు ఫిల్లింగ్ పరిస్థితులు మారినప్పుడు ఉత్పత్తి ప్రవర్తన గణనీయంగా మారే అవకాశం ఉన్నందున, ఒక పైలట్ UHT/HTST ప్లాంట్ పాడి కంపెనీలకు ప్రత్యేకంగా విలువైనది. కేవలం బెంచ్ టెస్టింగ్ మాత్రమే తరచుగా సరిపోదు. పెద్ద ఉత్పత్తి పరికరాలకు వెళ్లే ముందు, ఒక పైలట్ సిస్టమ్ కస్టమర్కు వాస్తవ ప్రక్రియ తర్కాన్ని చిన్న స్థాయిలో పరీక్షించడానికి వీలు కల్పిస్తుంది.
కస్టమర్:యిలి డెయిరీ
దేశం:చైనా
ప్రాజెక్ట్ సంవత్సరం:మార్చి 2024
ప్రాజెక్ట్ రకం:పైలట్ UHT/HTST ప్లాంట్
ప్రధాన ఉద్దేశ్యం:పాడి ప్రయోగాలు మరియు ఫార్ములేషన్ అభివృద్ధి
ప్రధాన మాడ్యూల్స్:
• పైలట్ ట్యూబులర్ స్టెరిలైజర్
• ఇన్లైన్ హోమోజెనైజర్
• క్రిమిరహిత నింపే క్యాబినెట్
• యుటిలిటీ మాడ్యూల్స్
ఈ ప్రాజెక్ట్ పాడి పరిశ్రమ పరిశోధన మరియు అభివృద్ధి (R&D) పనుల కోసం రూపొందించబడింది, దీనిలో కచ్చితత్వం, పునరావృతమయ్యే స్వభావం మరియు సౌలభ్యం అనేవి చాలా ముఖ్యమైనవి.
పాల ఉత్పత్తుల అభివృద్ధి అంటే కేవలం ప్రయోగశాలలో ఒక ఫార్ములాను తయారు చేయడం మాత్రమే కాదు. నిజమైన తయారీ ప్రక్రియలో ఆ ఫార్ములా ఎలా పనిచేస్తుందో అర్థం చేసుకోవడం కూడా ఇందులో భాగమే.
ఒక పాల ఉత్పత్తి చిన్న బీకర్ పరీక్షలో బాగానే కనిపించవచ్చు, కానీ ఆ తర్వాత దాని పనితీరు మారవచ్చు:
• వేడి చేయడం
• పట్టుకోవడం
• సజాతీయీకరణ
• పంపింగ్
• క్రిమిరహిత పూరణ
అందుకేపైలట్ UHT/HTST ప్లాంట్ఇది ఒక ముఖ్యమైన అభివృద్ధి సాధనం. ఇది కస్టమర్కు రెండింటినీ మూల్యాంకనం చేయడంలో సహాయపడుతుంది.ఉత్పత్తి సూత్రీకరణమరియుప్రక్రియ పనితీరుఅదే సమయంలో.
పైలట్ ప్లాంట్తో, ఒక పాడి కంపెనీ ఈ క్రింది వాటిని చేయగలదు:
• విభిన్న ఉష్ణ చికిత్స పరిస్థితులను పరీక్షించండి
• UHT మరియు HTST ఫలితాలను పోల్చండి
• సజాతీయీకరణ తర్వాత స్థిరత్వాన్ని అంచనా వేయండి
• నిజమైన ట్రయల్ నమూనాలను సిద్ధం చేయండి
• అంతర్గత ఆర్&డి నిర్ణయాలకు మద్దతు ఇవ్వండి
• విస్తరణ ప్రమాదాన్ని తగ్గించండి
• అభివృద్ధి సామర్థ్యాన్ని మెరుగుపరచండి
ఒక పెద్ద పాల కంపెనీకి, ఈ రకమైన పైలట్ సిస్టమ్ కేవలం ఒక యంత్రం కాదు. ఇది ఆవిష్కరణ కార్యప్రవాహంలో ఒక కీలక భాగం.
