Mashine ya Kusaga Matunda ya EasyReal imeundwa kuzunguka rota ya mwendo wa kasi na vile vya chuma vya pua vilivyosawazishwa ambavyo huchakata matunda laini na magumu - kutoka kwa nanasi, na nyanya hadi tufaha na peari.
Sehemu zote za mawasiliano zimetengenezwa kwa SUS 304 au SUS316L chuma cha pua kwa usalama wa chakula na uimara. Kisagaji huunganishwa kwa urahisi na hopa za malisho, pampu, na pulpers katika njia za uzalishaji zinazoendelea. Shukrani kwa sura yake ya msimu na fani zilizofungwa, wakati wa kupumzika ni mdogo na maisha ya huduma ya muda mrefu.
Mashine hiyo hutumiwa sana katika kutengeneza juisi, majimaji, jamu, na mistari ya uzalishaji wa purée kwa matunda kama vile ndizi, nyanya, mapera na tufaha, na pia kwa mboga kama karoti na malenge. Viwanda huitumia kama hatua ya kwanza kabla ya kupasha joto, kusukuma, na kufunga kizazi ili kuandaa malisho sare.
Katika vifaa vinavyozingatia usafi, Mashine za Kusaga Matunda ya EasyReal na Mboga zinaweza kufanya kazi na mifumo ya kiotomatiki ya CIP ili kufupisha mabadiliko. Hili huwezesha wasindikaji kubadili kutoka msimu wa nyanya hadi usindikaji wa beri bila hatari za uchafuzi mtambuka, kuboresha ufanisi na kufuata ukaguzi.
Malighafi tofauti hufanya kazi tofauti. Nyanya na matunda ya matunda hutoa juisi kwa urahisi, wakati tufaha zina muundo wa nyuzi ambao huhitaji torque ya juu ya rota na uwezo mkubwa zaidi. EasyReal huchagua kiponda ukubwa tofauti ili kukidhi mahitaji tofauti ya uzalishaji wa matunda na mboga.
Ili kuhakikisha usalama, mashine inajumuisha walinzi wa kuingiliana na nyaya za kuacha dharura. Mihuri ya usafi huzuia kuvuja kwa juisi na mkusanyiko wa bakteria. Inapojumuishwa na mashine ya kuchemshia na matunda, inaunda laini kamili ya kuchakata matunda ambayo hudumisha harufu na rangi katika mchakato mzima.
Kuchagua mtindo sahihi inategemea uwezo, aina ya matunda, na vifaa vya chini ya mkondo. Mistari ya kawaida ya viwandani huanzia tani 2 hadi 20 kwa saa.
Ili kukidhi mahitaji sawa ya uwezo wa uzalishaji, matunda yenye ugumu wa hali ya juu yatachakatwa kwa kutumia viunzi vilivyo na blade zaidi.
Wahandisi wa EasyReal hufanya uigaji wa uwezo kulingana na uzito wa matunda na unyevu ili kuzuia vikwazo katika hatua za kusukuma na kufunga kizazi. Wateja wanaweza pia kufanya majaribio ya majaribio katika Maabara ya Chakula ya EasyReal ili kuthibitisha utendakazi kabla ya kuongeza.
1. Kulisha matunda mapya
2. Kuosha na kupanga
3. Kusagwa Matunda
4. Preheating
5. Kusukuma na kusafisha
6. Deaeration
7. Homogenization
8. Kufunga kizazi
9. Aseptic kujaza / ufungaji
Katika mlolongo huu, mashine ya kusaga hufanya kazi kama sehemu ya mpito kati ya tunda gumu na malisho ya kioevu ya kusukuma. Ukubwa wa chembe sare huhakikisha uhamishaji wa joto thabiti na hupunguza uchakavu kwenye pampu na mirija ya chini ya mto.
Kulisha Conveyor
Conveyor huinua matunda yaliyopangwa hadi kwenye ingizo la kusaga. Ukanda wake wa PVC wa kiwango cha chakula hupinga unyevu na asidi. Kasi inayoweza kurekebishwa husawazisha mtiririko ili kuzuia kulisha kupita kiasi au wakati wa kutofanya kitu.
Kitengo cha Kusaga Matunda
Katikati ya mstari, Mashine ya Kuponda Matunda inachanganya seti ya blade yaNyundo, injini ya hatua nne, jukwaa la usanifu wa jukumu zito. Kusagwa malighafi katika chembe chini ya 5mm kwa ajili ya kusugua na kusafisha
Preheater
Preheater ya aina ya neli au Tube-in-tube pasha joto matunda/mboga zilizosagwa hadi 50~85degress ili kuilainisha na kuzima vimeng'enya. Kuongeza zaidi mnato wa bidhaa na kuboresha kiwango cha msukumo unaofuata
Mashine ya Kusukuma na Kusafisha
Baada ya kupokanzwa, bidhaa hutiririka ndani ya mashine ya kusukuma na kusafisha, ambayo hutenganisha mbegu na peel kupitia skrini inayozunguka. Ikichanganywa na crusher, inahakikisha mavuno ya juu na mnato thabiti wa purée.
