ట్యూబ్ ఇన్ ట్యూబ్ హీట్ ఎక్స్ఛేంజర్
ఈజీరియల్స్ట్యూబ్ ఇన్ ట్యూబ్ హీట్ ఎక్స్ఛేంజర్ఇది చిక్కటి మరియు రేణువులు గల ఆహార ద్రవాల ఉష్ణ చికిత్స కోసం ఒక పటిష్టమైన మరియు సమర్థవంతమైన పరిష్కారాన్ని అందిస్తుంది. దీని డబుల్-ట్యూబ్ నిర్మాణం వల్ల, ఉత్పత్తి లోపలి ట్యూబ్లో ప్రవహిస్తుండగా, వేడి లేదా చల్లని మాధ్యమం బయటి షెల్లో ప్రవహిస్తుంది, తద్వారా ప్రత్యక్ష ఉపరితల ఉష్ణ మార్పిడి జరుగుతుంది. ఈ ఏర్పాటు, టొమాటో పేస్ట్ లేదా మామిడి గుజ్జు వంటి జిగటగా లేదా అధిక స్నిగ్ధత గల పదార్థాలకు కూడా, వేగంగా వేడి చేయడానికి మరియు చల్లబరచడానికి వీలు కల్పిస్తుంది.
ప్లేట్ లేదా షెల్-అండ్-ట్యూబ్ సిస్టమ్ల వలె కాకుండా, ట్యూబ్ ఇన్ ట్యూబ్ డిజైన్ అడ్డుపడే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది మరియు విస్తృత శ్రేణి కణ పరిమాణాలను తట్టుకుంటుంది. నునుపైన, పరిశుభ్రమైన లోపలి ఉపరితలం ఉత్పత్తి పేరుకుపోవడాన్ని నివారిస్తుంది మరియు పూర్తి CIP క్లీనింగ్ సైకిల్లకు మద్దతు ఇస్తుంది. ఈ ఎక్స్ఛేంజర్ 150°C వరకు ఉష్ణోగ్రతల వద్ద మరియు 10 బార్ వరకు పీడనాల వద్ద పనిచేయగలదు, అందువల్ల ఇది HTST మరియు UHT థర్మల్ ప్రక్రియలు రెండింటికీ అనుకూలంగా ఉంటుంది.
తాకే భాగాలన్నీ ఫుడ్-గ్రేడ్ స్టెయిన్లెస్ స్టీల్తో తయారు చేయబడ్డాయి. వివిధ ప్రక్రియ అవసరాలకు అనుగుణంగా ఇన్సులేషన్ జాకెట్లు, స్టీమ్ ట్రాప్లు మరియు ప్రవాహ దిశను మార్చే రివర్సర్లు వంటి ఐచ్ఛిక ఫీచర్లు ఉన్నాయి. ఈజీరియల్ యొక్క ఆటోమేటెడ్ కంట్రోల్ ఇంటర్ఫేస్తో కలిపి, ఇది ఏదైనా పాశ్చరైజేషన్ లేదా స్టెరిలైజేషన్ లైన్లో ఒక ప్రధాన భాగంగా మారుతుంది.
దిట్యూబ్ ఇన్ ట్యూబ్ హీట్ ఎక్స్ఛేంజర్సున్నితమైన మరియు ఏకరీతి ఉష్ణ చికిత్స అవసరమయ్యే అనేక రకాల పరిశ్రమలకు ఇది సరిపోతుంది. టొమాటో పేస్ట్, చిల్లీ సాస్, కెచప్, మామిడి పురీ, జామ గుజ్జు లేదా గాఢమైన రసం ఉత్పత్తి చేసే ఆహార కర్మాగారాలు దీని అడ్డంకులు లేని ప్రవాహ మార్గం నుండి ప్రయోజనం పొందుతాయి. దీని సున్నితమైన పనితీరు హాట్-ఫిల్లింగ్, పొడిగించిన షెల్ఫ్-లైఫ్ (ESL) మరియు అసెప్టిక్ ప్యాకేజింగ్ వర్క్ఫ్లోలకు మద్దతు ఇస్తుంది.
పాడి పరిశ్రమలో, ఈ యూనిట్ అధిక కొవ్వు గల క్రీములను లేదా పాల ఆధారిత పానీయాలను మాడిపోకుండా లేదా ప్రోటీన్ విరూపణ చెందకుండా నిర్వహిస్తుంది. మొక్కల ఆధారిత పానీయాల తయారీలో, ఇది ఓట్, సోయా, లేదా బాదం పానీయాలను వాటి ఇంద్రియ గుణాలను కాపాడుతూ ప్రాసెస్ చేస్తుంది.
