Cukurbiešu pārstrādes līnija
TheEasyReal cukurbiešu pārstrādes līnijanodrošina pilnībā integrētu risinājumu neapstrādātu biešu pārstrādei tīrā, dzidrinātā sulā vai augsta Briksa koncentrātos.
Mēs veidojam katru sistēmu armodulāras vienībaslai atbalstītu tikai sulas ražošanu vai izejvielu sagatavošanu. Process sākas ar cukurbiešu mitro mazgāšanu, šķirošanu, sasmalcināšanu, iepriekšēju uzsildīšanu un sulas ekstrakciju, izmantojot nerūsējošā tērauda aprīkojumu, kas novērš netīrumu vai smilšu iekļūšanu sulas ražošanas posmos. Mūsudifuzora modulisizmanto lentes vai skrūves tehnoloģiju ar zemu atlikumu daudzumu, lai iegūtu augstas kvalitātes sulu.
Theiztvaikošanas sekcijaietver trīskārša vai četrkārša efekta krītošās plēves iztvaicētājus, kas izmanto zema spiediena tvaiku, taupot enerģiju, vienlaikus koncentrējot sulu līdz 60–70°Brix.
Katru soli regulēEasyReal viedā PLC sistēmakas izseko cukura koncentrāciju, temperatūras līknes un plūsmas ātrumus.
Cukurbiešu līnija apkalpo dažādas nozares:
●Dabīgie saldinātāju augiRažotāji iegūst biešu sulu kā alternatīvu niedru cukuram. Koncentrēts biešu sīrups kalpo kā tīras etiķetes sastāvdaļa.
●Rūpnieciskā cukura ražotājiSistēma atbalsta dzidrināšanas un pirmskristalizācijas soļus, ko izmanto pirms centrifugālās cukura ekstrakcijas.
●Dzērienu un funkcionālo dzērienu rūpnīcasDaži klienti sajauc biešu sulu ar augļu sulu vai fermentē to probiotiskos dzērienos.
●Bioetanola un bioplastmasas rūpnīcasBiešu sula vai melase kļūst par lētu oglekļa avotu fermentācijai.
●Piena un maizes izstrādājumu piegādātājiAugsta Briksa biešu sīrups labi iederas aromatizētā jogurtā, saldējumā, maizes izstrādājumos un konditorejas izstrādājumos.
Mēs izstrādājam katru līniju, pamatojoties uz jūsu produkta mērķiem, sezonālo biešu piegādi un pieejamajiem komunālajiem pakalpojumiem.
Biešu līnijas izvēle ir atkarīga no trim galvenajiem faktoriem:
1. Mērķa izlaide: sula, sīrups un cukura izejviela
●Priekšbiešu sula (6–15°Brix), pietiek ar pamata līniju ar mazgāšanu, sasmalcināšanu, iepriekšēju uzsildīšanu, ekstrakciju un filtrēšanu.
●Priekšbiešu sīrups (55–70°Brix), pievienojiet iztvaikošanu ar enerģijas taupīšanas moduļiem.
2. Stundas jauda
●<10 tonnas/stundā: ideāli piemērots mazām saimniecībām vai reģionāliem sulu zīmoliem.
●10–25 tonnas stundā: līdzsvarots vietējai cukura ražošanai.
●30 tonnas stundā: Piemērots rūpnieciskiem biešu pārstrādātājiem un eksportētājiem.
3. Iepakojuma forma
●Šķidrā biešu sula: nosūtīta uz pildīšanu pudelēs vai aseptiskām mucām.
●Koncentrēts sīrups: iepakots IBC konteineros vai mucās.
●Cukuram gatavs sīrups: pārvietots uz melases ražošanas līnijām.
EasyReal atbalsta pielāgotus izkārtojumus, divlīmeņu instalācijas vai kompaktas, uz slīdkalniņiem montējamas vienības atkarībā no jūsu telpas.
Cukurbiešu pārstrādes plūsma:
1. Neapstrādātu biešu barošana
Bietes tiek izkrautas tvertnē ar ūdens kanāla padevi.
2. Mazgāšana unSOrting
Rotējošā mazgātāja noņem netīrumus. Šķirošana izejvielu pārbaudei.
3. BietesCrušindeļi
Biešu sasmalcināšana mazās daļiņās turpmākai sulu spiešanai.
