പഴം പൊടിക്കുന്ന യന്ത്രം

ഫീഡിംഗ് കൺവെയർ
കൺവെയർ അടുക്കി വച്ച പഴങ്ങളെ ക്രഷർ ഇൻലെറ്റിലേക്ക് ഉയർത്തുന്നു. ഇതിന്റെ ഫുഡ്-ഗ്രേഡ് പിവിസി ബെൽറ്റ് ഈർപ്പത്തെയും ആസിഡുകളെയും പ്രതിരോധിക്കുന്നു. അമിതമായി ഭക്ഷണം നൽകുന്നതോ നിഷ്‌ക്രിയ സമയം തടയുന്നതിന് ക്രമീകരിക്കാവുന്ന വേഗത ഒഴുക്കിനെ സമന്വയിപ്പിക്കുന്നു.
ഫ്രൂട്ട് ക്രഷർ യൂണിറ്റ്
ഫ്രൂട്ട് ക്രഷർ മെഷീൻ എന്ന ഈ മെഷീൻ ഹാമർ ബ്ലേഡ് സെറ്റ്, നാല്-ഘട്ട മോട്ടോർ, ഹെവി ഡ്യൂട്ടി ഡിസൈൻ പ്ലാറ്റ്‌ഫോം എന്നിവ സംയോജിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. തുടർന്നുള്ള പൾപ്പിംഗിനും ശുദ്ധീകരണത്തിനുമായി അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളെ 5 മില്ലിമീറ്ററിൽ താഴെയുള്ള കണികകളാക്കി പൊടിക്കുന്നു.
പ്രീഹീറ്റർ
ട്യൂബുലാർ അല്ലെങ്കിൽ ട്യൂബ്-ഇൻ-ട്യൂബ് തരത്തിലുള്ള പ്രീഹീറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് ചതച്ച പഴങ്ങൾ/പച്ചക്കറികൾ 50~85 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കി മൃദുവാക്കുകയും എൻസൈമുകൾ നിർജ്ജീവമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഉൽപ്പന്ന വിസ്കോസിറ്റി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും തുടർന്നുള്ള പൾപ്പിംഗ് നിരക്ക് മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
പൾപ്പിംഗ് & റിഫൈനിംഗ് മെഷീൻ
മുൻകൂട്ടി ചൂടാക്കിയ ശേഷം, ഉൽപ്പന്നം ഒരു പൾപ്പിംഗ്, റിഫൈനിംഗ് മെഷീനിലേക്ക് ഒഴുകുന്നു, ഇത് കറങ്ങുന്ന സ്‌ക്രീനിലൂടെ വിത്തുകളെയും തൊലികളെയും വേർതിരിക്കുന്നു. ക്രഷറുമായി സംയോജിപ്പിച്ച്, ഇത് പരമാവധി വിളവും സ്ഥിരമായ പ്യൂരി വിസ്കോസിറ്റിയും ഉറപ്പാക്കുന്നു.
ബഫർ ടാങ്കും ട്രാൻസ്ഫർ പമ്പും
ചൂടാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ബഫർ ടാങ്ക് പൊടിച്ച പൾപ്പ് സൂക്ഷിക്കുന്നു. ലെവൽ സെൻസറുകളും ഒരു സാനിറ്ററി പമ്പും ഡ st ൺസ്ട്രീം ഫീഡിംഗിനെ സ്ഥിരപ്പെടുത്തുന്നു.
വാക്വം ഡീറേറ്ററും സ്റ്റെറിലൈസറും
ഓപ്ഷണൽ മൊഡ്യൂളുകൾ കുടുങ്ങിയ വായു നീക്കം ചെയ്യുകയും ഉൽപ്പന്നത്തെ നിശ്ചിത താപനിലയിൽ അണുവിമുക്തമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അതുവഴി നിറവും സുഗന്ധവും സംരക്ഷിക്കുന്നു.
കൺട്രോൾ കാബിനറ്റ് (പി‌എൽ‌സി + എച്ച്‌എം‌ഐ)
എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ടച്ച്‌സ്‌ക്രീൻ HMI ഉള്ള ഒരു സീമെൻസ് പി‌എൽ‌സിയുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഓപ്പറേറ്റർമാർ വേഗത, താപനില, മോട്ടോർ ലോഡ് എന്നിവ തത്സമയം നിരീക്ഷിക്കുകയും പാചകക്കുറിപ്പുകൾ സംഭരിക്കുകയും ഓട്ടോമേറ്റഡ് CIP സൈക്കിളുകൾ ട്രിഗർ ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.