ເຄື່ອງລະເຫີຍສູນຍາກາດແບບແຜ່ນ
ອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມ
• ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງນ້ຳໝາກພ້າວ (ການໃຊ້ງານສູນຍາກາດໃນອຸນຫະພູມຕ່ຳເພື່ອຮັກສາຄວາມສົດ)
• ນ້ຳໝາກໂປມ/ໝາກແພ/ນ້ຳໝາກອະງຸ່ນທີ່ສະກັດຈາກນ້ຳໝາກໂປມ
• ສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນນົມ (whey, permeate, ນ້ຳນົມທີ່ມີສ່ວນປະສົມຂອງນົມທີ່ຄວບຄຸມການເປິະເປື້ອນ)
• ເຄື່ອງປຸງ ແລະ ສານສະກັດ (ນ້ຳຊອດຖົ່ວເຫຼືອງ, ສານສະກັດຈາກພືດ, ສ່ວນປະກອບເຄື່ອງດື່ມທີ່ເປັນປະໂຫຍດ)
ຊີວະພາບ/ຢາ ແລະ ເຄມີ (ການອອກແບບທາງເລືອກ)
• ການກູ້ຄືນຕົວລະລາຍ / ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງຜະລິດຕະພັນບ່ອນທີ່ຕ້ອງການວັດສະດຸທີ່ທົນທານຕໍ່ການກັດກ່ອນ
ຖ້າຜະລິດຕະພັນຂອງທ່ານມີເນື້ອເຍື່ອ, ເສັ້ນໃຍ, ຫຼື ຂອງແຂງທີ່ເປິະເປື້ອນຫຼາຍ, ໃຫ້ສອບຖາມພວກເຮົາສຳລັບຕົວເລືອກຟິມຕົກ ຫຼື ຕົວເລືອກການໄຫຼວຽນຂອງອາກາດແທນ.
1. ການໃຫ້ອາຫານ ແລະ ການອຸ່ນອາຫານລ່ວງໜ້າ:ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າສູ່ພາກສ່ວນຄວາມຮ້ອນຂອງແຜ່ນ ແລະ ຖືກນຳມາໃກ້ກັບອຸນຫະພູມທີ່ເດືອດພາຍໃຕ້ສູນຍາກາດ.
2. ການລະເຫີຍດ້ວຍສູນຍາກາດ:ຄວາມດັນທີ່ຫຼຸດລົງຈະຫຼຸດອຸນຫະພູມຂອງການຕົ້ມ, ຊ່ວຍປົກປ້ອງຂອງແຫຼວທີ່ລະອຽດອ່ອນຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ.
3. ການແຍກຕົວ:ໄອນ້ຳຖືກແຍກອອກຈາກສານເຂັ້ມຂຸ້ນໃນຫ້ອງລະເຫີຍເພື່ອປ້ອງກັນການຊຶມເຂົ້າ.
4. ການກັ່ນຕົວ:ໄອນ້ຳຈະຖືກກັ່ນຕົວ (ຕົວເລືອກເຄື່ອງຄວບແໜ້ນແບບແຜ່ນ) ແລະ ເກັບກຳເປັນນ້ຳກັ່ນຕົວ.
5. ການປ່ອຍ ແລະ ການຄວບຄຸມ:ນ້ຳຢາສະກັດຈະຖືກປ່ອຍອອກຜ່ານປັ໊ມ; ອຸນຫະພູມ, ສູນຍາກາດ, ແລະ ການໄຫຼແມ່ນຄວບຄຸມໂດຍ PLC.
ການຍົກລະດັບການປະຫຍັດພະລັງງານທາງເລືອກ — TVR (ເຄື່ອງອັດຄວາມຮ້ອນດ້ວຍໄອນ້ຳ):
ການບີບອັດໄອນ້ຳດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຄືນໃໝ່ຈະນຳໃຊ້ສ່ວນໜຶ່ງຂອງໄອນ້ຳທີ່ຜະລິດອອກມາຄືນໃໝ່ເປັນໄອນ້ຳຄວາມຮ້ອນເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕ້ອງການໄອນ້ຳສົດ ແລະ ຕົ້ນທຶນການດຳເນີນງານ.
• ແຜ່ນລະເຫີຍໄຟຟ້າແບບແຜ່ນດຽວ:ເໝາະສຳລັບເປົ້າໝາຍຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນປານກາງ, ສິ່ງອຳນວຍຄວາມສະດວກທີ່ງ່າຍດາຍ, ແລະ ເລີ່ມຕົ້ນໄດ້ໄວ.