ఈ ప్రాజెక్ట్ ప్రధానంగా దీని కోసం ఉపయోగించబడుతుందిఅన్ని రకాల పాడి ప్రయోగాలు మరియు ఫార్ములేషన్ అభివృద్ధిఅంటే ఈ వ్యవస్థ విస్తృత శ్రేణి పాల ద్రవ ఉత్పత్తులు మరియు అభివృద్ధి పనులపై పైలట్-స్థాయి పనికి మద్దతు ఇవ్వగలదు.
ఈ ప్లాంట్ కస్టమర్కు ఈ క్రింది పనులను చేపట్టడానికి అనుమతిస్తుంది:
నియంత్రిత పరిస్థితులలో ఉష్ణ చికిత్స ప్రయోగాలు
• ఉత్పత్తి ఫార్ములా పోలిక
• సజాతీయీకరణ ప్రభావ మూల్యాంకనం
• పైలట్ బ్యాచ్ తయారీ
• క్రిమిరహిత నమూనా సేకరణ
• ప్రక్రియ పారామీటర్ ఆప్టిమైజేషన్
• చికిత్స తర్వాత స్థిరత్వ పరిశీలన
• భవిష్యత్ ఉత్పత్తి విస్తరణకు సన్నాహాలు
ఇది ఈ వ్యవస్థను కేవలం సాధారణ ప్రయోగశాల తాపన పరీక్షలకే కాకుండా, నిజమైన పరిశోధన మరియు అభివృద్ధి (R&D) పనులకు కూడా అనువుగా చేస్తుంది.
దిపైలట్ ట్యూబులర్ స్టెరిలైజర్ఇది ప్రాజెక్ట్ యొక్క ప్రధాన ఉష్ణ ప్రాసెసింగ్ విభాగం. ఇది కస్టమర్కు రెండింటినీ పరీక్షించడానికి అనుమతిస్తుంది.యుహెచ్టిమరియుహెచ్టిఎస్టిపైలట్ పరిస్థితులలో ప్రక్రియ మార్గాలు.
పాడి ఉత్పత్తుల అభివృద్ధిలో, ఉష్ణ చికిత్స అనేక ముఖ్యమైన ఉత్పత్తి లక్షణాలను ప్రభావితం చేస్తుంది, వాటిలో ఇవి ఉన్నాయి:
• సూక్ష్మజీవ భద్రత
• రుచి నిలుపుదల
• ప్రోటీన్ ప్రవర్తన
• స్నిగ్ధత
• రంగు స్థిరత్వం
• ఉత్పత్తి నిల్వ కాల సామర్థ్యం
పైలట్ ట్యూబులర్ స్టెరిలైజర్ను ఉపయోగించడం ద్వారా, వినియోగదారుడు వివిధ పాల ఫార్ములాలు వేడికి ఎలా స్పందిస్తాయో అధ్యయనం చేసి, దానికి అనుగుణంగా ప్రక్రియను సర్దుబాటు చేసుకోవచ్చు.
ఇది చాలా ముఖ్యం, ఎందుకంటే పాల ఉత్పత్తులు తరచుగా చికిత్సా పరిస్థితుల పట్ల సున్నితంగా ఉంటాయి. ఒక మంచి పైలట్ థర్మల్ విభాగం మరింత విశ్వసనీయమైన ఆర్&డి నిర్ధారణలను రూపొందించడంలో సహాయపడుతుంది.
దిఇన్లైన్ హోమోజెనైజర్ఈ పైలట్ ప్లాంట్లో ఇది మరో కీలక భాగం. పాల ఉత్పత్తుల తయారీలో, హోమోజినైజేషన్ అనేది ఉత్పత్తి యొక్క ఆకృతి మరియు స్థిరత్వంలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది.
