జామకాయ ప్రాసెసింగ్ లైన్
ఈజీరియల్ జామకాయ ప్రాసెసింగ్ లైన్, జామకాయ నుండి ఉత్పత్తి వరకు జరిగే మొత్తం ప్రక్రియను నిర్వహించడానికి ఒక క్రమబద్ధమైన వ్యవస్థను అందిస్తుంది. మేము తాజా పండ్లను స్వీకరించడంతో ప్రారంభించి, అమ్మకానికి లేదా తదుపరి మిశ్రమానికి సిద్ధంగా ఉండే ప్యాక్ చేసిన రసం లేదా గుజ్జుతో ముగిస్తాము. మీ మార్కెట్ పరిమాణాన్ని బట్టి, ఈ వ్యవస్థ గంటకు 3 నుండి 50 టన్నుల వరకు ప్రాసెస్ చేయగలదు.
మేము ఎంజైమాటిక్ నియంత్రణ, ఫైబర్ నిర్వహణ మరియు గుజ్జు రక్షణపై గట్టిగా దృష్టి సారించి మా లైన్ను నిర్మిస్తాము. జామకాయలో చిన్న గట్టి గింజలు మరియు మందపాటి గుజ్జు ఉంటాయి. మా శుద్ధి విభాగం రెండు దశల పల్పింగ్ మరియు జల్లించడం ద్వారా వీటిని సమర్థవంతంగా వేరు చేస్తుంది. ప్రీహీటింగ్ విభాగం ట్యూబులర్ రకం హీటర్ను, మరియు స్టెరిలైజేషన్ విభాగం ట్యూబ్-ఇన్-ట్యూబ్ స్టెరిలైజర్లను ఉపయోగిస్తుంది, ఇవి రుచిని కాపాడి, గుజ్జు మాడిపోకుండా నివారిస్తాయి.
అన్ని ట్యాంకులు మరియు పైపింగ్ ఫుడ్-గ్రేడ్ స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ (SUS304 లేదా SUS316L)తో తయారు చేయబడ్డాయి, మరియు CIP స్ప్రే బాల్స్ మరియు వేడి నీటి లూప్లతో శుభ్రపరిచే ప్రక్రియ స్వయంచాలకంగా జరుగుతుంది. మా లైన్లు ఏసెప్టిక్, హాట్ ఫిల్, లేదా బ్యాగ్-ఇన్-బాక్స్ ఫిల్లింగ్కు మద్దతు ఇస్తాయి, తద్వారా మీకు వివిధ మార్కెట్లలో పూర్తి సౌలభ్యం లభిస్తుంది.
మీరు పూర్తి టర్న్కీ సొల్యూషన్ను గానీ లేదా మీ ప్రస్తుత లైన్కు మాడ్యులర్ అప్గ్రేడ్ను గానీ ఎంచుకోవచ్చు. మేము ఫ్రూట్ ఎలివేటర్లు మరియు వాషర్ల నుండి హోమోజనైజర్లు మరియు ప్యాకేజింగ్ యూనిట్ల వరకు ప్రతిదీ, PLC సిస్టమ్ కింద పూర్తిగా ఇంటిగ్రేట్ చేసి అందిస్తాము.
