EasyReal'stube in tube heat exchangermanome vahaolana matanjaka sy mahomby amin'ny fitsaboana mafana ny ranon-tsakafo matevina sy potika. Ny fanamboarana fantsona roa dia ahafahan'ny vokatra mikoriana ao amin'ny fantsona anatiny raha mikoriana ao amin'ny akorany ivelany ny haino aman-jery mafana na mangatsiaka, mahatratra ny fifanakalozam-panafana mivantana. Ity setup ity dia mamela ny hafanana sy ny fampangatsiahana haingana, na dia ho an'ny fitaovana mipetaka na be viscous toy ny pasteur voatabia na pulp manga.
Tsy toy ny rafitra plate na shell-and-tube, ny fantsona amin'ny famolavolana fantsona dia manamaivana ny loza mitatao ary mandefitra amin'ny haben'ny ampahany betsaka kokoa. Misoroka ny fananganana vokatra ary manohana ny tsingerin'ny fanadiovana CIP ny ambonin'ny anatiny madio sy madio. Ny mpanakalo dia afaka miasa amin'ny mari-pana hatramin'ny 150 ° C sy ny fanerena hatramin'ny 10 bar, ka mety ho an'ny HTST sy ny UHT dingana mafana.
Ny kojakoja fifandraisana rehetra dia vita amin'ny vy tsy misy dikany amin'ny sakafo. Ny endri-javatra azo atao dia misy palitao insulation, fandrika etona, ary famerenan'ny lalan'ny fandehanana mifanaraka amin'ny fepetra takian'ny dingana samihafa. Miaraka amin'ny interface automatique an'ny EasyReal, lasa singa fototra amin'ny tsipika pasteurization na sterilization.
nytube in tube heat exchangermifanaraka amin'ny indostria isan-karazany izay ilaina ny fitsaboana mafana sy malefaka. Ny orinasa mpamokatra sakafo mamokatra paty voatabiha, saosy sakay, ketchup, manga puree, pulp goavy, na ranom-boankazo voapoizina dia mahazo tombony amin'ny lalan'ny fikorianan'izy ireo tsy misy clog. Ny fampandehanana malefaka dia manohana ny famenoana mafana, ny androm-piainan'ny talantalana (ESL), ary ny fizotran'ny fonosana aseptika.
Ao amin'ny indostrian'ny ronono, ity vondrona ity dia mitantana crème matavy be na zava-pisotro misy ronono tsy misy mandrobona na denaturation proteinina. Ao amin'ny tsipika zava-pisotro mifototra amin'ny zava-maniry, dia manodina oat, soja, na zava-pisotro amandy izy sady mitahiry ny toetran'ny fahatsapana.
Ny foibe R&D sy ny orinasa mpanamory ihany koa dia misafidy ny pasteurizer amin'ny fantsona ho an'ny fitiliana moramora ny santionany viscous, ny fandrafetana ny recipe ary ny fanatsarana ny mari-pamantarana. Rehefa ampidirina amin'ny metatra mikoriana, sensor, ary tontonana fanaraha-maso PLC, dia mamela ny fanitsiana ara-potoana ny mari-pamantarana sterilization mba hahatratrarana vokatra sy tanjona fiarovana.
Ny ranon-javatra matevina na mipetaka toy ny paty voatabiha na puree akondro dia tsy mitondra tena toy ny rano. Mahatohitra ny fikorianan'ny rano izy ireo, mitazona hafanana tsy mitovy, ary mety hiteraka fitehirizana may. Matetika miady amin'ireo fepetra ireo ny mpanakalo hafanana amin'ny takelaka mahazatra, ka miteraka risika amin'ny fahadiovana sy tsy fahombiazana.
nytube in tube heat exchangermamaha ireo fanamby ireo amin'ny endrika natao ho an'ny ranon-javatra sarotra. Izy io dia mametraka ny votoaty matevina, voa, na fibre tsy misy fanakanana. Misoroka ny hafanana be loatra eo an-toerana izay mety hanova loko, tsiro, na sakafo.
