ავოკადოს გადამუშავების ხაზი

1.ავოკადოს სარეცხი და სავარცხელი მანქანა
ეს მოწყობილობა მბრუნავი ჯაგრისებისა და რეგულირებადი საქშენების გამოყენებით აშორებს ჭუჭყს, მტვერს და პესტიციდების ნარჩენებს.
ის ნაზად ასუფთავებს კანს ხილის დაზიანების გარეშე. მბრუნავი ბარაბანი და წყლის შესასხურებელი უზრუნველყოფს სრულ კონტაქტურ წმენდას.
დიზაინი მხარს უჭერს ახალ და გადამწიფებულ ავოკადოს ცვლადი სიჩქარის კონტროლით.
წყალთან შეხებაში მყოფი ყველა ნაწილი დამზადებულია უჟანგავი ფოლადისგან, წყლის ხელახალი გამოყენების სისტემით.
ხელით რეცხვასთან შედარებით, ეს მანქანა ზოგავს შრომას და უზრუნველყოფს მუდმივ სანიტარულ მდგომარეობას.

2. ავოკადოპილინგი და კურკების მოცილებამანქანა
დამუშავების დროს რბილობის დასაცავად ის იყენებს რბილ ლილვაკებს და ფორმის პოზიციონირების მოწყობილობებს.
გამომავალი სითხე შეიძლება პირდაპირ გადამუშავების სისტემაში გადავიდეს დამატებითი მოჭრის გარეშე.
ორმოების ამოღების მაღალი სიზუსტე ამცირებს რბილობის ნარჩენებს და აუმჯობესებს ქვედა დინების მოსავლიანობას.
ხელით ჭრასთან შედარებით, ეს სისტემა ამცირებს დაბინძურების რისკს და ზრდის საათობრივ წარმადობას 5-ჯერ მეტით.

3. ავოკადოს რბილობიინგ დარაფინირების მანქანა
ეს მოწყობილობა ავოკადოს რბილობს წვრილ ბადეში, აშორებს ბოჭკოებსა და გაუფცქვნელ კანს.
ის უზრუნველყოფს გლუვ, ერთგვაროვან პიურეს, რომელიც იდეალურია ბავშვის საკვებისთვის, გუაკამოლესთვის ან გაყინული პაკეტებისთვის.
სიჩქარე რეგულირდება რბილობის სისქის მიხედვით. ორსაფეხურიანი რაფინირებლები უფრო მაღალი ბოჭკოვანი შემცველობის დამუშავებას ახერხებენ.
ეს უზრუნველყოფს უკეთეს შეგრძნებას პირის ღრუში და ნარჩენების სუფთად გამოყოფას.
ჩაშენებული CIP პორტები უზრუნველყოფს ცხელი წყლით ან ტუტე წყლით გაწმენდას თითოეული პარტიის შემდეგ.

4. ცივი დაწნეხვის ზეთის მოპოვების სისტემა
ეს სისტემა მოიცავს ჰიდრავლიკურ პრესს ან ხრახნიან პრესს, დეკანტერს და ცენტრიფუგას.
ის გაცხელების გარეშე იღებს ავოკადოს ზეთს, ინარჩუნებს არომატს და ჯანსაღ ნაერთებს.
დეკანტერი მყარ სხეულებს სითხისგან გამოყოფს, ცენტრიფუგა კი წვრილ ნაწილაკებს აშორებს.
მთელი სისტემა მუშაობს აზოტის ატმოსფეროში, რათა თავიდან იქნას აცილებული ზეთის დაჟანგვა.
ცხელ დაწნეხვასთან შედარებით, ეს მეთოდი იძლევა პრემიუმ კლასის ზეთს ბუნებრივი მწვანე ელფერით.

5. UHT სტერილიზატორი (მილი მილში ან გახეხილი ზედაპირი)
ეს მანქანა ავოკადოს პიურეს 95–105°C-მდე რამდენიმე წამის განმავლობაში აცხელებს, რათა ბაქტერიები და ფერმენტები გაანადგურებს.
მილში-მილში დიზაინი ხელს უშლის პროდუქტის წვას და ინარჩუნებს რბილობის ტექსტურას, ერგება ბოჭკოების შემცველ სქელ რბილობას, რაც უზრუნველყოფს გლუვ დინებას დაბლოკვის გარეშე.
აღჭურვილია ავტომატური ტემპერატურის კონტროლით, წნევის დაბალანსებით და უსაფრთხოების საკეტებით.
ის უზრუნველყოფს ასეპტიკური შევსებისთვის განკუთვნილი პიურეს შენახვის ვადას, FDA-სა და ევროკავშირის ნორმების სრული დაცვით.