• ແຜ່ນລະເຫີຍຫຼາຍຜົນກະທົບ:ເສດຖະກິດໄອນ້ຳທີ່ດີກວ່າສຳລັບຄວາມຈຸທີ່ໃຫຍ່ກວ່າ ແລະ ການກຳຈັດນ້ຳທີ່ສູງຂຶ້ນ.
• ລະບົບຊ່ວຍ TVR (ທາງເລືອກ):ປັບປຸງປະສິດທິພາບຂອງໄອນ້ຳໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງອັດຄວາມຮ້ອນ.
• ປະສິດທິພາບການຖ່າຍໂອນຄວາມຮ້ອນສູງ:ຮູບແບບແຜ່ນສົ່ງເສີມການປັ່ນປ່ວນເພື່ອການແລກປ່ຽນຄວາມຮ້ອນໄວ.
• ຮອຍຕີນກະທັດຮັດ:ຊຸດແຜ່ນໃຫ້ພື້ນທີ່ຜິວໜ້າຂະໜາດໃຫຍ່ໃນພື້ນທີ່ນ້ອຍໆ.
• ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງອຸນຫະພູມຕໍ່າພາຍໃຕ້ສູນຍາກາດ (ດີກວ່າສໍາລັບກິ່ນຫອມ ແລະ ການຮັກສາສີ).
• ການອອກແບບທີ່ສຸຂະອະນາໄມ ແລະ ເປັນມິດກັບການບໍລິການ:ຊຸດແຜ່ນສາມາດເປີດໄດ້ເພື່ອການກວດກາ, ປ່ຽນປະเก็น, ແລະ ທຳຄວາມສະອາດ.
• ຂະໜາດທີ່ຍືດຫຍຸ່ນໄດ້:ເພີ່ມ/ຖອດແຜ່ນອອກ ແລະ ປັບແຕ່ງພື້ນທີ່ຜິວໃຫ້ເໝາະສົມກັບການປ່ຽນແປງຄວາມອາດສາມາດ.
ເລືອກອັນໜຶ່ງແຜ່ນລະເຫີຍເມື່ອ:
• ຜະລິດຕະພັນແມ່ນເນື້ອເຍື່ອໃສ / ຕ່ຳ, ຄວາມໜືດຕໍ່າຫາປານກາງ
• ເຈົ້າຕ້ອງການການຕິດຕັ້ງແບບກະທັດຮັດ, ການເຮັດຄວາມສະອາດໄວ, ການຕອບສະໜອງໄວ
• ທ່ານຕ້ອງການໃຊ້ສູນຍາກາດໃນອຸນຫະພູມຕ່ຳສຳລັບຂອງແຫຼວທີ່ລະອຽດອ່ອນ
ພິຈາລະນາຟິມຕົກ / ການໄຫຼວຽນທີ່ຖືກບັງຄັບເມື່ອ:
• ຜະລິດຕະພັນມີຂອງແຂງສູງ, ເນື້ອເຍື່ອ/ເສັ້ນໃຍໜັກ, ມີການເປື້ອນສູງ, ຫຼື ຫຼາຍໆຄວາມໜືດສູງ
• ທ່ານຕ້ອງການການໄຫຼວຽນຂອງສານປ້ອງກັນການເປື້ອນທີ່ເຂັ້ມແຂງ ແລະ ເວລາແລ່ນທີ່ຍາວນານລະຫວ່າງ CIP
• ຫ້ອງລະເຫີຍ + ຖັງດຸ່ນດ່ຽງ
• ພາກສ່ວນເຄື່ອງເຮັດຄວາມຮ້ອນແຜ່ນກ່ອນ
• ແຜ່ນຄວບຄຸມຄວາມດັນ
• ປໍ້າປ້ອນ/ປ່ອຍ/ປໍ້າກັ່ນ
• ລະບົບສູນຍາກາດ
• ຕົວເລືອກເຄື່ອງອັດຄວາມຮ້ອນດ້ວຍໄອນ້ຳ (TVR)
• ເຄື່ອງມືວັດແທກ (ອຸນຫະພູມ / ຄວາມດັນ / ການໄຫຼ)
• ລະບົບຄວບຄຸມ Siemens PLC ພ້ອມດ້ວຍອິນເຕີເຟດຜູ້ປະຕິບັດງານ (HMI)
• ການອອກແບບທີ່ພ້ອມໃຊ້ CIP (ໂມດູນ CIP ເປັນທາງເລືອກຂຶ້ນກັບໂຄງການ)
ວັດສະດຸ (ທົ່ວໄປ):ຊິ້ນສ່ວນຕິດຕໍ່ຜະລິດຕະພັນໃນSUS316L / SUS304; ທາງເລືອກທີ່ທົນທານຕໍ່ການກັດກ່ອນອື່ນໆມີໃຫ້ຕາມການຮ້ອງຂໍ.