ఇది మెరుగుపరచడానికి సహాయపడుతుంది:
• నోటి అనుభూతి
• ఎమల్షన్ ఏకరూపత
• కణ పరిమాణ పంపిణీ
• భౌతిక స్థిరత్వం
• దృశ్య స్థిరత్వం
పాల ఉత్పత్తుల విషయంలో, హోమోజెనైజేషన్ ప్రభావం తరచుగా ఉష్ణ చికిత్సతో దగ్గరగా ముడిపడి ఉంటుంది. ప్రాసెసింగ్ క్రమం మరియు పీడన పరిస్థితులను బట్టి ఒక ఫార్ములా విభిన్నంగా ప్రవర్తించవచ్చు. అందుకే పైలట్ సిస్టమ్లో ఇన్లైన్ హోమోజెనైజర్ను కలిగి ఉండటం ఉత్పత్తి అభివృద్ధి పనికి గొప్ప విలువను జోడిస్తుంది.
ఈ మాడ్యూల్, వాస్తవిక పైలట్ పరిస్థితులలో వివిధ పాల ఉత్పత్తుల ప్రవర్తనలను పరీక్షించి, పోల్చి చూడటానికి వినియోగదారునికి సహాయపడుతుంది.
దిఅసెప్టిక్ ఫిల్లింగ్ క్యాబినెట్ప్రాసెసింగ్ తర్వాత ట్రయల్ బ్యాచ్లను నియంత్రిత పద్ధతిలో నింపడానికి దీనిని ఉపయోగిస్తారు. పైలట్ టెస్టింగ్లో ఇది చాలా ముఖ్యమైన దశ, ఎందుకంటే ఇది కస్టమర్కు ఉత్పత్తి నమూనాలను మరింత శుభ్రమైన మరియు ప్రక్రియకు అనుగుణమైన పద్ధతిలో సేకరించడానికి వీలు కల్పిస్తుంది.
అసెప్టిక్ ఫిల్లింగ్ విభాగం దీనికి మద్దతు ఇస్తుంది:
• పైలట్ నమూనా సేకరణ
• నిల్వ పరీక్ష
• సూత్రీకరణ పోలిక
• నిల్వ జీవిత పరిశీలన
• ఆర్&డి పనిలో ప్యాకేజింగ్కు సంబంధించిన మూల్యాంకనం
పాడి అభివృద్ధి కోసం, ట్రయల్ నమూనాలను తరచుగా కాలక్రమేణా పరిశీలించాల్సి ఉంటుంది. అంటే, ఉత్పత్తిని అర్థవంతంగా మూల్యాంకనం చేయడానికి అవసరమైన పరిశుభ్రత స్థాయికి ఫిల్లింగ్ దశ సరిపోలాలి. ఏసెప్టిక్ ఫిల్లింగ్ క్యాబినెట్ ఆ పరిస్థితిని సృష్టించడానికి సహాయపడుతుంది.
పైలట్ ప్లాంట్లో స్థిరమైన నిర్వహణ కోసం అవసరమైన యుటిలిటీ మాడ్యూల్స్ కూడా ఉన్నాయి. యుటిలిటీలు ఒక ప్రాజెక్ట్లో ఎల్లప్పుడూ అత్యంత స్పష్టంగా కనిపించే భాగం కాకపోవచ్చు, కానీ కచ్చితమైన మరియు పునరావృతమయ్యే పరీక్షల కోసం అవి చాలా అవసరం.
స్థిరమైన యుటిలిటీల మద్దతు:
• ఉష్ణ ప్రక్రియ నియంత్రణ
• వ్యవస్థ స్థిరత్వం
• పునరావృతమయ్యే ట్రయల్ పరిస్థితులు
• విశ్వసనీయమైన పరికరాల పనితీరు
ఒక మంచి పైలట్ వ్యవస్థలో కీలక ప్రక్రియ విభాగాలు ఉండటమే కాకుండా, వాటన్నింటినీ ఒకే సమన్వయ వేదికగా ఏకీకృతం చేయాలి. ఈ ప్రాజెక్ట్ ఆ విధంగానే నిర్మించబడింది, ఇందులో స్టెరిలైజేషన్, హోమోజినైజేషన్, ఫిల్లింగ్ మరియు యుటిలిటీస్ అన్నీ కలిసి ఒకే క్రియాత్మక పైలట్ ప్లాంట్గా పనిచేస్తాయి.
