ਈਜ਼ੀਰੀਅਲ'ਸਟਿਊਬ-ਇਨ-ਟਿਊਬ ਹੀਟ ਐਕਸਚੇਂਜਰਮੋਟੇ ਅਤੇ ਕਣਾਂ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਥਰਮਲ ਇਲਾਜ ਲਈ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਤੇ ਕੁਸ਼ਲ ਹੱਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਡਬਲ-ਟਿਊਬ ਬਣਤਰ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਅੰਦਰੂਨੀ ਟਿਊਬ ਵਿੱਚ ਵਹਿਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰਡਾ ਉਪਯੋਗੀ ਮੀਡੀਆ ਬਾਹਰੀ ਸ਼ੈੱਲ ਵਿੱਚ ਵਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਤਹ 'ਤੇ ਸਿੱਧਾ ਤਾਪ ਐਕਸਚੇਂਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸੈੱਟਅੱਪ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਜਾਂ ਅੰਬ ਦੇ ਗੁੱਦੇ ਵਰਗੇ ਚਿਪਚਿਪੇ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਿਪਚਿਪੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਲਈ ਵੀ ਤੇਜ਼ ਗਰਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਨੂੰ ਸਮਰੱਥ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਪਲੇਟ ਜਾਂ ਸ਼ੈੱਲ-ਐਂਡ-ਟਿਊਬ ਸਿਸਟਮਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਟਿਊਬ-ਇਨ ਟਿਊਬ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਬੰਦ ਹੋਣ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਣਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਨਿਰਵਿਘਨ, ਸਫਾਈ ਵਾਲੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਸਤਹ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪੂਰੇ CIP ਸਫਾਈ ਚੱਕਰਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਐਕਸਚੇਂਜਰ 150°C ਤੱਕ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ 10 ਬਾਰ ਤੱਕ ਦੇ ਦਬਾਅ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ HTST ਅਤੇ UHT ਥਰਮਲ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਸਾਰੇ ਸੰਪਰਕ ਹਿੱਸੇ ਫੂਡ-ਗ੍ਰੇਡ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਤੋਂ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ। ਵਿਕਲਪਿਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨਾਲ ਮੇਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇਨਸੂਲੇਸ਼ਨ ਜੈਕਟ, ਸਟੀਮ ਟ੍ਰੈਪ ਅਤੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਦਿਸ਼ਾ ਰਿਵਰਸਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। EasyReal ਦੇ ਆਟੋਮੇਟਿਡ ਕੰਟਰੋਲ ਇੰਟਰਫੇਸ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ, ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਾਸਚੁਰਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਜਾਂ ਨਸਬੰਦੀ ਲਾਈਨ ਦਾ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਦਟਿਊਬ-ਇਨ-ਟਿਊਬ ਹੀਟ ਐਕਸਚੇਂਜਰਇਹ ਉਦਯੋਗਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰ ਥਰਮਲ ਇਲਾਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਚਿਲੀ ਸਾਸ, ਕੈਚੱਪ, ਅੰਬ ਪਿਊਰੀ, ਅਮਰੂਦ ਦਾ ਗੁੱਦਾ, ਜਾਂ ਸੰਘਣਾ ਜੂਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਫੂਡ ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਇਸਦੇ ਕਲੌਗ-ਮੁਕਤ ਪ੍ਰਵਾਹ ਮਾਰਗ ਤੋਂ ਲਾਭ ਉਠਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸਦਾ ਨਿਰਵਿਘਨ ਸੰਚਾਲਨ ਗਰਮ-ਭਰਨ, ਵਧੀ ਹੋਈ ਸ਼ੈਲਫ-ਲਾਈਫ (ESL), ਅਤੇ ਐਸੇਪਟਿਕ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਵਰਕਫਲੋ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਡੇਅਰੀ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਯੂਨਿਟ ਉੱਚ-ਚਰਬੀ ਵਾਲੀਆਂ ਕਰੀਮਾਂ ਜਾਂ ਡੇਅਰੀ-ਅਧਾਰਤ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਜਲਣ ਜਾਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਵਿਕਾਰ ਦੇ ਸੰਭਾਲਦਾ ਹੈ। ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਤ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀਆਂ ਲਾਈਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਸੰਵੇਦੀ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਓਟ, ਸੋਇਆ, ਜਾਂ ਬਦਾਮ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਖੋਜ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਕੇਂਦਰ ਅਤੇ ਪਾਇਲਟ ਪਲਾਂਟ ਵੀ ਲੇਸਦਾਰ ਨਮੂਨਿਆਂ ਦੀ ਲਚਕਦਾਰ ਜਾਂਚ, ਵਿਅੰਜਨ ਫਾਰਮੂਲੇਸ਼ਨ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਪੈਰਾਮੀਟਰ ਅਨੁਕੂਲਨ ਲਈ ਟਿਊਬ ਇਨ ਟਿਊਬ ਪਾਸਚੁਰਾਈਜ਼ਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਫਲੋ ਮੀਟਰ, ਸੈਂਸਰ ਅਤੇ ਪੀਐਲਸੀ ਕੰਟਰੋਲ ਪੈਨਲਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਵਿਭਿੰਨ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਟੀਚਿਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਨਸਬੰਦੀ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਦੇ ਅਸਲ-ਸਮੇਂ ਦੇ ਸਮਾਯੋਜਨ ਨੂੰ ਸਮਰੱਥ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਜਾਂ ਕੇਲੇ ਦੀ ਪਿਊਰੀ ਵਰਗੇ ਸੰਘਣੇ ਜਾਂ ਚਿਪਚਿਪੇ ਤਰਲ ਪਾਣੀ ਵਾਂਗ ਵਿਵਹਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ। ਇਹ ਵਹਾਅ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਅਸਮਾਨ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਝੁਲਸਣ ਵਾਲੇ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੋਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਸਟੈਂਡਰਡ ਪਲੇਟ ਹੀਟ ਐਕਸਚੇਂਜਰ ਅਕਸਰ ਇਹਨਾਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਨਾਲ ਸੰਘਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਫਾਈ ਦੇ ਜੋਖਮ ਅਤੇ ਅਕੁਸ਼ਲਤਾਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਦਟਿਊਬ-ਇਨ-ਟਿਊਬ ਹੀਟ ਐਕਸਚੇਂਜਰਇਹਨਾਂ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਨੂੰ ਮੁਸ਼ਕਲ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਨਾਲ ਹੱਲ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਬਿਨਾਂ ਰੁਕਾਵਟ ਦੇ ਠੋਸ ਪਦਾਰਥਾਂ, ਬੀਜਾਂ, ਜਾਂ ਫਾਈਬਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਇਕਸਾਰ ਹੀਟਿੰਗ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਸਥਾਨਕ ਓਵਰਹੀਟਿੰਗ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਰੰਗ, ਸੁਆਦ, ਜਾਂ ਪੋਸ਼ਣ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ:
ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਦੀ ਕੀਟਾਣੂ-ਰਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ 110-125°C ਤੱਕ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜਲਦੀ ਠੰਢਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਫਰੂਟ ਪਿਊਰੀ ਦੇ ਪਾਸਚੁਰਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਲਈ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੇ ਟੁੱਟਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ 90-105°C ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਨਿਯੰਤਰਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਕਰੀਮੀ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਦਬਾਅ ਹੇਠ ਇਮਲਸ਼ਨ ਸਥਿਰਤਾ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਇਹਨਾਂ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਸਟੀਕ, ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਅਤੇ CIP ਅਤੇ SIP ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਣ। EasyReal ਦਾ ਟਿਊਬ ਇਨ ਟਿਊਬ ਸਟੀਰਲਾਈਜ਼ਰ ਇਸ ਭੂਮਿਕਾ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਿੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਸਹੀ ਚੁਣਨਾਟਿਊਬ-ਇਨ-ਟਿਊਬ ਪਾਸਚੁਰਾਈਜ਼ਰਸਿਸਟਮ ਚਾਰ ਮੁੱਖ ਕਾਰਕਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਕਿਸਮ, ਪ੍ਰਵਾਹ ਦਰ, ਲੋੜੀਂਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ, ਅਤੇ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਵਿਧੀ।
ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਕਿਸਮ
ਮੋਟੇ ਪੇਸਟ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟਮਾਟਰ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ, ਅਮਰੂਦ ਦਾ ਗੁੱਦਾ) ਨੂੰ ਚੌੜੀਆਂ ਅੰਦਰੂਨੀ ਟਿਊਬਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਗੁੱਦੇ ਵਾਲੇ ਜੂਸਾਂ ਨੂੰ ਸੈਟਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਅਸ਼ਾਂਤ ਪ੍ਰਵਾਹ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਸਾਫ਼ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਵਹਾਅ ਦਰ / ਸਮਰੱਥਾ
ਛੋਟੇ-ਪੈਮਾਨੇ ਦੇ ਪਲਾਂਟਾਂ ਨੂੰ 500-2000L/ਘੰਟਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਉਦਯੋਗਿਕ ਲਾਈਨਾਂ 5,000 ਤੋਂ 25,000L/ਘੰਟਾ ਤੱਕ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਟਿਊਬ ਭਾਗਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਥਰੂਪੁੱਟ ਅਤੇ ਹੀਟਿੰਗ ਲੋਡ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਨਸਬੰਦੀ ਪੱਧਰ
ਹਲਕੇ ਸ਼ੈਲਫ-ਲਾਈਫ ਐਕਸਟੈਂਸ਼ਨ ਲਈ HTST (90–105°C) ਚੁਣੋ। UHT (135–150°C) ਲਈ, ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਸਟੀਮ ਜੈਕੇਟ ਵਿਕਲਪ ਅਤੇ ਇਨਸੂਲੇਸ਼ਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਵਿਧੀ
ਗਰਮ-ਭਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਲਈ, ਆਊਟਲੈੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 85°C ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ। ਐਸੇਪਟਿਕ ਡਰੱਮਾਂ ਜਾਂ BIB ਫਿਲਿੰਗ ਲਈ, ਕੂਲਿੰਗ ਐਕਸਚੇਂਜਰਾਂ ਅਤੇ ਐਸੇਪਟਿਕ ਵਾਲਵ ਨਾਲ ਜੋੜੋ।
EasyReal ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੰਰਚਨਾ ਚੁਣਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਲੇਆਉਟ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਅਤੇ ਫਲੋ ਸਿਮੂਲੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸਾਡਾ ਮਾਡਿਊਲਰ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਅੱਪਗ੍ਰੇਡਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
1 | ਨਾਮ | ਟਿਊਬ-ਇਨ-ਟਿਊਬ ਸਟੀਰਲਾਈਜ਼ਰ |
2 | ਨਿਰਮਾਤਾ | ਈਜ਼ੀਰੀਅਲ ਟੈਕ |
3 | ਆਟੋਮੇਸ਼ਨ ਡਿਗਰੀ | ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਟੋਮੈਟਿਕ |
4 | ਐਕਸਚੇਂਜਰ ਦੀ ਕਿਸਮ | ਟਿਊਬ-ਇਨ-ਟਿਊਬ ਹੀਟ ਐਕਸਚੇਂਜਰ |
5 | ਵਹਾਅ ਸਮਰੱਥਾ | 100~12000 ਲੀਟਰ/ਘੰਟਾ |
6 | ਉਤਪਾਦ ਪੰਪ | ਉੱਚ ਦਬਾਅ ਵਾਲਾ ਪੰਪ |
7 | ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦਬਾਅ | 20 ਬਾਰ |
8 | SIP ਫੰਕਸ਼ਨ | ਉਪਲਬਧ |
9 | ਸੀਆਈਪੀ ਫੰਕਸ਼ਨ | ਉਪਲਬਧ |
10 | ਅੰਦਰੂਨੀ ਸਮਰੂਪੀਕਰਨ | ਵਿਕਲਪਿਕ |
11 | ਇਨਬਿਲਟ ਵੈਕਿਊਮ ਡੀਏਰੇਟਰ | ਵਿਕਲਪਿਕ |
12 | ਇਨਲਾਈਨ ਐਸੇਪਟਿਕ ਬੈਗ ਭਰਨਾ | ਉਪਲਬਧ |
13 | ਨਸਬੰਦੀ ਤਾਪਮਾਨ | ਐਡਜਸਟੇਬਲ |
14 | ਆਊਟਲੈੱਟ ਤਾਪਮਾਨ | ਐਡਜਸਟੇਬਲ। ਐਸੇਪਟਿਕ ਫਿਲਿੰਗ ≤40℃ |
ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਟਿਊਬ-ਇਨ-ਟਿਊਬ ਕਿਸਮ ਦੀ ਨਸਬੰਦੀ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਭੋਜਨ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਸਿਹਤ ਸੰਭਾਲ ਉਤਪਾਦ, ਆਦਿ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ:
1. ਸੰਘਣੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਪੇਸਟ
2. ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਪਿਊਰੀ/ਕੇਂਦਰਿਤ ਪਿਊਰੀ
3. ਫਰੂਟ ਜੈਮ
4. ਬੇਬੀ ਫੂਡ
5. ਹੋਰ ਉੱਚ ਵਿਸਕੋਸਿਟੀ ਤਰਲ ਉਤਪਾਦ.