EasyReal'sRöhren-an-Röhren-Wärmetauscherbitt eng robust an effizient Léisung fir d'thermesch Behandlung vun décken a partikelfërmegen Liewensmëttelflëssegkeeten. Seng Duebelröhrchenkonstruktioun erlaabt et dem Produkt, datt et am bannenzege Rouer fléisst, während waarm oder kal Versuergungsmedien an der baussenzeger Schuel fléissen, wouduerch en direkten Uewerflächenwärmewiessel erreecht gëtt. Dës Konfiguratioun erméiglecht eng séier Erhëtzung a Killung, och fir klebrig oder héichviskos Materialien wéi Tomatenmark oder Mangopulp.
Am Géigesaz zu Placken- oder Schuel-a-Röhren-Systemer miniméiert den Tube-in-Tube-Design de Risiko vun enger Verstoppung a toleréiert e méi breede Spektrum u Partikelgréissten. Déi glat, hygienesch bannenzeg Uewerfläch verhënnert Produktopbau a ënnerstëtzt komplett CIP-Reinigungszyklen. Den Tauscher kann bei Temperaturen bis zu 150°C an Drock bis zu 10 bar funktionéieren, wat en souwuel fir HTST- wéi och fir UHT-Thermoprozesser gëeegent mécht.
All Kontaktdeeler si aus Liewensmëttelqualitéits-Edelstol. Optional Funktiounen enthalen Isolatiounsmantelen, Dampffallen a Stroumrichtungsomkéierer fir ënnerschiddlech Prozessufuerderungen ze erfëllen. Kombinéiert mat der automatiséierter Kontrollschnittstell vun EasyReal gëtt et zu engem Kärkomponent vun all Pasteuriséierungs- oder Sterilisatiounslinn.
DenRöhren-an-Röhren-WärmetauscherPasst op eng breet Palette vun Industrien, wou eng sanft an eenheetlech Wärmebehandlung erfuerderlech ass. Liewensmëttelfabriken, déi Tomatenmark, Chilisauce, Ketchup, Mangopurée, Guave-Pulp oder konzentréierte Jus produzéieren, profitéiere vu sengem verstoppungsfräie Flosswee. Säi reibungslosen Operatioun ënnerstëtzt waarm Fëllung, verlängert Haltbarkeet (ESL) an aseptesch Verpackungsworkflows.
An der Mëllechindustrie veraarbecht dës Eenheet fetträich Rahm oder Gedrénks op Mëllechbasis ouni Ubrennen oder Proteindenaturatioun. A Gedrénkslinnen op Planzebasis veraarbecht se Hafer-, Soja- oder Mandelgedrénks, während d'sensoresch Qualitéite bewahrt ginn.
Fuerschungs- an Entwécklungszentren a Pilotanlagen wielen och Tube-in-Tube-Pasteuriséierer fir flexibel Tester vu viskosen Proben, Rezeptformuléierung an Optimiséierung vu Prozessparameteren. Wann se mat Duerchflussmiesser, Sensoren a PLC-Steierpanele integréiert ginn, erméiglecht et Echtzäit-Upassung vun de Sterilisatiounsparameteren, fir verschidden Produkt- a Sécherheetsziler z'erfëllen.
Déck oder klebrig Flëssegkeeten ewéi Tomatenmark oder Banannepüree behuelen sech net wéi Waasser. Si widderstoen dem Duerchfluss, späicheren d'Hëtzt ongläichméisseg a kënne verbrennt Oflagerungen verursaachen. Standard Plackenwärmetauscher hunn dacks Problemer mat dëse Konditiounen, wat zu Hygiènerisiken an Ineffizienz féiert.
DenRöhren-an-Röhren-Wärmetauscheradresséiert dës Erausfuerderungen mat engem Design, deen fir schwiereg Flëssegkeeten optimiséiert ass. Et kann Feststoffer, Somen oder Faserinhalt ouni Blockéierung empfänken. Säin eenheetlecht Heizprofil vermeit lokal Iwwerhëtzung, déi d'Faarf, de Goût oder d'Nährstoffgehalt verännere kéint.