Ohatra:
Mila hafanana haingana hatramin'ny 110–125°C ny fametahana voatabia, arahin'ny fampangatsiahana haingana.
Ny pasteurization puree voankazo dia mitaky fanaraha-maso tsara manodidina ny 90-105 ° C mba hisorohana ny fahapotehan'ny texture sy ny vitaminina.
Ny rononon-javamaniry misy menaka dia tsy maintsy mitazona ny fahamarinan'ny emulsion eo ambanin'ny adin-tsaina.
Ireo fepetra fanodinana ireo dia mitaky fitaovana mazava tsara, mora diovina ary mifanaraka amin'ny rafitra CIP sy SIP. Ny fantsona EasyReal amin'ny sterilizer dia mifanentana tsara amin'io andraikitra io.
Mifidy ny marinatube in tube pasteurizerNy rafitra dia miankina amin'ny lafin-javatra efatra lehibe: karazana vokatra, tahan'ny fikorianan'ny rivotra, fiainana talantalana irina, ary fomba famonosana.
Karazana vokatra
Mila fantsona anatiny midadasika kokoa ny paty matevina (ohatra, voatabiha voatabiha, goavy pulp). Ny ranom-boankazo misy pulp dia mety mitaky famolavolana mikorontana mba hisorohana ny fipetrahana. Ny ranon-javatra mazava dia mitaky hafanana kely indrindra mba hitehirizana ny hanitra.
Ny tahan'ny fikorianan'ny / fahafahana
Mety mitaky 500–2000L/h ny zavamaniry madinika. Ny tsipika indostrialy dia manomboka amin'ny 5,000 ka hatramin'ny 25,000L / h. Ny isan'ny fizarana fantsona dia tokony hifanaraka amin'ny enta-mavesatra sy ny enta-mavesatra.
Ambaratonga sterilization
Safidio ny HTST (90–105°C) mba hanitarana ny androm-piainan'ny talantalana malefaka. Ho an'ny UHT (135–150°C), ataovy azo antoka fa misy safidy palitao etona sy insulation.
Fomba fonosana
Ho an'ny tavoahangy fenoy mafana, tazony ambony 85°C ny hafanan'ny fivoahana. Ho an'ny amponga aseptika na famenoana BIB, ampifandraiso amin'ny mpanakalo mangatsiaka sy valva aseptika.
EasyReal dia manome famolavolana drafitra sy simulation fikorianan'ny rivotra hanampiana ny mpanjifa hisafidy ny fanamboarana tsara indrindra. Ny famolavolana modular anay dia manohana ny fanavaozana ho avy.
1 | Anarana | Tube in Tube Sterilizers |
2 | mpanamboatra | EasyReal Tech |
3 | Diplaoma automatique | Automatic tanteraka |
4 | Karazana mpanakalo | tube in tube heat exchanger |
5 | Fahafahana mikoriana | 100~12000 L/H |
6 | Product Pump | paompy fanerena avo |
7 | Max. tsindry | 20 bar |
8 | SIP Function | Available |
9 | CIP Function | Available |
10 | Homogenization inbuilt | tsy voatery |
11 | Inbuilt Vacuum Deaerator | tsy voatery |
12 | Famenoana kitapo aseptika inline | Available |
13 | Temperature sterilization | Adjustable |
14 | Temperature Outlet | Adjustable. Famenoana aseptika ≤40 ℃ |
Amin'izao fotoana izao, tube-in-tube karazana Sterilization efa be mpampiasa amin'ny sehatra isan-karazany, toy ny sakafo, zava-pisotro, vokatra ara-pahasalamana, sns, ohatra:
1. Voankazo sy legioma mivondrona
2. Voankazo sy legioma puree/voankazo mivondrona
3. Voankazo jam
4. Sakafo zazakely
5. Vokatra ranon-javatra hafa avo lenta.