4.Pre-karstumser
Biešu granulas jāuzkarsē 65–75 °C temperatūrā, lai inaktivētu enzīmus un palielinātu sulas daudzumu.
5.JcuiceExtraccija
Biešu granulu presēšana sulas iegūšanai.
6. Sulu filtrēšana un atkrāsošana
Noņemiet cietās daļiņas un pigmentus, izmantojot rotējošu vakuuma filtru vai sveķus.
7. Iztvaikošana
Koncentrējiet sulu sīrupā, izmantojot krītošās plēves iztvaicētājus.
8. Pildīšana vai uzglabāšana
Nosūtīt uz sterilām pildīšanas vai sīrupa mucām.
1. Cukurbiešu rotācijas mazgātājs
Rotējošā mazgātāja noņem dubļus un netīrumus ar pretēji rotējošiem lāpstiņām un ūdens strūklām. Tai ir nerūsējošā tērauda cilindrs un automātiska atkritumu izvadīšana. Mazgātāja jauda ir līdz 30 tonnām stundā un tā nodrošina tīras biešus pirms griešanas. Tā samazina tīrīšanas slodzi uz pakārtotajām iekārtām.
2. BietesŠķiņķisjūrasCrušers
Šim drupinātājam ir uzlabots darbības princips ar izcilu drupināšanas veiktspēju, vienkāršu darbību un vieglu tīrīšanu. Izņemot motoru un rāmi, pārējā mašīna ir izgatavota no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda. Sasmalcinātās daļiņas ir vienmērīgas un efektīvas, kas ievērojami uzlabo darba produktivitāti, samazina izmaksas un sniedz labu ekonomisko labumu. Tas sasmalcina izejvielas mazās daļiņās, padarot tās piemērotākas tālākai pārstrādei. Tas ir viens no svarīgākajiem aprīkojuma elementiem uzņēmumiem, kas ražo augļu vīnu, ievārījumus, dzērienus utt.
3.Pirms-heater(Enzīmu deaktivatori)
Bieži saukti par fermentatīvajiem deaktivatoriem un fermentatīvajiem inaktivatoriem; tie izmanto siltumu, lai apturētu pektolītisko enzīmu aktivitāti, kas ir atbildīgi par polisaharīdu hidrolizēšanu, kuri veido augļa struktūru (tas nozīmē, ka tie iznīcina enzīmus). Tas efektīvi novērš oksidēšanos un palielina ražu.
4.Sulu ekstrakcija
Izmanto rotējošas lentes, lai nepārtraukti presētu materiālus (piemēram, augļus, dārzeņus vai šķiedrainus augus), efektīvi atdalot sulu no mīkstuma vienmērīgā procesā. Labi darbojas ar šķiedrainām sastāvdaļām, pielietojot pakāpenisku spiedienu, nodrošinot rūpīgu sulas ekstrakciju bez aizsprostojumiem.
Maiga presēšana samazina karstumu un oksidēšanos, saglabājot sulu svaigu, ar labāku garšu un vairāk saglabājot uzturvielas salīdzinājumā ar ātrgaitas metodēm. Izspiež vairāk sulas no materiāliem, samazinot mīkstuma atkritumus, kas ir videi draudzīgi un rentabli uzņēmumiem.
5Krītošās plēves iztvaicētājs (daudzfunkcionāls)
Šajā iztvaicētājā tiek izmantotas vertikālas caurules, pa kurām sula plūst plānos slāņos, kamēr tvaiks silda ārējo virsmu. Enerģijas patēriņa samazināšanai mēs izmantojam 3–5 efektus. Standartaprīkojumā ietilpst nerūsējošais tērauds 316L, CIP pieslēgvietas un automātiska kondensāta savākšana. Jūs iegūstat stabilu koncentrāciju ar mazāku tvaika daudzumu.
6.AsepticBag Fipildījums Ssistēma
Iepilda šķidrus produktus (piemēram, sulas, piena produktus, mērces) sterilos maisiņos bez baktērijām, novēršot piesārņojumu ar mikroorganismiem. Pirms iepildīšanas tas sterilizē gan tukšos maisiņus (izmantojot siltumu, ķīmiskas vielas vai starojumu), gan šķidros produktus, nodrošinot pilnīgu sterilitāti.
