Plokštelinis vakuuminis garintuvas
Maistas ir gėrimai
• Kokosų vandens koncentratas (žemos temperatūros vakuuminis veikimas šviežumo išsaugojimui)
• Skaidrintų obuolių / kriaušių / vynuogių sulčių koncentratai
• Pieno produktų ingredientai (išrūgos, permeatas, pieno pagrindo skysčiai su kontroliuojamu užsiteršimu)
• Pagardai ir ekstraktai (sojų padažas, botaniniai ekstraktai, funkciniai gėrimų pagrindai)
Bio / Farmacija ir chemija (neprivaloma)
• Tirpiklio atgavimas / produkto koncentracija, kai reikalingos korozijai atsparios medžiagos
Jei jūsų produkte yra daug celiuliozės, skaidulų arba daug teršalų, kreipkitės į mus dėl krintančios plėvelės arba priverstinės cirkuliacijos variantų.
1. Maitinimas ir pašildymas:Produktas patenka į plokštelinio kaitinimo skyrių ir vakuume kaitinamas beveik iki virimo temperatūros.
2. Vakuuminis garinimas:Sumažintas slėgis sumažina virimo temperatūrą, taip apsaugodamas karščiui jautrius skysčius.
3. Atskyrimas:Garai nuo koncentrato atskiriami garinimo kameroje, kad būtų išvengta jų patekimo į aplinką.
4. Kondensatas:Garai kondensuojami (plokštinio kondensatoriaus parinktis) ir surenkami kaip kondensatas.
5. Išleidimas ir kontrolė:Koncentratas išleidžiamas siurbliu; temperatūrą, vakuumą ir srautą kontroliuoja PLC.
Papildomas energiją taupantis atnaujinimas – TVR (garinis termokompresorius):
Terminio garų pakartotinio suspaudimo metu dalis susidariusių garų pakartotinai panaudojama kaip šildymo garai, siekiant sumažinti tiesioginio garo poreikį ir eksploatavimo sąnaudas.
• Vieno poveikio plokštelinis garintuvas:Geriausiai tinka vidutinio susikaupimo užduotims, paprastoms programoms, greitam paleidimui.
• Daugiafunkcis plokštelinis garintuvas:geresnė garo ekonomija didesniems našumams ir didesniam vandens pašalinimui.
• TVR palaikoma sistema (pasirinktinai):Pagerintas garo efektyvumas naudojant termokompresorių.
• Didelis šilumos perdavimo efektyvumas:Plokščių raštai skatina turbulenciją, kad šiluma greitai pasikeistų.
• Kompaktiškas išdėstymas:Plokščių paketai užtikrina didelį paviršiaus plotą mažoje erdvėje.
• Žemos temperatūros koncentracijavakuume (geriau išlaiko aromatą ir spalvą).
• Higieniškas, lengvai aptarnaujamas dizainas:Plokščių paketus galima atidaryti apžiūrai, tarpinės keitimui ir valymui.
• Lankstus dydžių pasirinkimas:pridėti / pašalinti plokštes ir pritaikyti paviršiaus plotą pagal pajėgumų pokyčius.
Pasirinkiteplokštelinis garintuvaskai:
• Produktas yraskaidrus / mažai minkštimo, mažo arba vidutinio klampumo
• Jums reikiakompaktiškas montavimas, greitas valymas, greitas atlikimas
• Norite naudoti žemos temperatūros vakuuminį režimą subtiliems skysčiams
Apsvarstykitekrintanti plėvelė / priverstinė cirkuliacijakai:
• Produktas turidaug kietųjų dalelių, sunki celiuliozė/pluoštas, didelis užsiteršimas, arba labaididelis klampumas
• Jums reikalinga stipri apsaugos nuo užsiteršimo cirkuliacija ir ilgesnis veikimo laikas tarp CIP plovimų
• Garinimo kamera + balansavimo bakas
• Plokščių išankstinio pašildymo skyrius
• Plokštelinis kondensatorius
• Padavimo / išleidimo / kondensato siurbliai
• Vakuuminė sistema
• Garo termokompresoriaus (TVR) parinktis
• Prietaisai (temperatūra / slėgis / srautas)
• „Siemens“ PLC valdymo sistema su operatoriaus sąsaja (HMI)
• CIP pritaikytas dizainas (CIP modulis pasirenkamas, priklausomai nuo projekto)
Medžiagos (tipinės):Su gaminiu besiliečiančios dalysSUS316L / SUS304; kiti atsparūs korozijai variantai galimi pagal pageidavimą.
• Našumas: 100–35 000 l/val.
• Darbinė temperatūra: 40–90 °C (priklausomai nuo vakuumo lygio ir produkto)
• Garų slėgis: 0,2–0,8 MPa
• Šilumos perdavimo plotas: 5–200 m²
• Plokštelės medžiaga: SUS316L / SUS304 / titanas (pagal poreikį)
Galutinis energijos suvartojimas priklauso nuo pašarų Brikso laipsnių, tikslinio Brikso laipsnių, efektų / TVR pasirinkimo ir komunalinių paslaugų.
1 klausimas: Ar plokštelinis garintuvas gali apdoroti celiuliozę arba pluoštą?
Geriausiai tinka skaidriems arba mažai kietų medžiagų turintiems skysčiams. Didelės minkštimo koncentracijos / didelio užsiterštumo atveju naudokite krintančią plėvelę arba priverstinę cirkuliaciją.
2 klausimas: Ar TVR yra tas pats, kas MVR?
Ne. TVR naudoja garo termokompresorių garams pakartotinai suspausti; tai sumažina tiesioginio garo poreikį ir pagerina efektyvumą.
3 klausimas: Kokio dydžio reikia garintuvui?
Tiekimo srautas (l/h), pagrindinė konstrukcija, įleidimo/išleidimo anga °Brix, kietosios dalelės/klampumas, leistina garavimo temperatūra, vakuumo laipsnis, putojimas ir komunalinių paslaugų suvartojimas (garas/aušinimo vanduo/oro kompresorius/galia).
1. Produktas (kokosų vanduo / sultys / išrūgos / sojų padažas / ekstraktas)
2. Tiekiamo srauto (l/h) ir tiekiamo srauto temperatūra
3. Įleidimo °Brix (arba bendras sausųjų medžiagų kiekis %)
4. Tikslinis °Brix / koncentracijos santykis
5. Klampumas ir kietosios dalelės / dalelės (jei yra)
6. Polinkis į putojimą / jautrumas aromatui
7. Komunalinės paslaugos (garų slėgis, aušinimo vandens temperatūra, energija)
8. CIP reikalavimai + vietiniai standartai (CE ir kt.)
Contact: [email protected]