జామకాయలో సమృద్ధిగా ఉండేవివిటమిన్ సి, సహజ యాంటీఆక్సిడెంట్లుమరియుఆహార పీచుపదార్థంఇది దీనికి అనువైనదిగా చేస్తుందిఫంక్షనల్ డ్రింక్స్, ఉష్ణమండల రసాలుమరియుఫైబర్ అధికంగా ఉండే ఆహార సప్లిమెంట్లుఈజీరియల్ శ్రేణి విస్తృత శ్రేణి వినియోగదారులకు మరియు పరిశ్రమలకు సేవలు అందిస్తుంది:
● జ్యూస్ ఫ్యాక్టరీలు100% జామకాయ లేదా ఉష్ణమండల మిశ్రమాలను తయారు చేయడం
● ప్యూరీ ఉత్పత్తిదారులుఐస్ క్రీమ్, పెరుగు లేదా శిశు ఆహార పరిశ్రమలకు సరఫరా చేయడం
● NFC జ్యూస్ బ్రాండ్లునిజమైన గుజ్జుతో ఆరోగ్యకరమైన పానీయాల అమ్మకం
● ఎగుమతిదారులుప్రపంచవ్యాప్త సరఫరా కోసం జామ గుజ్జు లేదా సాంద్రీకరణను ప్యాకేజింగ్ చేయడం
● ఒప్పంద తయారీదారులుసూపర్మార్కెట్ చైన్ల కోసం జామ రసం లేదా జామ మిశ్రమాలను ఉత్పత్తి చేయడం
మేము విభిన్న తుది-ఉత్పత్తి మార్గాలకు మద్దతు ఇస్తాము:
● జామ రసం (స్పష్టమైనది లేదా గుజ్జుతో కూడినది):వడపోసి సజాతీయీకరించబడింది
● జామ రసం:నీరు మరియు చక్కెరతో కలిపి, వేడిగా నింపబడింది
● జామకాయ గుజ్జు:గింజలు లేని, చిక్కటి అనుగుణ్యత గల, క్రిమిరహితంగా ప్యాక్ చేయబడిన
● జామకాయ కాన్సంట్రేట్:నిల్వ లేదా ఎగుమతి కోసం వాక్యూమ్-ఎవాపరేటెడ్
ప్రతి మార్గం పల్పింగ్, రిఫైనింగ్ మరియు థర్మల్ ట్రీట్మెంట్ల యొక్క విభిన్న అమరికను ఉపయోగిస్తుంది. పైలట్ పరీక్షల నుండి వాణిజ్య స్థాయి వరకు, మేము ప్రతి దశలోనూ మీకు మార్గనిర్దేశం చేస్తాము.
మీరు ఈ 3 అంశాల ఆధారంగా లైన్ లేఅవుట్ను ఎంచుకోవాలి:
1. ప్రాసెసింగ్ సామర్థ్యం:
చిన్న-స్థాయి (గంటకు 1–5 టన్నులు): ప్రయోగశాల లేదా పైలట్ ప్లాంట్ ఏర్పాటు
మధ్యస్థ స్థాయి (గంటకు 5–10 టన్నులు): ప్రాంతీయ రసం ఉత్పత్తికి అనువైనది
భారీ స్థాయిలో (గంటకు 10–50 టన్నులు): పారిశ్రామిక జామ గుజ్జు మరియు రసం కర్మాగారాల కోసం
2. తుది ఉత్పత్తి రకం:
● కోసంస్పష్టమైన రసంగుజ్జు తీసిన తర్వాత, మేము ఎంజైమ్లు మరియు ఫిల్టర్లను కలుపుతాము.
● కోసంప్యూరీ, మేము ముతక జల్లెడలను ఉపయోగిస్తాము మరియు ఎంజైమాటిక్ స్పష్టీకరణను దాటవేస్తాము.
● కోసంఅమృతం, మేము మిశ్రమం మరియు చక్కెర కరిగించే ట్యాంకులను చేర్చుతాము.
● కోసంఏకాగ్రత, మేము నింపే ముందు ఫాలింగ్-ఫిల్మ్ ఎవాపరేటర్ను అమర్చుతాము.
3. ప్యాకేజింగ్ విధానం:
● బ్యాగ్-ఇన్-బాక్స్ (5L–220L):గుజ్జు మరియు గాఢ ద్రావణం ఎగుమతి కోసం
● PET సీసాలు లేదా గాజు సీసాలు:రసం కోసం, వేడి నింపండి
● అసెప్టిక్ కార్టన్లు:UHT రసం కోసం
మీ మార్కెట్ లక్ష్యాలకు సరిపోయే అత్యంత సమర్థవంతమైన లేఅవుట్ను రూపొందించడంలో మా ఇంజనీర్లు మీకు సహాయపడతారు. మేము భవిష్యత్ విస్తరణకు మరియు బహుళ-పండ్ల ఏకీకరణకు కూడా మద్దతు ఇస్తాము.