Zum Beispill:
D'Sterilisatioun vun Tomatenmark brauch eng séier Erhëtzung op 110–125 °C, gefollegt vun enger schneller Ofkillung.
D'Pasteuriséierung vu Fruuchtpurée erfuerdert eng suergfälteg Kontroll vun der Temperatur tëscht 90–105°C, fir den Ofbau vun der Textur a Vitaminnen ze vermeiden.
Crèmeg Planzemëllech muss d'Emulsiounsstabilitéit ënner Hëtztstress behalen.
Dës Veraarbechtungsufuerderunge verlaangen Ausrüstung, déi präzis, einfach ze botzen a kompatibel mat CIP- a SIP-Systemer ass. Den Tube-in-Tube-Sterilisator vun EasyReal passt perfekt an dës Roll.
Déi richteg WielRouer-an-Rouer PasteurisatorDe System hänkt vu véier Schlësselfaktoren of: Produkttyp, Duerchflussrate, gewënschter Haltbarkeet a Verpackungsmethod.
Produkttyp
Déck Paste (z.B. Tomatenkonzentrat, Guave-Pulp) brauchen méi breet bannenzeg Schlauchleitungen. Säfte mat Pulp kënnen en turbulenten Flossdesign erfuerderen, fir datt se sech net ofsetzen. Kloer Flëssegkeete brauchen minimal Hëtzt fir den Aroma ze erhalen.
Duerchflussquote / Kapazitéit
Kleng Anlagen kënnen 500–2000 L/h brauchen. Industriell Linnen reechen tëscht 5.000 an 25.000 L/h. D'Zuel vun de Réiersektiounen soll dem Duerchgank an der Heizlast entspriechen.
Sterilisatiounsniveau
Wielt HTST (90–105°C) fir eng liicht Verlängerung vun der Haltbarkeet. Fir UHT (135–150°C), gitt sécher datt Dampmanteloptiounen an Isolatioun abegraff sinn.
Verpackungsmethod
Fir Fläsche fir waarm Fëllung, hält d'Auslaaftemperatur iwwer 85°C. Fir aseptesch Fässer oder BIB-Fëllung, integréiert mat Killtauscher an aseptesche Ventiler.
EasyReal bitt Layoutdesign a Flowsimuléierung fir Clienten ze hëllefen déi bescht Konfiguratioun ze wielen. Eise modulare Design ënnerstëtzt zukünfteg Upgrades.
1 | Numm | Röhren-an-Röhren-Sterilisatoren |
2 | Hiersteller | EasyReal Tech |
3 | Automatiséierungsstudium | Voll automatesch |
4 | Aart vum Tauscher | Röhren-an-Röhren-Wärmetauscher |
5 | Duerchflusskapazitéit | 100~12000 L/Stonn |
6 | Produktpompel | Héichdrockpompel |
7 | Maximalen Drock | 20 Bar |
8 | SIP Funktioun | Verfügbar |
9 | CIP Funktioun | Verfügbar |
10 | Integréiert Homogeniséierung | Optional |
11 | Agebaute Vakuumentlufter | Optional |
12 | Inline aseptesch Sakfëllung | Verfügbar |
13 | Sterilisatiounstemperatur | Verstellbar |
14 | Auslaaftemperatur | Verstellbar. Aseptesch Fëllung ≤40 ℃ |
De Moment gëtt d'Sterilisatioun vum Tube-in-Tube-Typ wäit verbreet a verschiddene Beräicher, wéi Liewensmëttel, Gedrénks, Gesondheetsprodukter, etc., zum Beispill:
1. Konzentréiert Uebst- a Geméispaste
2. Fruucht- a Geméispüree/Konzentréiert Püree
3. Fruuchtmarmelade
4. Puppelchersnahrung
5. Aner héichviskos Flëssegkeetsprodukter.