ఆర్&డి కేంద్రాలు మరియు పైలట్ ప్లాంట్లు కూడా జిగట నమూనాల సౌకర్యవంతమైన పరీక్ష, రెసిపీ ఫార్ములేషన్ మరియు ప్రాసెస్ పారామీటర్ ఆప్టిమైజేషన్ కోసం ట్యూబ్ ఇన్ ట్యూబ్ పాశ్చరైజర్లను ఎంచుకుంటాయి. ఫ్లో మీటర్లు, సెన్సార్లు మరియు పిఎల్సి కంట్రోల్ ప్యానెల్లతో అనుసంధానించినప్పుడు, ఇది విభిన్న ఉత్పత్తి మరియు భద్రతా లక్ష్యాలను చేరుకోవడానికి స్టెరిలైజేషన్ పారామీటర్లను రియల్-టైమ్లో సర్దుబాటు చేయడానికి వీలు కల్పిస్తుంది.
టొమాటో పేస్ట్ లేదా అరటిపండు గుజ్జు వంటి చిక్కటి లేదా జిగట ద్రవాలు నీటిలా ప్రవర్తించవు. అవి ప్రవాహాన్ని నిరోధిస్తాయి, వేడిని అసమానంగా నిలుపుకుంటాయి మరియు మాడిన అవశేషాలను ఏర్పరచవచ్చు. సాధారణ ప్లేట్ హీట్ ఎక్స్ఛేంజర్లు తరచుగా ఈ పరిస్థితులతో ఇబ్బంది పడతాయి, దీనివల్ల పరిశుభ్రత ప్రమాదాలు మరియు సామర్థ్యలోపాలు ఏర్పడతాయి.
దిట్యూబ్ ఇన్ ట్యూబ్ హీట్ ఎక్స్ఛేంజర్కష్టమైన ద్రవాల కోసం ఆప్టిమైజ్ చేయబడిన డిజైన్తో ఈ సవాళ్లను పరిష్కరిస్తుంది. ఇది ఘనపదార్థాలు, విత్తనాలు లేదా ఫైబర్ పదార్థాలను ఎలాంటి అడ్డంకి లేకుండా స్వీకరిస్తుంది. దీని ఏకరీతి తాపన విధానం, రంగు, రుచి లేదా పోషక విలువలను మార్చగల స్థానిక అధిక వేడిని నివారిస్తుంది.
ఉదాహరణకు:
-
టొమాటో పేస్ట్ స్టెరిలైజేషన్ కోసం, దానిని 110–125°C వరకు వేగంగా వేడి చేసి, ఆ తర్వాత త్వరగా చల్లబరచాలి.
-
పండ్ల గుజ్జు యొక్క పాశ్చరైజేషన్ ప్రక్రియలో, దాని ఆకృతి మరియు విటమిన్లు విచ్ఛిన్నం కాకుండా నివారించడానికి 90–105°C వద్ద జాగ్రత్తగా నియంత్రణ అవసరం.
-
క్రీమీ ప్లాంట్ మిల్క్లు ఉష్ణ ఒత్తిడిలో ఎమల్షన్ స్థిరత్వాన్ని కాపాడుకోవాలి.
ఈ ప్రాసెసింగ్ అవసరాలకు కచ్చితమైన, శుభ్రపరచడానికి సులభమైన, మరియు CIP, SIP సిస్టమ్లకు అనుకూలమైన పరికరాలు కావాలి. EasyReal వారి ట్యూబ్ ఇన్ ట్యూబ్ స్టెరిలైజర్ ఈ పాత్రకు సంపూర్ణంగా సరిపోతుంది.
సరైనదాన్ని ఎంచుకోవడంట్యూబ్ ఇన్ ట్యూబ్ పాశ్చరైజర్వ్యవస్థ నాలుగు కీలక అంశాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది: ఉత్పత్తి రకం, ప్రవాహ రేటు, కావలసిన నిల్వ కాలం మరియు ప్యాకేజింగ్ పద్ధతి.