పచ్చి జామకాయ → కడగడం → వేరు చేయడం → బ్రష్తో రుద్దడం → నలపడం → ముందుగా వేడిచేయడం → గుజ్జుగా మార్చడం & శుద్ధి చేయడం
(1)→ బాష్పీభవనం(ఐచ్ఛికం)→ స్టెరిలైజేషన్ →ఇన్లైన్ డీఎరేషన్ & హోమోజినైజేషన్(ఐచ్ఛికం) → నింపడం → జామ గుజ్జు/ప్యూరీ
(2)→ ఎంజైమాటిక్ చికిత్స → వేరుచేయడం→ వడపోత→ బాష్పీభవనం(ఐచ్ఛికం)→ స్టెరిలైజేషన్ →ఇన్లైన్ డీఎరేషన్ & హోమోజినైజేషన్(ఐచ్ఛికం) → నింపడం →జామ రసం/గాఢ రసం
(3)→ కలపడం→ క్రిమిరహితం చేయడం → ఇన్లైన్ డీఎరేషన్ & హోమోజినైజేషన్(ఐచ్ఛికం)→ నింపడం → జామ నెక్టార్
1. ముడి పదార్థాల సరఫరా: కన్వేయర్ లేదా ఎలివేటర్ జామకాయలను సార్టింగ్ టేబుల్ మీదకు లోడ్ చేస్తుంది.
2. వర్గీకరణ & కడగడం: ఆపరేటర్లు పాడైన పండ్లను తొలగిస్తారు. స్ప్రే వాషర్లు ఉపరితలాన్ని శుభ్రం చేస్తాయి.
3. బ్రషింగ్: తిరిగే బ్రష్లు సూక్ష్మమైన ధూళి లేదా పురుగుమందుల అవశేషాలను తొలగిస్తాయి.
4. నలపడం: హామర్ క్రషర్ పండ్లను చిన్న ముక్కలుగా విడగొడుతుంది.
5. వేడి చేయడం (ముందుగా వేడి చేయడం): ఎంజైమ్లను నిష్క్రియం చేయడానికి గుజ్జును 85°C కి తీసుకువస్తుంది.
6. గుజ్జు తీయడం & శుద్ధి చేయడం: గుజ్జు శుద్ధి యంత్రం విత్తనాలను మరియు ముతక పీచులను వేరు చేస్తుంది.
7. బాష్పీభవనం: సాంద్రీకృత రసం/పురీని పొందడానికి ఫాలింగ్ ఫిల్మ్ రకం లేదా ఫోర్స్డ్ సర్క్యులేషన్ రకాన్ని అవలంబించండి.
8. ఎంజైమాటిక్ చికిత్స: పెక్టిన్ మరియు పిండిపదార్థాన్ని తొలగించి శుద్ధమైన రసాన్ని పొందడం.
9. క్రిమిరహితం చేయడం: ఆహార భద్రత మరియు నిల్వ స్థిరత్వాన్ని నిర్ధారిస్తుంది.
10. డీఎరేషన్: ఉత్పత్తి నాణ్యతను మెరుగుపరచడానికి మరియు దాని నిల్వ కాలాన్ని పొడిగించడానికి, ఉత్పత్తుల నుండి ఘనీభవించని వాయువులను తొలగించడం.
11. సజాతీయీకరణ: ఉత్పత్తిని మృదువుగా చేసి, ఉత్పత్తి నాణ్యతను మెరుగుపరుస్తుంది.
12. నింపడం: ఏసెప్టిక్ ఫిల్లర్, బాటిల్ హాట్ ఫిల్లింగ్, లేదా బ్యాగ్-ఇన్-బాక్స్ ఫిల్లర్ మొదలైన వాటి ద్వారా ఉత్పత్తిని ప్యాకేజీ చేస్తారు.
13. తుది ఉత్పత్తి: రసం, మకరందం, గుజ్జు, లేదా గాఢ ద్రావణం—అమ్మకానికి లేదా ఎగుమతికి సిద్ధంగా ఉంటుంది.
