EasyReal-ovIsparivač pločastog tipaGlavna konstrukcija je izrađena od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika SUS316L i SU304 i uključuje komoru za isparavanje, balansni rezervoar, pločasti sistem predgrijavanja, pločasti kondenzator, pumpu za ispuštanje, pumpu kondenzata, vakuum pumpu, termalni kompresor pare i Siemensov kontrolni sistem itd.
Ovaj sistem ne samo da koncentriše materijale, već i štedi energiju. Sistem koristi toplotnu pumpu - termalni parni kompresor za obnavljanje i recikliranje pare, poboljšavajući energetsku efikasnost i omogućavajući bolje korištenje pare. Toplota kondenzovane vode se koristi za predgrijavanje ulaznog materijala, smanjujući potrošnju energije i troškove rada opreme.
Pločasti isparivači su idealni za:
• Sok od voća i povrćakokosova voda, sokovi od voća i povrća, soja sos i mliječni proizvodi itd.
• Farmaceutski proizvodiPročišćavanje aktivnih sastojaka ili obnavljanje rastvarača.
• BiotehnologijaKoncentriranje enzima, proteina i fermentacijskih juha.
1. Visoka efikasnostValovite ploče stvaraju turbulentni tok, poboljšavajući prijenos topline.
2. Kompaktni dizajnModularni raspored ploča štedi prostor u poređenju sa tradicionalnim sistemima ljuske i cijevi.
3. Niska potrošnja energijeRadi pod vakuumom kako bi se smanjile potrebe za toplotnom energijom.
4. Jednostavno održavanjePloče se mogu rastaviti radi čišćenja ili zamjene.
5. FleksibilnostPodesivi broj ploča i konfiguracije kako bi odgovarale različitim kapacitetima.
6. Materijalne opcijePloče su dostupne od nehrđajućeg čelika (SUS316L ili SUS304), titana ili drugih legura otpornih na koroziju.
1. HranjenjeRastvor se pumpa u isparivač.
2. GrijanjeVruća voda zagrijana parom struji kroz naizmjenične pločaste kanale, prenoseći toplinu na proizvod.
3. IsparavanjeTečnost ključa pri sniženom pritisku, stvarajući paru.
4. Odvajanje pare i tekućinePara se odvaja od koncentrirane tekućine u komori za isparavanje.
5. Prikupljanje koncentrataZgusnuti proizvod se ispušta na daljnju obradu ili pakovanje.
• Sklop paketa ploča sa zaptivkama/stezaljkama
• Pumpe za napajanje i pražnjenje
• Vakuumski sistem (npr. vakuumska pumpa)
• Kondenzator (pločastog tipa)
• Kontrolna ploča sa senzorima temperature, pritiska i protoka
• CIP (Clean-in-Place) sistem za automatizovano čišćenje
• Kapacitet: 100–35.000 l/h
• Radna temperatura: 40–90°C (zavisno od nivoa vakuuma)
• Pritisak pare za grijanje0,2–0,8 MPa
• Materijal pločeSUS316L, SUS304, Titanijum
• Debljina ploče0,4–0,8 mm
• Površina za prijenos topline: 5–200 m²
• Potrošnja energijeZavisi od stvarnog kapaciteta isparavanja, itd.