కోసంయిలి డెయిరీఈ పైలట్ ప్లాంట్, ఉత్పత్తి ఆవిష్కరణ మరియు సాంకేతిక ధ్రువీకరణ కోసం ఒక ఆచరణాత్మక అంతర్గత వేదికను అందిస్తుంది.
ఈ వ్యవస్థ యొక్క ప్రధాన విలువలో ఇవి ఉన్నాయి:
1. వేగవంతమైన ఫార్ములేషన్ అభివృద్ధి
ఆర్&డి బృందం పైలట్ పరిస్థితులలో పాల ఫార్ములాలను మరింత సమర్థవంతంగా పరీక్షించగలదు.
2. మెరుగైన ప్రక్రియ అవగాహన
వినియోగదారుడు ఒకే వ్యవస్థలో వేడి చేయడం, సజాతీయీకరణ మరియు నింపడం మధ్య పరస్పర చర్యను అధ్యయనం చేయవచ్చు.
3. తక్కువ అభివృద్ధి ప్రమాదం
పారిశ్రామిక ఉత్పత్తి లేదా విస్తరణ ప్రయోగాలకు ముందు అనిశ్చితిని తగ్గించడానికి పైలట్ టెస్టింగ్ సహాయపడుతుంది.
4. మెరుగైన నమూనా తయారీ
అసెప్టిక్ ఫిల్లింగ్ క్యాబినెట్ మరింత ఉపయోగకరమైన మరియు మరింత నియంత్రిత నమూనా సేకరణకు తోడ్పడుతుంది.
5. మరింత పటిష్టమైన ఉత్పత్తి స్థిరత్వ నిర్ణయాలు
ఈ వ్యవస్థ వివిధ ప్రక్రియ సెట్టింగ్లను పోల్చి, మరింత అనువైన అభివృద్ధి మార్గాలను గుర్తించడంలో సహాయపడుతుంది.
నిరంతర ఉత్పత్తి అభివృద్ధి అవసరాలున్న పాడి కంపెనీకి, పైలట్ UHT/HTST ప్లాంట్ ఒక దీర్ఘకాలిక వ్యూహాత్మక సాధనం.
సాధారణ ప్రయోగశాల-స్థాయి పరికరాలతో పోలిస్తే, ఇలాంటి పైలట్ వ్యవస్థ అనేక ముఖ్యమైన ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది.
మరింత వాస్తవిక ప్రాసెసింగ్ తర్కం
ఉత్పత్తి వివిక్తమైన ఏక-స్థాన పరీక్షకు బదులుగా వాస్తవ ప్రక్రియ దశల గుండా వెళుతుంది.
మెరుగైన స్కేల్-అప్ ప్రాసంగికత
పారిశ్రామిక ఉత్పత్తి ప్రణాళికలను సిద్ధం చేసేటప్పుడు పైలట్ పరీక్షల ఫలితాలు మరింత ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి.
మరింత సరళమైన పరీక్ష
వినియోగదారుడు అభివృద్ధి సమయంలో ప్రక్రియ పరిస్థితులను సర్దుబాటు చేసుకొని, ఫలితాలను మరింత సమర్థవంతంగా పోల్చుకోవచ్చు.
మరింత విలువైన సాంకేతిక డేటా
వాస్తవ తయారీకి దగ్గరగా ఉండే వేడి మరియు పీడన పరిస్థితులలో ఉత్పత్తి ప్రతిస్పందనను ఆర్&డి బృందం గమనించగలదు.
ఆవిష్కరణకు మెరుగైన మద్దతు
ఒక మంచి పైలట్ ప్లాట్ఫారమ్, ఆలోచన నుండి ధృవీకరించబడిన ఉత్పత్తి భావన వరకు మార్గాన్ని సులభతరం చేయడానికి సహాయపడుతుంది.
ఆధునిక పాడి పరిశ్రమ పరిశోధన మరియు అభివృద్ధిలో పైలట్ ప్లాంట్లు అంతకంతకూ ప్రాముఖ్యతను సంతరించుకోవడానికి ఇవే ఖచ్చితమైన కారణాలు.
పోస్ట్ సమయం: నవంబర్-03-2024