Tangi ya Buffer na Pampu ya Uhamisho
Tangi la akiba la chuma cha pua hushikilia majimaji yaliyopondwa kabla ya kupasha joto. Sensorer za kiwango na pampu ya usafi huimarisha ulishaji wa mto.
Ombwe Deaerator & Sterilizer
Moduli za hiari huondoa hewa iliyonaswa na sterilize bidhaa katika halijoto ya kuweka, kulinda rangi na harufu.
Baraza la Mawaziri la Kudhibiti (PLC + HMI)
Vipengele vyote vinaunganishwa na Siemens PLC yenye skrini ya kugusa ya HMI. Waendeshaji hufuatilia kasi, halijoto na upakiaji wa gari kwa wakati halisi, kuhifadhi mapishi na kuanzisha mizunguko ya kiotomatiki ya CIP.
Mashine hiyo hutumiwa sana katika kutengeneza juisi, majimaji, jamu, na mistari ya uzalishaji wa purée kwa matunda kama vile ndizi, nyanya, mapera na tufaha, na pia kwa mboga kama karoti na malenge. Viwanda huitumia kama hatua ya kwanza kabla ya kupasha joto, kusukuma, na kufunga kizazi ili kuandaa malisho sare.
Katika vifaa vinavyozingatia usafi, Mashine za Kusaga Matunda ya EasyReal na Mboga zinaweza kufanya kazi na mifumo ya kiotomatiki ya CIP ili kufupisha mabadiliko. Hili huwezesha wasindikaji kubadili kutoka msimu wa nyanya hadi usindikaji wa beri bila hatari za uchafuzi mtambuka, kuboresha ufanisi na kufuata ukaguzi.
Mashine ya Kusaga Matunda na Mboga ya EasyReal hushughulikia malisho mengi - safi, yaliyogandishwa, au matunda yaliyoyeyushwa - bila marekebisho makubwa.
Unyumbulifu wa msimu huruhusu wasindikaji kudumisha matumizi ya mwaka mzima. Pato linaweza kulisha moja kwa moja kwenye pulpers, sehemu ya kupikia au mashine ya kusaga kulingana na aina ya mwisho ya bidhaa. Muundo wake wa kawaida huifanya iwe rahisi kupima kutoka kwa makundi ya majaribio hadi uzalishaji wa viwanda wa tani 20 kwa saa.
EasyReal inaunganisha mfumo wa udhibiti wa PLC unaosimamia kila hatua kutoka kwa kulisha hadi CIP. Kila kigezo - kasi ya pampu, joto la kuchuja na joto la kutokwa, nk. - imerekodiwa kwa ufuatiliaji. Dashibodi za HMI huonyesha mikondo na historia ya kengele, huku muunganisho wa Ethaneti huwezesha uchunguzi wa mbali.
Usimamizi wa mapishi hurahisisha mabadiliko na huhakikisha kurudiwa kwa zamu. Mfumo pia unatabiri vipindi vya matengenezo kulingana na data ya wakati wa kukimbia, na kupunguza vituo visivyopangwa. Kama matokeo, mimea hufikia wakati wa juu zaidi na ubora thabiti wa bidhaa.
Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. inatoa huduma kamili za uhandisi - kutoka kwa usanifu wa mchakato na utengenezaji wa vifaa hadi kuwaagiza kwenye tovuti na mafunzo ya waendeshaji. Wataalamu wetu hutathmini matunda unayolenga, uwezo na mpangilio ili kupendekeza usanidi unaofaa zaidi.
Kwa zaidi ya miaka 25 ya uzoefu na usakinishaji katika nchi 30+, EasyReal hutoa mifumo ya kuaminika ya usindikaji wa matunda ambayo inasawazisha ufanisi, usafi na gharama.
Wasiliana nasi leo ili kuomba pendekezo la mpangilio au kupanga ratiba ya kutembelea kiwanda kwa majaribio ya moja kwa moja ya kusagwa.
Email: sales@easyreal.cn
Tovuti: https://www.easireal.com/contact-us/
| Mfano | PS-1 | PS -5 | PS -10 | PS -15 | PS -25 |
| Uwezo: t/h | 1 | 5 | 10 | 15 | 25 |
| Nguvu: Kw | 2.2 | 5.5 | 11 | 15 | 22 |
| Kasi: r/m | 1470 | 1470 | 1470 | 1470 | 1470 |
| Kipimo: mm | 1100 × 570× 750 | 1300 × 660×800 | 1700 × 660×800 | 2950 × 800×800 | 2050 × 800× 900 |
| Hapo juu kwa kumbukumbu, unayo chaguo pana kulingana na hitaji halisi. | |||||