Mongoolia — 2022— Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. (edaspidi „EasyReal“)easireal.com) esitas aPorgandimahla tootmisliinmaksimaalse mahutavusega5 tonni tunniseestVitafit Invest Co., Ltd., tuntud kohaliku kaubamärgi taga olev ettevõteVITAFITMongoolias.
See projekt töötlebvärsked porgandidporgandimahla sisse ja pakendab lõpptoote20L ja 220L aseptilised kotidLiin ühendab mahla ekstraheerimise, selitamise, segamise, õhustamise, steriliseerimise ja aseptilise täitmise üheks omavahel ühendatud protsessiks.
• Klient:Vitafit Invest Co., Ltd.
• Bränd:VITAFIT
• Riik:Mongoolia
• Projekt:Porgandimahla tootmisliin + tuub-tuubis steriliseerija ja aseptilise koti täitmise süsteem
• Mahutavus:Maks. 5000 kg/h
• Tooraine:värsked porgandid
• Pakend:20L ja 220L aseptilised kotid
• Säilitamine:ümbritseva keskkonna salvestamine
• Säilivusaeg:1 aasta sobivates tingimustes
• Projekti aasta:2022. aasta
Tooraine
Liin kasutabvärsked porgandidpeamise toorainena. Porgandid läbivad kõigepealt pesemise ja tõstmise ning seejärel jõuavad purustamis- ja mahlapressimissektsiooni.
Lõpptoode
Liin toodabporgandimahlaseptiliseks lahtiseks ladustamiseks. Valmis mahl on pakendatud:
• 20-liitrised aseptilised kotid
• 220L aseptilised kotid
See pakendivorming toetab lahtist ladustamist, transporti ja allavoolu kasutamist.
Liin järgib selget porgandimahla töötlemise marsruuti:
1. Mullide pesemine ja tõstmine
2. Haamriga purustamine
3. Toru-torus meski kuumutamine
4. Lintpressimine / mahla pressimine
5. Horisontaalne kruviga tsentrifugaalne separatsioon
6. Segamine
7. Vaakumõhu eemaldamine
8. Automaatne toru-toru steriliseerimine
9. Aseptilise fooliumkoti täitmine
See protsess muudab värsked porgandid ühes ühendatud liinis kauakestvaks mahlaks.
Porgandimullide pesur ja lift
Rida algab tähega amullipesu- ja tõsteseadeSee masin peseb värskeid porgandeid ja liigutab need järgmisse etappi. Puhas tooraine aitab kaitsta allavoolu seadmeid ja toetab stabiilset mahla kvaliteeti.
Porgandi haamri purusti
Pärast pesemist lähevad porgandid sissehaamriga purustiSee seade purustab porgandid väiksemateks tükkideks ja valmistab materjali ette kuumutamiseks ja mahla pressimiseks.
Toru-torus meskikütteseade
Purustatud porgandipüree läbib atoru-torus eelsoojendi, mida nimetatakse kameski kuumutamismasinSee samm aitab meski ette valmistada paremaks mahla ekstraheerimiseks ja toetab stabiilset protsessivoogu.
Vöö mahlapress
Liin kasutab alintpresskuumutatud porgandipüreest mahla eraldamiseks. See osa eraldab vedela mahla põhilisest tahkest faasist ja mängib mahla saagikuses võtmerolli.
Horisontaalne kruvidekanter-tsentrifuug
Pärast pressimist siseneb mahlhorisontaalne kruvi tsentrifugaalseparaatorSee samm aitab eemaldada peeneid tahkeid osakesi ning parandada mahla selgust ja stabiilsust.
Segamissüsteem
Seesegamissüsteemreguleerib mahla enne lõplikku steriliseerimist ja villimist. See osa aitab kontrollida toote konsistentsi ja toetab sihtkvaliteedi nõudeid.
Vaakumõhutussüsteem
Liin sisaldab kavaakumdeaeratsioonisüsteemSee seade eemaldab mahlast lahustunud õhu. See aitab parandada toote stabiilsust ning kaitsta värvi ja maitset ladustamise ajal.
Automaatne toru-toru steriliseerija
Seejärel siseneb porgandimahlautomaatne toru-torus steriliseerimissüsteemSelles jaotises rakendatakse kontrollitud kuumtöötlust enne aseptilist villimist. See toetab toiduohutust ja säilivusaega.
Aseptiline fooliumkottide täitmise süsteem
Lõpptoote pakendabaseptiline fooliumkottide täitmise süsteemSüsteem valab porgandimahla sisse20L ja 220L aseptilised kotidlahtise ladustamise ja transpordi jaoks.
Värske porgandimahl vajab stabiilset ekstraheerimist, tahkete ainete eraldamist ja kontrollitud kuumtöötlust. See liin vastab neile vajadustele samm-sammult.
• Pesuosa parandab tooraine puhtust.
• Purusti ja meskimiskütteseade valmistavad toodet ette paremaks ekstraheerimiseks.
• Lintpress ja tsentrifugaalseparaator parandavad mahla eraldamist ja vähendavad tahkete ainete hulka.
• Deaeraator, steriliseerija ja aseptiline täiteaine toetavad toote stabiilsust ja pikka säilivusaega.
See teeb liini sobivaks tööstuslikuks porgandimahla tootmiseks ja aseptiliseks ladustamiseks.
Valmistoode on mõeldud säilitamiseks toatemperatuuril ja selle säilivusaeg on 1 aasta õigete töö- ja säilitustingimuste korral.
Aseptiline kottpakendamine aitab kliendil:
• hoida mahla lahtiselt
• transportida toodet tõhusalt
• tarnida hiljem pakendit või jookide tootmist
See annab tehasele suurema paindlikkuse tootmise planeerimisel ja turu pakkumisel.
See liin pakub VITAFITile täielikku porgandimahla töötlemise protsessi värsketest porganditest aseptilise lahtise tooteni.
See aitab kliendil:
• töödelda värskeid porgandeid kuni 5 tonni tunnis
• parandada mahla ekstraheerimist ja toote stabiilsust
• pakkige valmis mahl 20L ja 220L aseptilistesse kottidesse
• toetab ümbritseva keskkonna salvestamist ja hulgijaotust
• juhtida selget ja praktilist tööstuslikku mahlaprotsessi
Tugeva kohaliku joogibrändi puhul toetab seda tüüpi projekt nii tootmise efektiivsust kui ka stabiilset tootekvaliteeti.
Postituse aeg: 16. märts 2023