• ຄວາມຈຸ: 100–35,000 ລິດ/ຊົ່ວໂມງ
• ອຸນຫະພູມປະຕິບັດການ: 40–90°C (ຂຶ້ນກັບລະດັບສູນຍາກາດ ແລະ ຜະລິດຕະພັນ)
• ຄວາມດັນໄອນ້ຳ: 0.2–0.8 MPa
• ພື້ນທີ່ການຖ່າຍໂອນຄວາມຮ້ອນ: 5–200 ຕາແມັດ
• ວັດສະດຸແຜ່ນ: SUS316L / SUS304 / ໄທທານຽມ (ຕາມຄວາມຕ້ອງການ)
ການໃຊ້ພະລັງງານສຸດທ້າຍແມ່ນຂຶ້ນກັບພະລັງງານ °Brix ທີ່ໄດ້ຮັບ, °Brix ເປົ້າໝາຍ, ການເລືອກຜົນກະທົບ/TVR, ແລະ ສາທາລະນູປະໂພກຕ່າງໆ.
ຄຳຖາມທີ 1: ເຄື່ອງລະເຫີຍແຜ່ນສາມາດຈັດການກັບເນື້ອເຍື່ອ ຫຼື ເສັ້ນໃຍໄດ້ບໍ?
ມັນດີທີ່ສຸດສຳລັບຂອງແຫຼວທີ່ມີຄວາມຊັດເຈນ ຫຼື ຂອງແຂງຕ່ຳ. ສຳລັບເນື້ອເຍື່ອສູງ/ມີຮອຍເປື້ອນສູງ, ໃຫ້ຖາມຫາຟິມທີ່ຕົກລົງມາ ຫຼື ການໄຫຼວຽນແບບບັງຄັບ.
ຄຳຖາມທີ 2: TVR ຄືກັນກັບ MVR ບໍ?
ບໍ່ແມ່ນ. TVR ໃຊ້ເຄື່ອງອັດຄວາມຮ້ອນດ້ວຍໄອນ້ຳເພື່ອບີບອັດໄອນ້ຳຄືນໃໝ່; ມັນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕ້ອງການໄອນ້ຳສົດ ແລະ ປັບປຸງປະສິດທິພາບ.
ຄຳຖາມທີ 3: ທ່ານຕ້ອງການຫຍັງເພື່ອປັບຂະໜາດເຄື່ອງລະເຫີຍ?
ອັດຕາການໄຫຼເຂົ້າ (ລິດ/ຊມ), ໂຄງສ້າງຫຼັກ, ທາງເຂົ້າ/ທາງອອກ °Brix, ຂອງແຂງ/ຄວາມໜືດ, ອຸນຫະພູມທີ່ອະນຸຍາດໃນການລະເຫີຍ, ລະດັບສູນຍາກາດ, ການເກີດເປັນຟອງ, ແລະ ການບໍລິໂພກສິ່ງອຳນວຍຄວາມສະດວກ (ໄອນ້ຳ/ນ້ຳເຢັນ/ເຄື່ອງອັດອາກາດ/ພະລັງງານ).
1. ຜະລິດຕະພັນ (ນ້ຳໝາກພ້າວ / ນ້ຳໝາກໄມ້ / ນ້ຳນົມ / ນ້ຳຊອດຖົ່ວເຫຼືອງ / ສານສະກັດ)
2. ອັດຕາການໄຫຼຂອງອາຫານ (ລິດ/ຊມ) ແລະ ອຸນຫະພູມຂອງອາຫານ
3. ທາງເຂົ້າ °Brix (ຫຼື % ຂອງແຂງທັງໝົດ)
4. ອັດຕາສ່ວນຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງ°Brix ຕໍ່ເປົ້າໝາຍ
5. ຄວາມໜືດ ແລະ ຂອງແຂງ/ອະນຸພາກ (ຖ້າມີ)
6. ແນວໂນ້ມທີ່ຈະເປັນຟອງ / ກິ່ນຫອມອ່ອນໆ
7. ສາທາລະນູປະໂພກ (ຄວາມດັນໄອນ້ຳ, ອຸນຫະພູມນ້ຳເຢັນ, ພະລັງງານ)
8. ຂໍ້ກຳນົດ CIP + ມາດຕະຖານທ້ອງຖິ່ນ (CE, ແລະອື່ນໆ)
Contact: [email protected]
ຜະລິດຕະພັນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ
