English
HOZIR SO'ROV QILING
  • naycha ichidagi pasterizator
  • Tomat pastasi uchun naycha ichidagi naycha pasterizatori

Quvur ichidagi quvur issiqlik almashtirgichi

Thequvur ichidagi quvur issiqlik almashtirgichiEasyReal kompaniyasining mahsulotlari yopishqoq, zarrachalarga boy yoki sezgir suyuq oziq-ovqat mahsulotlari uchun mo'ljallangan yuqori samarali termik ishlov berish moslamasidir. Konsentrik naycha tuzilishi bilan u gigienik xavfsizlikni saqlab qolish bilan birga tez issiqlik uzatishni ta'minlaydi. UHT sterilizatsiyasi, pasterizatsiya yoki issiq to'ldirish uchun ideal bo'lgan ushbu mahsulot tomat pastasi, meva pyuresi, quyuq sharbatlar, souslar va sut mahsulotlariga asoslangan dasturlar uchun keng qo'llaniladi.

Ushbu tizim juda bardoshli va uni saqlash oson. U aniq haroratni nazorat qilishni, joyida toza (CIP) tayyorlikni va turli xil mahsulot yopishqoqliklarida barqaror oqimni ta'minlaydi. EasyRealning naycha ichidagi naycha sterilizatori sinov va sanoat ishlab chiqarish liniyalarida, ayniqsa yuqori qattiqlikdagi yoki tolaga boy suyuqliklar uchun mislsiz samaradorlikni ta'minlaydi.


UHT texnologiyasi, zanglamaydigan po'latdan yasalgan uskunalar bilan organik ozuqani qayta ishlash uchun naycha ichidagi sterilizator
To'rt trubkali pasterizatorlar

EasyReal quvur ichidagi issiqlik almashtirgichning tavsifi

EasyReal'squvur ichidagi quvur issiqlik almashtirgichiqalin va zarrachali oziq-ovqat suyuqliklarini termik ishlov berish uchun mustahkam va samarali yechimni taqdim etadi. Uning ikki naychali konstruksiyasi mahsulotning ichki naychada oqishini ta'minlaydi, issiq yoki sovuq foydali muhit esa tashqi qobiqda oqadi va to'g'ridan-to'g'ri sirt issiqlik almashinuvini ta'minlaydi. Ushbu o'rnatish hatto tomat pastasi yoki mango pulpasi kabi yopishqoq yoki yuqori yopishqoq materiallar uchun ham tez isitish va sovutish imkonini beradi.

Plastinka yoki qobiq-naycha tizimlaridan farqli o'laroq, naycha ichidagi dizayn tiqilib qolish xavfini minimallashtiradi va zarrachalar o'lchamlarining kengroq diapazoniga bardosh beradi. Silliq, gigienik ichki yuzasi mahsulotning to'planishiga yo'l qo'ymaydi va to'liq CIP tozalash sikllarini qo'llab-quvvatlaydi. Almashtirgich 150°C gacha bo'lgan haroratlarda ishlashi va 10 bargacha bosim o'tkazishi mumkin, bu esa uni HTST va UHT termal jarayonlari uchun mos qiladi.

Barcha kontakt qismlari oziq-ovqat zanglamaydigan po'latdan yasalgan. Qo'shimcha xususiyatlarga turli xil jarayon talablariga mos keladigan izolyatsiya qoplamalari, bug 'tuzoqlari va oqim yo'nalishini o'zgartirgichlar kiradi. EasyReal avtomatlashtirilgan boshqaruv interfeysi bilan birgalikda u har qanday pasterizatsiya yoki sterilizatsiya liniyasining asosiy komponentiga aylanadi.

EasyReal Tube ning quvur issiqlik almashtirgichida qo'llanilish stsenariylari

Thequvur ichidagi quvur issiqlik almashtirgichiyumshoq va bir xil issiqlik bilan ishlov berishni talab qiladigan turli sohalarga mos keladi. Tomat pastasi, chili sousi, ketchup, mango pyuresi, guava pulpasi yoki konsentrlangan sharbat ishlab chiqaradigan oziq-ovqat fabrikalari uning tiqilib qolmaydigan oqim yo'lidan foyda ko'radi. Uning uzluksiz ishlashi issiq to'ldirish, saqlash muddatini uzaytirish (ESL) va aseptik qadoqlash ish jarayonlarini qo'llab-quvvatlaydi.

Sut sanoatida ushbu qurilma yuqori yog'li kremlar yoki sut asosidagi ichimliklarni kuydirmasdan yoki oqsil denaturatsiyasisiz qayta ishlaydi. O'simlik asosidagi ichimliklar liniyalarida u sezgir xususiyatlarini saqlab qolgan holda suli, soya yoki bodom ichimliklarini qayta ishlaydi.

Ilmiy-tadqiqot markazlari va tajriba zavodlari, shuningdek, yopishqoq namunalarni moslashuvchan sinovdan o'tkazish, retsept formulasini tuzish va jarayon parametrlarini optimallashtirish uchun naycha ichidagi naycha pasterizatorlarini tanlaydi. Oqim o'lchagichlari, sensorlar va PLC boshqaruv panellari bilan integratsiyalashgan holda, u turli xil mahsulot va xavfsizlik maqsadlariga erishish uchun sterilizatsiya parametrlarini real vaqt rejimida sozlash imkonini beradi.

Nima uchun quvur ichidagi issiqlik almashtirgichni tanlash kerak?