Atbrīvojot produktus no baktērijām, tas ļauj tos ilgstoši (bieži vien vairākus mēnešus) uzglabāt bez atdzesēšanas, tādējādi samazinot bojāšanos. Saglabā šķidrumu garšu, uzturvielas un tekstūru, jo sterilās vides dēļ nav nepieciešami konservanti. Aseptiskie maisiņi ir viegli un kompakti, samazinot uzglabāšanas, piegādes un apstrādes izmaksas salīdzinājumā ar tradicionālo iepakojumu.
EasyReal cukurbiešu līnija darbojas ar:
● Svaigas cukurbiešu saknes (veselas, notīrītas)
● Iepriekš sasmalcināts vai silosā uzglabāts biešu materiāls
● Bietes ar mainīgu cukura saturu (12–20 % saharozes)
● Bioloģiski sertificētas vai tradicionāli audzētas saknes
Jūs varat regulēt izejas jaudu, pārslēdzot moduļus:
● Noņemiet iztvaikošanu → svaigi spiesta sula dzērieniem
● Pievienot kristalizāciju → cukura izejviela vai kristāli
Sistēma atbalstapartijas vai nepārtrauktas apstrādes,manuāla vai automātiska dozēšanaundivkārši izejas ceļisulai un sīrupam.
Vai nepieciešams apstrādāt dažādas kultūras? Jautājiet par piedevām cigoriņu, cukurniedru sulas vai citu sakņu izcelsmes cukuru apstrādei ar tādu pašu līnijas struktūru.
EasyReal cukurbiešu pārstrādes līnija darbojas uzpilnībā automatizēta PLC + HMI vadības sistēmaJūs varat uzraudzīt katru soli — sākot no biešu barošanas līdz sīrupa izvadīšanai — vienā skārienekrānā. Operatori saņem reāllaika vērtības °Brix, temperatūrai, plūsmas ātrumam, tvertnes līmenim un tvaika patēriņam. Sistēma arī izseko trauksmes signālus, reģistrē darbības datus un nodrošina vizuālas tendences problēmu novēršanai.
Mēs izmantojamstarptautiski zīmoli, piemēram, SiemensPLC un sensoriem. HMI panelis piedāvā daudzvalodu saskarnes un recepšu pārvaldību. Varat saglabāt daudzas darbības receptes dažādiem produktu formātiem. Katrai iekārtai, piemēram, difuzoram vai iztvaicētājam, ir lokālas vadības stacijas ar avārijas apturēšanas pogām, spiediena mērītājiem un manuālām vadības ierīcēm.
Klientiem arSCADA vai MES sistēmas, mēs nodrošinām Ethernet, Modbus vai OPC-UA integrāciju. Jūs varat augšupielādēt partiju ierakstus, izsekot saražotajam un attālināti analizēt energoefektivitāti.
Vai nepieciešama operatora apmācība? EasyReal piedāvā nodošanu ekspluatācijā uz vietas un attālinātu palīdzību, izmantojot TeamViewer vai VPN savienojumu.
Izmantojot viedu automatizāciju, jūs samazināt darbaspēka izmaksas, novēršat manuālas kļūdas un nodrošināt stabilu kvalitāti. Jūs varat darbināt visu līniju tikai ar dažiem apmācītiem operatoriem maiņā — pat biešu ražas novākšanas maksimuma laikā.
Ja esat gatavs pārvērst cukurbietes augstvērtīgos produktos —sula, sīrups vai kristāliem gatavs koncentrāts— EasyReal ir jūsu uzticamais partneris. Mums ir vairāk nekā 25 gadu pieredze un vairāk nekā 30 globāli projekti sulu un saldinātāju pārstrādē.
Mūsu komanda palīdz no A līdz Z:projektu plānošana, inženierkomunikāciju plānošana, iekārtu ražošana, uzstādīšana uz vietas un mūža atbalstsNeatkarīgi no tā, vai modernizējat esošu rūpnīcu vai sākat visu no nulles, mēs piedāvājam rentablus risinājumus, kas atbilst jūsu rūpnīcai, tirgum un izaugsmes mērķiem. Jūs saņemsiet mūsu zināšanas, dizainu un apņemšanos — katrā solī.
Izstrādāsim jūsu biešu līniju kopā.
Apmeklējiet vietni www.easireal.com vai sazinieties ar mums pa tālruni[email protected]
Varat arī sazināties ar mums tieši, izmantojot sadaļu Sazinieties ar mums – EasyReal
Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd.– Gudri. Efektīvi. Globāli.