బ్రష్ రోలర్తో జామకాయ వాషర్
ఈ వాషర్ నీటి స్ప్రే నాజిల్లతో కూడిన క్షితిజ సమాంతర బ్రష్ డ్రమ్ను ఉపయోగిస్తుంది. ఇది జామకాయ తొక్కపై ఉండే ఉపరితల మురికి, పురుగుమందులు మరియు మెత్తని మైనాన్ని తొలగిస్తుంది. నీటి వినియోగాన్ని తగ్గించడానికి ఈ యంత్రంలో వాటర్ రీసైక్లింగ్ ట్యాంక్ ఉంటుంది. కేవలం స్ప్రే చేసే వాషర్లతో పోలిస్తే, ఇది గరుకైన జామకాయల ఉపరితలాలను మరింత మెరుగ్గా శుభ్రపరుస్తుంది. జిగురుగా ఉండే లేదా పొలంలో కోసిన జామకాయలకు ఇది చాలా అనువైనది.
జామకాయ హామర్ క్రషర్
క్రషర్ మొత్తం జామకాయలను ముతక గుజ్జుగా విడగొడుతుంది. ఇది ఊయలలా తిరిగే సుత్తులను మరియు రంధ్రాలు గల జల్లెడను ఉపయోగిస్తుంది. వివిధ జామకాయల పరిమాణాలకు సరిపోయేలా రంధ్రాల పరిమాణాన్ని సర్దుబాటు చేసుకోవచ్చు. పరిశుభ్రత కోసం ఈ యంత్రం స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ స్పర్శ ఉపరితలాలను ఉపయోగిస్తుంది.
ద్వంద్వ-దశ జామ గుజ్జు మరియు శుద్ధి కర్మాగారం
ఈ రెండు-దశల యంత్రం విత్తనాలను మరియు పొట్టును తొలగిస్తుంది. మొదటి దశలో విత్తనాలను తొలగించడానికి ఒక పెద్ద జల్లెడ (0.8–1.5 మి.మీ.) ఉంటుంది. రెండవ దశలో గుజ్జును శుద్ధి చేయడానికి సన్నని జాలీని (0.5–0.6 మి.మీ.) ఉపయోగిస్తారు. మోటారుతో నియంత్రించబడే రోటర్, గుజ్జును జాలీ గుండా సున్నితమైన బలంతో నెడుతుంది. దీనివల్ల విత్తనపు ముక్కలు విరిగిపోకుండా, గుజ్జు యొక్క ఆకృతి నునుపుగా మరియు రసం పీచుపదార్థంతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది.
గొట్టపు రకం లేదా ట్యూబ్-ఇన్-ట్యూబ్ జామకాయ స్టెరిలైజర్
స్టెరిలైజర్, వేడి నీటితో చుట్టుముట్టబడిన లోపలి గొట్టాల గుండా జామ రసం/గుజ్జును పంపడం ద్వారా వేడి చేస్తుంది. ఇది సూక్ష్మక్రిములు మరియు ఎంజైమ్లను చంపడానికి 95–105°C (అవసరాన్ని బట్టి) ఉష్ణోగ్రతకు చేరుకుంటుంది. ప్రత్యక్ష ఆవిరి వ్యవస్థల వలె కాకుండా, ఈ పద్ధతి రుచి కోల్పోవడం లేదా గుజ్జు అంటుకుపోవడాన్ని నివారిస్తుంది. ఖచ్చితమైన ఉష్ణ నియంత్రణను నిర్ధారించడానికి ఇందులో ఉష్ణోగ్రత సెన్సార్లు మరియు ఒక కంట్రోల్ ప్యానెల్ ఉంటాయి.
జామ వాక్యూమ్ ఎవాపరేటర్ (గాఢ ద్రావణం కోసం)
ఈ ఫాలింగ్-ఫిల్మ్/ఫోర్స్డ్ సర్క్యులేషన్ రకం ఎవాపరేటర్, వాక్యూమ్ కింద 60–70°C వద్ద జ్యూస్/పల్ప్లోని నీటి శాతాన్ని తగ్గిస్తుంది. ఇది 2–5 రెట్ల బ్రిక్స్ గాఢతను సాధిస్తూనే, రంగు మరియు సువాసనను కాపాడుతుంది. శక్తిని ఆదా చేయడానికి ఈ సిస్టమ్లో బహుళ ప్రభావాలు (రెట్టింపు లేదా మూడు రెట్లు) ఉంటాయి. ఎగుమతి మార్కెట్లకు సేవలు అందించే కాన్సంట్రేట్ జ్యూస్/ప్యూరీ ప్లాంట్ల కోసం మేము దీనిని సిఫార్సు చేస్తున్నాము.