Tomat pastasi yoki banan pyuresi kabi qalin yoki yopishqoq suyuqliklar suv kabi harakat qilmaydi. Ular oqimga qarshilik ko'rsatadi, issiqlikni notekis ushlab turadi va kuygan cho'kmalarga olib kelishi mumkin. Standart plastinka issiqlik almashtirgichlari ko'pincha bu sharoitlar bilan kurashadi, bu esa gigiena xavflari va samarasizlikka olib keladi.

Thequvur ichidagi quvur issiqlik almashtirgichiqiyin suyuqliklar uchun optimallashtirilgan dizayn bilan ushbu muammolarni hal qiladi. U qattiq moddalarni, urug'larni yoki tola tarkibini tiqilib qolmasdan joylashtiradi. Uning bir xil isitish profili rang, ta'm yoki ozuqaviy moddalarni o'zgartirishi mumkin bo'lgan mahalliy qizib ketishning oldini oladi.

Masalan:

  • Tomat pastasini sterilizatsiya qilish uchun 110-125°C gacha tez qizdirish, keyin esa tez sovutish kerak.

  • Meva pyuresi pasterizatsiyasi tuzilishi va vitaminlarining parchalanishiga yo'l qo'ymaslik uchun 90-105°C atrofida ehtiyotkorlik bilan nazoratni talab qiladi.

  • Qaymoqsimon o'simlik sutlari issiqlik stressi ostida emulsiya barqarorligini saqlab qolishi kerak.

Ushbu ishlov berish talablari aniq, tozalash oson va CIP va SIP tizimlari bilan mos keladigan uskunalarni talab qiladi. EasyRealning naycha ichidagi sterilizatori bu rolga juda mos keladi.

Quvur liniyasi konfiguratsiyasida to'g'ri quvurni qanday tanlash mumkin？

To'g'ri tanlashnaycha ichidagi pasterizatorTizim to'rtta asosiy omilga bog'liq: mahsulot turi, oqim tezligi, kerakli saqlash muddati va qadoqlash usuli.

  1. Mahsulot turi
    Qalin pastalar (masalan, pomidor konsentrati, guava pulpasi) kengroq ichki naychalarga muhtoj. Pulpali sharbatlar cho'kib ketishining oldini olish uchun turbulent oqim dizaynini talab qilishi mumkin. Shaffof suyuqliklar xushbo'ylikni saqlab qolish uchun minimal issiqlik ta'sirini talab qiladi.

  2. Oqim tezligi / sig'imi
    Kichik hajmdagi zavodlar soatiga 500–2000 L talab qilishi mumkin. Sanoat liniyalari soatiga 5000 dan 25000 L gacha. Quvur qismlari soni o'tkazuvchanlik va isitish yukiga mos kelishi kerak.

  3. Sterilizatsiya darajasi
    Yaroqlilik muddatini uzaytirish uchun HTST (90–105°C) ni tanlang. UHT (135–150°C) uchun bug 'qopqog'i variantlari va izolyatsiya kiritilganligiga ishonch hosil qiling.

  4. Qadoqlash usuli
    Issiq to'ldiriladigan idishlar uchun chiqish haroratini 85°C dan yuqori darajada saqlang. Aseptik barabanlar yoki BIB to'ldirish uchun sovutish almashtirgichlari va aseptik klapanlar bilan birlashtiring.

EasyReal mijozlarga eng yaxshi konfiguratsiyani tanlashda yordam berish uchun maket dizayni va oqim simulyatsiyasini taqdim etadi. Bizning modulli dizaynimiz kelajakdagi yangilanishlarni qo'llab-quvvatlaydi.

To'rtburchak naychali sterilizatorlar
To'rt trubkali sterilizator

Parametrlar

1

Ism

Naycha ichidagi sterilizatorlar

2

Ishlab chiqaruvchi

 EasyReal Tech

3

Avtomatlashtirish darajasi

 To'liq avtomatik

4

Almashtirgich turi

quvur ichidagi quvur issiqlik almashtirgichi

5

Oqim hajmi

 100~12000 L/H

6

Mahsulot nasosi

 Yuqori bosimli nasos

7

Maks. bosim

 20 bar

8

SIP funksiyasi

Mavjud

9

CIP funktsiyasi

Mavjud

10

Ichki gomogenizatsiya

Ixtiyoriy

11

O'rnatilgan vakuumli deaerator

Ixtiyoriy

12

 Inline Aseptik sumkani to'ldirish Mavjud

13

Sterilizatsiya harorati

 Sozlanishi mumkin

14

Chiqish harorati

 Sozlanishi mumkin.
Aseptik plomba ≤40℃

Ilova

https://www.easireal.com/industrial-tomato-sauce-processing-line-product/
Olma pyuresi
https://www.easireal.com/hot-selling-industrial-jam-processing-line-product/

Hozirgi vaqtda naycha ichidagi sterilizatsiya oziq-ovqat, ichimliklar, sog'liqni saqlash mahsulotlari va boshqalar kabi turli sohalarda keng qo'llanilmoqda, masalan:

1. Konsentrlangan meva va sabzavot pastasi

2. Meva va sabzavot pyuresi/konsentrlangan pyuresi

3. Mevali murabbo

4. Chaqaloq ovqatlari

5. Boshqa yuqori yopishqoqlikdagi suyuqlik mahsulotlari.

To'lov va yetkazib berish va qadoqlash

to'lov va yetkazib berish
Naycha ichidagi sterilizator
Xabaringizni shu yerga yozing va bizga yuboring

Tegishli mahsulotlar

Qidiruv uchun Enter tugmasini yoki yopish uchun ESC tugmasini bosing