Mongolia — 2022— Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. (EasyReal,easireal.com) hà furnitu unLinea di pruduzzione di suchju di carotacù una capacità massima di5 tunnellate per oraperVitafit Invest Co., Ltd., a cumpagnia daretu à a marca lucale ben cunnisciutaVITAFITin Mongolia.
Stu prugettu processacarotte freschein suchju di carota è imballa u pruduttu finale inSacchetti asettici da 20L è 220LA linea combina l'estrazione di suchju, a chiarificazione, a miscelazione, a deaerazione, a sterilizazione è u riempimentu asetticu in un prucessu cunnessu.
• Cliente:Vitafit Invest Co., Ltd.
• Marca:VITAFIT
• Paese:Mongolia
• Prughjettu:Linea di pruduzzione di suchju di carota + Sterilizzatore tubu-in-tubu è Sistema di riempimentu di sacchetti asettici
• Capacità:Massimu 5000 kg/h
• Materia prima:carotte fresche
• Imballaggio:Sacchetti asettici da 20L è 220L
• Conservazione:almacenamentu ambientale
• Durata di conservazione:1 annu in cundizioni adatte
• Annu di u prugettu:2022
Materia prima
A linea usacarotte freschecum'è a principale materia prima. E carotte passanu prima per u lavaggiu è u sollevamentu, dopu entranu in e sezzioni di frantumazione è estrazione di suchju.
Pruduttu Finale
A linea producesuchju di carotaper u almacenamentu asetticu in massa. U suchju finitu hè imballatu in:
• Sacchetti asettici da 20 litri
• Sacchetti asettici da 220 litri
Stu furmatu d'imballu supporta u almacenamentu in massa, u trasportu è l'usu downstream.
A linea seguita una via chjara di trasfurmazione di suchju di carota:
1. Lavaggiu è sollevamentu di bolle
2. Schiacciamentu à martellu
3. Riscaldamentu di u mostu tubu-in-tubu
4. Pressatura à nastro / estrazione di suchju
5. Separazione centrifuga à vite orizzontale
6. Miscelazione
7. Disaerazione à u vacuum
8. Sterilizazione automatica tubu-in-tubu
9. Riempimentu di sacchetti di foglia asettica
Stu prucessu trasforma e carotte fresche in suchju in massa stabile à scaffale in una linea cunnessa.
Lavatore di bolle di carota è ascensore
A linea principia cù ununità di lavaggio è sollevamento di bolleSta macchina lava e carotte fresche è e move à u passu prossimu. A materia prima pulita aiuta à prutege l'attrezzatura à valle è sustene una qualità stabile di u suchju.
Frantoio à martelli di carota
Dopu avè lavatu, e carotte entranu in ufrantoio à martelliQuesta unità rompe e carotte in pezzi più chjuchi è prepara u materiale per u riscaldamentu è l'estrazione di suchju.
Macchina di Riscaldamentu di Purè Tubu-in-tubu
U purè di carota schiacciatu passa per unpreriscaldatore tubu-in-tubu, chjamatu ancu unmacchina di riscaldamentu di purèStu passu aiuta à preparà u mostu per una megliu estrazione di suchju è sustene un flussu di prucessu stabile.
Estrattore di suchju à cintura
A linea usa unpressa à cinturaper estrarre u suchju da u purè di carota riscaldatu. Sta sezione separa u suchju liquidu da a fase solida principale è ghjoca un rolu chjave in u rendimentu di u suchju.
Centrifuga decanter à vite orizzontale
Dopu a pressatura, u suchju entra in unseparatore centrifugu à vite orizzontaleStu passu aiuta à caccià i solidi fini è à migliurà a chjarezza è a stabilità di u suchju.
Sistema di miscelazione
Usistema di miscelazioneaghjusta u suchju prima di a sterilizazione finale è di u riempimentu. Sta sezione aiuta à cuntrullà a cunsistenza di u produttu è sustene i requisiti di qualità previsti.
Sistema di disaerazione à vuoto
A linea include ancu unsistema di deaerazione à vuotoQuesta unità elimina l'aria dissolta da u suchju. Aiuta à migliurà a stabilità di u pruduttu è pò aiutà à prutege u culore è u sapore durante a conservazione.
Sterilizzatore automaticu tubu in tubu
U suchju di carota entra tandu in usistema di sterilizazione automatica tubu-in-tubuQuesta sezione applica un trattamentu termicu cuntrullatu prima di u riempimentu asetticu. Favurisce a sicurezza alimentaria è a stabilità di conservazione.
Sistema di riempimentu di sacchetti di foglia asettica
U pruduttu finale hè imballatu da unsistema di riempimentu di sacchetti di foglia asetticaU sistema mette u suchju di carota inSacchetti asettici da 20L è 220Lper u almacenamentu è u trasportu in massa.
U suchju di carota fresca hà bisognu di una estrazione stabile, di una separazione di i solidi è di un trattamentu termicu cuntrullatu. Sta linea risponde à questi bisogni passu à passu.
• A sezzione di lavaggio migliora a pulizia di a materia prima.
• U trituratore è u riscaldatore di mosto preparanu u pruduttu per una megliu estrazione.
• A pressa à cinta è u separatore centrifugu migliuranu a ricuperazione di u suchju è riducenu i solidi.
• U disaeratore, u sterilizzatore è u riempitore asetticu sustenenu a stabilità di u produttu è una longa durata di conservazione.
Questu rende a linea adatta per a pruduzzione industriale di suchju di carota è u almacenamentu asetticu in massa.
U pruduttu finitu hè cuncipitu per a conservazione à temperatura ambiente cù una durata di conservazione di 1 annu in cundizioni di funziunamentu è di conservazione adatte.
L'imballaggio in sacchetti asettici aiuta u cliente à:
• cunservà u suchju in massa
• trasportà u pruduttu in modu efficiente
• furnisce imballaggi à valle o pruduzzione di bevande dopu
Questu dà à a pianta più flessibilità in a pianificazione di a pruduzzione è l'approvvigionamentu di u mercatu.
Sta linea dà à VITAFIT un percorsu cumpletu di trasfurmazione di suchju di carota da carote fresche à pruduttu sfusu asetticu.
Aiuta u cliente à:
• trasfurmà carotte fresche finu à 5 tunnellate per ora
• migliurà l'estrazione di suchju è a stabilità di u pruduttu
• imballà u suchju finitu in sacchetti asettici di 20L è 220L
• sustene u almacenamentu ambientale è a distribuzione in massa
• eseguisce un prucessu industriale di suchju chjaru è praticu
Per una forte marca lucale di bevande, stu tipu di prughjettu sustene sia l'efficienza di a pruduzzione sia a qualità stabile di u pruduttu.
Data di publicazione: 16 di marzu di u 2023