జామ గుజ్జు/రసం కోసం క్రిమిరహిత బ్యాగ్-ఇన్-బాక్స్ ఫిల్లర్
ఈ ఫిల్లర్ క్రిమిరహిత జామ గుజ్జు/రసాన్ని ముందుగా క్రిమిరహితం చేసిన సంచులలోకి (5–220L) బదిలీ చేస్తుంది. ఇందులో ఆవిరి రక్షణ గది, తూకం వేసే వ్యవస్థ మరియు PLC నియంత్రణ ఉంటాయి. ఈ ఫిల్లర్ స్వయంచాలకంగా సీల్ చేస్తుంది మరియు సంచిలోకి ఆక్సిజన్ ప్రవేశించకుండా చూస్తుంది. ఎక్కువ కాలం నిల్వ ఉండటానికి మరియు ఎగుమతికి ఇది ఉత్తమమైన పద్ధతి.
ఈజీరియల్ గ్వావా లైన్ రెండింటినీ నిర్వహిస్తుందిగులాబీ మరియు తెలుపు జామకాయబాగా పండిన లేదా పీచు ఎక్కువగా ఉన్న రకాలతో సహా. గుజ్జు యొక్క చిక్కదనానికి తగినట్లుగా మేము క్రషర్ మరియు జల్లెడ పరిమాణాన్ని సర్దుబాటు చేస్తాము. మా పల్పర్-రిఫైనర్ వ్యవస్థ వివిధ ఉత్పత్తి అవసరాలకు తగినట్లుగా స్క్రీన్లను త్వరగా మార్చగలదు.
మీరు ప్రాసెస్ చేయగలరుమొత్తం పండు, ఒలిచిన భాగాలు, లేదాఘనీభవించిన గుజ్జు.
అవుట్పుట్ల కోసం, మీరు వీటిని అనువుగా ఉత్పత్తి చేయవచ్చు:
● 100%జామ రసంరిటైల్ కోసం
● గుజ్జు అధికంగా ఉండే మకరందంఉష్ణమండల మిశ్రమాల కోసం
● గింజలు లేని జామ గుజ్జుపిల్లల ఆహారం లేదా ఐస్ క్రీమ్ కోసం
● ఏకాగ్రతఎగుమతి లేదా విలీన మిశ్రమం కోసం
మీరు ప్యాకేజింగ్లో కూడా సౌలభ్యాన్ని పొందుతారు. అదే ఫిల్లర్ నిర్వహించగలదుPET సీసాలు, గాజు జాడీలు లేదా క్రిమిరహిత సంచులు—అన్నీ ఒకే టచ్స్క్రీన్ ద్వారా నియంత్రించబడతాయి. మా మాడ్యులర్ డిజైన్తో, మీరు తర్వాత మరిన్ని ఫీచర్లను జోడించి విస్తరించుకోవచ్చు.సజాతీయీకరణ, వాయు తొలగింపు, లేదా మిశ్రమందశలు.
దిఈజీరియల్ జామకాయ ప్రాసెసింగ్ లైన్పూర్తిగా సమీకృతమైనదాన్ని ఉపయోగిస్తుందిPLC + HMI నియంత్రణ వ్యవస్థఈ సిస్టమ్ మీ ఫ్యాక్టరీని సజావుగా నడపడానికి, అన్ని దశలను పర్యవేక్షించడానికి మరియు ఆపరేటర్ పొరపాట్లను తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది. మీరు ఉష్ణోగ్రత, పీడనం, ప్రవాహ రేటు మరియు ఉత్పత్తి అవుట్పుట్ను నిజ సమయంలో ట్రాక్ చేయవచ్చు.