-
ఉత్పత్తి రకం
చిక్కటి పేస్టులకు (ఉదాహరణకు, టమాటా కాన్సంట్రేట్, జామ గుజ్జు) వెడల్పాటి లోపలి ట్యూబులు అవసరం. గుజ్జుతో కూడిన రసాలు అడుగున పేరుకుపోకుండా నిరోధించడానికి, వాటిలో కల్లోల ప్రవాహ రూపకల్పన అవసరం కావచ్చు. సువాసన చెక్కుచెదరకుండా ఉండటానికి, స్పష్టమైన ద్రవాలకు అతి తక్కువ ఉష్ణోగ్రత అవసరం. -
ప్రవాహ రేటు / సామర్థ్యం
చిన్న తరహా ప్లాంట్లకు గంటకు 500–2000 లీటర్లు అవసరం కావచ్చు. పారిశ్రామిక లైన్లు గంటకు 5,000 నుండి 25,000 లీటర్ల వరకు ఉంటాయి. ట్యూబ్ విభాగాల సంఖ్య ఉత్పత్తి సామర్థ్యానికి మరియు తాపన భారానికి అనుగుణంగా ఉండాలి. -
స్టెరిలైజేషన్ స్థాయి
మితమైన షెల్ఫ్-లైఫ్ పొడిగింపు కోసం HTST (90–105°C)ని ఎంచుకోండి. UHT (135–150°C) కోసం, స్టీమ్ జాకెట్ ఆప్షన్లు మరియు ఇన్సులేషన్ చేర్చబడి ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోండి. -
ప్యాకేజింగ్ పద్ధతి
హాట్-ఫిల్ బాటిళ్ల కోసం, అవుట్లెట్ ఉష్ణోగ్రతను 85°C కంటే ఎక్కువగా ఉండేలా చూసుకోండి. ఏసెప్టిక్ డ్రమ్లు లేదా BIB ఫిల్లింగ్ కోసం, కూలింగ్ ఎక్స్ఛేంజర్లు మరియు ఏసెప్టిక్ వాల్వ్లతో అనుసంధానించండి.
వినియోగదారులు ఉత్తమ కాన్ఫిగరేషన్ను ఎంచుకోవడంలో సహాయపడటానికి ఈజీరియల్ లేఅవుట్ డిజైన్ మరియు ఫ్లో సిమ్యులేషన్ను అందిస్తుంది. మా మాడ్యులర్ డిజైన్ భవిష్యత్ అప్గ్రేడ్లకు మద్దతు ఇస్తుంది.
| 1 | పేరు | ట్యూబ్ ఇన్ ట్యూబ్ స్టెరిలైజర్లు |
| 2 | తయారీదారు | ఈజీరియల్ టెక్ |
| 3 | ఆటోమేషన్ డిగ్రీ | పూర్తిగా ఆటోమేటిక్ |
| 4 | ఎక్స్ఛేంజర్ రకం | ట్యూబ్ ఇన్ ట్యూబ్ హీట్ ఎక్స్ఛేంజర్ |
| 5 | ప్రవాహ సామర్థ్యం | 100~12000 L/H |
| 6 | ఉత్పత్తి పంపు | అధిక పీడన పంపు |
| 7 | గరిష్ట పీడనం | 20 బార్ |
| 8 | SIP ఫంక్షన్ | అందుబాటులో ఉంది |
| 9 | CIP ఫంక్షన్ | అందుబాటులో ఉంది |
| 10 | అంతర్నిర్మిత సజాతీయీకరణ | ఐచ్ఛికం |
| 11 | అంతర్నిర్మిత వాక్యూమ్ డీఎరేటర్ | ఐచ్ఛికం |
| 12 | ఇన్లైన్ అసెప్టిక్ బ్యాగ్ ఫిల్లింగ్ | అందుబాటులో ఉంది |
| 13 | స్టెరిలైజేషన్ ఉష్ణోగ్రత | సర్దుబాటు చేయగల |
| 14 | అవుట్లెట్ ఉష్ణోగ్రత | సర్దుబాటు చేయదగినది. అసెప్టిక్ ఫిల్లింగ్ ≤40℃ |
ప్రస్తుతం, ట్యూబ్-ఇన్-ట్యూబ్ రకం స్టెరిలైజేషన్ను ఆహారం, పానీయాలు, ఆరోగ్య సంరక్షణ ఉత్పత్తులు మొదలైన వివిధ రంగాలలో విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తున్నారు, ఉదాహరణకు:
1. సాంద్రీకృత పండ్లు మరియు కూరగాయల పేస్ట్
2. పండ్లు మరియు కూరగాయల గుజ్జు/గాఢమైన గుజ్జు
3. పండ్ల జామ్
4. శిశు ఆహారం
5. ఇతర అధిక స్నిగ్ధత ద్రవ ఉత్పత్తులు.
