Tube a cikin Tube Heat Exchanger
EasyReal'smai musayar zafi na bututu a cikin bututuyana ba da mafita mai ƙarfi da inganci don maganin zafi na ruwan abinci mai kauri da barbashi. Tsarinsa na bututu biyu yana ba da damar samfurin ya gudana a cikin bututun ciki yayin da kafofin watsa labarai masu zafi ko sanyi ke gudana a cikin harsashi na waje, yana cimma musayar zafi kai tsaye a saman. Wannan saitin yana ba da damar dumama da sanyaya cikin sauri, har ma da kayan da ke manne ko masu ƙarfi kamar manna tumatir ko ɓawon mangwaro.
Ba kamar tsarin faranti ko harsashi da bututu ba, ƙirar bututun da ke cikin bututun yana rage haɗarin toshewa kuma yana jure wa nau'ikan barbashi iri-iri. Santsi da tsaftar saman ciki yana hana taruwar samfura kuma yana tallafawa cikakken zagayowar tsaftacewar CIP. Mai musanya zai iya aiki a yanayin zafi har zuwa 150°C da matsin lamba har zuwa mashaya 10, wanda hakan ya sa ya dace da duka hanyoyin zafi na HTST da UHT.
An gina dukkan sassan hulɗa da su ne da bakin ƙarfe mai inganci. Abubuwan da za a iya amfani da su sun haɗa da jaket ɗin rufi, tarkon tururi, da kuma masu juyawar hanyar kwarara don dacewa da buƙatun tsari daban-daban. Idan aka haɗa shi da hanyar sarrafawa ta atomatik ta EasyReal, zai zama babban ɓangaren duk wani layin pasteurization ko sterilization.
Themai musayar zafi na bututu a cikin bututuYa dace da masana'antu daban-daban inda ake buƙatar magani mai laushi da daidaito. Masana'antun abinci da ke samar da man tumatir, miyar barkono, ketchup, mangwaro puree, guava pulp, ko ruwan 'ya'yan itace mai ƙarfi suna amfana daga hanyar kwararar sa mara toshewa. Aikinsa mai santsi yana tallafawa cikewar zafi, tsawaita lokacin shiryawa (ESL), da kuma hanyoyin marufi na aseptic.
A masana'antar kiwo, wannan rukunin yana sarrafa kirim mai mai yawa ko abubuwan sha masu tushen kiwo ba tare da ƙonewa ko lalata furotin ba. A cikin layin abubuwan sha na tsire-tsire, yana sarrafa abubuwan sha na oat, waken soya, ko almond yayin da yake kiyaye halayen ji.
Cibiyoyin bincike da cibiyoyi na gwaji kuma suna zaɓar na'urorin pasteurizers na bututu a cikin bututu don gwajin sassauƙa na samfuran viscous, tsarin girke-girke, da inganta sigogin tsari. Lokacin da aka haɗa su da mitoci na kwarara, firikwensin, da allunan sarrafawa na PLC, yana ba da damar daidaita sigogin tsaftacewa na ainihin lokaci don cimma burin samfura da aminci daban-daban.
Ruwa mai kauri ko mai mannewa kamar manna tumatir ko ayaba ba sa yin kama da ruwa. Suna hana kwarara, suna riƙe zafi ba daidai ba, kuma suna iya haifar da ƙonewar da ta yi yawa. Na'urorin musanya zafi na faranti na yau da kullun galibi suna fama da waɗannan yanayi, wanda ke haifar da haɗarin tsafta da rashin inganci.
Themai musayar zafi na bututu a cikin bututuYana magance waɗannan ƙalubalen ta hanyar ƙira da aka tsara don ruwa mai wahala. Yana ɗaukar daskararru, iri, ko abubuwan da ke cikin zare ba tare da toshewa ba. Tsarin dumamarsa iri ɗaya yana guje wa zafi mai yawa a wurare daban-daban wanda zai iya canza launi, dandano, ko abinci mai gina jiki.
Misali:
-
Yin amfani da man tumatir wajen tsaftace shi yana buƙatar dumamawa cikin sauri zuwa 110–125°C, sannan a yi saurin sanyaya shi.
-
Man shafawa na 'ya'yan itace yana buƙatar kulawa mai kyau a kusa da 90-105°C don guje wa lalacewar laushi da bitamin.
-
Madarar shuka mai tsami dole ne ta kiyaye kwanciyar hankali na emulsion a ƙarƙashin matsin lamba na zafi.
Waɗannan buƙatun sarrafawa suna buƙatar kayan aiki masu daidaito, masu sauƙin tsaftacewa, kuma masu dacewa da tsarin CIP da SIP. Maganin sterilizer na bututun EasyReal ya dace da wannan aikin sosai.
Zaɓar daidaibututu a cikin bututun pasteurizerTsarin ya dogara ne akan muhimman abubuwa guda huɗu: nau'in samfurin, yawan kwararar ruwa, tsawon lokacin shiryawa da ake so, da kuma hanyar marufi.
-
Nau'in Samfuri
Man shafawa mai kauri (misali, tumatir mai yawa, guava pulp) yana buƙatar bututun ciki mai faɗi. Ruwan 'ya'yan itace mai ɓawon na iya buƙatar ƙirar kwararar ruwa mai ƙarfi don hana narkewa. Ruwan da ke da tsabta yana buƙatar ƙarancin fallasa zafi don kiyaye ƙamshi. -
Yawan Gudawa / Ƙarfin Aiki
Ƙananan masana'antu na iya buƙatar lita 500–2000 a kowace awa. Layukan masana'antu suna tsakanin lita 5,000 zuwa 25,000 a kowace awa. Yawan sassan bututu ya kamata ya dace da ƙarfin fitarwa da nauyin dumama. -
Matakin Tsaftacewa
Zaɓi HTST (90–105°C) don tsawaita lokacin shiryayye mai sauƙi. Don UHT (135–150°C), tabbatar an haɗa zaɓuɓɓukan jaket ɗin tururi da rufin. -
Hanyar Marufi
Ga kwalaben da ke cike da zafi, a kiyaye zafin fitar da kaya sama da 85°C. Don gangunan aseptic ko cika BIB, a haɗa su da na'urorin musanya sanyi da kuma bawuloli na aseptic.
EasyReal tana ba da ƙirar tsari da kwaikwayon kwarara don taimaka wa abokan ciniki su zaɓi mafi kyawun tsari. Tsarin mu na zamani yana tallafawa haɓakawa na gaba.
| 1 | Suna | Masu hana ƙwayoyin cuta na bututu a cikin bututu |
| 2 | Mai ƙera | EasyReal Tech |
| 3 | Digiri na Aiki da Kai | Cikakken atomatik |
| 4 | Nau'in Mai Canjawa | mai musayar zafi na bututu a cikin bututu |
| 5 | Ƙarfin Gudawa | 100~12000 L/H |
| 6 | famfon Samfuri | Famfon mai matsin lamba mai yawa |
| 7 | Matsakaicin Matsi | mashaya 20 |
| 8 | Aikin SIP | Akwai |
| 9 | Aikin CIP | Akwai |
| 10 | Haɗakarwa a cikin gida | Zaɓi |
| 11 | Injin cire injin da aka gina a ciki | Zaɓi |
| 12 | Cika Jakar Aseptic Mai Layi | Akwai |
| 13 | Zafin Tsaftacewa | Ana iya daidaitawa |
| 14 | Zafin Fitarwa | Ana iya daidaitawa. Cikowar Aseptic ≤40℃ |
A halin yanzu, ana amfani da nau'in sterilization na bututu a cikin bututu sosai a fannoni daban-daban, kamar Abinci, Abin Sha, kayayyakin kiwon lafiya, da sauransu, misali:
1. Manna 'Ya'yan Itace da Kayan Lambu Mai Tarin Jiki
2. Ruwan 'ya'yan itace da kayan lambu/Tushe mai ƙarfi
3. Jam ɗin 'ya'yan itace
4. Abincin Jarirai
5. Sauran Kayayyakin Ruwa Mai Yawan Danko.
Kayayyaki Masu Alaƙa