టచ్స్క్రీన్ HMI చూపిస్తుందిమొత్తం లైన్ యొక్క ఫ్లోచార్ట్ప్రతి యంత్రం నుండి ప్రత్యక్ష డేటాతో. స్టెరిలైజేషన్లో ఉష్ణోగ్రత తగ్గినా, లేదా పల్పింగ్లో మోటార్ ఓవర్లోడ్ అయినా, సిస్టమ్ తక్షణమే అలారాలను ఇస్తుంది. మీరు హార్డ్వేర్ను తాకకుండా, నేరుగా స్క్రీన్పై సెట్పాయింట్లను సర్దుబాటు చేయవచ్చు.
మేము మద్దతు ఇస్తాముసీమెన్స్ పిఎల్సిమీ ప్లాంట్ ప్రమాణాలను బట్టి. HMI బహుభాషా ఇంటర్ఫేస్లను—ఇంగ్లీష్, స్పానిష్, అరబిక్, రష్యన్ లేదా చైనీస్—ఉపయోగిస్తుంది, కాబట్టి మీ ఆపరేటర్లు ఆత్మవిశ్వాసంతో పని చేయగలరు. మొత్తం ప్రాసెస్ డేటాను USB లేదా ఈథర్నెట్ ద్వారా లాగ్ చేసి, ఎగుమతి చేయవచ్చు.
ఈ స్మార్ట్ సిస్టమ్లో ఇవి ఉంటాయి:
● ఆటోమేటిక్ ఉత్పత్తి మార్పిడి సెట్టింగ్లు
● HACCP మరియు ఆడిట్ల కోసం డేటా రికార్డులు
● ఒక బటన్తో స్వీయ-శుభ్రపరిచే CIP సైకిల్ యాక్టివేషన్
● రిమోట్ డయాగ్నోస్టిక్స్ మరియు అప్డేట్లు
మెరుగైన ప్రణాళిక కోసం మీరు ఈ సిస్టమ్ను మీ ERP లేదా MES ప్లాట్ఫారమ్కు కూడా అనుసంధానించవచ్చు. డిజిటల్ లక్ష్యాలు కలిగిన ఫ్యాక్టరీల కోసం, మేము అందిస్తున్నాముఐచ్ఛిక క్లౌడ్ డాష్బోర్డ్లుమరియుమొబైల్ హెచ్చరికలుఅందువల్ల మీరు లైన్ స్టేటస్ను ఎక్కడైనా చూడవచ్చు.
పైన పేర్కొన్న వాటితో25 సంవత్సరాల అనుభవంమరియు క్లయింట్లు30+ దేశాలు, షాంఘై ఈజీరియల్ మెషినరీ కో., లిమిటెడ్.జామ రసం మరియు ప్యూరీ లైన్ల కోసం మీ విశ్వసనీయ భాగస్వామి. మేము కేవలం పరికరాలను మాత్రమే కాకుండా, పూర్తి ఫ్యాక్టరీ లేఅవుట్, యుటిలిటీస్ ప్లానింగ్ మరియు ఆపరేటర్ శిక్షణను కూడా అందిస్తాము.
మేము ప్రతి ప్రాజెక్ట్ను మీ స్థలానికి, బడ్జెట్కు మరియు లక్ష్యాలకు సరిపోయేలా అనుకూలీకరిస్తాము. మీరు కొత్త ప్లాంట్ను నిర్మిస్తున్నా లేదా పాతదాన్ని అప్గ్రేడ్ చేస్తున్నా, మీ వ్యాపారంతో పాటు వృద్ధి చెందే పరిష్కారాలను మేము రూపొందిస్తాము. మీకు పటిష్టమైన పరికరాలు, వేగవంతమైన స్థానిక సేవ మరియు స్పష్టమైన ప్రాజెక్ట్ కాలపరిమితులు లభిస్తాయి.
ధరలతో కూడిన లేఅవుట్ ప్రతిపాదన కావాలా?
మమ్మల్ని ఇక్కడ సంప్రదించండి[email protected]లేదా సందర్శించండిwww.easireal.com/contact-usమీ జామకాయల ప్రాసెసింగ్ ప్రాజెక్ట్ను ప్రారంభించడానికి.
